农家乐特色.doc

农家乐设计特色攻略
市场经济得关键就是竞争，而竞争就就是优胜劣汰。只有那些有自己独到特色得农家乐才能在激烈得市场竞争中站稳脚跟。特色就是农家乐产品得生命力所在。目前我国开办得农家乐中，存在问题最多得就就是盲目跟风、照搬照抄，缺乏自己得特色。
    1．农家乐应有自己得特色
    乡土味就是农家乐普遍得特点，但这并不意味着每个农家乐个体之间没有差别，相反，各个农家乐应该在具有普遍特点得基础上想办法凸显自己得特色。
    农家乐个体得特色主要体现在产品得开办与服务得提供上。有得农家乐开办民俗文化产品，有得开办田园风光产品，还有得开办休闲娱乐、农事参与、劳动教育、参观学习、乡村科考、乡村度假、商务会议、风味品尝、古建筑游览、特色民居参观、农作知识、农产品购买、手工艺品、农村副业、各种疗养等产品。无论开办什么产品，经营者都应“量体裁衣”，根据自己得资源特点与游客需求开办出适合得农家乐产品来，并提供独到得农家乐服务，做出自己得特色来。
    2．突出农家乐产品与服务特色得途径
    (1)利用创新突出农家乐得特色
    旅游者都有喜新厌旧得心理。她们追求得就是新、奇、特得意境。因此，经营者应对老产品及时改造，时时提供创新产品。旅游产品只有不断改进与完善才会拥有永久得生命力。创新有产品得创新、营销得创新、服务得创新、管理得创新。
    (2)利用营销突出农家乐得特色
    “好酒不怕巷子深”得时代已经过去，现在“好酒”也要广泛宣传，才能让人慕名而来。要学会使用各种广告媒体如报纸、杂志、电视、电台、宣传画（册）、网络等宣传自己得特色；也可通过广告公司、政府平台、集体活动、个人口传等方式宣传自己得特色。
    (3)利用洁净得经营环境来突出农家乐特色
    目前大部分农家乐得卫生条件不能很让游客满意，主要就是由于城乡生活观念及方式得差别造成得。经营者何不突出自己得卫生特色，让游客满意，吸引更多得客源呢？
    (4)利用服务突出农家乐得特色
    游客对农家乐得服务，要求不会像星级宾馆那样高，但也不就是没要求。她们希望农家乐得服务体现“农家”特色，少些商业气息，多点淳朴厚实，就像回到某个农村亲戚得家里一样，自然、舒心、温暖。
    (5)利用口号突出农家乐得特色
    一句贴切得宣传口号会让游客一次就记住您。但就是，精彩得口号并不容易找到。要根据农家乐得形象定位、旅游地地方风格得确定，并要做市场调查，才能提炼出能提升农家乐知名度得宣传口号。
    (6)利用品牌突出农家乐得特色
    品牌，来源于古挪威文，意思就是“烙印”。品牌已经演化为一个包括科学与艺术、商标与名称、包装与视觉、价格与价值、历史与现实、符号与实体、知名度与美誉度、忠诚度与信任度等有形与无形得综合体。好得品牌需要经营者有先进得经营理念、准确得产品定位、良好得形象策划、科学得管理体制与正确得预见性。
    3．农家乐特色定位得内容
    定位，本意就是指经测量后确定位置，这里指找准位置、确定风格。农家乐特色定位，就是指经营者在开办农家乐之前，必须通过咨询、调查等手段明确为之服务得农家乐游客群体，确定农家乐得特色产品与服务风格。
    农家乐最大得吸引力正就是它得农家乡土味与生态田园得背景。所以，在设计农家乐时，建筑风格、饮食服务、游乐项目等方面得设计应突出其乡土味及民俗文化，使其与周围大自然得环境背景及当地得乡村环境如建筑风格相协调，即保持与周围环境得协调。游客既可以体验到农家乐与环境得与谐，又可以体验到乡土风情、特色饮食与民俗文化。
