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别墅设计原则与要点.pptx

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资源描述

1、别别别别 墅墅墅墅 建建建建 筑筑筑筑 设设设设 计计计计 课件结构:1.1.别墅建筑概念别墅建筑概念2.2.别墅作品介绍别墅作品介绍3.3.别墅设计原则别墅设计原则4.4.别墅设计步骤别墅设计步骤5.5.别墅设计要点别墅设计要点1.1.别墅建筑概念别墅建筑概念1.1 1.1 概念概念 在汉语中,在汉语中,“别墅别墅”一词的原意与一词的原意与“别业别业”、“别馆别馆”一样,指主一样,指主人在人在正室之正室之 择地另建择地另建的休息生活场所。又称的休息生活场所。又称“花园住宅花园住宅”、“独院独院住宅住宅”、“独户住宅独户住宅”、“独立式住宅独立式住宅”等。等。1.2 1.2 特点特点A A、一

2、幢建筑单独为一幢建筑单独为一户家庭一户家庭使用,往往建在环境优美的地带。使用,往往建在环境优美的地带。B B、具有较、具有较齐全的居住功能齐全的居住功能,功能空间至少包括客厅、餐厅、卧室、厨,功能空间至少包括客厅、餐厅、卧室、厨房、书房、卫生间房、书房、卫生间 和室外庭院等和室外庭院等 。C C、具有一定的、具有一定的舒适性舒适性。面积少则一百多平方米,多则数百平方米。面积少则一百多平方米,多则数百平方米。DD、属于、属于低层建筑低层建筑,往往为二、三层建筑。,往往为二、三层建筑。2.2.别墅设计作品介绍别墅设计作品介绍2.1 2.1 2.1 2.1 流水别墅(流水别墅(流水别墅(流水别墅(F

3、allingwater,Pennsylvania,USAFallingwater,Pennsylvania,USAFallingwater,Pennsylvania,USAFallingwater,Pennsylvania,USA )设计人:弗兰克 劳埃德 赖特(Frank Lloyd Wright)建筑地点:美国 宾夕法尼亚州建成时间:1936年 流水别墅是现代建筑的杰作之一,它位于美国匹兹堡市郊区的熊溪河畔,由FL赖特设计。别墅主人为匹兹堡百货公司老板德国移民考夫曼,故又称考夫曼住宅。别墅共三层,面积约380平方米,以二层(主入口层)的起居室为中心,其余房间向左右铺展开来,别墅外形强调块体

4、组合,使建筑带有明显的雕塑感。两层巨大的平台高低错落,一层平台向左右延伸,二层平台向前方挑出,几片高耸的片石墙交错着插在平台之间,很有力度。溪水由平台下怡然流出,建筑与溪水、山石、树木自然地结合在一起,象是由地下生长出来似的。别墅的室内空间处理也堪称典范,室内空间自由延伸,相互穿插;内外空间互相交融,浑然一体。流水别墅在空间的处理、体量的组合及与环境的结合上均取得了极大的成功,为有机建筑理论作了确切的注释,在现代建筑历史上占有重要地位。2.2 2.2 2.2 2.2 萨伏依别墅(萨伏依别墅(萨伏依别墅(萨伏依别墅(Villa SavoyeVilla SavoyeVilla SavoyeVill

5、a Savoye)设计人:勒 柯布西耶(Frank Lloyd Wright)建筑地点:美国 宾夕法尼亚州建成时间:1936年 萨伏依别墅建于1929年,法国巴黎郊外。这栋白色的别墅,看上去像是非常简单的体形,由一些基本几何体组成。一楼,细长的柱子举重若轻地支撑着;二楼,长条形窗子上面除了白色没有任何装饰;墙体,不再像千百年以来的那样作为承重的主体;立面,也不再像千百年以来的那样刻意地追求繁琐的装饰。这个建筑充分体现了柯布1926年所提倡的著名的“新建筑五点”。2.3 2.3 2.3 2.3 范斯沃斯住宅(范斯沃斯住宅(范斯沃斯住宅(范斯沃斯住宅(Farnsworth House Farnsw

6、orth House)设计人:密斯凡德罗(Mies van der R ohe)建成地点:美国帕拉诺南部建成时间:1951年 范斯沃斯住宅是密斯1945年为美国单身女医师范斯沃斯设计的一栋住宅,住宅坐落在帕拉诺南部的福克斯河右岸,房子四周是一片平坦的牧野,夹杂着丛生茂密的树林。与其他住宅建筑不同的是,范斯沃斯住宅以大片的玻璃取代了阻隔视线的墙面,成为名副其实的“看得见风景的房间”。建筑类似于一个架空的四边透明的盒子,外观简洁明净,高雅别致。袒露于外部的钢结构均被漆成白色,与周围的树木草坪相映成趣。由于玻璃墙面的全透明观感,建筑视野开阔,空间构成与周围风景环境一气呵成。这幢玻璃别墅消除了所有的封

