1、课时作业13羧酸酯基础巩固1下列关于乙酸性质的叙述中,错误的是()A乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以跟碳酸盐溶液反应,产生CO2气体B乙酸具有氧化性,能跟钠反应放出H2C乙酸分子中含有碳氧双键,所以它能与氢气发生加成反应D乙酸在温度低于16.6时,就凝结成冰状晶体解析:乙酸分子中的碳氧双键比较稳定,一般不易与溴水、氢气等发生加成反应。答案:C2乙酸的某种同系物Q存在同类型的同分异构体,下列有关Q的说法中正确的是()A分子式可能为C3H6O2B该物质不存在属于酯类的同分异构体C相对分子质量比乙酸大14n(n1)D完全燃烧时生成CO2和H2O的质量比一定为119解析:C3H6O2的结构简式为CH3C
2、H2COOH,不存在同类型的同分异构体,A项错误;同等碳原子数的饱和一元酸和酯互为同分异构体,B项错误;饱和一元酸的通式为CnH2nO2,则燃烧生成的CO2和H2O的物质的量之比为11,质量比为229,D项错误。答案:C3下列物质中,既可与新制Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀,又可与Na2CO3溶液反应的是()A乙酸 B.甲酸C苯甲酸 D乙醛解析:满足题意的有机物应同时含有CHO和COOH,乙酸和苯甲酸只能溶解Cu(OH)2(酸碱中和反应),而共热时不会产生红色沉淀,乙醛不与Na2CO3溶液反应,HCOOH分子中既有CHO,又有COOH,符合题意。答案:B4有机物A的结构简式是,下列有关A
3、的性质的叙述中错误的是()AA与金属钠完全反应时,两者物质的量之比是13BA与氢氧化钠完全反应时,两者物质的量之比是13CA能与碳酸钠溶液反应DA既能与羧酸反应,又能与醇反应解析:A选项,A中有醇羟基、酚羟基、羧基,三者均能与钠反应,故1 mol A能与3 mol钠反应,A不符合题意;B选项,A中的酚羟基、羧基中的羟基能与氢氧化钠反应,故1 mol A能与2 mol氢氧化钠反应,符合题意;C选项,A中的酚羟基、羧基中的羟基能与碳酸钠溶液反应,不符合题意;D选项,A中含醇羟基,能与羧酸发生酯化反应,含羧基,能与醇发生酯化反应,不符合题意。答案:B5可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是()银氨溶液
4、溴的四氯化碳溶液氯化铁溶液氢氧化钠溶液A B C D.解析:从所给三种化合物的结构可以看出,丁香酚中含酚羟基和,肉桂酸中含,而乙酰水杨酸中无,故可用和来鉴别。答案:A6某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇,该羧酸的分子式为()AC14H18O5B.C14H16O4CC16H22O5DC16H20O5解析:根据题意和酯化反应原理可知,羧酸分子式2C2H6O=C18H26O52H2O,则羧酸分子式为C14H18O5,故A正确。答案:A7乙酸乙酯在NaOH的重水(D2O)溶液中加热水解,其产物是()ACH3COOD,C2H5ODBCH3COO
5、Na,C2H5OD,HODCCH3COONa,C2H5OH,HODDCH3COONa,C2H5OD,H2O能力提升8草药秦皮中含有的七叶树内酯(如图所示,环上氢原子未画出,每个折点表示一个碳原子)具有抗菌作用。若1 mol七叶树内酯分别跟足量浓溴水、NaOH浓液、H2完全反应,则消耗的Br2、NaOH和H2的物质的量分别为()A. 3mol、2mol、5mol B. 3mol、4mol、5molC. 3mol、3mol、4mol D. 3mol、4mol、4mol解析:酚羟基邻位与溴发生取代反应、碳碳双键与溴发生加成反应,共消耗溴3 mol;酚OH消耗氢氧化钠2 mol、酯基消耗氢氧化钠2 m