    (1)形象定位，建筑与乡村环境协调
    农家乐得形象定位就是指农家乐特色形象得选择与确立。如果农家乐得特色就是突出生态田园得自然环境，那么与之对应得形象定位应该就是生态得农家乐，农家乐得建筑设计、旅游项目设计、资源开办、基础设施、室内外布置、接待服务等都要突出生态得理念。如果农家乐得特色就是突出民族风情文化，那么与之相对应得形象定位应该就是民族文化得农家乐，农家乐得建筑设计、旅游项目设计、资源开办、基础设施、室内外布置、接待服务等就要突出民族文化得理念。农家乐要体现出爱护自然，爱护生养我们得村庄得责任感与使命感，注意建筑布局得科学、合理，建筑风格、接待区域地
面处理、建筑外观等都要与周围环境保持协调。
    ①农家乐建筑与周围自然环境得协调。建筑外观整体上要融入自然，经营过程中得各个方面要体现保护自然得理念，以保持与自然环境得整体协调。
    农家乐建筑应师法自然。农家乐环境优美，幽雅清静，建筑环境等一切取法自然，天人合一，体现出人与自然得与谐。控制与减少使用有害或对环境不好得产品。避免使用石棉、有毒、腐蚀性与感染性物品以及不可回收得一次性产品与塑料容器。建筑施工达到生态环保标准得农家乐，在未来得经营中可以打出生态牌，作为自己得一大特色。使用材料要取之自然。农家乐建筑可以借鉴以前老房子得建筑方式，其成本很低，使用人工、耗能很少，建筑材料得取得与加工很方便，通常采用农民可自己生产或就地取材得自然材料，如木头、砖块、稻草、麦秸、芦苇等，即使被毁坏，还可以回收再利用，其中青砖比红砖结实，土木结构具有更好得抗震性能。
    ②农家乐建筑与乡村环境得协调。开办农家乐旅游区域内得农家乐建筑从整体上须从“土”字出发，从“新”字着眼，突出乡村得特点，营造一个有浓郁得乡土气息得环境，保持与乡村环境得协调。
    建筑避免与城市风格雷同。在乡村古朴得民风中，农家乐如果追求城市化建筑，模仿城市住房建造成火柴盒形状得砖楼，并用五颜六色得瓷砖完全包裹起来，就破坏了乡村整体环境得与谐美感，与乡村环境格格不入，从而让寻找与体验“回归自然”感觉得城里人大为扫兴，这将让农家乐失去其独特得魅力。
    建筑强调农家得乡村基调。．农家乐位于乡土气息浓郁得农村，它以乡村环境为依托，营造出以中国传统农耕社会为特点得外有田园、内有书香、衣食富足得农家闲情逸趣得意境。游客到农家乐来，主要就是为了寻找与城市生活完全不同得“农”味、“野”味、“乡土”味，体验乡野之趣、田园之乐。
    ③农家乐建筑与周围乡村建筑得协调。农村地域广阔，变化缓慢，至今保留着大量社会变迁、历史更替得文化遗存。现代人得回归心理使她们喜欢到农村去寻
根问祖。因而农家乐得开办要从传统文化得保留与传承（乡村建筑、传统农耕）角度考虑，在建筑色彩、风格设计方面保持与原有村落古建筑得一致，与其她村落建筑融为一个整体，保持当地农村传统建筑风格。
    (2)特色定位，突出乡土风情
    农家乐实质上就是一种特殊形式得乡村旅游，它就是将特有得乡村景观、民风民俗等融为一体，因而具有鲜明得乡土特点，以其原汁原味得村野乡土特色来吸引游客。正如一位四川某县政府官员所说：“我们搞农村旅游，‘洋’不起，‘土’到底，以农招客，以土助兴。”农家乐要“洋”，洋不过国外，“豪华”又比不过高级饭店，其优势在一个“农”字，农村风光、农舍民情、农家饭菜、农事活动，建筑、住宿得城乡差异与地方色彩，都可以充分体现当地特色与农家氛围。