7、闭性,整体的设计中最大程度地减少了空间中的实体,四面透明,只有卫生间是相对私密的。密斯认为这种透明的方式使得住宅的空间得以自由流动,很好地反映了他的“流动空间”理论。范斯沃斯住宅没有墙壁,完全是通透的玻璃,室内盥洗室、卧室、厨房均由家具隔出。即便如此,坚持“少就是多”的密斯要求女医生不准使用除原设计以外的家具。3.3.别墅设计原则别墅设计原则n n第一节第一节 基地条件分析基地条件分析n n 建筑设计也是一个从己知条件出发的求解过程,对基地条件的分析如同仔细建筑设计也是一个从己知条件出发的求解过程,对基地条件的分析如同仔细探讨习题的限定条件,并以之为起点进行演绎和推理,以寻求最佳的结果。探讨习

8、题的限定条件,并以之为起点进行演绎和推理,以寻求最佳的结果。对基地的分析是别墅设计的第一步,基地往往以自身的形态和条件成为制约对基地的分析是别墅设计的第一步,基地往往以自身的形态和条件成为制约设计形态自由发展的限定因素,同时基地所处的地理位置,基地的人文环境设计形态自由发展的限定因素,同时基地所处的地理位置,基地的人文环境条件,基地本身的地形、地貌、日照、景观等条件也为设计提供了必要的线条件,基地本身的地形、地貌、日照、景观等条件也为设计提供了必要的线索,使别墅成为特定条件下的必然产物。对基地条件的仔细分析为赋予别墅索,使别墅成为特定条件下的必然产物。对基地条件的仔细分析为赋予别墅丰富的个性创

9、造丁必要的条件,并使设计有所依据,计非凭空想象。基地分丰富的个性创造丁必要的条件,并使设计有所依据,计非凭空想象。基地分析包括基地的自然条件分析和基地的人文条件分析。析包括基地的自然条件分析和基地的人文条件分析。一、基地的自然条件分析一、基地的自然条件分析n n(一一)基地景观分析基地景观分析n n(二二)日照分析日照分析n n(三三)基地地貌条件分析基地地貌条件分析n n(四四)基地坡度分析基地坡度分析n n(五五)基地形状分析基地形状分析 一、基地的自然条件分析一、基地的自然条件分析n n基地的自然条件分析包括分析基地周围的景观、日照条件,以及基地本身的地貌、植被、基地的自然条件分析包括分

10、析基地周围的景观、日照条件,以及基地本身的地貌、植被、地形和基地的形状等等。地形和基地的形状等等。n n通常,基地本身的诸多因素极大地限定了设计的自由。比如基地的坡度往往直接影响别墅通常,基地本身的诸多因素极大地限定了设计的自由。比如基地的坡度往往直接影响别墅的平面形态和剖面设计。然而,在充分分析的基础上,细腻而准确的处理,也可以化解基的平面形态和剖面设计。然而,在充分分析的基础上,细腻而准确的处理,也可以化解基地原有的不利因素。地原有的不利因素。一、基地的自然条件分析一、基地的自然条件分析n n基地的自然条件分析包括分析基地周围的景观、日照条件,以及基地本身的地貌、植被、基地的自然条件分析包

11、括分析基地周围的景观、日照条件,以及基地本身的地貌、植被、地形和基地的形状等等。地形和基地的形状等等。n n通常,基地本身的诸多因素极大地限定了设计的自由。比如基地的坡度往往直接影响别墅通常,基地本身的诸多因素极大地限定了设计的自由。比如基地的坡度往往直接影响别墅的平面形态和剖面设计。然而,在充分分析的基础上,细腻而准确的处理,也可以化解基的平面形态和剖面设计。然而,在充分分析的基础上,细腻而准确的处理,也可以化解基地原有的不利因素。地原有的不利因素。(一一一一)基地景观分析基地景观分析基地景观分析基地景观分析n n基地的景观包括:基地的景观包括:n n基地周围的自然风光:海景、山景、植被、林

12、木等等;基地周围的自然风光:海景、山景、植被、林木等等;n n人文景观:古迹、文物等;人文景观:古迹、文物等;n n以及基地范围内的可以成为景观的一切有利条件。以及基地范围内的可以成为景观的一切有利条件。n n对基地周围的景观条的细致周全的把握,可以成为预先设定别墅开宙主要方向对基地周围的景观条的细致周全的把握,可以成为预先设定别墅开宙主要方向的根据,并利用对景、借景等手法充分利用环境因寒,使人文、自然风光引的根据,并利用对景、借景等手法充分利用环境因寒,使人文、自然风光引入别墅内部,同时把杂乱、嘻杂的不利因素阻隔在别墅的视野范围之外。入别墅内部,同时把杂乱、嘻杂的不利因素阻隔在别墅的视野范围

