1、 一、菊花的地位菊花为世界四大切花之一,销售量占切花菊花为世界四大切花之一,销售量占切花总量的总量的30%。我国十大传统名花之一;日。我国十大传统名花之一;日本官方国花;北京、中山、开封、南通等本官方国花;北京、中山、开封、南通等市的市花。市的市花。花草四雅:兰、菊、水仙、菖蒲花草四雅:兰、菊、水仙、菖蒲花中四君子:梅、兰、竹、菊花中四君子:梅、兰、竹、菊二、二、应应 用用菊花除做切花制作花束、花圈、花篮外,还可菊花除做切花制作花束、花圈、花篮外,还可用于:用于:花坛花坛花境花境岩石园岩石园盆花、盆景盆花、盆景单独组成大规模展览会单独组成大规模展览会菊花的菊花的园艺用途园艺用途花坛花坛花境花境
2、岩石园岩石园盆景盆景切花材料切花材料花篮、花篮、花圈材料花圈材料大规模大规模展览展览二、应二、应 用用除园林应用外,还可:除园林应用外,还可:食用:有的菊花可食用,为酒宴的配料,可做汤、食用:有的菊花可食用,为酒宴的配料,可做汤、炒食,还可做菊花酒、菊花糕等。炒食,还可做菊花酒、菊花糕等。制茶:有的菊花可作茶用,著名的茶用菊有杭菊、制茶:有的菊花可作茶用,著名的茶用菊有杭菊、怀菊、滁菊、毫菊等。泡茶饮用养肝明目,常饮怀菊、滁菊、毫菊等。泡茶饮用养肝明目,常饮菊茶,有益健康。菊茶,有益健康。药用:菊花作为药用历史久远,菊花含菊苷、腺药用:菊花作为药用历史久远,菊花含菊苷、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水
3、苏碱、黄酮类及维生素嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类及维生素B B1 1等。菊花性甘、苦凉,有发散风热,清肝明目,等。菊花性甘、苦凉,有发散风热,清肝明目,解毒的作用。解毒的作用。三、菊花诗词三、菊花诗词菊花抗寒性强,在百花凋谢的深秋时节开放,有菊花抗寒性强,在百花凋谢的深秋时节开放,有傲霜斗雪之特性,菊独立寒秋,不畏严寒,诗人傲霜斗雪之特性,菊独立寒秋,不畏严寒,诗人用菊花象征坚贞不屈的意志和坚定顽强的斗争精用菊花象征坚贞不屈的意志和坚定顽强的斗争精神。神。东晋田园诗人陶渊明写有著名的咏菊诗东晋田园诗人陶渊明写有著名的咏菊诗饮酒饮酒(其五):(其五):结庐在人镜,而无车马喧。结庐在人镜,而
4、无车马喧。问君何能尔?心远地自偏。问君何能尔?心远地自偏。采菊东篱下,悠然见南山。采菊东篱下,悠然见南山。山气日夕佳,飞鸟相与还。山气日夕佳,飞鸟相与还。此中有真意,欲辨已忘言。此中有真意,欲辨已忘言。三、菊花诗词三、菊花诗词唐代著名诗人元稹唐代著名诗人元稹菊花菊花诗:诗:秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。一千多年前的唐末农民领袖黄巢写有一千多年前的唐末农民领袖黄巢写有菊花菊花诗:诗:待到秋来九月八,我花开后百花杀。待到秋来九月八,我花开后百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。冲天香阵透长安,满城尽
