《旅游学概论》期末复习.pdf

1旅游学概论旅游学概论名词解释题和简述题名词解释题和简述题为什么说人类的迁移活动不属于旅游活动？为什么说人类的迁移活动不属于旅游活动？由于社会经济条件的制约，在原始社会早期，人类不仅在客观上没有开展旅行活动的物质基础，而且在主观上也难有自愿外出旅行的愿望或动机。当时人类迁移活动的被迫性和求生性都说明这类活动根本不属于现今意义上的旅行和旅游。人类最初的旅行需要是如何产生的？人类最初的旅行需要是如何产生的？社会分工的发展使得人们开展产品交换的地域范围不断扩大。正是由于这一发展，人们需要了解其他地区的产品生产和需求情况，需要到其他地区去交换自己的产品或货物，自愿外出旅行的需要也因此而产生。所以，人类最初自愿外出旅行实际上远非消闲和度假的活动，而是人们出于现实主义和产品交换或经商的需要而促发产生的一种经济活动。近代以前的旅行发展有哪些特点？近代以前的旅行发展有哪些特点？旅游活动的发展同国家的政治环境和社会经济状况有直接的关系；商务旅行占主导地位，其次是宗教旅行；消遣性旅行活动的参加者多为统治阶级及其附庸阶层。试分析产业革命对近代旅游发展的影响。试分析产业革命对近代旅游发展的影响。产业革命加速了城市化的发展产业革命改变了很多人的工作性质产业革命带来了阶级关系的变化产业革命带来了技术进步为什么人们将为什么人们将 ThomasThomas CookCook 尊称为旅游业的先驱？尊称为旅游业的先驱？1841 年包租火车参加禁酒大会，是世界上最早的团体包价旅游，被认为是近代旅游业的开端1845 年，成立世界上第一家旅行社托马斯库克旅行社，标志着近代旅游业的诞生。1855 年，组织世界上首例出国包价旅游，是现代旅游业务的初次尝试。1865 年，成立托马斯库克父子公司办事处；推出代金券，被看作是世界上最早的旅游支票。1872 年，组织首次团体环球旅游。试分析第二次世界大战结束后现代旅游迅速发展的原因。认识这些原因的意义试分析第二次世界大战结束后现代旅游迅速发展的原因。认识这些原因的意义何在？何在？原因原因：（1）需求方面需求方面看：战后世界人口迅速增加战后世界经济迅速发展交通运输工具的进步缩短了旅行的时间距离生产自动化程度的提高使劳动者的带薪假期得以增加城市化进程普遍加快二战后世界各国普遍重视发展教育事业。（2）供给方面供给方面看：廉价团体包价旅游产品的提供政府的支持态度和鼓励措施。意义意义：通过认识这些因素，并结合回顾此前各个历史时期影响人类旅行和旅游活动发展的客观因素，可使我们清楚地发现和了解这些活动的兴衰与社会经济发展状况之间的联系；通过分析和预测这些因素的变化方向和发展速度，人们便可据以判断和预知旅游活动的未来的发展。2试分析国内旅游活动与国际旅游活动的差别。试分析国内旅游活动与国际旅游活动的差别。从活动开展的地理范围上看，国内旅游活动的开展则限于在旅游者居住的国境内进行；而国际旅游活动的开展涉及跨越国界。从便利程度上看，国内旅游活动的开展一般不存在语言和文化方面的障碍，并且在国内各地之间的往来通常不需要办理准入手续；而国际旅游活动的开展常常会遇到语言和其他文化障碍等问题，并且通常须按照有关国家的要求办理各种必要的入出境手续。从直接的经济影响方面看，国内旅游消费的发生只是促使国内财富在本国境内不 同地区间的重新分配（假定不考虑这些消费对本国经济发展的间接和诱导效应）；而国际旅游消费的发生则会造成国家间的财富转移。现代旅游活动的开展有哪些主要特点？认识这些特点有何意义？现代旅游活动的开展有哪些主要特点？认识这些特点有何意义？特点特点：普及性、综合性、地理集中性、季节性；意义意义：普及性普及性：现代旅游活动的普及性意味着旅游市场的规模及其存在和发展的持续性，因而也预示着旅游业光明的市场前景现代旅游活动的普及性不仅意味着旅游活动参加者的范围已经扩展到普通的劳动大众，更反映着其参加者范围的广泛性。对于大多数旅游企业来说，这意味着有必要从中选择适合自己的目标市场。