出境旅游英语领队实务.doc

黑龙江大学高等教育自学考试旅游英语专业出境旅游英语领队实务自学考试大纲黑龙江大学应用外语学院目 录编写前言编写说明一、课程性质和学习目的（一） 本课程的性质（二） 本课程设置的目的（三） 总体课程教学要求（四） 本课程与其它专业课程的关系（五） 学时安排二自学考试大纲有关说明和实施要求（一） 考纲与教材关系（二） 考核目标（三） 命题原则（四） 学习要求（五） 自学教材（六） 自学方法（七） 社会助学（八） 网络支持（九） 本课程训练内容及方法三课程内容和考核目标（一） 出境旅游领队（二） 必备的资格（三） 工作程序及技能（四） 意外事件的处理（五） 各类表格（六） 在机场（七） 飞机上（八） 通过海关（九） 与地陪合作（十） 在餐厅（十一） 在酒店（十二） 在银行（十三） 在商店（十四） 在医院（十五） 在警察局（十六） 礼貌与礼节（十七） 主要西方节日（十八） 附录附录:题型举例编写前言为了适应社会主义现代化建设事业对培养人才的需要，我国在20世纪80年代初建立了高等教育自学考试制度，经过20多年的发展，高等教育自学考试已成为我国高等教育基本制度之一。高等教育自学考试是个人自学，社会助学和国家考试相结合的一种新的高等教育形式，是我国高等教育体系的一个组成部分。实行高等教育自学考试制度，是落实宪法规定的“鼓励自学成材”的重要措施，是提高中华民族思想道德和科学文化素质的需要，也是造就和提拔人才的一种途径。应考者通过规定的考试课程并经思想品德鉴定达到毕业要求的，可以获得毕业证书，国家承认学历并按照规定享有与普通高等学校毕业生同等的有关待遇。从80年代初期开始，各省、自治区、直辖市先后成立了高等教育自学考试委员会，开展了高等教育自学考试工作，为国家培养造就了大批专门人才。为科学、合理地制定高等教育自学考试标准，提高教育质量，全国高等教育自学考试指导委员会（以下简称全国考委）组织各方面专家对高等教育自学考试专业设置进行了调整，统一了专业设置标准，全国考委陆续制定了几十个专业考试计划。在此基础上，各专业委员会按照专业考试计划的要求，从造就和选拔人才的需要出发，编写了相应专业的课程自学考试大纲，进一步规定了课程学习和考试的内容与范围，有利于社会助学，使自学要求明确，考试标准规范化、具体化。黑龙江省考委根据国务院发布的高等教育自学考试暂行条例，参照教育部拟定的普通高等学校有关课程的教学大纲，结合自学考试的特点，组织制定了出境旅游英语领队实务自学考试大纲。出境旅游英语领队实务自学考试大纲是该课程编写教材和自学辅导书的依据，也是个人自学，社会助学和国家考试（课程命题）的依据，希望各位应考者及授课教师应认真贯彻执行。黑龙江大学应用外语学院二零一零年十二月编写说明中国在世界旅游业中的地位日益提升，已成为全球第四大入境接待国、亚洲最大出境旅游客源国，旅游业的产业规模也随着需求的扩大而加速发展。获取国外先进的管理经验对于快速发展的中国旅游业极其重要，因此培养既懂英语又懂专业知识的复合型人才成为时代之需。黑龙江大学应用外语学院正是根据人才市场的这一需求，凭借多年开办应用英语专业的经验以及雄厚的应用英语师资力量，特开办了旅游英语专业（独立本科段）。我们经过课程的精心论证、挑选了有丰富教学和实践经验的教师，认真的选择了有针对性的教材来满足学员的要求。根据出境旅游英语领队实务的课程要求，我们编写了本书的考试大纲。本考试大纲依据高等自学考试旅游英语（独立本科段）专业的考试计划的要求编写而成，注重考核基本概念和实际业务操作流程。针对以上要求，本考试大纲进一步规定了课程学习和考试的内容与范围，有利于社会助学，使自学要求明确，考试标准规范化、具体化。本考试大纲的目的在于使学生在学习的过程中，能够思路清晰、重点突出、一目了然。知道哪些知识应该必须掌握；哪些知识应该理解；哪些知识应该作为一般性的了解；同时也有利于学习者学以致用，并能够帮助学员最大限度的发挥自己的潜能达到学习的目的，顺利地通过考试，用所学到的知识解决实际工作中的问题。能够达到这样一个目的，是我们开办旅游英语（独立本科段）的办学目的，也是广大学员所衷心希望的。一、课程的性质和学习目的 1本课程的性质出境旅游英语领队实务是高等自学考试旅游英语专业独立本科段的必考的课程。