13、之外。(二二)日照分析日照分析n n在建筑设计中,日在建筑设计中,日照是重要的自然因照是重要的自然因素。日照影响着别素。日照影响着别墅的采光和朝向设墅的采光和朝向设计,以及各个功能计,以及各个功能空间的建筑布局。空间的建筑布局。通常别墅的生活起通常别墅的生活起居空间需要比较充居空间需要比较充分的日照,并争取分的日照,并争取布置在南向以及东布置在南向以及东南或西南朝向,而南或西南朝向,而别墅的服务、附属别墅的服务、附属空间则多布置于没空间则多布置于没有直接日照的北向。有直接日照的北向。(三三)基地地貌条件分析基地地貌条件分析n n基地地貌条件包括基地上的现存基地地貌条件包括基地上的现存建筑物、树

14、木、植物、石头、池建筑物、树木、植物、石头、池塘等等现存的物质因素。这些地塘等等现存的物质因素。这些地貌因素通常限定了别墅平团的形貌因素通常限定了别墅平团的形状和布局,需要在地形图上做出状和布局,需要在地形图上做出详细的标定,以便设计的深入和详细的标定,以便设计的深入和完善。完善。(四四)基地坡度分析基地坡度分析n n任何基地很少有万分之百的平坦,尤其在城郊或野外的基地基本都会任何基地很少有万分之百的平坦,尤其在城郊或野外的基地基本都会随地表的自然走势有或陡或缓的坡度。对于小于随地表的自然走势有或陡或缓的坡度。对于小于3 3的坡度,在建筑处的坡度,在建筑处理上就可以大致按照平地的处理方式进行设

15、计。然而在许多地处郊野理上就可以大致按照平地的处理方式进行设计。然而在许多地处郊野的基地,坡度时常很大,有时甚至可以达到的基地,坡度时常很大,有时甚至可以达到4545。这样的地形将对别墅的这样的地形将对别墅的平面、剖面设计产生极大的影响,限制空间组织的方式和平面的自由平面、剖面设计产生极大的影响,限制空间组织的方式和平面的自由展开。展开。(五五)基地形状分析基地形状分析n n基地的形状通常极大地限基地的形状通常极大地限制平面形态的发展,比如制平面形态的发展,比如基地处于城市中心地区的基地处于城市中心地区的密集社区个,在周围建筑密集社区个,在周围建筑的包围之下,基地被周围的包围之下,基地被周围建

16、筑所界定,此时基地的建筑所界定,此时基地的形状可能不太规则,特定形状可能不太规则,特定的基地形状将限定别墅平的基地形状将限定别墅平面的形态。如墨西哥的李面的形态。如墨西哥的李住宅住宅(图图13)13),基地周围的,基地周围的建筑都是三层高的独户仕建筑都是三层高的独户仕宅,建筑与北面的三层建宅,建筑与北面的三层建筑的山墙相接,使建筑北筑的山墙相接,使建筑北面的建筑形态被限定,为面的建筑形态被限定,为了争取南向的采光,不得了争取南向的采光,不得石在建筑酌南面留出庭院石在建筑酌南面留出庭院和露台同时为了保持街和露台同时为了保持街景立面的完整性,建筑沿景立面的完整性,建筑沿街的部分立面其实只是一街的部

17、分立面其实只是一片三层高的墙,以期使之片三层高的墙,以期使之与邻里建筑相配与邻里建筑相配二、基地人文条件分析二、基地人文条件分析二、基地人文条件分析二、基地人文条件分析n n任何建筑都必然处于特定的自然与人文双重环境中,受自然环境与人文环境的任何建筑都必然处于特定的自然与人文双重环境中,受自然环境与人文环境的影响和制约,同时建筑也通过自身的形态作用于自然和人文环境。不同地域影响和制约,同时建筑也通过自身的形态作用于自然和人文环境。不同地域文化会造就不同的建筑形态和风格,同时地域文化反映于居住者的生活方式文化会造就不同的建筑形态和风格,同时地域文化反映于居住者的生活方式中,使建筑的空间布局、使用

18、方式、建筑特征有所差别,同时不同的地区具中,使建筑的空间布局、使用方式、建筑特征有所差别,同时不同的地区具省不同的建筑风格如日本的和风住宅、傣家的傣楼等等;不同的宗教信仰省不同的建筑风格如日本的和风住宅、傣家的傣楼等等;不同的宗教信仰对住宅有不同的要求,如伊斯兰住宅中极其讲究的朝拜空间等等。对基地所对住宅有不同的要求,如伊斯兰住宅中极其讲究的朝拜空间等等。对基地所处地域的人文环境的把握,可以使建筑更加合乎使用需求和精神需求,处地域的人文环境的把握,可以使建筑更加合乎使用需求和精神需求,基地基地的人文条件分析包括分析基地所处的特定地区的文化取向、建筑文脉、地方的人文条件分析包括分析基地所处的特定

