微生物工业菌种的来源.pptx

第二章 微生物工业菌种的来源提纲生物物质产生菌的筛选l微生物是生物活性物质的丰富资源l标本采集l标本预处理菌种的分离l施加选择压力分离法l随机分离法一、生物物质产生菌的筛选微生物工程工业生产三要素1.生产菌种2.生产工艺(发酵、提取)3.生产设备菌种筛选流程取样预处理富集培养 初筛 复筛 鉴定保藏、微生物是生物活性物质的丰富资源分布广种类多适应极端环境而进化出许多特殊生理活性物质；在那里筛选？如何筛选？l目的产物性质；l产生菌分布、特性、生态环境；l高选择性筛选法。2、标本采集极端环境中存在适应环境压力的菌群 (高温、高压、高盐、高PH、低PH、深海)土壤中菌种资源最丰富，不同土壤中含微生物种群不同特殊环境中可得到某些特定的类群难降解物、毒物水分解微生物；死虫肠道苏云金杆菌；炼油厂附近土石油分解菌、标本预处理提高分离几率方法物理法（温度、膜过滤）化学法诱饵法（头发、蛇皮、花粉）二、菌种的分离1.施加选择压力分离法人为控制条件，利于目的菌，不利其他菌（温度、PH、渗透压、氧、碳源、氮源）加抗生素或试剂选择培养基中加入酶作用底物，产酶者长重复使用多种选择压力转种控制限制性基质稀释率的连续培养来富集菌种二、菌种的分离.随机分离法抗生素抑菌圈法稀释法扩散法生物自显影法抗肿瘤药物BIA法、SOS法酶抑制剂“靶酶”筛选法抗病毒药物检测病毒特有的DNA复制酶、核酸合成酶抑制剂生长因子影印法本章知识结构1、微生物是生物活性物质的丰富资源2、标本采集3、标本预处理4、施加选择压力分离法5、随机分离法预习内容微生物优良菌种 的选育微生物优良生产菌种的特征诱变选育菌种的分离杂交选育方法。基因工程技术