环境生物技术思考题.doc

绪论 思考题
1、 我国的环境问题重要体现在哪些方面？
水的问题、大气的问题、生活垃圾
水土流失严重、荒漠化加剧；
涉及淡水在内的许多资源短缺；
草原退化严重、沙化和碱化面积逐年增长；
濒危野生动物、植物物种增多，生物多样性锐减；
自然灾害频繁发生，经济损失重大。
2、 什么是环境生物技术？
广义上讲： 凡是涉及环境污染控制的一切与生物技术有关的技术，都可以称为环境生物技术。严格上讲：环境生物技术指的是直接或间接运用生物或生物体的某些组成部分或某些机能来减少或消除污染物产生的生产工艺或能高效净化环境污染，同时又能生成有用物质的工程技术。
3、 环境生物技术划分为几个层次？各层次的内容是什么？是否有明显的界线？
从技术难度和理论深度上环境生物技术一般可划分为三个层次：
第一层次：是指以基因工程为主导的近代污染物防治生物技术。涉及构建降解杀虫剂、除草剂、多环芳烃类化合物等高效基因工程学，发明抗污染型转基因植物等。这个层次是以现代生物技术知识为基础，为寻求快速有效的污染治理与防止途径提供了也许，是解决目前出现的日益严反复杂的环境问题的强有力手段。
第二层次：是以废物的生物解决为重要内容，既涉及传统的生物解决技术，如废水的生物解决的活性污泥法、生物膜法等，也涉及在新的理论和技术支撑下开发出的废物强化解决技术和工艺，如生物流化床等。这个层次的环境生物技术是当今废物生物解决中应用最广泛的技术，在高新技术不断渗入的过程中，其自身也在不断改善，是目前环境污染治理中的主力军。
第三层次：是指运用天然解决系统进行废物解决的技术，重要涉及氧化塘、人工湿地系统和农业生态工程等。这个层次的特点是最大限度地发挥自然界环境中生物生态功能；投资运营费用少，易于操作管理，是一种省力、省费用、省能耗的技术。在解决实际环境污染问题时，三个层次的技术也许会集于一体，很难有明显的界线。
例如：在废物资源化生物技术中，所需要的高效菌也许是通过基因工程技术构建的，采用的工艺既也许是现代的发酵技术，也也许是传统的技术。
4、 环境生物技术重要应用于哪些方面？
废水生物解决技术；固体有机废物的生物解决技术；大气污染的生物防治技术；
污染环境的生物修复技术；环境污染防止生物技术；环境生物监测技术等。
5、 环境生物技术最有应用前景的是在哪个领域？
环境生物技术最有应用前景的领域是废物高效生物解决技术、污染事故的现场补救、污染环境的现场修复技术、及可降解材料的生物合成技术
第一章 生物工程技术及其在环境污染防治中的应用 思考题
1、 什么是酶工程？其重要涉及的内容是什么？
酶是动物、植物、微生物等生物体内自身合成的、参与生化反映、并传递电子、原子和化学集团的生物催化剂。酶学是现代生物技术领域中十分重要的学科，并与其他学科，特别是生物化学、物理化学、微生物学、遗传学、植物性农学药理学等关系密切。酶工程：是运用酶的催化作用进行物质转化（合成有用物质，分解有害物质）的技术，是将酶学理论与化工技术结合而形成的新技术。
酶工程涉及的内容：酶的生成、酶的分离纯化、酶分子的修饰、酶固定化、酶反映动力学、酶反映器、酶的应用等。
2、 酶的应用领域有哪些？
酶在环境治理中的应用，可追溯到采用微生物降解污染物质的应用。目前普遍采用的活性污泥法和生物膜法就是典型的应用酶来治理环境污染是例子。这个酶采用的是微生物细胞内的酶系统。