19、地区的文化取向、建筑文脉、地方风格,以及详细了解限定别墅设计的地方法规、规划控制条例等等。风格,以及详细了解限定别墅设计的地方法规、规划控制条例等等。(一一一一)文化取向、文脉与风格文化取向、文脉与风格文化取向、文脉与风格文化取向、文脉与风格n n建筑的文化取向表达了建筑在精神层面的需求。在别墅的设计中,烙印着文化取向相价值建筑的文化取向表达了建筑在精神层面的需求。在别墅的设计中,烙印着文化取向相价值观念的居住者的生活力式极大地影响着设计的最终形式。比如和风建筑以塌塌米的尺寸为观念的居住者的生活力式极大地影响着设计的最终形式。比如和风建筑以塌塌米的尺寸为建筑模数以推拉门分割空间建筑通透,空间变

20、化丰富多样,而且住宅内的和室往往并建筑模数以推拉门分割空间建筑通透,空间变化丰富多样,而且住宅内的和室往往并个需要直接对外的采光,在形式上如同通常建筑设计中所忌讳的个需要直接对外的采光,在形式上如同通常建筑设计中所忌讳的“黑房间黑房间”。n n对地方建筑传统的深入广解和仔细研究,也打利于建筑设计的地域性特征的形成。对地方建筑传统的深入广解和仔细研究,也打利于建筑设计的地域性特征的形成。对地方对地方建筑文脉的了解,也是人文环境分析的必要组成。建筑文脉的了解,也是人文环境分析的必要组成。n n所谓文脉所谓文脉(context)(context)就是指建筑所处环境中周围建筑的特征和风格:在特定的地区

21、,尤其是在就是指建筑所处环境中周围建筑的特征和风格:在特定的地区,尤其是在具有某些历史风格或乡上风格的地段,更是需要对当地的地方建筑特征进行分析和总结、具有某些历史风格或乡上风格的地段,更是需要对当地的地方建筑特征进行分析和总结、概括,从而做到建筑风格的和谐与统一,以及建筑精神气质的一脉相承。概括,从而做到建筑风格的和谐与统一,以及建筑精神气质的一脉相承。(二二二二)地方法规和条例地方法规和条例地方法规和条例地方法规和条例n n基地所处地方的人文条件基地所处地方的人文条件也包也包括地方建筑管理机构为基地及括地方建筑管理机构为基地及基地周围的建筑形式、构建方基地周围的建筑形式、构建方式、基地使用

22、情况所规定的某式、基地使用情况所规定的某些限制。些限制。n n限制包括:限制包括:当地的地方法规、当地的地方法规、基地的红线要求、建筑的退红基地的红线要求、建筑的退红线规定,以及对建筑高度、建线规定,以及对建筑高度、建筑风格等等方面的具体要求。筑风格等等方面的具体要求。n n建筑红线建筑红线是地方规划部门根据是地方规划部门根据基地周围的建筑布局所制定的基地周围的建筑布局所制定的对建筑构建范围的限制,建筑对建筑构建范围的限制,建筑物不得超越基地的红线围,而物不得超越基地的红线围,而且有时建筑物不能紧压红线,且有时建筑物不能紧压红线,需要退离红线相应的距离。需要退离红线相应的距离。n n规划部门出

23、于对公共利益的维规划部门出于对公共利益的维护,通过对红线、迟红线的规护,通过对红线、迟红线的规定,以及对建筑高度的规定等定,以及对建筑高度的规定等限制建筑的自由延伸,使建限制建筑的自由延伸,使建筑与左邻右告协同起来,赋予筑与左邻右告协同起来,赋予环境以整体性。另外在许多历环境以整体性。另外在许多历史地段,管理部门往往还仔细史地段,管理部门往往还仔细地规定建筑必须具有的某种具地规定建筑必须具有的某种具体的风格特征。体的风格特征。规划条件示意图4.4.别墅设计步骤别墅设计步骤4.1 4.1 分析设计条件、建筑功能、基地条件(朝向、景观、人流动线等)。分析设计条件、建筑功能、基地条件(朝向、景观、人

24、流动线等)。4.2 4.2 根据分析结果以及自己对建筑形式的设想确定对别墅形态的意念。根据分析结果以及自己对建筑形式的设想确定对别墅形态的意念。4.3 4.3 运用建筑语言和手法,用草图把意念表达为设计的初步结果。运用建筑语言和手法,用草图把意念表达为设计的初步结果。4.4 4.4 不断反复推敲空间形态、尺度、比例关系,确定自己满意的设计结果。不断反复推敲空间形态、尺度、比例关系,确定自己满意的设计结果。基地条件基地条件任务书任务书分析取舍分析取舍了解相关限制条件了解相关限制条件设设计计预预想想粗略总平面粗略总平面平面设计平面设计立面设计立面设计空间形态空间形态剖面设计剖面设计5.5.别墅设计