6、ol,则1 mol该物质共消耗NaOH 4 mol;苯环与氢气发生加成反应消耗氢气3 mol,碳碳双键与氢气发生加成反应消耗氢气1 mol,共消耗氢气4 mol,故D正确。答案:D9某物质中可能有甲醇、甲酸、甲酸乙酯几种物质中的一种或几种,在鉴定时有下列现象:有银镜反应;加入新制的Cu(OH)2溶液,没有明显现象;与含有酚酞的NaOH溶液共热时发现溶液中红色逐渐变浅。下列叙述正确的是()A有甲酸乙酯和甲酸 B有甲酸乙酯和乙醇C有甲酸乙酯,可能有甲醇 D几种物质都有解析:能发生银镜反应,但不能使新制的Cu(OH)2溶解,说明该物质中一定含有甲酸乙酯,一定不含有甲酸;实验进一步确认甲酸乙酯的存在,
7、但无法判断该物质中是否含有甲醇。答案:C10EPA、DPA、DHA(结构式见下图)是三种w3不饱和脂肪酸,是人体大脑发育、成长的重要物质。下列说法不正确的是()AEPA与DPA互为同系物BDPA与DHA互为同分异构体CEPA的分子式为C20H30O2DEPA、DPA、DHA均能使溴的四氯化碳溶液褪色解析:EPA与DPA中均含有5个、1个COOH,官能团种类和个数相同,结构上相差2个CH2,互为同系物,A正确;DPA与DHA的不饱和度不同,不可能互为同分异构体,B不正确;EPA中含有20个碳原子,不饱和度为6,分子式为C20H30O2,C正确;三者分子中均含有,均能使溴的四氯化碳溶液褪色,D正确
8、。答案:B11尿黑酸是由酪氨酸在人体内非正常代谢而产生的一种物质,其转化过程如下:下列说法错误的是()A酪氨酸既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠反应B1 mol尿黑酸与足量浓溴水反应,最多消耗3 mol Br2C对羟基苯丙酮酸分子中在同一平面上的碳原子至少有7个D1 mol尿黑酸与足量NaHCO3反应,最多消耗3 mol NaHCO3解析:A项,酪氨酸中含有氨基和羧基,氨基可以与盐酸反应,羧基可以与NaOH反应,正确;B项,酚羟基的邻、对位可以与Br2发生取代反应,苯环上三个位置均可以发生取代,正确;C项,苯环上的6个碳原子共平面,与苯环上连的碳原子,一定与苯环共平面,正确;D项,尿黑酸中只有羧基
9、可以与NaHCO3反应放出CO2,而酚羟基不可以,错误。答案:D12分子式为C4H10O的醇与分子式为C8H8O2且含苯环的羧酸在一定条件下发生反应,生成酯的种类(不考虑立体异构)有()A4种B8种 C12种D16种解析:分子式为C4H10O的醇的同分异构体数目与丁基有关,丁基C4H9可能的结构有CH2CH2CH2CH3、CH(CH3)CH2CH3、CH2CH(CH3)2、C(CH3)3,则丁醇的可能结构有4种,分别为CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(CH3)OH、(CH3)2CHCH2OH、C(CH3)3OH,分子式为C8H8O2且含苯环的羧酸共有4种(邻甲基苯甲酸、间甲基苯甲
10、酸、对甲基苯甲酸、苯乙酸)同分异构体,则所形成的酯有4416(种),故选D。答案:D13有机物A易溶于水,且1 mol A能跟Na反应生成0.5 mol H2,但不与NaOH反应,已知A通过如下转化关系制得化学式为C4H8O2的酯E,且当DE时,相对分子质量增加28。B是一种烃。ABCDE(1)写出与E不同种类的一种同分异构体的结构简式:_。(2)写出、的化学方程式,并在括号注明反应类型:_();_();_()。解析:1 mol A与Na反应生成0.5 mol H2,但不与NaOH反应,说明A为一元醇;B为醇A消去生成的烯,C为醛,D为羧酸。D与A反应生成分子式为C4H8O2的酯,则A分子中含
