高三细胞中的元素和化合物无机物.pptx

古希腊有个大哲学家苏格拉底。哲学家当时是很古希腊有个大哲学家苏格拉底。哲学家当时是很崇高的职业，因此有很多年轻人来找苏格拉底学习。崇高的职业，因此有很多年轻人来找苏格拉底学习。一天，一个年轻人来了，想要学习哲学。苏格一天，一个年轻人来了，想要学习哲学。苏格拉底一言不发，带着他走到一条河边，突然用力把拉底一言不发，带着他走到一条河边，突然用力把他推到了河里。年轻人起先以为苏格拉底在跟他开他推到了河里。年轻人起先以为苏格拉底在跟他开玩笑，并不在意。结果苏格拉底也跳到水里，并且玩笑，并不在意。结果苏格拉底也跳到水里，并且拼命地把他往水底按。这下子，年轻人真的慌了，拼命地把他往水底按。这下子，年轻人真的慌了，求生的本能令他拼尽全力将苏格拉底掀开，爬到岸求生的本能令他拼尽全力将苏格拉底掀开，爬到岸上。上。年轻人不解地问苏格拉底为什么要这样做，苏年轻人不解地问苏格拉底为什么要这样做，苏格拉底回答道：格拉底回答道：“我只想告诉你，做什么事业都必我只想告诉你，做什么事业都必须有绝处求生那么大的决心，才能获得真正的成就。须有绝处求生那么大的决心，才能获得真正的成就。”课时作业中的问题课时作业中的问题1、显微结构与亚显微结构，装片、显微结构与亚显微结构，装片2、蓝皮、蓝皮5页页课时作业中的问题课时作业中的问题4 4“退伍军人杆菌退伍军人杆菌”是一类在侵入人体后大部是一类在侵入人体后大部分时间停留在人体细胞内分时间停留在人体细胞内(特别是吞噬细胞特别是吞噬细胞)，并，并繁殖的病原菌。下列有关叙述中，不正确的是繁殖的病原菌。下列有关叙述中，不正确的是 A A感染者的特异性免疫和非特异性免疫都可能感染者的特异性免疫和非特异性免疫都可能下降下降B B“退伍军人杆菌退伍军人杆菌”蛋白质的合成场所是核糖蛋白质的合成场所是核糖体体C C“退伍军人杆菌退伍军人杆菌”细胞的核酸中含有细胞的核酸中含有4 4种核苷种核苷酸、酸、4 4种碱基种碱基D D感染后康复者血清中可以检测到相应的特异感染后康复者血清中可以检测到相应的特异性抗体性抗体课时作业中的问题课时作业中的问题6 6 细胞的统一性体现在细胞的统一性体现在 ()细胞都有相似的基本结构，如细胞膜、细胞都有相似的基本结构，如细胞膜、细胞质细胞质真核细胞的细胞核内有染色体，真核细胞的细胞核内有染色体，原核细胞无染色体，但有拟核，其中都含原核细胞无染色体，但有拟核，其中都含有有DNADNA真核细胞多种多样，原核细胞真核细胞多种多样，原核细胞多种多样，而真核细胞和原核细胞又不一多种多样，而真核细胞和原核细胞又不一样样课本课本10页页课时作业中的问题课时作业中的问题8 8用显微镜的一个目镜分别与用显微镜的一个目镜分别与4 4个不同物镜组合来个不同物镜组合来观察某一细胞装片。观察某一细胞装片。当成像清晰时当成像清晰时，每一物镜与载，每一物镜与载玻片的距离如图甲所示。图乙是图甲中玻片的距离如图甲所示。图乙是图甲中d d条件下观条件下观察到的视野，如果不改变载玻片的位置、光圈及反察到的视野，如果不改变载玻片的位置、光圈及反光镜，下列说法正确的是光镜，下列说法正确的是 A Ab b条件下比条件下比c c条件下看到的细胞数多条件下看到的细胞数多B Ba a条件下视野的亮度比条件下视野的亮度比d d条件下大条件下大课时作业中的问题课时作业中的问题8 8用显微镜的一个目镜分别与用显微镜的一个目镜分别与4 4个不同物镜组合来个不同物镜组合来观察某一细胞装片。当成像清晰时，每一物镜与载观察某一细胞装片。当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图甲所示。玻片的距离如图甲所示。图乙是图甲中图乙是图甲中d d条件下观条件下观察到的视野，如果不改变载玻片的位置、光圈及反察到的视野，如果不改变载玻片的位置、光圈及反光镜，光镜，下列说法正确的是下列说法正确的是 C Ca a条件下可能观察不到细胞条件下可能观察不到细胞D D由由d d条件转变为条件转变为c c条件下观察时，应先将装片条件下观察时，应先将装片向左下方移动向左下方移动课时作业中的问题课时作业中的问题1 1制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡，制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡，首先在载玻片上滴加首先在载玻片上滴加1 12 2滴清水，然后滴清水，然后再盖上盖玻片再盖上盖玻片2 2硝化细菌无染色体，故不能产生可遗传变硝化细菌无染色体，故不能产生可遗传变异异3 3乳酸杆菌在细胞质中产生乳酸乳酸杆菌在细胞质中产生乳酸第二讲第二讲细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物无机物无机物一、组成细胞的元素一、组成细胞的元素2、细胞中的大量元素与微量元素种类？