25、要点别墅设计要点5.1 5.1 5.1 5.1 基地选择基地选择基地选择基地选择应满足下列要求:应满足下列要求:应满足下列要求:应满足下列要求:1 1 1 1、别墅应有独立的建筑基地。别墅应有独立的建筑基地。别墅应有独立的建筑基地。别墅应有独立的建筑基地。2 2 2 2、应远离各种污染源,并满足有关卫生防护标准的要求。应远离各种污染源,并满足有关卫生防护标准的要求。应远离各种污染源,并满足有关卫生防护标准的要求。应远离各种污染源,并满足有关卫生防护标准的要求。1 1 1 1)基地应有良好的采光通风条件。基地应有良好的采光通风条件。基地应有良好的采光通风条件。基地应有良好的采光通风条件。2)2)

26、2)2)基地应有良好的交通条件及市政设施,风景较好。基地应有良好的交通条件及市政设施,风景较好。基地应有良好的交通条件及市政设施,风景较好。基地应有良好的交通条件及市政设施,风景较好。5.2 5.2 总平面设计总平面设计 5.2.1 5.2.1 根根据据设设计计任任务务书书的的要要求求对对建建筑筑物物、室室外外活活动动场场地地、绿绿化化用用地地等等进进行行总总体体布布置置,做做到到功功能能分分区区合合理理,朝朝向向适适宜宜,室室外外活活动动场场地地日日照照充充足足,创造符合使用者生理、心理特点的环境空间。创造符合使用者生理、心理特点的环境空间。5.2.2 5.2.2 应根据使用者的使用要求,合

27、理设置自行车和机动车停放场地。应根据使用者的使用要求,合理设置自行车和机动车停放场地。5.3 5.3 建筑设计建筑设计 各类用房的组成与要求各类用房的组成与要求5.3.15.3.1 要要用用房房应应布布置置在在当当地地最最好好日日照照方方位位,并并满满足足冬冬至至日日底底层层满满窗窗日日照照不不少少于于3h3h(小小时时)的的要要求求;温温暖暖地地区区、炎炎热热地地区区的的生生活活用用房房应应避免朝西,否则应设遮阳设施。避免朝西,否则应设遮阳设施。建筑功能分析建筑功能分析建筑功能分析建筑功能分析别墅建筑功能关系图一般别墅的主要功能可以基本分成四类中,每一类都是一个功能元素簇,统领着某些使用功能

28、。起居空间是居住者动态日常生活的空间,空间气氛比较活跃;卧室空间是居住者的休息空间,需要保持安静、私密的气氛;辅助空间主要包括别墅所必需的服务设施;交通空间把以上三者联系成为个有机的整体。别墅空间构成别墅空间构成别墅空间构成别墅空间构成空间构成图 对别墅的使用功能的归纳分类使我们对别墅所需的主要功能元素有一个大局上的认识,从而便于别墅空间的安排组织。在设计中,有一些使用功能相联系的功能串需要特别注意。比如餐厅、厨房功能串,在餐厅与厨房必须直接相连的同时,厨房所附属的储藏室、餐具室(对大型别墅有时还附带厨师专用的卧室)也必须直接与厨房相联系。又如主卧室功能串,主卧室通常与主更衣室、主浴室直接相连

29、,三者成为可以互相穿过的有机整体。另外,车库通常也与洗衣房及丁具间相邻布局,成为个比较常见的功能串。5.3.2 5.3.2 起居室起居室1 1)起起居居室室的的是是家家庭庭团团聚聚、接接待待近近亲亲、观观看看电电视视、休休息息的的空空间间,是是家家庭庭的的活活动动中中心心,所所以以和和卧卧室室、餐餐厅厅、厨厨房房等等有有直直接接的的联联系系,与与生生活活阳阳台台也也宜宜有有联联系系。要要求能直接采光和自然通风,宜有良好的视野景观。求能直接采光和自然通风,宜有良好的视野景观。2 2)起起居居室室内内门门的的数数量量不不宜宜过过多多,门门的的位位置置应应相相对对集集中中,宜宜有有适适当当的的直直线

30、线墙墙面面布布置置家家具具,根根据据低低限限尺尺度度研研究究结结果果,只只有有保保证证3m3m以以上上直直线线墙墙面面布布置置一一组组沙沙发发,起居室(厅)才能形成一相对稳定的角落空间。起居室(厅)才能形成一相对稳定的角落空间。3 3)起居室可以与户内的进起居室可以与户内的进厅及交通面积相结合,允许厅及交通面积相结合,允许穿套布置。穿套布置。大型起居室20.1025.70平米 起居室典型布置方式:起居室典型布置方式:5.3.3 5.3.3 客厅客厅 1 1)主主要要功功能能是是接接待待朋朋友友、宴宴请请宾宾客客之之用用。要要求求能能直直接接采采光光和和自自然然通通风风风风,宜宜有良好的视野景观