11、2个碳原子,A为C2H5OH。答案:(1)CH3(CH2)2COOH(其他合理答案均可)(2)C2H5OHCH2=CH2H2O消去反应2CH3CHOO22CH3COOH氧化反应CH3COOHC2H5OHCH3COOC2H5H2O酯化反应(或取代反应)14酸奶中含有丰富的乳酸,利用乳酸可以合成多种具有生物兼容性和环保型的高分子材料。乳酸已成为近年来人们的研究热点之一。乳酸的结构简式为CH3CH(OH)COOH,以下是采用化学方法对乳酸进行加工处理的过程:请根据乳酸的性质和上述信息,回答下列问题:(1)乳酸分子所含官能团的名称是_。(2)C的结构简式为_。(3)乳酸与下列物质互为同分异构体的是_(
12、填序号),互为同系物的是_(填序号)。 (4)写出乳酸与Na反应的化学方程式:_。(5)AB的反应方程式为_;反应类型为_。(6)请写出由化合物D合成高分子化合物的反应方程式:_。解析:(1)反应条件为浓硫酸加热,发生消去反应,生成CH2=CHCOOH(A)。(2)反应为CH2=CHCOOH与CH3OH的酯化反应生成CH2=CHCOOCH3。(3)同系物要求官能团的种类和个数相同。(4)乳酸中羟基和羧基均能和Na反应。(5)AB发生CH2=CHCOOH与Br2的加成反应。答案:(1)羟基、羧基(2)CH2=CHCOOCH3(3)(4)CH3CH(OH)COOH2NaCH3CH(ONa)COON
13、aH2(5)CH2=CHCOOHBr2CH2BrCHBrCOOH加成反应(6)nCH2=CHCOOCH2CH2OH15下图中A、B、C、D、E、F、G均为有机化合物根据上图回答问题:(1)D的化学名称是_。(2)反应的化学方程式是_。(有机物须用结构简式表示)(3)B的分子式是_;A的结构简式是_;反应的反应类型是_。(4)符合下列3个条件的B的同分异构体的数目有_种。含有邻二取代苯环结构与B有相同官能团不与FeCl3溶液发生显色反应写出其中任意一个同分异构体的结构简式_。解析:由反应的反应条件及产物E的结构16乙酸乙酯是一种用途广泛的精细化工产品。某课外小组设计实验室制取并提纯乙酸乙酯的方案
14、如下:已知:氯化钙可与乙醇形成CaCl26C2H5OH2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3H2O有关有机物的沸点试剂乙醚乙醇乙酸乙酸乙酯沸点/34.778.511877.1.制备过程装置如图所示,A中放有浓硫酸,B中放有9.5 mL无水乙醇和6 mL冰醋酸,D中放有饱和碳酸钠溶液。(1)写出乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式_。(2)实验过程中滴加大约3 mL浓硫酸,B的容积最合适的是_(填入正确选项前的字母)。A25 mLB50 mLC250 mLD500 mL(3)球形干燥管的主要作用是_。(4)预先向饱和Na2CO3溶液中滴加几滴酚酞溶液,目的是_。.提纯方法:将D中混合液转入分
15、液漏斗进行分液。有机层用5 mL饱和食盐水洗涤,再用5 mL饱和氯化钙溶液洗涤,最后用水洗涤。有机层倒入一干燥的烧瓶中,用无水硫酸镁干燥,得粗产物。将粗产物蒸馏,收集77.1 的馏分,得到纯净干燥的乙酸乙酯。(5)第步分液时,选用的两种玻璃仪器的名称分别是_、_。解析:(1)乙酸与乙醇在浓硫酸加热的条件下发生酯化反应,生成乙酸乙酯和水,化学方程式为CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O。(2)实验过程中圆底烧瓶需要加热,最大盛液量不超过其容积的一半,烧瓶内液体的总体积为18.5 mL,B的容积最合适的是50 mL,选B。(3)球形干燥管的主要作用是防止倒吸。(4)预先向饱和Na2CO3溶液中滴加几滴酚酞溶液,目的是便于观察液体分层。(5)第步分液时,选用的两种玻璃仪器的名称分别是分液漏斗、烧杯。答案:(1)CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O(2)B(3)防止倒吸(4)便于观察液体分层(答案合理即可)(5)分液漏斗烧杯13