对于旅游英语专业的毕业生来说，英语领队实务是必须掌握的专业知识，这门课程的开设旨在培养学生掌握英语领队相关知识，了解英语国家礼仪礼节 ，提高自身形象，更好地实现个人价值以来服务社会。本课程将系统介绍英语领队的相关知识，主要涉及英语领队的特点，英语领队的所应具备的知识，以及领队工作常用对话等，使学生熟悉和了解英语领队的相关知识和职能特点，为学习旅游管理奠定基础。通过本课程的学习，应考者应达到普通高等学校旅游英语专业基础阶段的水平。2本课程设置的目的本课程设置的目的在于使旅游英语专业学生在校期间，熟悉和掌握英语领队的主要特征，了解英语领队常用的各类表格，掌握英语领队的基本理论和方法，熟悉英语领队的业务流程和常用会话；用所学知识分析、解决英语领队中的各种实际问题，也为后续课程的学习以及今后学生的实践工作打下基础。3总体课程教学要求出境旅游英语领队实务是专业核心课程，要求学生在通过完成全部课程学习，掌握有关的专业知识。4本课程与其它专业课的关系出境旅游英语领队实务是高等自学考试旅游英语专业独立本科段的必考课程。与所设置的其他课程相互渗透，又有课程自身的特性和特点。其任务在于学生通过自学，提高分析问题和解决问题的能力。以便毕业后能够较好地适应旅游业务工作之需要。5学时安排出境旅游英语领队实务为4学分的核心课程，其授课进程为18周，每周4学时。二、有关说明和实施要求1考纲与教材的关系本考试大纲本着科学性、指导性、可行性和可检查性的原则，所作的各项规定是旅游英语专业应用阶段“出境旅游英语领队实务”编写教材、个人自学、国家考试命题，社会助学和检查学习质量的依据。出境旅游英语领队实务教材的总体要求和总体水平以及教材的选材、习题设计等方面与大纲中规定的课程性质、任务、内容、考核目标等方面的内容相一致。高等教育自学考试的教育形式是个人自学，社会助学和国家考试相结合。 出境旅游英语领队实务自学考试大纲是该课程教材，课程习题集（库）和自学辅导书编写的依据，也是个人自学，社会助学和课程命题考试的依据。 2考核目标为了使本课程的自学考试达到标准化、规范化的要求，本大纲在规定各章自学考试内容提要的基础上，对各章规定了考核目标，包括考核知识点和考核要求，明确考核目标、可使应考者进一步了解考试内容和要求，知道怎么学和怎么考，更有目的有计划地学习教材；可使社会助学单位知道应该如何组织教学，根据应考者的实际情况进行辅导，使之达到既定的要求；可使命题单位正确把握试题的广度、深度和难易程度。考核知识点是指考核知识范围的广度，明确考生最低限度应该掌握知识内容。考核要求是指需要应考者掌握知识的深度和应用知识的能力。本大纲中的考核要求按照“识记”、“领会”、“应用”三个应达到的能力层次来规定。三个能力层次是递进的等级关系，各个能力层次的含义如下：识记：能认知有关的概念、原则、方法的含义，并能表述和判断其是与非。这是最低层次的要求。领会：在识记的基础上，能全面把握有关的基本概念、基本原则、基本方法、并能表述其基本内容和基本道理，分析相关问题的区别和联系。这是较高层次的要求。应用：在领会的基础上，能运用基本概念、基本原则、基本方法等去分析有关的理论问题，处理某些实际问题，进行分析。这是最高层次的要求。本课程的应试者通过对教材的系统学习和刻苦训练，最终应该掌握教材所规定的全部英语领队实务的基本业务知识（包括基本概念、基本程序与惯例），并熟悉国际旅游突发事件的相应的对策。3命题原则（1）本课程考试的命题，应根据本大纲所规定的考试内容提要和考试目标，确定考试范围和考核标准，不要扩大或缩小考试范围，也不要提高或降低考核标准。考试内容要覆盖到各个章节，并适当突出课程的重点内容，难易程度要适中。 （2）试题要合理安排题目的考察能力层次结构。每份考卷中各种能力层次题目所占的分数比例一般为：识记占20%，领会占30%，应用占50%。 （3）试题要合理安排难度结构。试题难易程度可分为易、较易、较难、难四个等级。每份试卷中，不同难易程度试题的分数比例一般为：易占20%；较易占40%；较难30%；难占10%。试验难度和能力层次不是一个概念，在各能力层次中都会有不同难度的问题，切勿将二者混淆。