5、带黄金甲。毛主席喜爱菊花,毛主席喜爱菊花,1929年年10月写了月写了采桑子重采桑子重阳阳词:词:人生易老天难老,岁岁重阳。人生易老天难老,岁岁重阳。今又重阳,战地黄色分外香。今又重阳,战地黄色分外香。一年一度秋风劲,一年一度秋风劲,人似春光。胜似春光,寥廓江天万里霜。人似春光。胜似春光,寥廓江天万里霜。四、菊花欣赏四、菊花欣赏造型艺菊欣赏造型艺菊欣赏悬悬 崖崖 菊菊盆景菊盆景菊 扎扎 菊菊大大 立立 菊菊芍芍 药药科属:芍药科芍药属科属:芍药科芍药属栽培类型:落叶宿根花卉栽培类型:落叶宿根花卉位置和土壤:全光位置和土壤:全光株高:株高:6080cm花色:黄、粉红、紫红、白等。花色:黄、粉红、
6、紫红、白等。花期:花期:45月月园林用途:专类花园或花境、园林用途:专类花园或花境、盆栽盆栽别名:將离、没骨花别名:將离、没骨花形态与分类形态与分类 芍芍药药科科芍芍药药属属宿宿根根草草本本。地地下下部部有有粗粗大大的的根根丛丛,根根肉肉质质。秋秋季季于于根根冠冠部部产产生生新新芽芽,早早春春抽抽出出地地面面,初初出出时时茎叶均呈红色或叶部为绿色。茎叶均呈红色或叶部为绿色。二回三出羽状复叶,小叶二回三出羽状复叶,小叶通常三深裂,椭圆形、狭卵形通常三深裂,椭圆形、狭卵形至披针形,绿色、近无毛。至披针形,绿色、近无毛。花一至数朵着生花一至数朵着生于茎上部顶端,有长于茎上部顶端,有长花梗及叶状苞。花
7、梗及叶状苞。东东北北地地区区的的花花期期在在6 6月月中中下下旬旬。随随着着纬纬度度南南移移,花花期期逐逐渐渐提提前前。从从早早花花开开到到晚晚花花落落花花期期可可延延续续20302030天天。种种子子多多数数,球球形形,黑黑色色,8 8月月左左右成熟。右成熟。花花色色丰丰富富、色色彩彩艳艳丽丽,有有紫紫红红、粉粉红红、黄黄色色或或白白色色品品种种,尚尚有有淡淡绿色品种。绿色品种。目目前前,我我国国培培育育的的芍芍药药品品种种已已达达300300多多种种。花花朵朵的的形形态态有有单单瓣瓣和和重重瓣瓣之之分分。园艺上根据其花型的不同分为以下几类:园艺上根据其花型的不同分为以下几类:品品 种种 分
8、分 类类单瓣型单瓣型花花 瓣瓣 约约 1313轮轮(515515枚枚)。雌雌、雄雄蕊蕊正正常常,此此类类接接近近野野生生。如如“紫紫玉玉奴奴”、“粉粉绒绒莲莲”、“紫紫蝶蝶献金献金”等。等。荷荷花花型型:花花瓣瓣4 4轮轮以以上上,花花瓣瓣宽宽大大,大大小小差差异异不不明明显显。雌雌、雄雄蕊蕊发发育育正正常常。如如“乌龙捧金盆乌龙捧金盆”等。等。菊花型菊花型:花瓣多轮,自外向内逐渐变小。:花瓣多轮,自外向内逐渐变小。雄蕊数目渐减,雌蕊退化变小。数目大约雄蕊数目渐减,雌蕊退化变小。数目大约2-102-10枚。不稳定。如枚。不稳定。如“朱砂盘朱砂盘”、“向阳向阳红红”等。等。菊花型菊花型蔷蔷薇薇型
9、型:花花瓣瓣高高度度增增加加,自自外外向向内内显显著著变变小小。雌雌、雄雄蕊蕊多多消消失失。如如“大富贵大富贵”、“沙白沙白”等。等。金金蕊蕊型型:外外瓣瓣明明显显,花花药药增增大大,但但仍仍具具有有花花药药外外型型,呈呈鲜鲜明明的的金金黄黄色色,花丝加粗。花丝加粗。金蕊型金蕊型 托托桂桂型型:外外瓣瓣明明显显,雄雄蕊蕊进进一一步步瓣瓣化化,呈呈细细长长的的花花瓣瓣,雌雌蕊蕊正正常常。如如“粉银年粉银年”、“巧玲巧玲”等。等。金金环环型型:外外瓣瓣明明显显,雄雄蕊蕊瓣瓣化化仅仅限限于于近近花花心心部部分分者者,在在雄雄蕊蕊瓣瓣化化瓣瓣外外围围,仍仍残残留留一一环环正正常常雌雌蕊蕊,因因此此得得
