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有关孕前营养建议知识

1.有关孕前营养建议知识

　　1、改善你的饮食
　　食物与男女的生 殖能力都有关系。如果你和丈夫都坚持膳食平衡，就能提高你受孕和孕育健康宝宝的机会。看看下面这些为你准备的具体指导。你丈夫也能从中得到很多营养贴士，从而成为一个健康的未准爸爸。
　　2、健康的饮食计划
　　健康饮食就是说膳食要均衡，避免高脂肪和高糖的食物，如蛋糕和饼干等。英国食品标准局建议，准备怀孕时的膳食要多样化，包括：
　　(1)水果和蔬菜，可以是新鲜的、冷冻的、罐装的、干的，或一杯果汁等等。一天要至少吃5份。
　　(2)碳水化合物食品，如面包、面条、大米、土豆等。
　　(3)蛋白质，如瘦肉、鸡肉、鱼、蛋、豆类(扁豆和豌豆)等。
　　(4)鱼，每周至少吃两次，包括一些高脂鱼，但每周吃高脂鱼的次数不能超过两次。新鲜金枪鱼(罐装金枪鱼不算油性鱼)、鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼等都是高脂鱼。
　　(5)奶制品，如牛奶、奶酪、酸奶等，这些食物中都含钙。
　　(6)富含铁的食物，如牛羊肉、豆类、干果、面包、绿色蔬菜、强化早餐麦片等，在你准备怀孕时，此类食物都能为你增加铁资源。
　　(7)如果你吃一些含维生素C的食物，比如水果或蔬菜，或在吃富含铁的饭菜时喝一杯果汁，都有利于身体对铁的吸收。
　　3、补充维生素
　　虽然均衡的膳食差不多能满足你所有的营养需求，但一些专家认为，即使是饮食最健康的人，可能也还需要些额外帮助。宝宝中心国际会员玛格丽特说：“医生建议我在准备怀孕阶段服用一种维生素补充剂，我想这也不会有什么坏处。我总是没时间计划好一日三餐，有时吃饭还很仓促。这样，就能保证身体所需的营养都不缺了。”
　　不过要记住，维生素补充剂只是为了强化身体，并不能替代健康饮食。另外，一些非处方的补充剂可能会包含大剂量维生素和矿物质，而对发育中的胎儿有害，所以，明智的做法是早在怀孕前就选择专为孕妇配置的药丸，或含大约100%日常推荐量(RDA)的补充剂，其中不会有过大剂量的维生素或矿物质。你可以请医生为你推荐一种适合你的孕期维生素补充剂。
2.有关孕前营养建议知识

　　女性备孕期间吃什么好
　　1、健康脂肪类食物
　　研究发现，不孕女性体内欧米伽3脂肪酸偏低。此类健康脂肪可调节女性体内激素，改善子宫环境，促进排卵，进而提高怀孕几率。健康脂肪类食物包括三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、牛肉、亚麻子、核桃等。
　　2、富含碘的食物
　　碘对保持甲状腺健康功能至关重要，甲状腺功能对性激素的正常分泌起到举足轻重的作用。不含碘的食物包括海鲜、海带、海藻、海草、椰子制品、菠菜、鸡蛋、全脂牛奶等。
　　3、富含维生素A的食物
　　维生素A也是脂溶性的，有助于卵泡发育，可改善子宫环境。维生素A有两个来源：视黄醇和类胡萝卜素，前者多来自动物食品，后者多来自深黄色蔬果。富含维生素A的食物有牛肝、牛奶制品、鳕鱼肝油、鸡蛋、胡萝卜、南瓜子和菠菜等。
3.有关孕前营养建议知识