3、 什么是酶的固定化?其方法有哪些？各方法中重要的内容、特点是什么？
固定化酶：是指将酶固定在载体上，在一定的空间范围内进行催化反映的酶（其被限制在一定的空间的同时，又不妨碍底物的自由扩散）。酶的固定化方法重要有：吸附法、包埋法、结合法、交联法等
吸附法：采用非水溶性吸附剂，将酶或含酶菌体吸附在其表面，而使酶固定的方法就称为吸附法，为一种物理方法。可运用的吸附剂有：活性炭、高岭土、氧化铝、硅胶、硅藻土、多孔玻璃、胶原、纤维素、羟基石灰石等。影响酶与吸附剂结合限度的重要因子有：pH值、离子强度、温度、溶剂性质和种类、酶的浓度等。特点：操作简朴，条件温和，载体可以反复使用，但是酶与吸附剂吸附不牢固，容易脱落。
包埋法：将酶或酶菌体包埋在凝胶微小格子或半透性的聚合物内，这样的酶固定化方法被称为包埋法。可运用的载体重要有：琼脂、琼脂糖、明胶、树脂等。
特点：不易渗漏，底物分子可以在包埋结构中任意扩散，局限性是分子量大的底物在网格中扩散较困难，这种方法不适合大分子底物的测定。
结合法：选择适宜的载体，使酶与载体通过共价键或离子键互相结合在一起的固定方法。特点：采用离子键相结合的方法：其条件温和，操作简便，只需要一定的pH值、温度和离子强度下即可，结合活性损失少，但结合力弱。采用共价键结合的方法：结合牢固，酶分子不易脱落，载体不易被降解，但是操作麻烦。
交联法： 借助功能试剂，使酶结合到惰性载体上。功能试剂具有2个功能基团：能与酶分子中ε--氨基和α--氮基发生共价交联。重要的试剂有：戊二醛、双偶氮苯、无水丁烯二酸一乙酸等。特点：操作简朴，结合牢固，局限性之处是固定化时需要严格控制pH值。
4、 举例说明酶在环境污染治理中的应用。
活性污泥法就是运用曝气池内的活性污泥中的微生物，不断地从其周边的环境中摄取污水中的有机物质作为营养加以摄取和代谢。污水中的有机污染物一方面被吸附在大量微生物栖息的活性污泥的表面，并与微生物细胞表面接触，在微生物透膜酶的作用下，透过细胞壁进入微生物细胞体内，（小的有机物质直接透过细胞壁进入微生物体内，大分子的有机物质在胞外酶的作用下，被水解成小分子的有机物再进入细胞内）。在各种酶的作用下对其进行代谢反映，从而达成将水体中有机污染物去除的目的。
5、 运用酶解决污废水有什么益处？
能解决难以生物降解的化合物；
无论污废水的浓度高或低，都合用酶来解决；
操作时，pH值、温度和盐度的范围广泛；
不会由于生物物质的聚合而减慢解决速度；
解决过程的控制简便易行。
6、 对基因工程起决定性作用的三大发现及三大发明是什么？

生物遗传物质DNA的发现、DNA双螺旋结构的发现、遗传信息传递方式的拟定
工具酶、载体、逆转录酶
7、 什么是基因工程？涉及哪些内容有哪些特点？
将外源基因通过体外重组后，导入受体细胞内，使这个基因能在受体细胞内复制、转录、翻译、表达的过程，称为基因工程。
基因的分离、重组、转移，以及基因在受体细胞内的复制、转录、翻译、表达的全过程
基因工程的特点：DNA分子的新组合是按照工程学的方法设计和操作的；设计和操作赋予了基因工程跨越天然物种屏障的能力，克服了固有的物种间的限制；
允许并扩大了定向发明新物种的也许性，这是基因工程最大的特点。