、细胞中的大量元素与微量元素种类？3、细胞鲜重和干重的前四位排序？、细胞鲜重和干重的前四位排序？C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMg等等Zn Zn、FeFe、B B、CuCu、Mo MnMo Mn等等O、C、H、NC、O、N、H差异性差异性：元素元素 大体相同大体相同元素元素 差异很大差异很大统一性：统一性：含量含量生物界与生物界与非生物界非生物界1、种类种类要点探究要点探究1 1、常见化合物的元素组成、常见化合物的元素组成脂肪（甘油、脂肪酸）：脂肪（甘油、脂肪酸）：固醇（胆固醇、性激素、维生素固醇（胆固醇、性激素、维生素D D）：）：磷脂：磷脂：ATP/ADPATP/ADP：特殊物质：特殊物质：血红蛋白：血红蛋白：胰岛素：胰岛素：甲状腺激素：甲状腺激素：叶绿素：叶绿素：拟核、质粒：拟核、质粒：蛋白质蛋白质糖类糖类核酸核酸脂质脂质2 2、依据化合物的元素组成判断代谢产物、依据化合物的元素组成判断代谢产物糖类、脂质和蛋白质都含有糖类、脂质和蛋白质都含有C C、H H、O O，故其，故其代谢产物都有代谢产物都有_；蛋白质中还有；蛋白质中还有 ，其代谢产物中还含有尿素。其代谢产物中还含有尿素。3 3、相同质量的糖类和脂肪的能量比较、相同质量的糖类和脂肪的能量比较蛋白质蛋白质脂质脂质OCHH2OA.A.若图若图1 1表示细胞鲜重，则表示细胞鲜重，则A A、B B化合物依次是化合物依次是H H2 2O O、蛋白质蛋白质B.B.若图若图2 2表示组成人体细胞的元素含量，则表示组成人体细胞的元素含量，则a a、b b、c c依次是依次是O O、C C、H HC.地壳与活细胞中含量最多的元素都是地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，由此说，由此说明生物界与非生物界具有统一性明生物界与非生物界具有统一性D.若图若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N基础知识检测基础知识检测细胞中的水和无机盐细胞中的水和无机盐2 2、结合水、结合水/自由水比值与代谢强弱和抗逆性自由水比值与代谢强弱和抗逆性的大小的关系？的大小的关系？1 1、举例说明自由水的作用？、举例说明自由水的作用？4 4、无机盐的存在形式？、无机盐的存在形式？5 5、无机盐的作用？请举例说明。、无机盐的作用？请举例说明。3 3、产生水的结构与反应？利用水的结构与反、产生水的结构与反应？利用水的结构与反应？应？课本课本P35P35蓝皮蓝皮P7P7重要呀！离子重要呀！离子课本课本36362 2、功能：、功能：（1 1）细胞内某些复杂化合物的重要组成成分，如：）细胞内某些复杂化合物的重要组成成分，如：Mg2+是叶绿素分子的必需成分是叶绿素分子的必需成分Fe2+是血红蛋白的主要成分是血红蛋白的主要成分（2 2）参与并维持生物体的生命活动，如：）参与并维持生物体的生命活动，如：（3 3）维持生物体的平衡）维持生物体的平衡渗透压的平衡：渗透压的平衡：如如Na+，K+酸碱平衡：血浆中的酸碱缓冲对。酸碱平衡：血浆中的酸碱缓冲对。如如CO32/HCO3要点探究要点探究1 1、水在生产中的应用、水在生产中的应用(1)(1)种子贮存前，先要晾晒，目的是减少种子贮存前，先要晾晒，目的是减少_的含量，降低种子的代谢速率，以延长的含量，降低种子的代谢速率，以延长种子的寿命。种子的寿命。(2)(2)越冬作物减少灌溉，可提高作物越冬作物减少灌溉，可提高作物 。下列水与生命活动的说法，不正确的是下列水与生命活动的说法，不正确的是A.A.细胞发生癌变，其自由水含量较正常细胞的低细胞发生癌变，其自由水含量较正常细胞的低B.B.正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降C.C.在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应都有水生成都有水生成D.D.自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化探究某探究某矿质元素矿质元素是植物所必需的？是植物所必需的？矿质元素：矿质元素：除了除了C C、H H、O O以外的大量元素及微量以外的大量元素及微量元素。元素。