育婴员高级理论知识试卷(技能操作)复习题(需自行打印).doc

职业技能鉴定国家题库试卷育婴师高级操作技能考核试卷考件编号: 育婴员高级理论知识试卷（技能操作)复习题注 意 事 项考 生 答 题 不 准 超 过 此 线 地 区姓 名单 位 名 称准 考 证 号一、本试卷依据2001年颁布的育婴师 国家职业标准命制；二、本试卷试题如无特别注明，则为全国通用;三、请考生仔细阅读试题的具体考核要求，并按要求完成笔答，考试时间共1小时；四、操作技能考核时要遵守考场纪律，服从考场管理人员指挥，以保证考核安全顺利进行。第一套复习题试题1、常用的家庭蒸煮消毒方法的指导(P207) 本题分值:20分 考核形式：笔试 具体考核要求：掌握常用的家庭蒸煮的方法答：蒸煮消毒能使细菌体的蛋白质凝固变性,大多数病原体经过1530分钟的蒸煮均可死亡。此法同样适用于浸泡的物品（如衣被及金属和玻璃制品、儿童玩具等）.消毒时间应从水沸后开始计算，煮沸时要注意所有你器物必须完全浸泡在水中。在高原地区因大气压力较低，则要延长蒸煮时间.试题2、婴幼儿触电急救方法（p207）本题分值：20分考核形式:笔试具体考核要求：请你指导家长掌握婴幼儿触电急救方法答：急救方法:1、切断电源，采取穿胶鞋,踩在干木板上等防护措施，如果电闸离得远，一时找不到，可用干燥的木棍，竹竿等绝缘工具，把触电幼儿身上的电线挑开。2、现场急救。对呼吸、心跳已停止的触电者，应立即做口对口吹气和胸外心脏挤压,不可中断送进医院，注意保护烧伤的创面，用干净纱布，被单等覆盖创面，待医生做进一步的处理。试题3、设计16、5个月宝宝听和说游戏（p240）本题分值：20分考核形式：笔试具体考核要求：C宝宝,男2010年8月26日出生，剖腹产，正常。2012年1月8日宝宝16.5个月，宝宝会执行简单给予的命令，指出身体34部分,但不会用叠字。根据该宝宝语言发展的情况，设计听说训练游戏两个。1、 评价该宝宝听和说发展的水平。2、 根据该宝宝的听说发展情况，设计精细动作游戏二个。答：1、对照婴幼儿语言发展顺序及年龄，评价该宝宝语言的发育年龄为16、5个月，语言发育正常。2、 听说训练游戏：游戏1亲子阅读“家禽卡片游戏目标:认识家禽，模仿叫声，学用叠字，学习看卡片说名称。游戏准备：公鸡、母鸡、小鸡卡片每人一套。游戏方法:（1）育婴师向家长介绍活动目标,示范指导宝宝的方法。（2）家长和宝宝面对面坐着，家长将卡片放在脸的左侧播放，第1次播放只说名称，第2次播放加上叫声，如“公鸡喔喔喔”反复说,注意观察宝宝的注意力，当宝宝视线开始转移时更换卡片,吸引宝宝的注意，反复播放3-4次。(3）将卡片排在宝宝面前，家长指卡片，让宝宝说出名称和模仿动物叫。游戏2-弯弯腰游戏目标：理解儿歌内容，用动作表示儿歌,建立动作与语言的联系。体验儿歌的韵律，学会接说儿歌最后一个字。游戏准备：立式小黑板一块，“弯弯腰”儿歌总图和图谱一份。游戏方法：（1）育婴师向家长介绍活动目标，育婴师出示儿歌总图，问宝宝“这是什么？，引导宝宝说“香蕉”反复多遍。（2) 育婴师问宝宝“香蕉长什么样子？”，让宝宝说“弯弯的”让宝宝做弯弯的动作.（3)宝宝看总图，育婴师朗读儿歌“弯弯腰，弯弯腰，弯成一只大香蕉”，反复多次。（4） 育婴师打开图谱，手指着图谱念儿歌，请家长把着宝宝的手也指着图谱,一起念儿歌。（5） 育婴师和宝宝一起用动作表演儿歌。试题4、制定“育婴员新手培训班”培训计划（P261)本题分值：30分考核形式:笔试具体考核要求:新上岗的育婴员，虽然经过岗前培训，但缺乏实际经验，尤其在跟婴幼儿的沟通方面比较欠缺，根据这种情况，我们拟一期“婴员新手培训班1、 请拟定一份培训计划.2、 详细写出任意一项培训内容的具体操作方法.答：1、计划:培训时间：2012年7月1日至7月5日每天上午9:0011：00培训地点：贝兔乐早教中心感统训练室培训内容：(1)育婴员与宝宝沟通的技巧。(2）育婴员演示操作玩具的方法.（3）育婴员组织宝宝律动的方法。（4)育婴员指导宝宝阅读的方法。培训目标：让受训者掌握组织婴幼儿活动的具体方法，将理论和实践相结合，提高育婴员的实际工作能力。