客房考核表及检查标准.doc

客房清洁考核表及检查标准
目的：为了提高服务员的自律性，规范工作情况，使服务员有一个良好的工作状态，保证各项工作顺利完成，制定本表.
客房清洁流程考核表
姓名: 楼层： 检查人： 检查日期:
步骤
摘要
分值
得分
备注
仪容仪表
着装干净、整齐、头发整齐
3

不留长指甲、不佩戴除手表以外的其他饰物
2

开门登记
按操作手册标准开门
1

记录进房时间
1

工作车堵停客房门口，不准关门
1

收垃圾
检查灯具、并关灯(光线暗可适当开灯）
2

检查水壶有无用过，有无污渍
2

收拾房间垃圾，将需清洗的客用品放到洗手盆台面
2

收拾洗手间垃圾和脏布草
1

撤脏布草
按顺序撤脏布草、棉织品不得放在地上
2

铺床
床垫拉出约30cm,检查保护垫
1

抖床单一次到位，床单中线对齐床中线
2

检查床单,有问题及时清理或更换
2

四角包紧，内角45度，外角90度、边角全部塞进床垫下
3

抖开被套,检查是否破损或有污迹
2

将棉被均匀套入被内，中线和床中线吻合，不能拖地
3

套枕套并抖松，枕套需四角饱满
2

全面整理美观
3

洗卫生间
开灯和排气扇，戴上手套，清洗客房用品
2

冲洗防滑垫、地漏,检查防滑垫有无头发
3

在淋浴区清洗抹布和地拖
2

用毛刷檫洗洗手盆，置物架,台面等
2

用专用抹布和玻璃水檫试玻璃及镜面
2

用全能水喷洒洗手间墙面,用毛刷进行檫洗，用抹布抹干水迹
3

喷洁厕剂到恭桶内部，用恭桶刷檫洗恭桶内壁，底部
3

喷全能水在恭桶座圈，缸沿，盖板，用毛刷檫洗
2

用水盆接水将恭桶冲淋干净，再用抹布檫试干净
2

用指定抹布抹干净镜子,不锈钢器件，洗手盆，置物台等
2

用檫地抹布抹干洗手间地面,注意检查和清理头发
3

抹尘
按顺时钟顺序,抹尘到位
3

用湿抹布檫试门框、门面，墙角边线,床头柜，电视机柜
3

用干抹布抹电视机盖、底座、挂画,壁灯、床头灯等
2

檫试窗台，玻璃
2

清洁托盘，物品摆放标准
1

擦拭遥控器并检查是否正常
2

最后抹地脚线
2

补客用品
检查毛巾,浴巾,摆放标准
2

客用品补充齐全
2

套垃圾袋,摆放标准
2

清洁地面
从里往外拖地,清洁死角
3

自检
检查房间所有电器是否关闭，是否有不到位的地方
3

离开房间
登记(时间和物品消耗）
2

清洁质量
房间干净清洁,无毛发、无污渍、无灰尘
5

房间使用物品符合标准，摆放标准
5

整体时间
时间控制在20分钟以内,每超过5分钟扣1分

得分总计
100

检查标准
项目名称
质量标准
项目名称
质量标准
客房门
1.门及门框内外无灰尘、污渍；
2.锁头表面无灰尘、无渍；
洗手盆
1。内壁无污垢头发; 2。台面无积水、污渍；3。放水手柄清洁光亮;
卫生间门
1。无污渍、水迹；2.无指纹；3。无其他非正常附着物;
卫生间地漏
无头发及其他堵塞物
墙壁,墙裙
1。无灰尘、网状物；
2。无污渍；
淋浴喷头
1。喷头无堵塞；2。喷头光亮，无水渍、水垢;3。手柄光亮，无水渍、水垢；
走廊垃圾桶
1.垃圾桶内垃圾不得超过2/3； 2.外壁清洁光亮;
3。内壁无附着物；
卫生间
1.地面无积水头发;
2.无异味，便池内无尿渍污垢；
3。便池外壁无污渍,光亮
4。座便盖正反面清洁无污垢
地、顶、墙
清洁无杂物、无浮灰、网状物
卫生间墙壁
清洁无尘、无污渍、无网状物
家俱、电器
1。无灰尘；2。无污渍;3。无水迹；
排风
排风罩无灰尘、无网状物
镜面
无灰尘、指纹、无水迹、清洁光亮
毛巾架
不锈钢物见本色、无水渍
茶几
无灰尘、污渍、水迹、烟缸内无烟头
插座
无灰尘、物见本色
沙发
无灰尘、污渍；沙发缝内无杂物
卷纸架
无污渍、水渍
茶杯
1。杯盖内外无茶垢;
2.杯内壁,外壁及底无茶垢
床上用品
无污渍、无破洞、无污渍、无头发、无破损无斑点
空调
1。空调表面无灰尘2。过滤网无灰尘3.遥控器无油腻感
窗台及窗户
1。窗台无灰尘及小虫等；2.玻璃清洁光亮;3.窗相内外干净无灰尘;
电视遥控器
无灰尘、无油腻感
走廊
1。墙壁墙裙及踢脚线无灰尘、污渍 2。窗台无灰尘及小虫;
3。玻璃光亮无灰尘;