DB 4601_T 8-2023海口火山石斛栽培技术规程-(高清版）.pdf

ICS65.020.20CCSB 024601海口市地方标准DB 4601/T 82023海口火山石斛栽培技术规程Code of practice for cultivation of Dendrobium Haikou Huoshan2023-07-04发布2023-08-04实施海口市市场监督管理局 发 布DB 4601/T 82023目次前言.I1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14产地选择.14.1地理环境.14.2空气质量.14.3土壤质量.14.4水质.15种苗繁育.26栽培管理.26.1附石法栽培.26.2附树法栽培.37采收与贮存.37.1采收.37.2贮存.38档案管理.3DB 4601/T 82023前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则 的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由海口市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：海口市石斛协会、海南石斛健康产业股份有限公司。本文件主要起草人：彭贵阳、彭贵湖、李武、莫春仁、邓炜。IDB 4601/T 82023海口火山石斛栽培技术规程1范围本文件规定了海口火山石斛的产地选择、种苗繁育、栽培管理、采收与贮存和档案管理等技术内容。本文件适用于海口火山石斛的林下栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB 5084农田灌溉水质标准GB 15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T 42484霍山石斛人工栽培技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1海口火山石斛 Dendrobium Haikou Huoshan在海口羊山火山熔岩地带仿生态种植的石斛，为兰科石斛属金钗石斛（DendrobiumnobileLindl.）。3.2鲜条 fresh strips海口火山石斛茎经除去根须、叶片及泥沙等杂质，洗净，晾干等工序后制成的鲜品。4产地选择4.1地理环境海口火山地区，地理坐标为：东经1107321102924，北纬19403620528。适宜空气质量高，年平均温度23 33、相对湿度80%90%的种植生长环境。种植区域周围应无工厂、畜禽饲养场、垃圾（粪便）场等污染源。4.2空气质量应符合GB 3095二级标准的要求。4.3土壤质量应符合GB 15618二级标准的要求。4.4灌溉水质应符合农田灌溉水质标准 GB 5084的要求。1DB 4601/T 820235种苗繁育种苗繁育过程如下：a）每年10 月底至11 月初，选择海口火山石斛一代原种，利用组织培养技术，将经消毒处理的种子播撒在种子萌发培养基上，培养45 d55 d。b）转接到增殖培养基上，培养55 d65 d；再转接到继代培养基上，培养55 d65 d；然后转接到生根壮苗培养基上，培养25 d35 d。培养室温度22 28，光照强度1 600 Lx2 200 Lx。c）将生根瓶苗移入炼苗房，炼苗20 d30 d。晒苗房温度20 30，相对湿度60%70%，光照强度1 800 Lx2 000 Lx。d）再植入装有基质的苗圃中，基质选择木糠和陶粒（规格为2 cm3 cm）按体积比例4:1混合，苗圃遮光率70%85%，温度25 30，相对湿度60%70%。e）在苗圃中驯化150 d180 d，达到出圃标准即可栽植。种苗出圃标准为：苗高12 cm，茎粗0.6 cm；茎叶无变异，叶色正常，无污染。6栽培管理6.1附石法栽培6.1.1整地因地制宜，适当清理杂草和灌木，保留裸露火山石，保持林下郁闭度0.60.8。6.1.2栽植时期全年均可栽植，以每年3 月5 月为宜。6.1.3栽植方法用电线线卡将种苗主茎的根须固定在火山石面上，线卡距主茎基部1.5cm2.5cm，苗间距15 cm25cm，用腐熟有机肥或苔藓贴住苗的根系部分，植株茎基部裸露在外。6.1.4水分管理栽植后应及时浇透水，生长期间如遇高温干旱季节应适当喷淋水。6.1.5施肥每年在发芽萌动前和生长旺盛期应适当追施有机肥或喷施有机叶面肥。6.1.6除草人工及时清理杂草。6.1.7病虫害防治6.1.7.1农业防治加强田间管理，及时浇水除草。6.1.7.2物理防治悬挂太阳能杀虫灯。6.1.7.3生物防治保护有益生物，保持生物多样性。2DB 4601/T 820236.1.7.4化学防治参照GB/T 42484的规定执行。6.2附树法栽培6.2.1栽植场地选择不易脱皮的树木，遮光率45%55%，树干直径15 cm、树间距1.5 m2.5 m。6.2.2栽植时期全年均可栽植，以每年3 月5 月为宜。6.2.3栽植方法在距离地面至少1 m的位置开始栽植，使用棉绳在低于种苗茎基部1 cm处将种苗缠绕固定在树干上，间隔高度20 cm30 cm，用腐熟过的有机肥或苔藓贴住苗的根系部分，植株的茎基部裸露在外。6.2.4水分管理高温干旱季节应适当浇水。6.2.5施肥每年在发芽萌动前和生长旺盛期应适当追施有机肥或喷施有机叶面肥。6.2.6病虫害防治参照GB/T 42484的规定执行。7采收与贮存7.1采收7.1.1采收时期在栽植2 年之后采收；全年均可采收，以每年1 月3 月为宜。7.1.2采收标准茎杆外形呈扁圆柱形，表面绿中带黄。7.1.3采后处理将海口火山石斛植株剪根、去叶、清洗、摊晾后，鲜条再按茎杆粗细、长短分类包装。7.2贮存鲜条宜在2 5 条件下冷藏贮存。8档案管理生产者应如实记录郁闭度、污染源、整地、种苗繁育日期、种苗选择、温度、湿度、光照强度、栽植日期、栽植方法、水分管理、病虫害防治、采收日期和采收标准等情况。宜采用信息化技术手段进行记录和文件管理，以便于栽培信息追溯。3