综合性综合性：有助于我们关注中转旅游市场的开拓，特别是针对已经到访的游客进行深层次的市场开拓有助于我们认清在满足旅游者需要、提高目的地旅游产品质量方面，各有关行业之间协调配合的必要性和重要性地理集中性地理集中性：有助于优化旅游企业和旅游设施的选址有助于指导目的地的旅游规划工作，避免旅游接待量超过该地旅游承载力问题的出现，从而有利于促进可持续旅游发展的实现季节性季节性：有助于认清季节性危害旅游业经营的严重性有必要建设和宣传适合全年来访的旅游目的地有必要注重旅游产品线的策划与开发，尤其是策划和开发具有卖点的淡季产品。罗马会议对应纳入旅游统计的来访者是如何界定的？罗马会议对应纳入旅游统计的来访者是如何界定的？界定：游客指除为获得有报酬的职业外，基于任何其他目的到一个不是自己居住的国家去访问的人。在对旅游活动进行类型划分方面，有哪些常用的标准？在对旅游活动进行类型划分方面，有哪些常用的标准？地理范围 旅行距离 组织形式 旅游目的。试分析现代旅游活动的性质。试分析现代旅游活动的性质。现代旅游活动是一种以不同地域间的人员流动为特征，涉及文化、经济、政治等许多方面的社会文化活动。它的根本属性在于它的社会文化性。旅游活动的基本特征表现在哪些方面？旅游活动的基本特征表现在哪些方面？旅行与逗留、异地性、暂时性、非移民或就业性试述你对旅游活动要素的认识。试述你对旅游活动要素的认识。三要素：旅游活动主体是旅游者、客体是旅游资源、媒介是旅游业六要素：衣食住行游购娱我国对海外来华入境旅游者以及对国内游客是如何界定和分类的？有哪些具体我国对海外来华入境旅游者以及对国内游客是如何界定和分类的？有哪些具体规定？规定？界定界定：来华入境旅游者来华入境旅游者：指来我国大陆观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动的外国人、华侨、港澳台同3胞离开其常住国/地区到我国大陆访问，连续停留时间不超过 12 个月，并且其主要访问目的不是通过所从事的活动从该目的地获取报酬的人；国内游客国内游客：指任何因休闲、娱乐、观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动而离开其常住地到我国境内其他地方访问，连续停留时间不超过 6 个月，并且其主要访问目的不是通过所从事的活动从该目的地获取报酬的人；分类分类：来华入境旅游者：海外旅游者、海外一日游游客；国内游客：国内旅游者、国内一日游游客。一个人要成为现实的旅游者应具备哪些条件？认识这些条件有何实际意义？一个人要成为现实的旅游者应具备哪些条件？认识这些条件有何实际意义？（1）条件：个人方面的客观条件和主观条件；客观条件客观条件：足够的支付能力、足够的闲暇时间、一个人的身体状况、所处的家庭生命周期。主观条件主观条件：旅游动机（2）意义：对于旅游业的经营工作，特别是对于旅游目的地和旅游企业的市场营销工作都有现实的指导意义。简述旅游动机的基本类型。简述旅游动机的基本类型。A：身体方面、文化方面、人际（社会交往）方面、地位和声望方面。影响旅游动机的个人因素：影响旅游动机的个人因素：个人心理类型、年龄、性别、教育程度、支付能力试述并解释旅游资源开发工作应遵循的原则。试述并解释旅游资源开发工作应遵循的原则。（1）突出独特性突出独特性：尽可能保持自然和历史形成的原始风貌；尽量挖掘当地特有的旅游资源；努力反映当地的文化特点；（2）讲求经济性讲求经济性；旅游资源的开发必须服从当地经济和社会发展的规划；根据自身的实力有重点、分步骤地开发某些项目尽可能利用当地的原材料，使用当地的人工和技术力量；（3）注重保护注重保护、合理开发合理开发的原则。讨论保护旅游资源的可行性措施。讨论保护旅游资源的可行性措施。加强本地旅游规划工作，进行旅游容量研究（调整价格、控制游客进入量等）采取必要的技术措施加以预防（如将秦俑坑辟为室内展览馆）加强宣传，完善保护法规，予以约束注重整体布局，避免破坏景观完整性列举并解释旅游资源的特点。