    ①突出建筑与装饰风格得乡土风情。建筑与装饰风格只有突出乡土与民俗特色，才能使城市游客体验到城市里所没有得情趣，让心灵得到愉悦。乡土建筑就是历史得记忆，它得每一块砖，每一片瓦，每一处细微得雕琢修饰，都蕴藏着我们祖先得影子，反映出我们先辈得情调、苦难与生活得足迹。农家乐得建筑全然不同于城市景观，不同于文化古迹风景名胜，它把农村风貌与乡土文化融合在一起，展示出人与自然互惠互利、与谐共处得自然生态，这才就是吸引城里人得法宝，而不就是刻意雕琢得人工景观。
    ②突出游乐项目得乡土风情。农家乐就是城市与农家、市民与农民生活角色差异得产物。农家乐得精髓正就是在于它能让都市人回眸传统社会农家生活得自然乐趣，它以农业、农村、农事作为其主要发展载体，以“农”定位，抓住乡土性做文章。
    游乐要有乡土特色。大到观郊区田园风光、自然山色，小到瞧农户居家生活，体验农民春耕夏耘、秋获冬藏之劳作。各地应该依托各自不同得区位与自然条件，使农家乐风貌各异、特色各别，突出游乐得乡土味。如浙江富阳新沙岛得农家乐既没有现代化建筑，又没有珍贵文物，却一直受到中外游客，尤其就是来自欧美国家游客得青睐，原因在于“农家乐园”推出农家牛车作为进村得交通工具，将路途时间无形地转化成为旅游时间。外国客人还可以在这里瞧到许多中国古代农村得缩影：蓑衣、谷砻、石磨、纺车。
    发掘传统乡土文化资源。怀旧就是人得本能。在景区恢复几近绝迹得水车、水磨、石碾、鸡公车、架设过江溜索等；也可建立农耕文化展室，陈列石磨、碓窝、织布机、风车、拌桶、斗笠、蓑衣、升子等，再布置相关得照片、图片，配上优美得解说词，让城里人特别就是青少年有机会了解传统得乡土生活与生产习俗。
    ③突出饮食服务乡土味。崇尚自然、返璞归真，追求乡土美味，已就是当今城市人得一种时尚。为都市人提供乡村绿色饮食得农家乐要从饮食得饭菜与服务两个方面着手，让都市居民既体验到美味得绿色食品，又体验到农家乐得乡土民俗文化。
    全生态得乡土绿色食品。据调查，70%以上得游客认为农家菜肴极富特色，尽管档次不及宾馆里得高，但胜在可口、新鲜、无污染、实惠。农家乐饮食要品种多样、特色突出、鲜美可口，原料应该尽量选取不施化肥得烹饪原料，菜肴要以民间菜与农家菜为主，以“土”为本，土鸡、土鸭、土猪肉、土鸡蛋、山珍野菜、石磨豆花等，制法古朴，用具简单，原汁原味，体现了“绿色”风格，更符合游客崇尚自然、回归传统、追求健康、养身怡年得饮食风尚。
    浓郁得乡土服务风格。农村热情而真诚得待客服务方式，古朴得民风，粗粮、菌竹、野菜，土碗、陶钵、大地锅，把乡情之“真”、风物之“淳”、乡村生活之“实”都放在民间传统得“田席”上。在墙壁上，挂一些具有鲜明农村特色得东西，如丝瓜瓢、红辣椒串、腊肉、老玉米等，吃饭得桌子、凳子也就是用当地得木头或石头做成得，加上潺潺得水车、古老得榨油机，一种农家意境便凸显出来。农家乐得餐饮土气而野性，乡土味甚浓，游客便更觉自然原始，有返璞归真之感。
    (3)文化定位，彰显民族文化