　　适合备孕女性的六大科学食谱
　　●青宁饭
　　原料：香米200克，青柠檬1个，盐适量。
　　做法：
　　①青柠檬洗净，切成两半，一半去皮，将皮切成末，另一半带皮切成薄片;香米淘洗干净。
　　②香米与青柠檬皮末，放入水中一起煮，加少许盐。
　　③熟后放入盘里，放上青柠檬片即可食用。
　　营养功效：可增进食欲、开胃，特别适合喜好酸味的孕妈妈食用。
　　●欧式蛋挞
　　原料：奶酪1片，鸡蛋1个，火腿、蘑菇、洋葱、土豆、盐各适量。
　　做法：
　　①蘑菇、洋葱、土豆洗净，均切成粒;火腿切成小粒，与蘑菇、洋葱、土豆同放入锅中翻炒至金黄色盛出。
　　②将鸡蛋磕入碗中，加入奶酪与做法①搅匀。
　　③放入平底锅中摊成薄饼即可。
　　营养功效：营养丰富，还可为孕妈妈和胎宝宝补充充足的钙质。
　　●牛奶洋葱汤
　　原料：鲜奶300毫升，洋葱1个，橄榄油、盐各适量。
　　做法：
　　①洋葱去蒂剥皮、洗净、切丝，入油锅以橄榄油炒香。再加适量水，小火熬出洋葱的甜味。
　　②待洋葱软烂后，加入牛奶煮沸，加盐调味即可。
　　营养功效：橄榄油富含多种维生素，并能改善人体多种系统功能，将备孕女性的身体调节至状态。
　　●鲜橙汁
　　原料：鲜橙1个，白糖适量。
　　做法：鲜橙去皮，切小块，放入锅中加适量白糖浸渍4小时，然后用榨汁机榨汁。饮用前可根据个人口味，加水和白糖。
　　营养功效：橙子是富含维生素C的天然抗氧化剂，具有较强的抗氧化功能，同时也是补充身体能量的佳品，可帮助备孕女性消除体内炎症，促进细胞再生。
　　●虾肉水饺
　　原料：面粉250克，五花肉100克，冬笋末70克，虾仁50克，香油、植物油、盐、鸡精各适量。
　　做法：
　　①虾仁洗净切碎;五花肉洗净，剁碎，与虾仁搅拌成馅，加适量凉水搅打上劲，边打边加适量水，至水全部吸收，加盐、植物油、鸡精继续打，最后加香油、冬笋末拌成馅。
　　②面粉加水揉成面团，揪剂、擀成饺子皮，包入馅料成饺子;入沸水中，浮起后再续煮约3分钟，开锅点冷水，煮熟即可。
　　营养功效：可滋阴、养胃，有利于胎宝宝大脑的发育。
　　●糯米麦芽团子
　　原料：糯米粉100克，小麦芽100克。
　　做法：
　　①将小麦芽洗净，晾干;然后将小麦芽磨成粉，一次可以多磨一些，用剩下的密封，妥善保存。
　　②将糯米粉、小麦芽粉加适量水和成面团，揪剂，捏成大小适宜的团子，蒸熟即可食用。
　　营养功效：小麦芽富含维生素E、亚油酸、亚麻酸、酶等生命活性物质，对促进胎宝宝生长发育十分有益。
4.有关孕前营养建议知识

　　孕前需补充的营养元素
　　不同体质的妇女，由于个体之间的差异，在孕前营养补充、饮食调理、开始时间、营养内容、加量多少等问题上，可因人而异。
　　体质营养状况一般的妇女，孕前3个月至半年，就要开始注意饮食调理，每天要摄入足够量的优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素和适量脂肪，这些营养物是胎儿生长发育的物质基础。优质蛋白是指容易消化吸收的蛋白。维生素是人体必需的营养素，有很多准爸妈由于不正确的生活方式或饮食结构而造成维生素缺乏，维生素的缺乏会妨碍孕育高质量的宝宝。维生素的补充不能单一化，因为不同的维生素对人体起着不同的作用。
　　身体瘦弱、营养状况较差的，孕前饮食调理更为重要，在怀孕前1年左右就应注意。除上述的营养内容要足够外，还应注意营养要全面，不偏食、不挑食，搭配要合理，讲究烹调技术，还要多注意调换口味，要循序渐进，不可急于求成，孕前营养达到较佳状态即可。
　　身体肥胖、营养状态较好的人，一般来说，不需要更多地增加营养，但优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入仍不可少，只是应少进食含脂肪及糖类较高的食物。
　　叶酸是一种水溶性的维生素，是维生素B6的一种，它是蛋白质和核酸合成的必需因子，它对红细胞分 裂、生长、核酸的合成具有重要的作用，是人体的必需物质。提前补充叶酸，对宝宝的生长具有很大的作用。

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