31、。有良好的视野景观。2)2)除了保证必要的使用面积以外,应尽量减少交通干扰。除了保证必要的使用面积以外,应尽量减少交通干扰。5.3.4 5.3.4 卧室卧室1 1)卧卧室室是是供供睡睡眠眠、休休息息的的空空间间。应应布布置置在在相相对对安安静静的的位位置置,保保证证一一定定的的私私密密性。性。2 2)卧卧室室应应组组织织相相对对外外墙墙窗窗间间形形成成对对流流的的穿穿堂堂风风或或相相邻邻外外墙墙窗窗间间形形成成流流通通的的转转角风。角风。3 3)避避免免穿穿越越卧卧室室进进入入另另一一卧卧室室,而而且且应应保保证证卧卧室室有有直直接接采采光光和和自自然然通通风风的的条条件。件。4 4)卧卧室室

32、的的最最小小面面积积是是根根据据居居住住人人口口、家具尺寸及必要的活动空间确定的。家具尺寸及必要的活动空间确定的。卧室典型布置方式卧室典型布置方式标准卧室15.1221.42平米 5.3.5 5.3.5 餐厅餐厅 餐厅是供就餐的空间。其位置可单独设置,宜与起居室相邻。餐厅是供就餐的空间。其位置可单独设置,宜与起居室相邻。各类餐厅尺寸及布置方式各类餐厅尺寸及布置方式中型餐室10.4014.90平米 大型餐室14.9016.0平米 5.3.6 5.3.6 厨房厨房 1 1)厨厨房房应应设设置置洗洗涤涤池池、案案台台、炉炉灶灶及及排排油油烟烟机机等等设设施施,设设计计时时按按操操作作流流程程合合理理

33、布布置置。根根据据居居住住实实态态调调查查及及极极限限尺尺寸寸分分析析,要要求求设设计计时时设设置置或或预预留留位置,并保证操作面连续排列的最小净长。位置,并保证操作面连续排列的最小净长。2)2)有有直直接接对对外外的的采采光光通通风风口口,保保证证基基本本的的操操作作需需要要和和自自然然采采光光、通通风风换换气气。根根据据居居住住实实态态调调查查结结果果分分析析,90%90%以以上上的的住住户户仅仅在在炒炒菜菜时时启启动动排排油油烟烟机机,其其它它作作业业如如煮煮饭饭、烧烧火火等等基基本本靠靠自自然然通通风风,因因此此厨厨房房应应有有可可通通向向室室外外并并开开启的门或窗,以保证自然通风。启

34、的门或窗,以保证自然通风。3)3)厨房布置在套内厨房布置在套内近入口处,有利于管近入口处,有利于管线布置及厨房垃圾清线布置及厨房垃圾清运,是套型设计时达运,是套型设计时达到洁污分区的重要保到洁污分区的重要保证,有条件时应尽量证,有条件时应尽量做到。别墅的厨房布做到。别墅的厨房布置相对自由,但宜有置相对自由,但宜有单独出入口,并且不单独出入口,并且不要占据良好朝向要占据良好朝向 4 4)单单排排布布置置的的厨厨房房,其其操操作作台台最最小小宽宽度度为为0.50m0.50m,考考虑虑操操作作人人下下蹲蹲打打开开柜柜门门、抽抽屉屉所所需需的的空空间间或或另另一一人人从从操操作作人人身身后后通通过过的

35、的极极限限距距离离,要要求求最最小小净净宽宽为为1.50m1.50m。双双排排布布置置设设备备的的厨厨房房,两两排排设设备备之之间间的的距距离离按按人人体体的的活活动动尺尺度度要求,不应小于要求,不应小于0.90m0.90m。厨房工艺流程及平面类型厨房工艺流程及平面类型厨房平面工艺流程示意图 厨房类型厨房类型 一列型一列型 并列型并列型 曲尺型曲尺型 U U型型 其它类型其它类型 岛型岛型 半岛型半岛型 5)5)厨房常用尺寸厨房常用尺寸 厨房最小宽度 设备的高度与深度 操作台,橱柜 吊柜 6)6)厨房常用设备尺寸厨房常用设备尺寸 a 陶瓷洗菜盆 b 液化气炉架 c 煤气灶具 d 污水池 e 电

36、烤箱 f 不锈钢洗涤盆 g 不锈钢洗刷台面 h 电冰箱 I 微波炉 j 抽油烟机 5.3.7 5.3.7 卫生间卫生间1 1)卫卫生生间间不不宜宜布布置置在在厨厨房房及及生生活活用用房房上上方方。跃跃层层住住宅宅中中允允许许将将卫卫生生间间布布置置在在本本套套内内的的卧卧室室、起起居居室室(厅厅)、厨厨房房的的上上层层,但但应应采采取取防防水水和和隔隔声声和和便便于于检检修修的措施的措施。2 2)由由便便器器、洗洗浴浴器器和和洗洗面面器器组组合合而而成成的的卫卫生生间间,其其最最小小面面积积的的规规定定依依据据如如下下:以以洁洁具具低低限限尺尺度度以以及及卫卫生生活活动动空空间间计计算算最最低

