洗浴部日常工作流程模板.doc

洗浴部日常工作流程8资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。洗浴部日常工作流程一、 上岗前1、 准备上班(先打卡)1)、 全体员工必须提前换好工作服(点名前)2)、 自我检查仪容仪表, 女员工以化好淡妆为准3)、 带好笔记本, 油笔, 打火机等辅助服务的用具2、 班前例会(1)、 点名(认真按照考勤制度去做);(2)、 认真听取上级领导的工作安排。(认真记录开会要点)(3)、 有无事情汇报, 有的话举手示意。(听取上班奖惩记录)(4)、 例会结束时整齐喊出企业口号并的击掌三声。二、 接班(1)、 认真检查所负责区域的卫生是否合乎要求, 如没有达到标准, 可不接岗。(如交接结束后发现卫生没有合格直接处罚当班人)(2)、 认真交接好, 区域内所用的用具, 和所出售的商品, 如用具有损坏或丢失应立即上报于部门主管进行调查。(3)、 认真检查所有设备、 设施, 灯具, 是否正常工作, 如有损坏通知主管立即报修。(4)、 盘点备品, 即时补充。(所有客用毛巾, 浴服回收放到库房内)(5)、 将上一班次未做完工作, 仔细了解, 认真分工, 进行到底。(6)、 把上班所发生的事情和公司下达的新命令人证交接给下一班(对发生的事情下一班要注意并完善工作, 对上级和公司的新指令要安排下去)。注: 以上几点要点对认真交接, 否则后果自负。三、 开始上班1、 鞋部.上班前先清点拖鞋.客鞋的数量, 交接客鞋及专用手牌(1)、 按照正确站位姿势战位恭候宾客的到来。(2)、 宾客到来时.鞋部接待员清楚的报出客人的数量, 鞋台人员马上拿出相对应的拖鞋并清楚记录发牌的号段及准确人数。(3)、 宾客到来时, 接待员要热情有礼貌并鞠躬问候”先生/女士您好、 欢迎光临您请这边坐一下换鞋”同时要配上手势。(4)、 鞋部发牌员根据人数把手牌发给接待员, 接待员以半跪式为客人服务: ”您好请您换一下鞋: 并依次将手牌发给客人帮客人代在手腕上, 同时促销擦鞋: ”您的皮鞋需要保养一下吗?”擦鞋的价位要向客人说清楚, 鞋夹夹在客人的鞋上, 交给鞋台里面的人员放到与手牌号相应的鞋柜里。(5)、 接待员用手势指引客人到一更并与一更接待员做好交接并说: ”祝您沐浴偷快”。(6)、 平台员要根据发牌员的记录开台, 并核对清楚。(7)、 客人走时, 鞋部人员说: ”先生/女士您好、 请您 把手牌交到银台结帐, 用您的结帐单到鞋台取鞋。”(8)、 客人结帐后到鞋部取鞋, 鞋部人员必须见单取鞋, 并在结帐单上签字确认是谁取的鞋。(特殊情况无结帐单时必须有经理签字, 每天的签字单据及结帐单要妥善保管, 以备核查。(9)、 客人穿好鞋要走时, 鞋部人员要说: ”先生/女士请慢走、 欢迎下次光临”。注: 拖鞋和灰色地垫每天晚间3点后必须刷洗。如客人想要一份消费单, 告之客人前台索取。2、 一次更衣(1)、 接待员迎客: 先鞠躬问”先生/女士您好、 欢迎光临麻烦看一下您的手牌”看清是多少号, 分清的哪个区的号位, 向服务区喊一声”接待XXXXXX号贵宾一位”并把客人代到所应区划。(2)、 区域服务员上前接过客人手牌说: ”您好、 我来帮您开箱”打开更衣柜帮客人挂衣服, 并促销洗衣”先生/女士您有需要清洗的衣服吗?(要说清洗衣的价位, 破损衣物不予洗涤。洗衣时长3个小时如果客人的衣服上有油渍, 污渍应跟客人解释我们将尽量给您清洗掉, 并记录在洗衣单据上让客人确认签字)。