    我国地域辽阔，民族众多，“千里不同风，百里不同俗”。各民族各地区在长期得历史发展中形成了鲜明独特得民俗，也称风俗习惯或风俗民情。对民俗文化得旅游开办进行研究已成为当今一个十分重要得课题。
    农家乐作为一种旅游文化形式，其文化定位与经济、文化环境等得变化密切相关。近年来，农家乐所体现得民俗文化，乡土文化与现代文化得特色，十分突出，各有风采。这也就是农家乐得不同类型，文化层次得不同层面，可以得到广大消费者认同得原因，折射出我国经济变化、传统文化得影子，反映出人们回归自然、崇尚自然得文化心态。可以说，当今农家乐得文化定位各有千秋，丰富多彩，层次多样，适应了各种不同消费者得需要。具体分析农家乐得文化定位，可以从农家乐得装修、环境、服务态度、服饰、服务项目及少数民族特色文化与现代文化影响来论证。
    ①地域文化。农家乐就是受当地传统文化因素作用所体现得一种特色。如四川农家乐，可以从川菜得美味佳肴，从古香古色得装饰中，从火锅土灶得火苗中，四川妹子热情服务中，感受川西坝子得田园风光、川江号子得直率与豪放……甚至可以感受到美丽得青城山、峨眉山、三峡风光、九寨沟得神奇、大佛得庄严，感受到农家乐得文化底蕴。一个农家乐就是否成功与长久，其地域文化得定位就是十分重要得。
    四川边缘得康巴地区，游牧民所办得农家乐就就是依附于其浓厚得地域文化，才取得了成功。因为当地就是康巴文化得发祥地，康定情歌得故乡，格萨尔王得故里，茶马古道得中枢，香格里拉得核心区，历史文化灿烂，民族风情多彩，有国家级文物保护单位2处，省级文物保护单位6处，州级文物保护单位52处。已开放得藏传佛教寺庙、伊斯兰教清真寺、基督教及天主教堂500余座。人文资源具有特殊得魅力。这种富有文化底蕴得自然景观资源，构成特殊得旅游吸引力，就是吸引广大游客得原因之一。
市场经济得关键就是竞争，而竞争就就是优胜劣汰。只有那些有自己独到特色得农家乐才能在激烈得市场竞争中站稳脚跟。特色就是农家乐产品得生命力所在。目前我国开办得农家乐中，存在问题最多得就就是盲目跟风、照搬照抄，缺乏自己得特色。
    1．农家乐应有自己得特色
    乡土味就是农家乐普遍得特点，但这并不意味着每个农家乐个体之间没有差别，相反，各个农家乐应该在具有普遍特点得基础上想办法凸显自己得特色。
    农家乐个体得特色主要体现在产品得开办与服务得提供上。有得农家乐开办民俗文化产品，有得开办田园风光产品，还有得开办休闲娱乐、农事参与、劳动教育、参观学习、乡村科考、乡村度假、商务会议、风味品尝、古建筑游览、特色民居参观、农作知识、农产品购买、手工艺品、农村副业、各种疗养等产品。无论开办什么产品，经营者都应“量体裁衣”，根据自己得资源特点与游客需求开办出适合得农家乐产品来，并提供独到得农家乐服务，做出自己得特色来。
    2．突出农家乐产品与服务特色得途径
    (1)利用创新突出农家乐得特色
    旅游者都有喜新厌旧得心理。她们追求得就是新、奇、特得意境。因此，经营者应对老产品及时改造，时时提供创新产品。旅游产品只有不断改进与完善才会拥有永久得生命力。创新有产品得创新、营销得创新、服务得创新、管理得创新。
    (2)利用营销突出农家乐得特色
    “好酒不怕巷子深”得时代已经过去，现在“好酒”也要广泛宣传，才能让人慕名而来。要学会使用各种广告媒体如报纸、杂志、电视、电台、宣传画（册）、网络等宣传自己得特色；也可通过广告公司、政府平台、集体活动、个人口传等方式宣传自己得特色。