在每一个能力层次的题目中，都会难易程度不同的问题。 （4）本课程考试要合理安排试卷的题型结构。（5）本课程试卷采用的题型一般有：单项选择题、判断对错、名词解释题、简答题、论述题、翻译等。 4学习要求在每章的“学习目的和要求”中，对不同的问题的学习要求，选用几种不同含义的词汇加以表述，以体现学习应达到的深浅程度。对基本概念和基本原理问题，分别采用“了解”、“理解”和“深刻理解”等词汇来表述。了解：是指要求应考者对本课程的基本知识和相关知识应有所知晓。理解：是指要求应考者对课程的基本概念和基本原则，要在了解的基础上，知道“是什么”并从道理上懂得“为什么”。深刻理解：是指要求应考者对本课程的重要概念和重要原理，要在一般理解的基础上，能融会贯通地分析其基本特征和全部内涵，论述其他概念、原理的相关性。对基本方法和基本技能问题，分别采用“初步掌握”、“掌握”和“熟练掌握”等词汇来表述。初步掌握：是指要求应考者对某些方法和技能，要一般地了解其基本做法，能够对照教材进行操练，以便在后续课程如学习和在工作实践中熟练运用。掌握：是指要求应考者对基本方法和基本技能，不仅要知道“是什么”，“为什么”，而且要学会“怎么做”、“在什么情况下如何处理”，要能够独立操作。熟练掌握：是指要求应考者要能综合运用所学的基本方法和基本技能，根据所给定的特殊条件，灵活自如地处理专业问题。上述要求很难截然区分，这里只是做一概要的界定。5自学教材（1）指定教材英语领队实务崔玉范主编，吉林出版集团有限责任公司，2009年1版（2）专业自学参考书南凡：旅游英语，北京：高等教育出版社，2005年孙小珂：English for Tour Guide,武汉大学出版社，2003年6自学方法 根据本课程的目的要求，应考者在学习中应该着重掌握以下几个环节：（1）认真阅读教材。阅读教材是基本的教学环节。只有把教材仔细消化了，其他学习环节才能搞好。如果不把教材真正弄懂弄通，就忙于阅读其他教学资料或做复习题，必然事倍功半。阅读教材前，应先看自学大钢中的学习目的和要求及内容提要，理解每一章节的要点，然后系统地读书。读书时，首先要掌握每一章的梗概，弄清每一章的重点内容；其次在全面理解每章内容的基础上，要把本章与以前各章内容联系起来加以思考。（2）作好读书笔记。写读书笔记是巩固所学知识的一个重要方法，这对于自学尤为重要。阅读教材是理解课程内容的基础，但看了书并不一定就能弄懂弄通，更不一定就能学得扎实。要切实掌握课程内容，必须将读书与思考结合起来，手脑并用，通过笔记用自己的英语表述出来，变成自己的东西。写笔记的方法可以多种多样，如写内容提要、名词解释、问题解答、学习心得等等。（3）参阅有关资料。英语领队实务一书中包含大量领队常用会话及专业知识等内容。应考者如觉得书上解释不够详细，还可适当查阅一些参考书，如百科全书等。（4）认真完成作业。英语领队实务每章都设有若干复习题，应考者应在认真读书的基础上做好这一练习，以便复习巩固所学知识。在完成作业过程中要注意三个问题：看清题意，按复习题中提出的要求进行；仔细做题，要认真细致地对待作业中的语言，努力做到用词恰当，语法正确；尽是用自己的语言来回答问题。书上的复习题是为应考者掌握各章的重点提供线索的，不是考试题。考试题中会有各种变化。（5）注意联系与对比。不断实践。条件允许，深入有关部门实习，边实践，边学习，学用结合。了解掌握专业知识。增加阅读量，多读专业性文章，通过其他媒介增长商务知识。7社会助学 社会助学是高等教育自学考试的必要条件，要切实抓好。社会助学单位和辅导教师应注意如下几项要求：（1）要把握社会助学的正确导向。社会助学单位和辅导教师应根据自学考试大纲规定的考试内容和考核目标，认真研究指定教材，明确本课程的特点、学习范围和学习要求，对自学者进行切合需要的辅导，并从学习方法上给以指导。特别要注意引导他们全面系统地掌握课程内容，不搞猜题押题，防止把“助学”变成“助考”。（2）要正确处理专业知识和实际运用英语能力的关系。要自学者一方面要求了解和掌握酒店各部门的基础知识，另一方面则通过听讲、阅读、讨论、做作业等方式，扩大词汇量，复习巩固综合英语课中所学到的知识和技能，进一步提高实际运用英语的能力。（3）要正确处理一般和重点的关系。