对照实验：对照实验：对照组对照组实验组实验组植物植物+完全培养液完全培养液植物植物+缺缺X的的完全培养液完全培养液生长不生长不正常正常正常生长正常生长正常生长正常生长正常正常生长生长X元素不是必需的元素不是必需的添加添加XX为必需的为必需的苏丹苏丹(或苏丹或苏丹)橘黄橘黄(或红或红)O 光照光照 所需的矿质元素所需的矿质元素 排除法：排除法：（1）培养条件为黑暗，不能进行光合作用，不能吸收）培养条件为黑暗，不能进行光合作用，不能吸收CO2，即干重增加的主要元素不会是，即干重增加的主要元素不会是C。（2）培养使用的是蒸馏水，没有）培养使用的是蒸馏水，没有N等矿质元素，干重等矿质元素，干重增加的主要元素不会是增加的主要元素不会是N。水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。含水量的多少直接影响细胞的代谢。(1)(1)大豆收获后，要进行晾晒才能入仓储存，大豆收获后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的所除去的水分主要是细胞中的 水。水。如果大豆细胞内的水分过多，会使细胞的如果大豆细胞内的水分过多，会使细胞的 作用加强。作用加强。(2)(2)从上述现象可以推断，植物细胞内自由水从上述现象可以推断，植物细胞内自由水与结合水的比值越与结合水的比值越 ，则细胞的代谢，则细胞的代谢越强。越强。网网 络络 构构 建建四、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质四、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质葡萄糖，果糖，麦芽糖等葡萄糖，果糖，麦芽糖等。常出常错的点：常出常错的点：1、所有糖都是还原糖么？、所有糖都是还原糖么？2、脂肪的染色？、脂肪的染色？红色红色橘黄色橘黄色脂肪脂肪+苏丹苏丹+苏丹苏丹3 3、物质鉴定的实验材料要求？、物质鉴定的实验材料要求？颜色：颜色：浅色浅色（白色或近于白色）（白色或近于白色）被鉴定的物质的量：被鉴定的物质的量：高高4 4、唯一需要加热：、唯一需要加热：还原糖的鉴定还原糖的鉴定5 5、唯一需要用显微镜：、唯一需要用显微镜：脂肪的鉴定脂肪的鉴定，其中，其中50酒精的作用酒精的作用。洗去浮色洗去浮色6 6、非还原性糖、非还原性糖+斐林试剂现象是无色吗？斐林试剂现象是无色吗？不是，是浅蓝色（不是，是浅蓝色（Cu（OH）2的颜色）的颜色）7 7、斐林试剂和双缩脲试剂的比较：、斐林试剂和双缩脲试剂的比较：斐林试剂斐林试剂双缩脲试剂双缩脲试剂试剂浓度试剂浓度使用方法使用方法使用条件使用条件实验现象实验现象甲：甲：乙：乙：0.05g/mlCuSO40.1g/mlNaOHA：B：0.01g/mlCuSO40.1g/mlNaOH甲乙混合后加入样液甲乙混合后加入样液先先A后后B水浴加热水浴加热不加热不加热蓝色蓝色棕色棕色砖红色砖红色紫色紫色从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂处理后出现紫色，若加入斐林或加入双缩脲试剂处理后出现紫色，若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色，该成分是班氏试剂并加热，出现砖红色，该成分是 。分析下表，可推测：分析下表，可推测：溶液溶液双缩脲试剂双缩脲试剂碘液碘液斐林试剂斐林试剂甲甲乙乙甲、乙混合甲、乙混合“”显色，显色，“”显色更深，显色更深，“”不显色。不显色。甲中含甲中含 ，乙中含，乙中含 ，甲、乙混合可推测溶液，甲、乙混合可推测溶液中含有中含有 。浅砖红浅砖红 砖红砖红 蓝蓝 还原糖还原糖斐林试剂斐林试剂蛋白质蛋白质紫色紫色氨基酸氨基酸下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是 ()A.A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用，以备下次再用合后要节约使用，以备下次再用B.B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒的脂肪颗粒C.C.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A A液与液与B B液与液与斐林试剂甲液和乙液浓度可以相同斐林试剂甲液和乙液浓度可以相同D.D.在鉴定脂肪的实验中，苏丹在鉴定脂肪的实验中，苏丹将脂肪染成将脂肪染成橘黄色，苏丹橘黄色，苏丹将脂肪染成红色将脂肪染成红色