10、名名。如如“鸿雁飞霜鸿雁飞霜”、“赵园粉赵园粉”等。等。托托桂桂型型托桂型托桂型皇皇冠冠型型:雄雄蕊蕊多多数数瓣瓣化化,雌雌蕊蕊正正常常或或部部分分瓣瓣化化,外外瓣瓣明明显显。如如“大大红红袍袍”、“冰冰青青”等。等。绣绣球球型型:雌雌雄雄蕊蕊全全部部瓣瓣化化,或或有有少少数数雄雄蕊蕊残残存存与与内内外外瓣瓣之之间间及及散散生生雌雌蕊蕊之之间间。如如“山河红山河红”、“紫绣球紫绣球”等。等。皇冠型皇冠型 千千层层台台阁阁型型:花花瓣瓣排排列列具具有有千千层层类类花花型型特特征征。全全花花可可分分为为上上方方及及下下方方花花,两两花花之之间间可可见见到到雌雌蕊蕊瓣瓣化化瓣瓣或或退退化化雌雌蕊蕊。
11、如如“高杆粉高杆粉”、“雪原红花雪原红花”等。等。千层台阁型千层台阁型 楼楼子子台台阁阁型型:花花瓣瓣排排列列千千层层类类花花型型结结构构特特征征。全全花花可可分分为为上上方方及及下下方方花花,在在两两花花之之间间可可明明显显见见到到雌雌蕊蕊瓣瓣化化瓣瓣和和瓣瓣端端着着色色。如如“胭脂点玉胭脂点玉”、“西施粉西施粉”等。等。1.单瓣型单瓣型 2.荷花型荷花型 3.菊花型菊花型 4.蔷薇型蔷薇型 5.金蕊型金蕊型 6.金心型金心型 7.托桂型托桂型 8.金环型金环型 9.皇冠型皇冠型 花型分类图示花型分类图示 10.绣球型绣球型 11.初生台阁型初生台阁型 12.彩瓣台阁型彩瓣台阁型 13.分层
12、台阁型分层台阁型 14.球花台阁型球花台阁型花花型型分分类类图图示示依色系分类,可分为:依色系分类,可分为:白色系:如白色系:如 “沙白沙白”、“冰青冰青”、“白玉莲白玉莲”等品等品种。种。黄色系:如黄色系:如“黄花轮黄花轮”、“金带围金带围”等品种。等品种。粉色系:如粉色系:如“西施粉西施粉”、“高干粉高干粉”、“粉凌红花粉凌红花”等。等。红色系:如红色系:如“大富贵大富贵”、“朱砂判朱砂判”、“大红袍大红袍”等等品种。品种。紫色系:如紫色系:如“紫绣球紫绣球”、“乌龙探春乌龙探春”、“墨紫楼墨紫楼”等。等。依花期早晚分:依花期早晚分:早花品种:如早花品种:如“墨紫楼墨紫楼”、“巧玲巧玲”、
13、“粉绒莲粉绒莲”等。等。中花品种:如中花品种:如“赵国粉赵国粉”、“莲台莲台”、“凤雏紫羽凤雏紫羽”等。等。晚花品种:如晚花品种:如“冰青冰青”、“黄金轮黄金轮”、“银燕凌空银燕凌空”等。等。用途与分布用途与分布 芍芍药药适适应应性性强强,管管理理较较粗粗放放,能能露露地地越越冬冬。是是我我国国传传统统名名花花之之一一,与与牡牡丹丹并并称称“花花中中二二绝绝”。各各地地园园林林普普遍遍栽栽培培。花花期期较较牡牡丹丹稍稍长长。常常做做专专类类花花园园观观赏赏,或或用用于于花花境境、花花坛坛及及自自然然式式栽栽植植。我我国园林常以奇石相配,更具特色。国园林常以奇石相配,更具特色。用用 途途芍药也是