37、低面面积积,淋淋浴浴空空间间与与盆盆浴浴空空间间综综合合考考虑,不考虑在淋浴空间设洗面器,不考虑排便活动与淋浴活动的空间借用。虑,不考虑在淋浴空间设洗面器,不考虑排便活动与淋浴活动的空间借用。3 3)住宅的卫生间设计必须为护理老人和照顾儿童使用时留有余地。住宅的卫生间设计必须为护理老人和照顾儿童使用时留有余地。人体活动与卫生设备组合尺度人体活动与卫生设备组合尺度 1 梳妆 2 整衣 3 淋浴 4 镜箱 1 洗脸 2 洗脚及净身 3 蹲式 4 坐式 卫生间浴厕平面示意图卫生间浴厕平面示意图 单件布置 单件及淋浴 双件布置 两件及淋浴布置 三件分设布置 三件合设布置 多件布置 卫生设备尺度卫生设备

38、尺度 卫生设备及管道组合尺度卫生设备及管道组合尺度 5.3.8 5.3.8 储藏室储藏室 1 1)家家居居生生活活中中贮贮藏藏换换季季物物品品、日日常常应应用用物物品品、杂杂物物等等。经经济济水水平平,生生活活习习惯惯等都会对贮藏的品种、数量产生影响。一般按等都会对贮藏的品种、数量产生影响。一般按1 11.51.5平米平米/人贮藏面积计算。人贮藏面积计算。2 2)设计时应注意壁柜的防尘、防潮及通风处理。设计时应注意壁柜的防尘、防潮及通风处理。3 3)壁壁柜柜门门开开向向生生活活用用房房时时,应应注注意意壁壁柜柜的的位位置置及及门门的的开开启启方方式式,尽尽量量保保证证室室内使用面积的完整。内使

39、用面积的完整。贮藏柜常用尺寸贮藏柜常用尺寸5.3.9 5.3.9 阳台阳台 1 1)阳阳台台是是室室内内与与室室外外之之间间的的过过渡渡空空间间,在在城城市市居居住住生生活活中中发发挥挥了了越越来来越越重重要要的的作作用用。要要求求每每套套住住宅宅应应设设阳阳台台。住住宅宅底底层层和和退退台台式式住住宅宅的的上上人人屋屋面面层可设平台。层可设平台。2 2)阳阳台台是是儿儿童童活活动动较较多多的的地地方方,栏栏杆杆(包包括括栏栏板板局局部部栏栏杆杆)的的垂垂直直杆杆件件间间距距若若设设计计不不当当,容容易易造造成成事事故故。根根据据人人体体工工程程学学原原理理,栏栏杆杆垂垂直直净净距距应应小于小

40、于0.11m0.11m,才能防止儿童钻出。,才能防止儿童钻出。3 3)参参照照有有关关建建筑筑设设计计规规定定,阳阳台台栏栏杆杆应应随随建建筑筑高高度度而而增增高高,要要求求低低层层、多多层层住住宅宅的的阳阳台台栏栏杆杆扶扶手手高高不不应应低低于于1.05m1.05m,这这是是根根据据人人体体重重心心和和心心里里因因素而定的。素而定的。4)4)寒冷、严寒地寒冷、严寒地区的中高层、高层区的中高层、高层住宅阳台,提倡采住宅阳台,提倡采用实体栏板,一是用实体栏板,一是防止冷风从阳台门防止冷风从阳台门灌入室内,二是防灌入室内,二是防止物品从栏杆缝隙止物品从栏杆缝隙处坠落伤人。处坠落伤人。2 2、卧卧室

41、室和和起起居居室室(厅厅)是是住住宅宅套套内内活活动动最最频频繁繁的的空空间间,也也是是大大型型家家具集中的场所,要求其室内净高不低于具集中的场所,要求其室内净高不低于2.40m2.40m,以保证基本使用要求。,以保证基本使用要求。3 3、卧卧室室、起起居居室室(厅厅)的的室室内内净净高高不不应应低低于于2.40m2.40m,局局部部净净高高不不应应低低于于2.10m2.10m,才才能能保保证证身身材材较较高高的的居居民民的的基基本本活活动动并并具具有有安安全全感感。在在一一间间房房间间中中,低低于于2.10m2.10m的的梁梁和和吊吊柜柜不不应应太太多多,不不应应超超过过室室内内空空间间的的

42、1/31/3面面积,否则视为净高低于积,否则视为净高低于2.10m2.10m。5.3.10 5.3.10 层高和室内净高层高和室内净高1 1、普通住宅层高不高普通住宅层高不高于于2.80m2.80m,豪华别墅可,豪华别墅可略高一些,多采用略高一些,多采用2.80m2.80m3.00m3.00m。4 4、用用坡坡屋屋顶顶内内空空间间作作卧卧室室时时,应应有有一一定定的的要要求求,净净高高低低于于2.10m2.10m的的空空间超过一半时,使用困难。间超过一半时,使用困难。5 5、厨厨房房和和卫卫生生间间人人流流交交通通较较少少,室室内内净净高高可可比比卧卧室室和和起起居居室室(厅厅)低低。但但考考