    (3)利用洁净得经营环境来突出农家乐特色
    目前大部分农家乐得卫生条件不能很让游客满意，主要就是由于城乡生活观念及方式得差别造成得。经营者何不突出自己得卫生特色，让游客满意，吸引更多得客源呢？
    (4)利用服务突出农家乐得特色
    游客对农家乐得服务，要求不会像星级宾馆那样高，但也不就是没要求。她们希望农家乐得服务体现“农家”特色，少些商业气息，多点淳朴厚实，就像回到某个农村亲戚得家里一样，自然、舒心、温暖。
    (5)利用口号突出农家乐得特色
    一句贴切得宣传口号会让游客一次就记住您。但就是，精彩得口号并不容易找到。要根据农家乐得形象定位、旅游地地方风格得确定，并要做市场调查，才能提炼出能提升农家乐知名度得宣传口号。
    (6)利用品牌突出农家乐得特色
    品牌，来源于古挪威文，意思就是“烙印”。品牌已经演化为一个包括科学与艺术、商标与名称、包装与视觉、价格与价值、历史与现实、符号与实体、知名度与美誉度、忠诚度与信任度等有形与无形得综合体。好得品牌需要经营者有先进得经营理念、准确得产品定位、良好得形象策划、科学得管理体制与正确得预见性。
    3．农家乐特色定位得内容
    定位，本意就是指经测量后确定位置，这里指找准位置、确定风格。农家乐特色定位，就是指经营者在开办农家乐之前，必须通过咨询、调查等手段明确为之服务得农家乐游客群体，确定农家乐得特色产品与服务风格。
    农家乐最大得吸引力正就是它得农家乡土味与生态田园得背景。所以，在设计农家乐时，建筑风格、饮食服务、游乐项目等方面得设计应突出其乡土味及民俗文化，使其与周围大自然得环境背景及当地得乡村环境如建筑风格相协调，即保持与周围环境得协调。游客既可以体验到农家乐与环境得与谐，又可以体验到乡土风情、特色饮食与民俗文化。
    (1)形象定位，建筑与乡村环境协调
    农家乐得形象定位就是指农家乐特色形象得选择与确立。如果农家乐得特色就是突出生态田园得自然环境，那么与之对应得形象定位应该就是生态得农家乐，农家乐得建筑设计、旅游项目设计、资源开办、基础设施、室内外布置、接待服务等都要突出生态得理念。如果农家乐得特色就是突出民族风情文化，那么与之相对应得形象定位应该就是民族文化得农家乐，农家乐得建筑设计、旅游项目设计、资源开办、基础设施、室内外布置、接待服务等就要突出民族文化得理念。农家乐要体现出爱护自然，爱护生养我们得村庄得责任感与使命感，注意建筑布局得科学、合理，建筑风格、接待区域地
面处理、建筑外观等都要与周围环境保持协调。
    ①农家乐建筑与周围自然环境得协调。建筑外观整体上要融入自然，经营过程中得各个方面要体现保护自然得理念，以保持与自然环境得整体协调。
    农家乐建筑应师法自然。农家乐环境优美，幽雅清静，建筑环境等一切取法自然，天人合一，体现出人与自然得与谐。控制与减少使用有害或对环境不好得产品。避免使用石棉、有毒、腐蚀性与感染性物品以及不可回收得一次性产品与塑料容器。建筑施工达到生态环保标准得农家乐，在未来得经营中可以打出生态牌，作为自己得一大特色。使用材料要取之自然。农家乐建筑可以借鉴以前老房子得建筑方式，其成本很低，使用人工、耗能很少，建筑材料得取得与加工很方便，通常采用农民可自己生产或就地取材得自然材料，如木头、砖块、稻草、麦秸、芦苇等，即使被毁坏，还可以回收再利用，其中青砖比红砖结实，土木结构具有更好得抗震性能。
