1、胚胎的形成胚胎的形成(Development of the embryo)種子種子(Seeds)種子的形成 種子的結構種子種子(Seeds)由胚珠受精後發育而成種子的結構:1)種皮(seed coat/testa)2)胚胎(embryo)-子葉、胚莖、胚根 3)+胚乳(endopserm)4)種臍(hilum)5)珠孔(micropyle)種皮種皮(Testa)種子最外層的結構薄而堅韌珠被 -種皮功用:保護種子免受 1)乾化 -水份散失 2)機械性損害 3)病原體感染種臍種臍(Hilum)是種子上的遺痕由珠柄從子房脫落後遺留下來珠孔珠孔(Micropyle)種皮上的小孔功用:H2O 及 O2
2、在種子萌發時經過進 入胚胎 胚胎胚胎(Embryo)萌發時發育成新植株可分為三部份:1)子葉(cotyledon):2)胚莖(plumule):3)胚根(radicle)子葉子葉(cotyledons)一塊/兩塊 -是被子植物分類的基礎功用:1)(有胚乳種子)吸收和傳送胚乳 內貯的營養 -胚胎發育和萌芽 2)(無胚乳種子)子葉膨大貯藏養 料(脂肪、蛋白質)-胚胎的生長及發育3)子葉含葉綠素 -進行光合作用4)內有酵素 -於萌芽時催化養料的消化胚莖胚莖(plumule)可分為 3 部份:1)莖部(stem)2)營養葉(foliage leaves)3)頂芽(terminal bud)發芽時發育成
3、植物的莖部胚根胚根(radicle)萌芽時發育成植物的根部胚乳胚乳(Endopserm)由(3n)的胚乳核發育而成功用:貯藏營養 -種子萌發之用種子內有胚乳 -有胚乳種子 (endopsermic seed)種子內無胚乳 -無胚乳種子 (non-endopsermic seed)種子有性生殖的優點種子有性生殖的優點適應陸生生境種子保護胚胎內有食物貯存藉休眠過渡惡劣的環境適應以進行散佈後熟作用遺傳變異種子有性生殖的缺點種子有性生殖的缺點母體耗用大量物質及能量產生大量種子 -彌補散佈中的損失 -成功散佈的機會被動物吞吃有限的食物貯備體積大 -散佈較孢子困難倚賴外來媒介傳粉和散佈需牽涉兩個親體 -進
4、行有性生殖果實果實(Fruits)花粉管的生長素 -刺激子房長大 -形成果實子房壁 -果皮(pericarp/fruit wall)功用:1)保護種子 2)協助種子的散佈構造:果皮可分為 3 部份(1)外果皮外果皮(epicarp)果皮的最外層功用:1)保護果實的內層 2)顏色鮮豔 -吸引動物吞吃 -協助種子散佈(2)中果皮中果皮(mesocarp)果皮的中層通常為肉質,含豐富的汁液 -吸引動物吞吃 -協助種子散佈(3)內果皮內果皮(endocarp)果皮的最內層或與中果皮癒合 -形成多肉多汁的果肉 -吸引動物吞吃 -協助種子散佈或形成堅硬的部份 -保護種子果實和種子的散佈果實和種子的散佈(Dispersal of fruits and seeds)散佈的好處散佈的好處(Advantages of dispersal)與子代競爭不同的資源 擁擠/過份擠迫(over-crowding)感染病原體/患上疾病扣展新生境 -種群的數目散佈的方法散佈的方法(Ways of dispersal)風力散佈(wind dispersal)動物散佈(animal dispersal)水力散佈(water dispersal)自力散佈(self dispersal)機會式散佈(chance dispersal)