列举并解释旅游资源的特点。多样性、吸引力的定向性、易损性、遗产资源的不可移动性、当代人造资源的可创新性、简述旅游资源开发工作的基本内容。简述旅游资源开发工作的基本内容。（1）旅游资源普查：确定旅游资源价值（2）旅游资源开发项目的可行性研究：开发者的实力和资格分析和预测市场需求分析项目开发和经营的微观条件分析当地宏观经济、社会条件（3）开发工作的建设内容A、基本内容：景区（点）的开发与建设解决和提高旅游资源所在地的可进入性建设和完善配套设施培训能够胜任专业水平服务工作的人员B、原则：突出独特性讲求经济性注重保护与合理开发试分析旅游业的性质。试分析旅游业的性质。4旅游业从根本上讲是一项经济性产业。同制造业相比，旅游业有哪些基本特点？同制造业相比，旅游业有哪些基本特点？综合性产业劳动密集的服务性产业涉外政策性强脆弱性的产业简述欧美国家和我国对旅行社的分类。简述欧美国家和我国对旅行社的分类。（1）欧美：旅游批发经营商，旅游零售商；（2）我国：国际旅行社、国内旅行社简述团体包价旅游迅速普及的原因。简述团体包价旅游迅速普及的原因。（1）从旅游者需求旅游者需求方面看：它所提供的全程活动安排使旅游者感到方便安全，可以免除旅游的费心劳神之苦；由于组织这种旅游产品的旅行社是成批量地购买住宿设施的床位、交通客票及其他旅游供应产品，因而在价格上享有折扣优惠；（2）旅行社供给旅行社供给方面看：由于包价旅游产品便于实行批量生产，可以提高工作效率，从而有利于旅行社扩大经营。试归纳旅游资源的分类并举例说明。试归纳旅游资源的分类并举例说明。1 1 自然旅游资源自然旅游资源：气候条件：风和日丽、阳光充足、空气清新、干爽怡人风光地貌或自然风光：辽阔的草原绿地、幽雅秀丽或气势恢宏的山川湖泊、温暖而无鲨的海滨与沙滩、罕见的地质结构、壮观的瀑布、火山区以及奇特的洞穴等。动植物资源：大片的森林、珍惜树种、奇花异草、珍禽异兽天然疗养条件：天然矿泉、泥浴场、疗效温泉2 2 文化旅游资源文化旅游资源：历史遗产：黄鹤楼、故宫、秦始皇陵、莫高窟、隆兴寺、嵩山少林寺民族文化表现场所：美术馆、纪念馆、藏书馆、表演馆、反映民族特色的园林重大体育和文化盛事：奥林匹克运动会、世界杯足球赛、乌镇戏剧节、电影节主题公园为代表的现代人造游乐场或人造景点3 3 社会旅游资源社会旅游资源：经济建设成就：深圳（锦绣中华）、三峡工程科技发展成就：卫星发射基地、高铁、单口径射电望远镜、神舟飞船社会发展成就：养老院、幼儿园等特殊人群的生活改善目的地居民友善、好客态度和氛围饭店等级评定标准所涉及的内容主要包括哪些方面？饭店等级评定标准所涉及的内容主要包括哪些方面？设施和设备服务项目服务质量顾客满意程度外界的印象；同独立自营的单体饭店相比，饭店连锁集团何以会有竞争优势？同独立自营的单体饭店相比，饭店连锁集团何以会有竞争优势？资本优势技术经济优势市场营销优势物资采购优势管理方面的优势风险扩散优势。影响人们选择旅行方式的主要因素有哪些？影响人们选择旅行方式的主要因素有哪些？运输价格、旅行距离、旅行目的、个人偏好与经验。列举并解释旅游产品的特点。列举并解释旅游产品的特点。1 无形性无形性：旅游产品属于非物质的无形产品；2 不可转移性不可转移性：旅游产品在地点上不可转移；同服务相关的设施和用品在所有权上的不可转移；3 不可储存性不可储存性：不可耐久4 生产与消费的同步性生产与消费的同步性：旅游产品的生产和消费在同一时间、同一地点发生5 综合性综合性：衣食住行游购娱的综合物质产品进而服务产品的综合相关部门和行业的综合为什么要对旅游市场进行细分？其意义何在？为什么要对旅游市场进行细分？其意义何在？原因原因：任何一个旅游目的地和旅游企业都难以有足够的实力吸引和满足所有各类旅游消费者的需要，因而有必要在众多的旅游消费者中，选择某些适合自己经营能力的市场部分作为自己的目标市场；5意义意义：有助于选定目标市场；有利于有针对性地开发产品；有利于有针对性地开展促销。