    ②农家乐建筑与乡村环境得协调。开办农家乐旅游区域内得农家乐建筑从整体上须从“土”字出发，从“新”字着眼，突出乡村得特点，营造一个有浓郁得乡土气息得环境，保持与乡村环境得协调。
    建筑避免与城市风格雷同。在乡村古朴得民风中，农家乐如果追求城市化建筑，模仿城市住房建造成火柴盒形状得砖楼，并用五颜六色得瓷砖完全包裹起来，就破坏了乡村整体环境得与谐美感，与乡村环境格格不入，从而让寻找与体验“回归自然”感觉得城里人大为扫兴，这将让农家乐失去其独特得魅力。
    建筑强调农家得乡村基调。．农家乐位于乡土气息浓郁得农村，它以乡村环境为依托，营造出以中国传统农耕社会为特点得外有田园、内有书香、衣食富足得农家闲情逸趣得意境。游客到农家乐来，主要就是为了寻找与城市生活完全不同得“农”味、“野”味、“乡土”味，体验乡野之趣、田园之乐。
    ③农家乐建筑与周围乡村建筑得协调。农村地域广阔，变化缓慢，至今保留着大量社会变迁、历史更替得文化遗存。现代人得回归心理使她们喜欢到农村去寻
根问祖。因而农家乐得开办要从传统文化得保留与传承（乡村建筑、传统农耕）角度考虑，在建筑色彩、风格设计方面保持与原有村落古建筑得一致，与其她村落建筑融为一个整体，保持当地农村传统建筑风格。
    (2)特色定位，突出乡土风情
    农家乐实质上就是一种特殊形式得乡村旅游，它就是将特有得乡村景观、民风民俗等融为一体，因而具有鲜明得乡土特点，以其原汁原味得村野乡土特色来吸引游客。正如一位四川某县政府官员所说：“我们搞农村旅游，‘洋’不起，‘土’到底，以农招客，以土助兴。”农家乐要“洋”，洋不过国外，“豪华”又比不过高级饭店，其优势在一个“农”字，农村风光、农舍民情、农家饭菜、农事活动，建筑、住宿得城乡差异与地方色彩，都可以充分体现当地特色与农家氛围。
    ①突出建筑与装饰风格得乡土风情。建筑与装饰风格只有突出乡土与民俗特色，才能使城市游客体验到城市里所没有得情趣，让心灵得到愉悦。乡土建筑就是历史得记忆，它得每一块砖，每一片瓦，每一处细微得雕琢修饰，都蕴藏着我们祖先得影子，反映出我们先辈得情调、苦难与生活得足迹。农家乐得建筑全然不同于城市景观，不同于文化古迹风景名胜，它把农村风貌与乡土文化融合在一起，展示出人与自然互惠互利、与谐共处得自然生态，这才就是吸引城里人得法宝，而不就是刻意雕琢得人工景观。
    ②突出游乐项目得乡土风情。农家乐就是城市与农家、市民与农民生活角色差异得产物。农家乐得精髓正就是在于它能让都市人回眸传统社会农家生活得自然乐趣，它以农业、农村、农事作为其主要发展载体，以“农”定位，抓住乡土性做文章。
    游乐要有乡土特色。大到观郊区田园风光、自然山色，小到瞧农户居家生活，体验农民春耕夏耘、秋获冬藏之劳作。各地应该依托各自不同得区位与自然条件，使农家乐风貌各异、特色各别，突出游乐得乡土味。如浙江富阳新沙岛得农家乐既没有现代化建筑，又没有珍贵文物，却一直受到中外游客，尤其就是来自欧美国家游客得青睐，原因在于“农家乐园”推出农家牛车作为进村得交通工具，将路途时间无形地转化成为旅游时间。外国客人还可以在这里瞧到许多中国古代农村得缩影：蓑衣、谷砻、石磨、纺车。