课程内容有一般和重点之分，但两者是密切联系，不可分离的，不掌握全面就不可能深入重点，而且考试的内容要覆盖全部课程的。因此，社会助学单位和辅导教师都应指导自学者全面系统地学习教材，掌握全部考试内容和考核知识点，在此基础上再对重点问题深入研究。要指导自学者把全面理解和重点深入结合起来，切忌孤立地只抓重点。（4）要正确处理基础知识和应用能力的关系。社会助学单位和辅导教师既要重视基础理论知识，又要重视语言应用能力的培养；要在全面辅导的基础上，着重培养应考生分析问题和解决问题的能力，引导学员将简单应用综合应用联系起来，把学到的有关基础理论知识和技艺转化成应用的能力。8网络支持。（内容略）三、课程内容和考核目标第一单元 领队概况一、学习目的和要求通过本单元的学习，主要掌握领队的定义， 英语领队的工作性质，工作特点，工作中所涉及到的各类场合和所承担的义务。二 学习要点了解: 第一节 领队的定义本章节中，掌握领队这一概念及各国对领队称呼上的差异。 第二节 工作性质本章节中，掌握领队为谁工作，工作性质是什么。第三节 领队的职责要求掌握领队通常应该做什么，应承担什么责任。第四节 领队的工作条件本章节中，掌握领队通常的工作环境和工作条件。掌握：领队通常应该做什么，应承担什么责任三考核目标1.考核知识点知识点：领队的工作性质，职责和条件。 2考核要求识记：领队的概念 领会：领队的工作性质，职责和条件。四推荐阅读书目崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；纪春，裴松青English Tour Guide，旅游教育出版社，2007；孙小珂，English for Tour Guide,武汉大学出版社，2003顾日国 黄国文，Active English, 外语教学与研究出版社，2001第二单元 领队资格一、学习的目的与要求通过本单元的学习，掌握领队需要的技能和了解领队的资格，明确领队所应具备的知识。二 学习要点了解: 第一节 必备技能和个人素质 本小节要求学生了解领队所应具备的各项技能，掌握领队所应有的个人素质。第二节 知识能力本小节要求掌握一个合格的领队应具备哪些知识。 第三节工作资格 本小节要求知道如果想成为领队，各国对进入这一工作所要求的入门资格。 第四节无法成为领队的各类人本小节要求了解什么样的人不能成为领队。掌握：解领队所应具备的各项技能，掌握领队所应有的个人素质三考核目标1.考核知识点：领队所需具备的技能和个人素质。 2考核要求：识记：领队所需具备的技能和个人素质领会：一个合格的领队应具备哪些知识四推荐阅读书目崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；纪春，裴松青English Tour Guide，旅游教育出版社，2007；孙小珂，English for Tour Guide,武汉大学出版社，2003顾日国 黄国文，Active English, 外语教学与研究出版社，2001第三单元 工作程序和技能一、学习目的和要求通过本单元的学习，能够了解领队通常的工作程序，理解领队所需掌握的技能。二学习要点了解：本单元要求学生了解领队从准备活动开始一直到到达，游览，旅店入住登记和结账等一系列的工作程序。掌握： 1.出发和到达的工作要点。 2旅店入住和结账的注意事项。三 考核目标考核知识点：领队的工作程序。考核要求： 掌握如何入住旅店和结账四推荐阅读书目：崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；纪春，裴松青English Tour Guide，旅游教育出版社，2007；孙小珂，English for Tour Guide,武汉大学出版社，2003顾日国 黄国文，Active English, 外语教学与研究出版社，2001第四单元 突发事件的处理一学习目的和要求通过本章的学习，掌握如何应对和预防旅途中的突发状况，并学会如何完满地结束一段愉快的旅程，引领团队回家。二学习要点 了解：如何应对和预防旅途中的突发状况掌握： 如何完满地结束一段愉快的旅程三、考核目标1.考核知识点：如何应对和预防旅途中的突发状况。