8基因工程实行的必要条件是什么？
工具酶、基因、载体、受体细胞
9、 试举例说明，在环境污染治理中，哪项基因工程技术相对成熟，应用最广泛？
最成熟的最广泛的就是质粒育种技术。例如：大肠杆菌的F因子、R因子可以通过细胞与细胞的接触而转移，质粒从供体细胞转移到受体细胞中，使受体细胞具有供体细胞的遗传性状。
10、 质粒存在于哪种微生物的什么部位？
是指在原核微生物中，除染色体外，携带少量遗传基因的环状DNA分子，这个就称为质粒。
11、 与土著菌相比较，工程菌具有哪些特点？
提高了微生物的降解速率；拓宽了底物的专一性
构建的工程菌，与环境中的土著菌比较而言，前者有更强的适应能力。因此，在使用工程菌时，应防止工程菌作为外来物种侵入环境，工程菌的快速物种运用性和广谱的底物运用范围成为优势菌种，使环境中的土著菌逐渐消失，破坏本地的自然环境。
12、 什么是细胞工程？涉及哪些内容？
是指应用微生物进行细胞水平的研究和生产。各种微生物细胞的培养：不同微生物的营养规定及培养方法；遗传性状的改造：改变微生物遗传性状，目的是进行基础性遗传学研究或选育高产菌株。微生物细胞的应用：有微生物细胞自身的应用，如产生单细胞蛋白；运用微生物细胞进行有用产物的生产
13、 在细胞工程中，运用什么技术构建工程菌？
质粒育种技术
14、 什么是发酵工程？其重要内容是什么？
是将微生物学、生物化学、化学工程学的基本原理有机地结合起来，运用微生物的生长和代谢活动来产生各种有用物质的工程技术。生产菌种的选育；
发酵条件的优化与控制；反映器的设计；产物的分离、提取与精制等。
15、 什么是固态发酵？其过程是什么？有什么优缺陷？
是指某些微生物生长需水量少，可以运用疏松而具有必要营养物的固体培养基进行发酵生产，这种发酵类型称为固态发酵。
固态发酵的过程： 一般为开放式的，不是纯培养，无菌的规定不高，通常是将原料加工，煮灭菌，加入一定量的水，接种，发酵。之后出料，并进行适当的解决，提取产物。优点：设备简朴，操作方便，因地制宜的运用一些来源丰富的工农业副产品。局限性：劳动强度大，不便于机械操作，微生物品种少，且生长慢，产品有限等。
第二章 污染防止的生物技术 思考题
1、污染防止的重要性和意义是什么？
重要涉及三个方面：尽也许改善燃料结构，减少大气中污染物的排放；
实行水资源的合理运用，提高水的循环运用率，减少废水的排放；
改变传统的生产工业，实行清洁生产。
2、 一般将环境中的污染物分为哪几类？
大气中的污染物、水体中的污染物、土壤中的污染物
3、 概述大气、土壤、水体中重要的污染物。
烟尘及生产性粉尘、SO2、CO、烃类、H2S、CO2、Pb、Hg、Cr
生活污水、垃圾、工业三废、汽车废气、农田用农药和化肥。
有毒物质：某些无机盐、重金属、农药、致癌物如：苯并芘、来源于树脂焦油、石油产品、汽车废气、沥青路面等
重要来自工业排放的污水、生活污水、自然降水、以及使用过农药的农田灌溉水，其中工业排放的污废水量大、污染严重，毒性大

4、 煤炭、原油中硫存在的重要形式是什么？
煤炭中的硫：以无机和有机硫二种形式存在：无机硫：硫化物重要是黄铁矿FeS2，是重要形式，占总硫量的60—70%；硫酸盐含量很少。有机硫：有噻吩型（C4H4S—）、硫醇型（—SH）、硫醚型（—S—），占总硫量30—40%。
