2022-2022学年高中化学(人教版必修一)第二章第一节《物质的分类》第2课时——课时学案.docx

第一节物质的分类
第2课时
1.了解分散系的含义和分类。
2.知道胶体是一种分散系，了解胶体的有关性质。
3.能区分溶液、胶体、浊液，知道其本质区别。
二、分散系及其分类
1.分散系： 。其中分散质是指；分散剂是指________________________。
2.分散系按照分散质粒子的大小可分为、、。
3.溶液、胶体、浊液的划分依据〔三种分散系的本质区别〕：
。
4.FeOH3胶体的制备
①用烧杯盛约25 mL，加热到，②然后逐滴参加5～6滴溶液，③直至溶液变成，即得氢氧化铁胶体。
5.胶体的性质
丁达尔效应：光通过胶体可以看到的现象。胶体的丁达尔效应是由于胶体微粒对光线的而形成的，溶液无此现象，故可用此法区别和。
1.以下分散系最稳定的是〔 〕
A.悬浊液 B.乳浊液C.胶体 D.溶液
2.以下分散系属于溶液的是〔 〕
A.淀粉溶液 B.豆浆C.白糖水 D.泥水
3.以下分散系能产生丁达尔效应的是〔 〕
A.食盐水 B.酒精溶液C.淀粉溶液 D.FeCl3溶液
4.以下关于胶体的说法正确的选项是〔 〕
A.胶体外观不均匀 B.胶粒不能透过滤纸
C.胶体一定是混合物 D.胶体一定是液体
5.区别溶液和胶体的最简单的方法是〔 〕
A.观察外观 B.丁达尔效应
C.看能否透过滤纸 D.加热
二、分散系及其分类
1.定义
组成 分散质分散剂
例如：分散系属于物〔填“纯洁〞或“混合〞〕。NaCl溶液中，分散质为，分散剂为。
2.分散系的分类及比较
〔1〕分类
①按照分散剂和分散质所处的状态
表1
分散质
分散剂
实例
气

空气

气
云、雾
固

烟灰尘
气

泡沫

牛奶、酒精的水溶液
固

糖水、油漆

固
泡沫塑料

珍珠〔包藏着水的碳酸钙〕

固
有色玻璃、合金
②按照分散质粒子的大小
表2
分散系
粒子大小

<1 nm

<100 nm

>100 nm
〔2〕溶液、胶体、浊液三种分散系的比较
表3
分散系
溶液
胶体
浊液
分散系粒子的直径

分散质粒子的组成
小分子或 离子
大分子或分子集合体
许多分子的集合体
外观

稳定性

实例
食盐水、糖水
淀粉胶体、 FeOH3 胶体
泥水
能否透过滤纸

3.胶体的制备
制备FeOH3胶体的化学方程式：________________________________。
思考：制备FeOH3胶体应注意哪些问题
4.胶体的性质
表4
实验现象
结论
当用光束照射时，盛FeOH3胶体的烧杯中 ，盛CuSO4溶液的烧杯中 。
胶体能够发生 ，溶液无此性质。
过滤 的滤纸上无残留物；过滤 的滤纸上有残留物。
的分散质粒子能通过滤纸孔隙， 的分散质粒子不能通过。
例1 图2-1-5是我们清晨进入森林后看到的美丽景象，请认真观察图2-1-5，分析其隐含的化学道理，然后完成(1)～(3)小题：
(1)图中的现象在化学上称作，这说明森林中的空气具有的性质。
(2)产生上述现象的根本原因是____________________________________________。
图2-1-5
(3)此现象在化学上可用来________________________________。
5.胶体的其他性质以及胶体性质的应用
阅读课本第28～29页[科学视野]。
了解胶体的介稳性及其破坏、电泳、布朗运动、聚沉，胶体性质的应用。
例2取少量Fe2O3粉末(红棕色)参加适量盐酸，所发生反响的化学方程式为，反响后得到的FeCl3溶液呈棕黄色。用此溶液进行以下实验。
(1)取少量溶液置于试管中，滴入NaOH溶液，可观察到有红褐色沉淀生成，反响的化学方程式为，此反响类型是反响。
(2)在小烧杯中参加20 mL蒸馏水，加热至沸腾后，向沸水中滴入几滴FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈
色，停止加热，制得的分散系为。
(3)向(2)烧杯中的分散系中逐滴滴入过量盐酸，会出现一系列变化：
①先出现红褐色沉淀，原因是________________________________。
②随后沉淀逐渐溶解，溶液呈棕黄色，反响的化学方程式为________________________________。
1.当光束通过以下分散系时，能形成一条光亮通路的是〔 〕
A.食盐水 B.碘酒C.泥水 D.FeOH3胶体
2.关于胶体的表达，不正确的选项是〔 〕
A.有色玻璃是固溶胶
B.雾、云、烟都是气溶胶
C.用滤纸能把胶体中的分散质与分散剂别离
D.胶粒直径为1～100 nm
3.关于胶体和溶液的区别，以下表达中正确的选项是〔 〕
A.溶液呈电中性，胶体带有电荷
B.溶液中溶质粒子能透过滤纸，胶体中分散质粒子不能透过滤纸
C.溶液中通过一束光线没有特殊现象，胶体中通过一束光线出现明显光带
D.溶液稳定，放置后不会生成沉淀；胶体不稳定，放置后会生成沉淀
4.用特殊方法把固体物质加工到纳米级〔1～100 nm〕的超细粉末粒子，然后得到纳米材料。以下分散系中的分散质微粒直径和这种粒子具有相同数量级的是〔 〕
A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液
5.根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市屡次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于以下分散系中的〔 〕
A.溶液 B.悬浊液C.乳浊液 D.胶体课外作业
作业一
作业内容见课本第29页第5、6、7题。
作业二
作业内容见“课时练案〞。
作业三
作业内容见“课时学案〞中的“自主学习〞和“自我检测〞。
参考答案
［自主学习］答案
1.把一种〔或多种〕物质分散在另一种〔或多种〕物质中所得到的体系 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质
2.溶液 胶体 浊液
3.分散质粒子的大小
4.蒸馏水 沸腾 氯化铁饱和 红褐色
5.一条光亮的通路 散射 溶液 胶体
［自我检测］答案与解析
1.D 解析：考查三种分散系的稳定性。溶液最稳定，其次是胶体，最后是浊液。
2.C 解析：淀粉溶液和豆浆属于胶体；泥水属于浊液。
3.C 解析：胶体能产生丁达尔效应，而溶液不能。A、B、D属于溶液，C属于胶体。
4.C 解析：胶体是均一的，故A不对；胶粒能够透过滤纸，故B不对；胶体是分散系的一种，而分散系都是混合物，故C正确；胶体可以是液溶胶，也可以是气溶胶、固溶胶，故D不对。
5.B 解析：利用丁达尔效应鉴别胶体和溶液是最简单易行的方法。
［课内稳固练习］答案与解析
1.D 解析：A、B是溶液；C是浊液。
2.C 解析：胶体中的分散质和分散剂都能通过滤纸。
3.C 解析：分散系都是电中性的；胶体与溶液都可以透过滤纸；胶体有介稳性，比较稳定。
4.C 解析：胶体与溶液、浊液的本质区别在于分散质微粒直径大小不同，溶液中的溶质粒子直径通常小于 1 nm，浊液中的粒子直径通常大于100 nm,而胶体粒子直径大小为1~100 nm。
5.D 解析：雾、云、烟都是分散剂为气体的胶体，即气溶胶。