    发掘传统乡土文化资源。怀旧就是人得本能。在景区恢复几近绝迹得水车、水磨、石碾、鸡公车、架设过江溜索等；也可建立农耕文化展室，陈列石磨、碓窝、织布机、风车、拌桶、斗笠、蓑衣、升子等，再布置相关得照片、图片，配上优美得解说词，让城里人特别就是青少年有机会了解传统得乡土生活与生产习俗。
    ③突出饮食服务乡土味。崇尚自然、返璞归真，追求乡土美味，已就是当今城市人得一种时尚。为都市人提供乡村绿色饮食得农家乐要从饮食得饭菜与服务两个方面着手，让都市居民既体验到美味得绿色食品，又体验到农家乐得乡土民俗文化。
    全生态得乡土绿色食品。据调查，70%以上得游客认为农家菜肴极富特色，尽管档次不及宾馆里得高，但胜在可口、新鲜、无污染、实惠。农家乐饮食要品种多样、特色突出、鲜美可口，原料应该尽量选取不施化肥得烹饪原料，菜肴要以民间菜与农家菜为主，以“土”为本，土鸡、土鸭、土猪肉、土鸡蛋、山珍野菜、石磨豆花等，制法古朴，用具简单，原汁原味，体现了“绿色”风格，更符合游客崇尚自然、回归传统、追求健康、养身怡年得饮食风尚。
    浓郁得乡土服务风格。农村热情而真诚得待客服务方式，古朴得民风，粗粮、菌竹、野菜，土碗、陶钵、大地锅，把乡情之“真”、风物之“淳”、乡村生活之“实”都放在民间传统得“田席”上。在墙壁上，挂一些具有鲜明农村特色得东西，如丝瓜瓢、红辣椒串、腊肉、老玉米等，吃饭得桌子、凳子也就是用当地得木头或石头做成得，加上潺潺得水车、古老得榨油机，一种农家意境便凸显出来。农家乐得餐饮土气而野性，乡土味甚浓，游客便更觉自然原始，有返璞归真之感。
    (3)文化定位，彰显民族文化
    我国地域辽阔，民族众多，“千里不同风，百里不同俗”。各民族各地区在长期得历史发展中形成了鲜明独特得民俗，也称风俗习惯或风俗民情。对民俗文化得旅游开办进行研究已成为当今一个十分重要得课题。
    农家乐作为一种旅游文化形式，其文化定位与经济、文化环境等得变化密切相关。近年来，农家乐所体现得民俗文化，乡土文化与现代文化得特色，十分突出，各有风采。这也就是农家乐得不同类型，文化层次得不同层面，可以得到广大消费者认同得原因，折射出我国经济变化、传统文化得影子，反映出人们回归自然、崇尚自然得文化心态。可以说，当今农家乐得文化定位各有千秋，丰富多彩，层次多样，适应了各种不同消费者得需要。具体分析农家乐得文化定位，可以从农家乐得装修、环境、服务态度、服饰、服务项目及少数民族特色文化与现代文化影响来论证。
    ①地域文化。农家乐就是受当地传统文化因素作用所体现得一种特色。如四川农家乐，可以从川菜得美味佳肴，从古香古色得装饰中，从火锅土灶得火苗中，四川妹子热情服务中，感受川西坝子得田园风光、川江号子得直率与豪放……甚至可以感受到美丽得青城山、峨眉山、三峡风光、九寨沟得神奇、大佛得庄严，感受到农家乐得文化底蕴。一个农家乐就是否成功与长久，其地域文化得定位就是十分重要得。
    四川边缘得康巴地区，游牧民所办得农家乐就就是依附于其浓厚得地域文化，才取得了成功。因为当地就是康巴文化得发祥地，康定情歌得故乡，格萨尔王得故里，茶马古道得中枢，香格里拉得核心区，历史文化灿烂，民族风情多彩，有国家级文物保护单位2处，省级文物保护单位6处，州级文物保护单位52处。已开放得藏传佛教寺庙、伊斯兰教清真寺、基督教及天主教堂500余座。人文资源具有特殊得魅力。这种富有文化底蕴得自然景观资源，构成特殊得旅游吸引力，就是吸引广大游客得原因之一