原油中的硫：重要是有机硫涉及：硫醇：是低分子量的，在石油炼制过程中被除去。在200℃以上沸点的石油中很少存在。硫醚：是沸点200℃以上石油产品中如柴油中硫化物的重要成分。噻吩：在有机硫中含量最多，特别衍生物是高硫原油的重要组分。尚有部分无机硫：S、H2S、FeS2等溶解或悬浮在油中。
5、 无机硫脱除所运用的重要微生物是什么？
氧化亚铁硫杆菌、氧化硫杆菌；
6、 无机硫脱除有什么特点？
运用的菌重要是氧化亚铁硫杆菌、氧化硫杆菌；
对煤炭中的黄铁矿去除率最高达90-97%；解决的时间长约4—6天。
7、 有机硫脱除所运用的重要微生物是什么？
假单孢菌、红球菌、棒杆菌、硫化叶菌、短杆菌。
8、 煤炭生物脱硫具有应用前景的两种方法分别是什么？有什么特点？
浸出脱硫法： 在煤上撒上具有微生物的溶液，以水浸透，使煤和微生物淹没在水体中，，生成的硫酸从底部排除。特点：操作简朴，经济；但是解决的时间长，同时硫酸对设备有腐蚀。
助浮脱硫法：将煤粉碎成微粒，并与水混合，在其悬浊液的下面吹进微气泡，使煤和黄铁矿的微粒附着在气泡上，由于空气的浮力，两者一起浮在水面上不能分开。此时，将微生物透入混合液中，微生物仅能浮在黄铁矿上，使黄铁矿的表面变成亲水性而能溶于水，进而从气泡上分离开来，下沉到底部，这样就把煤和黄铁矿分开。特点：脱硫的时间仅为数分钟即可；还可以同时洗去煤中的灰分。
9、 影响悬浮法煤炭脱硫效果的重要因素是什么？
煤的因素、微生物的浓度、接触时间、介质pH值及温度
10、 脱硫还存在哪些问题?
存在的问题：解决前煤的粉碎费用过高；
受微生物繁殖慢的限制，解决反映的时间不定，难以保证脱硫的稳定性；
微生物和生物催化剂对温度较为敏感，在大规模的生产中，传热是个棘手的问题；
煤是非均质的物质，其中有机硫的检测还缺少拟定的方法；
煤中的杂质对微生物产生克制作用
11、 目前，脱硫研究的焦点是什么？
研究的焦点：集中在菌的开发上，重要方向是通过遗传工程和酶工程改善脱硫菌种的性能，使之对重金属、盐浓度具有更高的抗性，对pH值和温度有更广泛的适应性。简化微生物重组的制备方法，减少成本
第三章 生物技术与能源 思考题
1、生物能源的种类有哪些？
生物电池、生物燃料、运用植物产生燃料、油料作物、藻类能源
2、 什么是微生物石油勘探？指示菌有哪些？如何检测？
通过微生物测量拟定油气储藏分布方法即为微生物勘探。石油是由各种碳氢有机化合物烃组成的。烃氧化菌是以烃类作为唯一碳源的一类细菌，它们集中在含烃的土壤中，在某一地区的土壤中假如发现烃氧化菌，说明那里也许有石油天然气，再配合其它的找矿方法，就可拟定油气得储藏范围。甲烷氧化菌、乙烷、丙烷、丁烷氧化菌、己烷氧化菌。向以醇、醛、酸为唯一碳源的琼脂培养基上接种土壤稀释液，培养约7d，计数。
3、 油气微生物勘探一般检测哪些来源的微生物？
土壤微生物；非开发井的钻井岩屑或岩芯的微生物；地下水中的微生物。
4、 能源危机与燃料酒精有什么关系？
1970年中东战争，其对西方实行石油禁运，使得西方国家能源严重短缺，西方称能源危机。此时人们又把目光投向醇类燃料。
5、 燃料酒精发展的先驱是哪个国家？
巴西是世界上燃料酒精发展的先驱，2023年世界首架酒精燃料飞机也在巴西试飞成功。
6、 为什么我国燃料酒精发展速度缓慢?
