餐厅感恩节活动筹谋方案(4篇).doc

餐厅感恩节活动筹谋方案
____月的第四个星期四，感恩节。虽然说我们中国人不一定要吃火鸡，但是去餐厅吃个饭还是要的。因此，____月的感恩节又成为了许多餐厅热炒的活动了，一下是餐厅感恩节活动筹谋方案
饭店餐厅感恩节活动筹谋方案1
冬意渐浓，年终最为显要的节日感恩节(____月____日)，圣诞节(____月____日)以及新年(____月____日)行将接踵而至。静安餐厅将推出多款节日套餐，当此佳节与挚爱和家人共度生命中愉悦而惬意的篇章。
静安自制炖肉中午套餐
寒冷时节，当与家人团聚，分享美餐。具有浓郁家庭氛围的“自制炖肉”自____月____日起登场，配以精选家藏葡萄酒(红或白)，予人以难以忘怀的馥郁体验。
自制炖肉：____月____日-.____月____日期间，每位人民币____元，
仅限每日中午至下午2时30分于静安餐厅及长吧供应
感恩节与家人同享馥郁体验
感恩节来临之际，静安餐厅主厨Dane将亲自为来宾准备了感恩节晚餐菜单，邀您于您的家人朋友共享。
感恩节晚餐套餐：晚7时-10时30分每位人民币____元包罗一杯博若莱酒或气泡苹果酒
饭店餐厅感恩节活动筹谋方案2
纯正美式感恩节尽在北京千禧大酒店CBD西餐厅
带上您的朋友，领上您的家人，一起来北京千禧大酒店CBD西餐厅度过一个传统风情美式感恩节!____月____日,我们来自纽约的行政总厨RobertStern将大展绝技，为您奉上非凡格调感恩节自助大餐，仅人民币____元/净价，包罗美味火鸡、诱人菜品，无限量痛饮葡萄酒、当地啤酒及波旁鸡尾酒。美国客人享受____%优惠折扣。
餐厅感恩节活动筹谋方案（二）
感恩节是美国人的“春节”，在每年____月份的第____个星期四____年____月____日)，美国举国上下都要举行隆重的欢庆活动，而在全家团聚的感恩节之夜，上至总统下至平民，所有的美国家庭都会在一起享用最为丰盛的感恩节晚宴。
感恩节晚宴作为感恩节活动的重头戏，我们餐饮酒店更应当结合广大消费者的消费需求，策划并举办独具美式风情的感恩节活动。那么，我们餐饮酒店应当如何策划感恩节活动，怎样安排感恩节活动才能凸显“感恩”的节日活动主题呢?下面，我们就来一同分享如下的某西餐厅感恩节活动方案。
一、感恩节活动主题
“倾情答谢新老顾客，____西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”
二、感恩节活动时间
____年____月____日至____年____月____日
三、感恩节活动地点
____西餐厅
四、感恩节活动内容
1、感恩节“感恩月优惠”促销活动
____西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持，特将____月定为____西餐厅的感恩月，并推出如下的菜品优惠活动：
1)在本月(____月)每天(____日至____日)中午11：00至13：00推出____元左右商务餐，各类西式炒饭及沙拉奉送，营养搭配合理，美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。
2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚，____西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计，过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕，乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定，让您的用餐充满浪漫与惊喜!
3)在感恩节当天(____月____日)推出特价感恩节晚宴套餐，在当晚7时至10时30分
每位人民币____元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。
2、感恩节当天游戏活动
1)蔓越桔竞赛，
蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，____名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，参与者先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到;谁串得最长，谁就得奖。至于串得最慢的人，将会收到一个特别的最差奖。
2)玉米游戏
游戏时，把五个玉米藏在餐厅的某个地方，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
3)南瓜赛跑
比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。
五、感恩节活动准备
1、策划部
全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督，设计宣传单;
2、客服部
编写手机短信内容，并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部;
3、营业部
进行电话、短信宣传，接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;
4、保安部
安排人手，负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作，直至活动结束到物品回收入库。
5、餐厅全体员工
餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。
六、感恩节活动宣传推广
1、宣传单印刷：5000份(夹报派发);
2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动;
3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。
餐厅感恩节活动筹谋方案（三）
活动主题：____餐饮公司，感恩节特别推出大型优惠活动
活动日期：____月____日--____月____日
活动地点：____烤鸭店
活动内容：吃188送，价值____元____宫爆鸡一份
吃288送，价值____元金牌鲈鱼一份
吃388送，价值____元白果明虾球一份
注：不允许累计，每桌只限赠送一份菜品
凡参与此活动的顾客，不得与婚宴、包桌及一切优惠活动同时使用，详见店内海报。
最终解释权归梅利餐饮有限公司所有。
利用下面的宣传方式进行宣传，吸引顾客的二次消费，当顾客到吧台结帐时，消费到以上所说的金额，收银必须给顾客说明，免费赠送顾客菜品照片(等于代金券)引导顾客的二次消费心理.