简述细分旅游市场的常用标准。简述细分旅游市场的常用标准。1 以地理因素地理因素为标准进行划分（宏观管理）：欧洲、美洲、东亚和太平洋、南亚、非洲、中东2 以旅游消费者旅游消费者的某些特点特点为标准进行划分（微观经营）：人口统计因素游客的来访目的游客来访的旅行方式游客的来访形式。简述全球国际旅游客流和客源的地区分布格局。简述全球国际旅游客流和客源的地区分布格局。从国际旅游接待量看，欧洲（特别是西欧）、东亚太地区居前列从国际旅游客源输出量及消费额方面衡量，欧洲（特别是西欧）、美洲（主要是北美）都居前列除区内旅游外，国际远程旅游主要发生在欧洲、美洲和东亚太旅游区之间欧洲、美洲、东亚太三者间互为目的地和客源地简述全球旅游客流的基本规律简述全球旅游客流的基本规律在全世界国际旅游客流中，近距离的出国旅游，特别是前往邻国的国际旅游，一直占据绝大比重；国际远程旅游呈现增长态势，但比近距离旅游更显脆弱，容易受到各种外部突发因素的影响；就远程国际旅游而言，其主要客流发生于欧洲（特别是西欧）、美洲（特别是北美）、东亚和太平洋地区这三者之间；随着东亚和太平洋地区社会经济的相对快速发展，该地区在世界国际旅游中的地位（无论是从客源产生量还是从接待来访人次上看）迅速提高。旅游客流的基本规律与趋势：旅游客流的基本规律与趋势：1 1 规律：规律：旅游消费者对出游目的地的选择通常由近及远地渐进发展旅游客源主要源自经济发达程度较高的地区2 2 趋势：趋势：大型城市将会成为重要的旅游中心亚太地区在全球旅游业总的地位将会继续上升作为旅游企业的管理人员，你认为应该如何去评判员工的服务质量？作为旅游企业的管理人员，你认为应该如何去评判员工的服务质量？要有做好工作的愿望做好工作的本领做好工作的条件要有严格的保证措施在全球国际旅游人次总量中，近距离的国际旅游何以会占绝大比重？在全球国际旅游人次总量中，近距离的国际旅游何以会占绝大比重？前往邻国或近距离目的地国旅游的费用较小，因而有这种支付能力的人数量较大；所需时间较短，而且容易把握；入境手续简便且交通较为便利；生活习惯、语言以及文化传统比较接近，因而旅游过程中障碍较少。我国旅游业在国际客源市场竞争中存在哪些问题？为什么？我国旅游业在国际客源市场竞争中存在哪些问题？为什么？我国的地理位置距世界上大多数主要国际旅游客源产生地较远：从欧美地区来我国旅游的交通费用昂贵；距离主要客源国较远的旅游目的地最容易遭受经济危机和世界油价上涨的打击；周边国家和地区旅游业的激烈竞争；我国旅游产品的开发和质量问题；市场宣传和海外促销工作仍有待改进：营销经费不足；营销和促销技术尚需改进和提高。6试归纳旅游对目的地经济的有利影响和不利影响试归纳旅游对目的地经济的有利影响和不利影响 有利影响：增加外汇收入，平衡国际收支；增加内需，货币流通；增加目的地经济收入；带动相关行业的发展；增加政府财政税收；平衡地区经济发展，缩小地区差距；增加就业机会；不利影响：可能引起物价上涨；可能影响产业结构发生不合理的变化；过分以来旅游业会影响国民经济的稳定。归纳旅游对目的地社会文化的影响。归纳旅游对目的地社会文化的影响。有利影响：有助于提高国民素质；有助于增进国际间相互了解，促进世界和平；有助于促进民族文化的保护和发展；有助于推动科学技术的交流和发展；有助于促进目的地生活环境的改善；不利影响：不良的“示范效应”；干扰目的地居民的正常生活；当地文化被不正当地商品化。三大支柱：三大支柱：旅行社业、交通客运业、住宿业五大部门：五大部门：住宿接待、游览场所经营、交通运输、旅游业务组织、目的地旅游组织部门罗马会议定义罗马会议定义：凡纳入旅游统计中的来访人员统称为“游客”（visitor）。所谓“游客”，是指除了为获取有报酬的职业之外，基于任何其他目的到一个不是自己惯常居住的国家去访问的人。