培训方法：课堂演讲法、操作演示法。培训评估：采取笔试和实操法进行评估。第二套复习题试题1、编排健康婴幼儿一日食谱(1）本题分值：25分（2）考核时间：15分钟（3)考核形式:笔试（4）具体考核要求：考生按春季,年龄在1岁-2岁的婴幼儿,编排健康婴幼儿一日食谱.答：上午:06:00 配方奶200-250ml,面包25g 08：30 炖鸡蛋（鸡蛋一个，植物油5g),苹果100g 12：00 软饭（米4050g)， 清蒸带鱼(带鱼30g，盐少许）， 虾皮炒青菜(虾皮3g,青菜50g，油5g) 胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5g,豆腐10g) 下午：15:00 菜肉包子1个(面粉25g,肉10g,青菜10g）芦柑(50g) 18:00 软饭(40-50g）虾仁炒豌豆(虾仁25g,油5g，豌豆15g）晚上：21：00 配方奶200250ml试题2、常见疾病的护理水痘(1）本题分值：25分（2)考核时间：15分钟（3）考核形式：笔试（4)具体考核要求：写出宝宝传染水痘传染的原因，并且写出得水痘后的预防和护理的方法. 答：(一)原因:水痘好发于冬春两季，是带状孢疹病毒引起的原发感染。病毒存在于患者的血液里，孢疹的浆液和口腔分泌物中。并能通过飞沫经呼吸道传染,接触被病毒污染的尘土、衣服、用具等也可能被传染。(二)预防和护理的方法：(1) 水痘不是必得的病，注射疫苗有良好的效果。(2) 水痘可引发脑炎、肠胃炎等并发症.如有病毒潜伏在体内神经系统未散，在遇到大病或不良环境时会出现带状孢疹。(3) 多注意休息，多喝水,食物营养丰富，富含维生素的易消化的清淡饮食,保持肠胃畅通。(4) 保持皮肤清洁健康，勤洗澡、勤换衣服、剪短指甲，引导婴幼儿不要用手搔抓。抓破会留下疤痕，影响容貌，还可能引起细菌感染。(5) 不要外出，以免传染给别人.试题3、个别化教学计划的制定（1）本题分值：25分(2）考核时间:30分钟（3）考核形式：笔试(4）具体考核要求:以下面实例设计为例,编制婴儿个别化教学计划，要写出短期、长期发展目标和游戏婴儿基本资料姓名：冰冰 性别:女 出生 05年2月填写日期 06年1月 实际年龄：11个月 目前各领域能力水平状况大动作：不扶东西可自己蹲下精细动作：可以自发乱画,翻书不能一页一页翻语言表达：能说35个字的句子认知能力：一玩具只能玩5-7分钟社会性行为：会模仿做家务 答：针对冰冰编制的婴儿个别化教学计划如下表:领域长期目标短期目标教学/游戏/策略大动作加强行走和平衡能力1、 不需要别人扶助，走五步左右2、 踩脚印走,不跌倒教学或户外游戏时，设计走一定的距离的亲子游戏精细动作 促进手眼协调1、 画一个太阳或小蝌蚪2、 一页一页翻书连续3次以上利用墙壁画画开展亲子阅读活动，进行翻书认知能力 分辨左右1、 知道使用哪只手写字2、 说出左边小朋友的名字拿笔画或吃点心时进行排队或排成圆圈语言表达能用简短的句子表达1、 模仿别人说出5个字以上的长句子2、 说出熟悉物品的名称利用户外活动,认识五官游戏用比赛方式，看谁说的又多又快社会性行为自我照料能力1、 会脱掉内衣2、会帮助大人干扫地等简单的事利用每晚睡觉前进行训练帮助老师或家长干力所能及的事试题4、制定育婴培训指导计划（1）本题分值：25分（2)考核时间：30分钟（3)考核形式：笔试(4）具体考核要求：根据下面所提供的实例,以“婴儿腹痛”为内容制定一次培训计划。举例： 培训内容：指导母乳喂养和冲调奶粉 培训人数：最多不超过30人。 授课时间：30分钟。 座位安排：教师与学员围坐成圆圈。 具体方法：讲解、示范、询问、参与、交流等。 培训目的：了解母乳喂养及冲调奶粉的相关知识、工作内容和注意事项。 培训过程:学员快速抢答关于母乳喂养的重要性. 教师在纸上归纳答案. 示范母乳喂养的正确姿势和方法. 由学员谈喂哺婴儿、冲调奶粉的知识和经验。 教师就每人的回答讲解总结出正确答案. 由学员总结注意事项。 注意事项:准备好与培训内容相关的如奶粉、奶瓶等教学用具.09GS10000000-40712040030001 第4页 共4页