14、重要的切花芍药也是重要的切花种类之一,宜在含种类之一,宜在含苞待放时切取,若苞待放时切取,若置于置于5条件下,可条件下,可保持保持30天左右仍能天左右仍能正常开放。正常开放。芍芍药药还还是是贵贵重重的的药药材材,加加工工后后制制 成成“赤赤 芍芍”、“白白 芍芍”,有有补补血血、敛敛阴阴、止止汗汗、镇镇痛痛等等功效。功效。繁殖方式繁殖方式 多用分株法,也可播种。多用分株法,也可播种。分株法:在秋季茎叶将枯分株法:在秋季茎叶将枯萎时进行,一般在萎时进行,一般在9月下月下旬至旬至10月上旬。月上旬。春季不宜分株。我国春季不宜分株。我国花农有花农有“春天分芍药春天分芍药到老不开花到老不开花”之说。之
15、说。秋季分株时将全株掘秋季分株时将全株掘起,震落附土,可阴起,震落附土,可阴干干1212天,待根系稍软天,待根系稍软时分株,以免根脆折时分株,以免根脆折断。断。其它其它宿根花卉宿根花卉 荷兰菊荷荷兰兰菊菊 别 名:紫 菀 原产地:北 美示示 枝、叶及株形枝、叶及株形其它其它宿根花卉宿根花卉 绿化菊绿化菊绿绿 化化 菊菊别别 名:名:地被菊地被菊产地:产地:中中 国国 菊科菊属。宿根草本菊科菊属。宿根草本。为为近近年年来来培培育育出出的的地地栽栽小小菊菊园园艺艺品品种种。株株高高404080cm80cm。花花量量大大,每每株株开开花花几几十十朵朵,最最多多可可达达300300朵朵左左右右。花花色
16、色丰丰富富,有有白白、黄黄、橙橙、粉粉、紫紫等等色色。其其中中黄黄白白两两色色花花香香味味浓浓,花花径径4 48cm8cm。花花期期9 91010月月。越越冬冬性性不不稳稳定定,需需加加以以保保护护方方能能确确保保越越冬。冬。示示 枝、叶及株形枝、叶及株形示示 枝、叶及株形枝、叶及株形其它其它宿根花卉宿根花卉 萱 草萱萱 草草金金 娃娃 娃娃 萱萱 草草玉玉 簪簪 百百合合科科玉玉簪簪属属宿宿根根草草本本。又又名名玉玉春春棒棒、白白玉玉簪簪。叶叶基基生生或或丛丛生生,卵卵形形至至心心状状卵卵形形,具具长长柄柄,平平行行脉脉,端端尖尖,基基部部心心型型,长长1530cm1530cm,宽宽1015
17、cm1015cm。花花顶顶生生总总状状花花序序,高高出出叶叶面面,花花被被筒筒长长13cm13cm,下下部部细细小小,形形似似簪簪,白白色色、具具芳芳香香。花花期期7878月月。有有重重瓣瓣及及花花叶的品种。叶的品种。园林用途:园林用途:玉玉簪簪为为典典型型的的喜喜阴阴花花卉卉,可可丛丛植植于于林林荫荫下下、建建筑筑物物及及庭庭院院、岩岩石石背背阴阴处处,花花香香叶叶美美,是是园园林林绿绿化化的的极极佳佳材材料料。玉玉簪簪的的根根和和叶叶都都可可入入药药。鲜鲜花花能能提提取取香香精精,鲜鲜花花加加蜜蜜或或糖糖浸浸泡泡拌拌馅馅制制糕糕点点。近近年年已已选选育育出出矮矮生生及及观观叶叶品品种种,多多用用于于盆盆栽栽观观赏赏或或切花、切叶。我国各地广泛栽培。切花、切叶。我国各地广泛栽培。荷包牡丹荷包牡丹 罂粟科原产我国北部及日本,现我国各地广泛栽培 鸢鸢 尾尾 别名 蓝蝴蝶、扁竹叶鸢尾科鸢尾属原产中国中部及日本,现各地广泛栽培。花期4月,花色紫。蝴蝶花(日本鸢尾)蝴蝶花(日本鸢尾)蜀蜀 葵葵 别名 一丈红、熟季花、端午锦锦葵科蜀葵属原产我国西南部,现世界各地广为栽培。花期初夏。