我国对旅游者的规定：凡是纳入我国旅游统计的来华旅游入境人员统称为入境凡是纳入我国旅游统计的来华旅游入境人员统称为入境游客游客“艾斯特艾斯特”定义定义：即“旅游是非定居者的旅行和逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不牵涉人和赚钱的活动。”最初由瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫在 1942 年提出旅游活动：旅游活动：是指人们出于移民或就业之外的其他目的，离开自己的常住地（或惯常环境）而外出的旅游或逗留活动。国内旅游：国内旅游：指一个国家的居民离开自己的惯常居住地，到本国境内其他地区开展的旅游活动。国际旅游：国际旅游：指一个国家居民跨越国界，到其他国家或地区开展的旅游活动。入境旅游：入境旅游：其他国家的居民前来某目的地国家或地区的旅游。出境旅游：出境旅游：本国居民跨越国界到其他国家或地区的旅游。大众旅游：大众旅游：现代旅游活动的大众化；大众型模式开展的旅游活动。季节性：季节性：人们的出游活动在时间分布上的不均衡现象。地理集中性：地理集中性：现代旅游活动的开展在空间分布上的不均衡性特点。可自由支配收入：可自由支配收入：亦称可随意支配收入，是指个人或家庭收入中扣除应纳所得税、社会保障性消费（按社会规定应由个人负担的养老金、失业保险、健康保险等社会保障费用的缴纳，通常在发放工资时由发放单位代扣代缴）、日常生活必须消费部分（衣食住行等）之后，所剩余的收入部分。闲暇时间：闲暇时间：就是在日常工作、学习、生活以及其他不得不占用的时间之外，可由个人自由支配，用于消遣娱乐以及自己所乐于从事的任何其他事情的时间。旅游动机：旅游动机：激发一个人外出旅游的内在驱动力，即驱使一个人参加外出旅游活动以使其某种需求得到满足的内在心理动机。旅游资源：旅游资源：凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然事物、文化事物、社会事物或其他客观事物，都可构成旅游资源。可进入性：可进入性：是指旅游资源所在地与外部客源地之间交通往来的便利程度。7旅游基础设施：旅游基础设施：是指那些直接目的是为当地居民提供服务，或主要使用者为当地居民，但也必须向外来旅游者提供或外来旅游者也必须依赖的相关设施。旅游上层设施：旅游上层设施：是指当地居民虽也可使用，但建造目的主要是供外来游客使用的那些旅游服务接待设施。旅游业：旅游业：就是以旅游消费者为服务对象，为其旅游活动的开展创造便利条件，并提供其所需商品和服务的综合性经济产业。旅行社：旅行社：是指从事招徕、组织、接待旅游者等活动，并为旅游者提供相关旅游服务，开展国内旅游业务、入境旅游业务或出境旅游业务的企业法人。旅游产品：旅游产品：1、整体旅游产品整体旅游产品（1）从供给角度供给角度看，是旅游目的地（经营者）为游客提供的一次旅游活动所需的各种设施和服务的总和。（2）需求角度需求角度看：是指旅游者在旅游目的地的一次旅行经历。2、单项旅游产品单项旅游产品：是指旅游企业所经营的设施和服务，或者说是旅游企业借助一定的设施向旅游者提供的项目服务。旅游景点：旅游景点：任何一个可供旅游者或来访游客参观游览或开展其他相关消遣活动的场所都可以称作是旅游景点。旅游市场：旅游市场：是指旅游需求市场或旅游客源市场，即用于指某一特定旅游产品的经常购买者和潜在购买者。市场细分：市场细分：是指旅游经营者依据旅游消费者的某些特点，将整体旅游市场划分为不同细分市场的工作过程。旅游承载力：旅游承载力：一个旅游目的地在不至于导致当地环境质量和来访游客旅游经历的质量出现不可接受的下降这一前提下，所能吸纳外来游客的最大能力。需要层次理论：需要层次理论：（1）生理需要：食物、饮水、氧气等；（2）安全需要：治安、稳定、秩序和受保护；（3）爱的需要（社交需要）：群体归属感、（亲友间的）感情联系；（4）受尊重的需要：自尊、声望、成功、成就；（5）自我实现需要：最大限度地发挥个人的潜能。