2考核要点：旅客安全问题，旅客失踪问题及健康问题。四推荐阅读书目崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；纪春，裴松青English Tour Guide，旅游教育出版社，2007；孙小珂，English for Tour Guide,武汉大学出版社，2003顾日国 黄国文，Active English, 外语教学与研究出版社，2001第五单元 表格一、学习目的和要求 通过本章的学习，了解领队在工作过程中经常需要填写的各类表格的样式及如何填写的技巧。二学习要点了解：表格的样式掌握：各类表格的填写。三考核目标考核知识点：能够分清各类表格。考核要求：能够填写简单的表格。四推荐阅读书目崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；Alan T. Stutts and James F. Wortman. Hotel and Lodging Management, 2nd ed, John Wiley & Sons, INC. 2006David K. Hayes & Jack D. Ninemeier, Hotel Operations Management, Prentice Hall, 2007Denney G. Rutherford, Hotel management and operations, New York: Wiley, 2002.胡小平、郝海媛，酒店管理专业英语，对外经济贸易大学出版社，2006第六单元 在机场一、学习目的和要求 通过本单元的学习，学生们应掌握领队在机场如何与工作人员就办理登机手续、托运行李、顺利通过安检等进行必要的交流。在熟悉不同情景对话的基础上掌握相关的词汇用语，并能根据特定情境自己组织对话活动。二学习要点 了解：在飞机场需要领队与工作人员进行交流的各种情况掌握： 情景对话三、考核目标1.考核知识点：领队在机场如何与工作人员就不同情况进行交流2考核要点：办理登机手续、托运行李、通过安检四推荐阅读书目崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；吴云，旅游实践英语，旅游教育出版社，2007杨华，实用旅游英语，中国人民大学出版社，2006第七单元 在飞机上一、学习目的和要求 通过本单元的学习，学生们应掌握领队在飞机上如何与空乘人员就问询座位、点餐、处理机舱设施等进行必要的交流。在熟悉不同情景对话的基础上掌握相关的词汇用语，并能根据特定情境自己组织对话活动。二学习要点 了解：在飞机机舱内需要领队与空乘人员进行交流的各种情况掌握： 情景对话三、考核目标1.考核知识点：领队在飞机上如何与空乘人员就不同情况进行交流2考核要点：问询座位、点餐、询问机舱设备用法四推荐阅读书目崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；吴云，旅游实践英语，旅游教育出版社，2007杨华，实用旅游英语，中国人民大学出版社，2006第八单元 在海关一、学习目的和要求 通过本单元的学习，了解在旅行中过海关会遇到的不同情况，掌握领队如何在飞机到达目的地后带领队员通过海关。在熟悉不同情景对话的基础上掌握相关的词汇用语，并能根据特定情境自己组织对话活动。二学习要点 了解：过海关会遇到的不同情况掌握： 情景对话三、考核目标1.考核知识点：领队在通关时与海关官员就不同情况进行交流2考核要点：申明居留时间、查询行李、物品报关四推荐阅读书目崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；吴云，旅游实践英语，旅游教育出版社，2007杨华，实用旅游英语，中国人民大学出版社，2006第九单元 与当地导游合作一、学习目的和要求 通过本单元的学习，了解通过海关后如何与当地的导游联系，掌握管理团队的技能。在熟悉不同情景对话的基础上掌握相关的词汇用语，并能根据特定情境自己组织对话活动。二学习要点 了解：与当地导游合作时遇到的不同情况掌握： 情景对话三、考核目标1.