(3)、 把客人引到水区, 交给水区服务员: ”接待贵宾X位, 祝您沐浴愉快”浴区照顾好先生。(4)、 客人休息完毕回到一更要走时服务员说: ”先生/女士您好、 您休息好了”双手接过客人手牌引到更衣箱处把箱打开, 并帮客人穿好衣服, 主动为客人叠放好睡衣, 并提醒客人带好随身物品)(5)、 仔细检查更衣箱里是否有遗留物品, 如果没有也得让客人检查确认才能把箱锁上, 把手牌给客人并把客人引至梳妆台处, 送客时说: ”先生/女士请慢走, 欢迎下次光临”。3、 水区(1)、 客人走来水区服务员: ”您好, 欢迎光临沐浴部”向宾客介绍各种浴种的位置和其功效。并把客人引至所想去的浴钟处。(还要提醒客人有些浴钟什么情况下不要去)。客人进入大池时要提醒客人地滑, 并搀扶客人。客人吸烟时, 要主动递上烟缸。(服务员必须给在大池内的客人倒杯冰水, 并说您请用)(2)、 客人沐浴是服务员要主动为客人打开水龙头, 调好水温直到客人满意, 向客人介绍各种洗浴用品、 用具为客人主动打水, 拿牙刷并挤上牙膏。送上刮胡刀。客人洗好后提醒客人带好手牌及随身物品(3)、 宾客蒸桑拿时主动为客人送上冰巾、 冰水并随时为客人服务。(4)、 客人在水区做椅上休息时服务员要上前推销各种饮, 无论客人在哪个浴种都要提醒客人”请小心地滑”。(5)、 客人沐浴完毕后, 服务员主动送客人到二更, 在水区口请客人脱下湿拖鞋。4、 二次更衣(1)、 客人到来是马上把浴巾给客人披上, 微按几下肩, 并提供干脚服务, 请客人换上干拖鞋, 问客人是否上楼休息, 把客人引至睡衣展示柜, 为客人促销时说: ”先生/女士您好, 我们这有各种价位的睡衣, 干净、 清爽、 舒适, 供您选择”。并从高想低向客人介绍。并向客人说清还有不会花钱的大众浴衣, 供客人选择。(2)、 客人穿好浴衣服务把人引至化装间: ”这里是化装间, 您需要梳理一下吗?”要梳理的客人, 为介绍梳妆台所摆化妆品的名称、 使用方法, 待客人梳理后, 将客人引至出口请客人换上上楼专用干拖, 并说: ”祝您休息愉快!请保管好您的贵重品和手牌。”(3)、 客人回来时, 说: ”您休息好了, 请您换一下施鞋。”客人走时说您慢走欢迎再次光临。5、 共享空间(1)、 客人走来时, 共享空间接待员: ”先生/女士您好”您是上楼休息还是等朋友上楼, 向客人介绍各楼层的经营目并向客人说明能够乘电梯也能够走楼梯, 送客人到楼梯口处说: ”您慢走, 祝您休息愉快!(2)、 如客人在共享空间或等人, 引至休息外坐下并向其促销饮品, 当客人要上楼时, 按送客程序送客上楼。四、 准备下班1、 理好所负责区域中的全部物品, 并将其补好, 摆放整齐。2、 交接时, 认真按交接制度与下一班交接, 两个班次互相的交接卫生, 并检查交接记录本上的内容是否有遗漏。3、 集合点退开班后例会, 认真听取上级对一天工作总结。注: (1)、 工作中如宾客有问题, 自己能解决的尽量自己解决, 不能解决的问题及时向上级回报, 上级安排工作时, 绝对先服从后上诉。(2)、 每天接班后, 认真清点营业所缺用品由领班统计由主管做好每天的出库工作(备品按男子1500, 女500人次准备)(3)、 工作中要及时检查是否有客人遗留或损坏的东西, 并及时上报, 如不上报后果自负。(4)、 在工作中遇到老、 弱、 病、 残、 孕或喝醉的客人要待殊照顾, 并告请客人哪些地方不能近去或不能使用。(5)、 将每日的水电开启时间重复交接。当班的未完成工作或需要维修的事项要详细说明, 交接本上详细记录。