宣传方式：
一、根据地域情况和本店会员顾客的覆盖位置，进行社区宣传，利用社区宣传栏投放平面广告，____块
二、印刷____份大度16开宣传页，利用大河报夹报进行宣传
三、制作大型户外墙面喷绘一块，主题突出活动内容
四、印制菜品照片，注明盖章有效，(照片上面印上金额和王总签名和广告语{美味--不容错过}，背后盖章)
五、水牌上面画上手绘POP，摆放在酒店门口，主题突出活动内容
六、门头条幅制作一条，关于活动内容的标语
七、短信平台信息____条，活动开始之前发完(分批发送)
餐厅感恩节活动筹谋方案（四）
感恩节是美国人的“春节”，在每年____月份的第____个星期四(____年____月____日)，美国举国上下都要举行隆重的欢庆活动，而在全家团聚的感恩节之夜，上至总统下至平民，所有的美国家庭都会在一起享用最为丰盛的感恩节晚宴。
随着近年来我们中国人对西方节日的兴趣日渐浓厚，感恩节也开始成为很多家庭教育子女心怀感恩、学校培养学生常带感恩之情和商家感恩回馈消费者的节日，而感恩节晚宴作为感恩节活动的重头戏，我们餐饮酒店更应当结合广大消费者的消费需求，策划并举办独具美式风情的感恩节活动。那么，我们餐饮酒店应当如何策划感恩节活动，怎样安排感恩节活动才能凸显“感恩”的节日活动主题呢?下面，我们就来一同分享如下的某西餐厅感恩节活动方案。
一、感恩节活动主题
“倾情答谢新老顾客，____西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”
二、感恩节活动时间
____年____月____日至____年____月____日
三、感恩节活动地点
____西餐厅
四、感恩节活动内容
1、感恩节“感恩月优惠”促销活动
____西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持，特将____月定为____西餐厅的感恩月，并推出如下的菜品优惠活动：
1)在本月(____月)每天(____日至____日)中午11：____至13：00推出____元左右商务餐，各类西式炒饭及沙拉奉送，营养搭配合理，美味可口。同时大厅将每天推出4到____款特价菜成本销售。
2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚，____西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计，过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕，乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定，让您的用餐充满浪漫与惊喜!
3)在感恩节当天(____月____日)推出特价感恩节晚宴套餐，在当晚____时至____时____分每位人民币____元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。
2、感恩节当天游戏活动
1)蔓越桔竞赛，
蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，____名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，参与者先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，____分钟一到;谁串得最长，谁就得奖。至于串得最慢的人，将会收到一个特别的最差奖。
2)玉米游戏
游戏时，把五个玉米藏在餐厅的某个地方，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
3)南瓜赛跑
比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。
五、感恩节活动准备
1、策划部
全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督，设计宣传单;
2、客服部
编写手机短信内容，并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部;
3、营业部
进行电话、短信宣传，接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;
4、保安部
安排人手，负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作，直至活动结束到物品回收入库。
5、餐厅全体员工
餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。
六、感恩节活动宣传推广
1、宣传单印刷：____份(夹报派发);
2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动;
3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。
餐厅感恩节活动策划
随着时代和人们思想的进步，感恩节已经越来越被人们认知和接受，同时，也就有越来越多的人开始在这个节日进行一些庆祝的活动，这就给餐厅带来了一次形象宣传和服务推介的好时机。一系列活动势必能更好的展示餐厅的实力和良好形象。
活动主题：
感恩广大来宾，____温暖消费者活动
活动的目的和意义：
一、通过此活动，一方面让顾客体验到____的变化，另一方面吸引更多的顾客，让他们感受到____的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。
二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至，所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应，为下一步更好的发展打下良好的基础。
活动内容：
一、感恩节场景布置
1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂)，大门口挂大灯笼，支充气拱门，挂主题横幅。
2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板，给顾客视觉上的冲击。
二、具体实施方案
宣传时间：
11.20~~____.11.26
活动时间：
11.27
宣传方式：
1、在大门口设立海报，简介为此次活动方法和内容。
2、制作宣传彩页，一方面是向就餐顾客发放，另一方面在人流量较大的地方发放，达到双重效果。
1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品，并送上节日致辞。
2、消费一百元以上的顾客，可以有一次扎气球的机会(气球提前准备)，气球内装有几种凉菜的菜名，中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客，还可有一次扎气球的机会。
方案分析：
本方案优点在于投入成本小，且互动的成分多，能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节，故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。
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