考核知识点：领队在通关时与当地导游就不同情况进行交流2考核要点：作为出国旅游的领队如何管理团队四推荐阅读书目崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；吴云，旅游实践英语，旅游教育出版社，2007杨华，实用旅游英语，中国人民大学出版社，2006第十单元 在餐厅一、学习目的和要求 通过本单元的学习，掌握如何点菜、如何对酒店的服务投诉、如何支付帐单等。在熟悉不同情景对话的基础上掌握相关的词汇用语，并能根据特定情境自己组织对话活动。二学习要点 了解：在国外餐厅就餐时遇到的不同情况掌握：在国外餐厅就餐时处理各种事件的情景对话；在国外餐厅就餐时的礼仪。三、考核目标1. 考核知识点：领队国外餐厅就餐时与餐厅服务人员不同情况的交流2考核要点：与餐厅与饮食文化相关的词汇、对话交流的语言技巧四推荐阅读书目崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；吴云，旅游实践英语，旅游教育出版社，2007；杨华，实用旅游英语，中国人民大学出版社，2006第十一单元 在酒店一、学习目的和要求通过本单元的学习，学会如何登记入住、如何离店、如何换房、如何安排离店时出行李等。在熟悉不同情景对话的基础上掌握相关的词汇用语，并能根据特定情境自己组织对话活动。二学习要点了解：在酒店里可能会遇到的不同情况掌握：如何利用英语处理各种的情景对话，如何填写入住表格。三、考核目标1. 考核知识点：领队在国外酒店时发生的不同情况进行交流2考核要点：如何利用所学语言处理带团过程中在酒店里所遇到的问题；酒店常用词汇、酒店的分类；如何填写酒店入住登记表。四推荐阅读书目崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；吴云，旅游实践英语，旅游教育出版社，2007；杨华，实用旅游英语，中国人民大学出版社，2006第十二单元 在银行一学习目的和要求 通过本单元的学习，了解有关国外银行服务的一般性知识，掌握如何兑换货币、如何询问有关问题、如何从自动取款机提款、如何开户等方面的知识和技能。在熟悉不同情景对话的基础上掌握相关的词汇用语，并能根据特定情境自己组织对话活动。二学习要点 了解：国外银行服务的情况，特别有关如何兑换货币掌握：在国外银行与银行职员进行沟通和交流的情景对话；有关银行服务的常用词汇，如何在酒店、机场、银行、自动取款机等场所如何兑换现钞。三、考核目标1. 考核知识点：领队如何帮助团员在银行等场所进行交流2考核要点：银行服务所设计的常用词汇，如何与银行人员交流的语言沟通技能四推荐阅读书目崔玉范等，Travel and Tourism Marketing,吉林大学出版社，2004；吴云，旅游实践英语，旅游教育出版社，2007杨华，实用旅游英语，中国人民大学出版社，2006第十三单元 在商店一、学习目的和要求 通过本单元的学习，了解有关在国外商店、商场购物情况，掌握如何同商店服务人员用英语进行沟通的能力。在熟悉不同情景对话的基础上掌握相关的词汇用语，并能根据特定情境自己组织对话活动。二学习要点 了解：在国外商场购物时可能会遇到的不同情况掌握：与商场服务人员在各种不同情景中进行沟通和对话的技能三、考核目标1. 考核知识点：在国外，例如欧洲购物的几种途径2考核要点：购物常用词汇、与商场人员沟通的语言技能四推荐阅读书目崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；吴云，旅游实践英语，旅游教育出版社，2007；杨华，实用旅游英语，中国人民大学出版社，2006第十四章 在医院一、学习目的和要求 通过本章的学习，主要掌握在医院的表达方式，了解和医生的基本对话，在发生紧急救护情况如何拨打紧急电话，语言准确得当。二学习要点了解： 第一节 陪同团队成员就诊第二节 发生紧急情况拨打救护中心电话第三节 应付就餐卫生不洁引起的呕吐情况第四节 陪同发烧的团队成员就诊了解掌握：就诊常用词汇三考核目标1考核知识点：就诊常用词汇，发生紧急情况拨打救护中心电话等2考核要求：掌握在医院的表达方式，了解和医生的基本对话，在发生紧急救护情况如何拨打紧急电话。