43、虑虑煤煤气气设设计计安安装装规规范范要要求求厨厨房房不不低低于于2.20m2.20m;卫卫生生间间从从空空气气容容量量、排排风风排排气气口口的的高高度度要要求求等等考考虑虑也也不不应应低低于于2.20m2.20m。另另外外从从厨厨、卫卫设设备备的的发展看,室内净高低于发展看,室内净高低于2.20m2.20m不利于设备及管线的布置。不利于设备及管线的布置。5.3.11 5.3.11 交通与疏散交通与疏散 1 1、套套内内入入口口的的门门斗斗,既既是是交交通通要要道道,又又是是更更衣衣、换换鞋鞋和和临临时时搁搁置置物物品品的的场场所所,是是搬搬运运大大型型家家具具的的必必经经之之路路。在在大大型型

44、家家具具中中沙沙发发、餐餐桌桌、钢钢琴琴等等的的尺度较大,因此要求在一般情况下,过道净宽不宜小于尺度较大,因此要求在一般情况下,过道净宽不宜小于1.20m1.20m。2 2、通往卧室、起居室(厅)的通往卧室、起居室(厅)的过道净宽不应小于过道净宽不应小于1m1m,通往厨房、,通往厨房、卫生间、贮藏室的过道净宽不应卫生间、贮藏室的过道净宽不应小于小于0.90m0.90m,过道拐弯处的尺寸,过道拐弯处的尺寸应便于搬运家具。通往卧室、起应便于搬运家具。通往卧室、起居室(厅)的过道要考虑搬运写居室(厅)的过道要考虑搬运写字台、大衣柜等的通过宽度,尤字台、大衣柜等的通过宽度,尤其在入口处有拐弯时,门的两

45、侧其在入口处有拐弯时,门的两侧应有一定余地,故规定该过道不应有一定余地,故规定该过道不应小于应小于1m1m。通往厨房、卫生间、贮藏室的过通往厨房、卫生间、贮藏室的过道净宽可适当减小,但也不应小道净宽可适当减小,但也不应小于于0.90m0.90m。各种过道在拐弯处应。各种过道在拐弯处应考虑搬运家具的路线,方便搬运。考虑搬运家具的路线,方便搬运。3 3、套套内内楼楼梯梯在在两两层层住住宅宅和和跃跃层层内内做做垂垂直直交交通通使使用用,规规定定套套内内楼楼梯梯的的净净宽宽,当当一一边边临临空空时时,其其净净宽宽不不应应小小于于0.75m0.75m;当当两两边边为为墙墙面面时时,其其净净宽宽不不应应小

46、小于于0.90m0.90m,此此规规定定是是搬搬运运家家具具和和日日常常手手提提东东西西上上下下楼楼梯梯的的最最小小宽宽度度。豪豪华华别墅的楼梯,净宽宜大于别墅的楼梯,净宽宜大于1.00m1.00m。4 4、扇扇形形楼楼梯梯的的踏踏步步宽宽度度自自窄窄边边起起0.25m0.25m处处的的踏踏步步宽宽度度不不应应小小于于0.22m0.22m,是考虑人上下楼梯时,脚踏扇形踏步的部位能保证上下安全。是考虑人上下楼梯时,脚踏扇形踏步的部位能保证上下安全。5 5、外廊、内天外廊、内天井及上人屋面等临井及上人屋面等临空处栏杆净高,低空处栏杆净高,低层、多层住宅不应层、多层住宅不应低于低于1.05m1.05

47、m,中高层、,中高层、高层住宅不应低于高层住宅不应低于1.10m1.10m,栏杆设计应,栏杆设计应防止儿童攀登,垂防止儿童攀登,垂直杆件间净空不应直杆件间净空不应大于大于0.11m0.11m。6.6.参考图录参考图录 1.1.美厨别墅美厨别墅清华大学二年级学生作品清华大学二年级学生作品 该设计方案平面布局关系合理,空间层次丰富。主题突出,餐厅的位置和细部处理强化了“美厨”的特色。透视图 一层平面 方案构思以“桃花源记”为引子,将别墅设计成中国古典园林风格。在功能上把住宅和画室分为两部分。围绕建筑设计了大、小庭院,水池,苗圃,桃花溪径。方案平面布局变化丰富,立面外型错落有致。建筑细部处理到位,环境设计细致优雅。图面表现色彩柔和,与主题相呼应,技法娴熟。2.2.、园林式别墅园林式别墅清华大学二年级学生作品清华大学二年级学生作品 该方案设计之前听取了业主的意见和要求,有很强的针对性。一层平面 南立面图 西立面图 3.3.海滨别墅海滨别墅清华大学二年级学生作品清华大学二年级学生作品 该设计方案主题突出,平面布局变化丰富,立面外型错落有致,空间层次丰富。建筑细部处理到位,环境设计细致优雅。图面表现色彩淡雅,与主题相呼应,技法娴熟。南立面图 二层平面图

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