我国也是世界酒精生产大国，但是在燃料酒精方面却应用较少；
我国是缺粮国家，是否发展燃料酒精一直都有所争议
7、 微生物生产燃料酒精的原料有哪些？从环保的角度，你更倾向于使用哪类原料？为什么？
淀粉类和谷物、纤维素类、糖类、其它
8、 为什么说燃料酒精的应用，具有巨大的环境和经济效益？
在城市大气污染中，汽车尾气排放是环境污染的一个重要来源。大气中的CO2约50%来源于汽车尾气的排放，因此，控制汽车尾气中CO2 的排放是缓解温室效应的重要手段之一。运用纤维素作为原料生产燃料酒精，可减少这些固废物质对环境的污染。
9、 通过你学到的知识，如何减少燃料酒精的生产成本？
开发木质纤维素资源；逐步解决燃料酒精生产过程中的能耗问题；
通过固定化酵母技术，提高发酵法生产酒精的效率。
10、 通过生物生产的绿色能源是什么？
氢气，氢气作为一种抱负的绿色能源。
11、 依产氢微生物种类的不同，将制氢技术分为哪两种？重要作用的微生物是什么？
根据产氢微生物种类的不同，生物制氢技术分为：光合微生物制氢技术；
发酵生物制氢技术。（以此为主）涉及藻类和光合细菌在内的光合微生物；
兼性和专性厌氧的发酵产氢细菌
12、 生物制氢和废水生物解决两者之间有什么联系？又有什么特点？
运用厌氧生物解决工艺对有机废水进行发酵产氢，产生的有机挥发酸，在产甲烷微生物的作用下可进一步产生甲烷。这是一项集发酵法生物制氢和高浓度有机废水解决为一体的综合工艺技术。在解决高浓度有机废水的同时，回收大量的清洁能源氢和甲烷。
将制氢与废水解决有机地结合起来，集污染治理、废物运用为一体
13、 甲烷生物生产重要作用的微生物是什么？
发酵细菌；产甲烷细菌
14、 生物生产甲烷重要运用的原料是什么？这与环境保护有什么关系？
固体废弃物；高浓度有机废水等
第四章 污染环境的生物修复技术 思考题
1、生物修复有哪些优点和局限性？
生物修复的优点：生物修复可以在现场进行，节约治理费用，是理化解决方法费用的30-50%；最终产物是二氧化碳、水和小分子的物质，对环境的影响小；最大限度地减少污染物的浓度；在特殊的地方，如位置特殊，采用生物修复技术有其独到的优势；生物修复可以同时解决受污染的土壤和地下水
生物修复的局限性：耗时长：生物生命周期较长，需要花费时间长；条件规定高：生物生命代谢容易受到环境因素影响；并非所有进入环境的污染物都可以被生物运用，污染物的低生物有效性、难运用性及难降解性等经常使微生物修复不能进行；特定的微生物只能吸取、运用、降解、转化特定类型的化学物质，状态稍变化的化合物就也许不会降解；一些降解的产物其毒性也许会更强，降解的过程及产物一定要全面了解；生物修复是一种科技含量较高的解决方法，其运作必需符合污染地的特殊条件。
2、 生物修复的主体和受体各指什么？
生物修复的受体：污染了的环境
修复的主体是：生物，涉及微生物、植物、动物以及由它们构成的生态系统。
3、 依修复的主体不同，修复分为哪几种？
微生物修复、植物修复和生态修复
4、 生物修复必备的条件有哪些？
生物修复技术必须具有的条件：必须存在具有代谢活性的微生物；微生物必须能以相称速率降解污染物，使其浓度将至环境规定的范围内；降解过程不产生毒副产物；污染物对微生物无害或其浓度对微生物没有克制作用，污染物的浓度可以稀释；目的化合物必须能被生物运用；污染场地的环境必须有运用于微生物的生长及其活性提供微生物生长的营养物质和环境条件；解决费用应较低，至少要低于其他解决技术。
5、 可用于生物修复的微生物种类涉及哪些？
土著型微生物、外来微生物、基因工程菌
