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枇杷的营养及医疗作用.pptx

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1、枇杷的营养与医疗作用枇杷的营养与医疗作用园林园林1101班班成阳成阳内容枇杷简介枇杷的营养成分枇杷的药用价值枇杷的应用点击添加文本添加文本简介简介枇杷:蔷薇科 枇杷属.常绿乔木,株高810米;单叶互生、长椭圆形 花色白、具芳香;花期1012月;梨果成熟于初夏。喜光,不耐寒,喜温暖、湿润的环境。枇杷树 枇杷花枇杷品种极多,可分为枇杷品种极多,可分为红沙红沙枇杷、枇杷、白沙白沙枇杷二类,前者枇杷二类,前者寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有圆种、鸡蛋红等;白沙枇杷生长、产量等都不如红沙枇杷,圆种、鸡蛋红等;白沙枇杷生长、产量等都不如红

2、沙枇杷,但品质优良,著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。但品质优良,著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。白沙白沙红沙红沙夹脚夹脚杨墩杨墩红毛丫头红毛丫头软条白砂软条白砂平头大红袍平头大红袍枇杷种类枇杷种类枇杷的营养成分1、维生素、维生素 A B1 B2 B6 B12 C D E2、生物素、生物素 K P 胡萝卜素胡萝卜素 叶酸叶酸 泛酸泛酸 烟酸烟酸 矿物质元素矿物质元素 钙钙本3 3、铁、铁 磷磷 钾钾 钠钠 铜铜 镁镁 锌锌 硒硒 丰富的维生素丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素进儿童的身

3、体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。可预防癌症、防止老化。枇杷的药用价值枇杷的药用价值药用价值药用价值果果叶叶种子种子花花枇杷的药用价值极高,枇杷的药用价值极高,枇杷的果实、种子、枇杷的果实、种子、花、叶、皮、根、蜜花、叶、皮、根、蜜均可入药。均可入药。添加文本果实果实枇杷果性凉、味甘酸,枇杷果性凉、味甘酸,有润肺、止咳、生津有润肺、止咳、生津之功效,可用来辅助之功效,可用来辅助治疗肺热咳嗽、虚热治疗肺热咳嗽、虚热肺痿、等症,

4、据肺痿、等症,据滇滇南本草南本草记载记载:枇杷治枇杷治肺痿痨伤吐血、咳嗽肺痿痨伤吐血、咳嗽吐痰、哮吼,又治小吐痰、哮吼,又治小儿惊风发热。儿惊风发热。返回叶叶枇杷最重要的药用部位是叶。枇杷枇杷最重要的药用部位是叶。枇杷叶全年皆可采叶全年皆可采收,一般常在春末采摘,叶大、色收,一般常在春末采摘,叶大、色灰绿、不破碎者灰绿、不破碎者为佳。枇杷叶归肺、胃经、具清肺、为佳。枇杷叶归肺、胃经、具清肺、止咳、降逆止呕止咳、降逆止呕作用,用于治疗肺热咳嗽、气逆喘作用,用于治疗肺热咳嗽、气逆喘气、胃热呕逆、烦热口渴之症气、胃热呕逆、烦热口渴之症状。状。医家李时珍在医家李时珍在本草纲目本草纲目中说:中说:枇杷叶

5、,治肺胃之病,大枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。咳者不咳矣。返回种子种子枇杷核含苦杏仁苷、氨基酸、枇杷核含苦杏仁苷、氨基酸、脂肪酸和游离的氢脂肪酸和游离的氢氰酸等,性味苦、寒、平,氰酸等,性味苦、寒、平,入肾、肺、肝、脾经。可入肾、肺、肝、脾经。可用以治咳嗽、水肿、瘰疠。用以治咳嗽、水肿、瘰疠。有实验研究证明枇有实验研究证明枇杷核提取物对免疫功能有明杷核提取物对免疫功能有明显的增强作用。日本研究显的增强作用。日本研究证明枇杷核含扁桃苷成分,证明枇杷核含扁桃苷成分

6、,此成分具有抗炎、抗肿瘤此成分具有抗炎、抗肿瘤及免疫赋活作用。及免疫赋活作用。返回花花另外枇杷花性温,可入肺散寒,化痰止咳,治疗伤风感冒。枇杷根也可以治虚劳久嗽、关节疼痛应用应用1.食用食用2.药用药用食用食用药用总结 综上所述,枇杷富含丰富的营养成分,是综上所述,枇杷富含丰富的营养成分,是营养保健和医疗中必不可少的一味材料。营养保健和医疗中必不可少的一味材料。枇杷可治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴,润肺枇杷可治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴,润肺下气,久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等下气,久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。枇杷的果、叶、种子等都具有一定病症。枇杷的果、叶、种子等都具有一定的医疗保健作用,均可入药。不仅受到医的医疗保健作用,均可入药。不仅受到医学家的青睐,也被广大群众所认可。学家的青睐,也被广大群众所认可。Thank you

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