四推荐阅读书目1. 崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；2袁智敏：领队英语旅游教育出版社 20053. 旅游实践英语 吴云 旅游教育出版社 2007 第十五章 在警察局一 学习目的和要求 通过本章的学习，能掌握发生意外情况时如何与警察或安保进行沟通。二 学习要点第一节本章节中，学习在机场丢失行李时如何与安保进行沟通。第二节本章节中，了解旅行途中遭遇劫匪如何报案。第三节本章节中，学习在酒店丢失物品如何与警察安保进行沟通。第四节本章节中，掌握机场安检时丢失登机牌时如何与机场安保进行沟通。三考核目标1.考核知识点知识点：掌握发生意外情况时如何与警察或安保进行沟通2考核要求识记：发生意外情况时实用的对话。 领会：掌握发生意外情况时如何与警察或安保进行沟通四推荐阅读书目1崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；2袁智敏：领队英语旅游教育出版社 20053. 旅游实践英语 吴云 旅游教育出版社 2007第十六章 礼仪一、学习目的和要求通过本章的学习，主要掌握西方国家的日常社交礼仪和餐桌礼仪，了解国外的礼仪文化。二 学习要点了解: 第三节 日常社交礼仪本章节中，掌握西方国家的日常社交礼仪，及在各种场合中的礼貌行为。第四节 餐桌礼仪本章节中，掌握西方国家的餐桌礼仪，各种餐具的使用方式及注意事项。掌握：西方国家的风俗习惯和餐桌文化三考核目标1.考核知识点知识点：西方国家的日常社交礼仪和餐桌礼仪2考核要求识记：西方国家的日常社交礼仪和餐桌礼仪 领会：西方国家的风俗习惯和餐桌文化四推荐阅读书目1崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；2袁智敏：领队英语旅游教育出版社 20053. 旅游实践英语 吴云 旅游教育出版社 2007第十七章 西方节日一、学习目的和要求通过本章的学习，主要掌握圣诞节、复活节、万圣节和感恩节这四个西方主要节日的来历及其风俗习惯，促进对西方文化的了解。二 学习要点了解: 第一节 圣诞节本章节中，掌握圣诞节的来历及其风俗习惯。第二节 复活节本章节中，掌握复活节的来历及其风俗习惯。第四节 万圣节本章节中，掌握万圣节的来历及其风俗习惯。第五节 感恩节本章节中，掌握感恩节的来历及其风俗习惯。掌握：西方主要节日的风俗习惯。三考核目标1.考核知识点知识点：圣诞节、复活节、万圣节和感恩节这四个西方主要节日的来历及其风俗习惯2考核要求识记：圣诞节、复活节、万圣节和感恩节这四个西方主要节日的来历及其风俗习惯 领会：西方的主要节日的习俗及文化四推荐阅读书目1崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；2袁智敏：领队英语旅游教育出版社 20053. 旅游实践英语 吴云 旅游教育出版社 2007第十八章 附录一、学习目的和要求通过本章的学习，主要掌握国际通用的度量衡、国际利用所涉及的常见场景的专业词汇，如机场、机票、签证等，掌握和识别国际旅游常用标示、常用提示语等。二 学习要点了解: 国际常用货币的名称、电话区号、度量衡等掌握：国际旅游的常用词汇、国际标示、常用提示语。三考核目标1.考核知识点度量衡、国际利用所涉及的常见场景的专业词汇，如机场、机票、签证等，掌握和识别国际旅游常用标示、常用提示语等。2考核要求识记：国际旅游常用标示、度量衡、国际利用所涉及的常见场景的专业词汇如机场、机票、签证等，掌握和识别国际旅游常用标示、常用提示语等。四推荐阅读书目1崔玉范等英语领队实务吉林出版集团有限责任公司，2009；2袁智敏：领队英语旅游教育出版社 20053. 旅游实践英语 吴云 旅游教育出版社 2007英语领队实务题型和分值1. 判断题(1% x 15 = 15%)2. 连线题(1% x 20 = 20%) 3. 简答题(3% x 5 = 15%)4. 填写表格 (1% x 20 = 20%)5. 翻译题（3 X 10%）= 30%l 英译汉(3% x 5 = 15%)l 汉译英 (3% x 5 = 15%)30