6、 富营养化湖泊的微生物修复有哪几种？其目的是什么？
强化土著型微生物功能的曝气修复：目的是：增长水体中的氧的含量、改善水生物生存环境及食物供应、使底泥由厌氧转变为好氧环境
添加外来微生物的投菌剂修复：复合菌剂的添加，可以快速的降解转化水体中营养物的含量及水质情况
7、 富营养化湖泊水生植被修复的两条途径是什么？
人工强化自然修复、人工重建水生植被两条途径。
8、 底泥环境疏浚的特点？
底泥环境疏浚的特点：环境疏浚旨在清除湖泊水体中的污染底泥；为水生生态系统恢复发明条件；还需要与湖泊综合治理方案协调。
9、 哪些环境因素影响生物修复？
环境因素：影响生物降解的最重要的因素有温度、pH、湿度盐度、有毒物质、净水压力；
营养物质：微生物所需要的营养物质不可缺少；
电子受体：好氧或厌氧的条件下必须有受体存在，才干使微生物很好的进行代谢；
微生物的协同作用：一种微生物将目的化合物分解产生若干中间产物，第二类微生物分解中间产物；
微生物之间的互相作用：它们之间的互相作用也许会削弱重要微生物的作用，也也许会有促进作用；
种植植物：植物的种植有助于生物修复的进行。
第五章 环境生物监测技术 思考题
1、与理化监测相比较，生物监测有什么特点？
①综合、真实地反映环境质量状况②具有连续监测的功能③具有多功能性监测④灵敏度高⑤简朴易行
2、 大气污染的生物监测涉及哪两种？一般以哪种为主？为什么？
动物监测、植物监测，植物监测：是目前使用较多的一种生物监测方法。
由于动物具有回避能力，可以积极脱离污染区域，大气污染重要改变动物局部地区的种群结构，而对动物的个体发育的影响及对人类利益的危害远小于植物，运用动物监测还没有形成一套完整的方法。
3、 熟知几种用于大气重要污染物监测的植物。
对SO2敏感的植物：有向日葵、胡萝卜、菠菜、辣椒、芝麻、大麦、小麦、黑麦、荞麦、水稻、紫花苜蓿、牵牛花、油松、马尾松等。
对氟敏感的植物：葡萄、杏、山桃、玉米、芝麻、郁金香、榆叶梅、池柏树等。
对氯敏感的植物：白菜、青菜、菠菜、韭菜、番茄、菜豆、冬瓜、向日葵、核桃、樟子松等。
对氨气敏感的植物：紫藤、杨树、核桃树、棉花、向日葵、刺槐、等。
对臭氧O3敏感的植物：花生、马铃薯、洋葱、萝卜、葡萄、梨、丁香等。
4、 用于大气污染的生物监测方法是什么？如何判断污染限度？
污染量指数法，△C=rCT通过度析植物叶片中某种污染物含量或者把监测植物放到监测点，若干时间后取样分析叶片含污染物的量即可判断大气污染的限度。
生长量测定法，一些植物在大气污染的情况下，生长量明显减少，运用生长量的变化情况对大气的污染状况进行监测和评价。ⅠA=W0/Wm污染影响指数越大，空气污染越严重
5、 土壤污染的生物监测方法重要是指哪两种监测方法？其中的生物表现如何？
植物监测方法，植物成分含量的变化：正常情况下植物的成分含量是相对稳定的，土壤受到污染后，某些成分发生变化，通过植物体内污染物的变化监测和评价土壤环境质量。
微生物监测方法，土壤受到污染后，土壤中的微生物种类、数量都将发生变化。
6、 我们介绍的用于水体污染的生物监测法有哪些？
污化系统（污水生物系统）监测法：
过去学过，划分为四个连续带，不同的带均有各自的特点。
PFU法：是微型生物群落监测法的简称。
细菌学检查监测法，运用聚氨酯泡沫塑料块作为人工基质收集水体中微生物群落的一种监测方法
通过测定细菌菌落总数，反映水体有机污染限度。
河流污染限度与细菌总数对照
污染限度 细菌总数 污染限度 细菌总数
重度污染 ＞106 轻度污染 ＜105
中度污染 ＜106 未污染 ＜102