资源描述
成全部溜洋狗市场调研策划方案
一、序言
快速餐桌食品市场是近几年新兴起来消费品市场之一,而牛肉食品从休闲食品向餐桌食品发展更是新兴之中新兴者。据宏观估计,该市场成长曲线呈上升之势。
为配合成全部“溜洋狗”连锁经营进军成城市场,评定溜洋狗行销环境,制订对应广告策略及营销策略,预优异行成全部地域快速餐桌食品市场调查大有必需。
此次市场调查将围绕策划金三角三个立足点:消费者、市场、竞争者来进行。
二、调查目标
1.为溜洋狗连锁经营进入成城市场进行广告运动策划提供客观依据
2.为溜洋狗连锁经营销售提供客观依据。
具体为:
(1)了解成全部地域快速餐桌食品市场情况。
(2)了解成全部地域消费者人口、家庭等统计资料,测算市场容量及潜力。
(3)了解成全部地域消费者对快速餐桌食品消费见解、习惯、偏好等。
(4)了解成全部地域常购快速餐桌食品消费者情况。
(5)了解竞争对手广告策略、销售策略。
三、市场调查内容
(一)消费者
1.消费者统计资料(年纪、性别、收入、文化程度、家庭组成等
2.消费者对快速餐桌食品消费形态(食用方法、花费、习惯、见解等)
3.消费者对快速餐桌食品购置形态(购置过什么、购置地点、选购标准等)
4.消费者理想快速餐桌食品店描述
5.消费者对快速食品类产品广告、促销反应
(二)市场
1.成全部地域快速餐桌食品店数量,品牌,销售情况
2.成全部地域消费者需求及购置力情况
3.成全部地域市场潜力测评
4.成全部地域快速餐桌食品销售通路情况
(三)竞争者
1.成城市场上现有哪几类快速餐桌食品店,食品店品牌、定位、档次等
2.市场上现有快速餐桌食品销售情况
3.各品牌、各类型快速餐桌食品关键购置者描述
4.竞争对手广告策略及销售策略
四、调查对象及抽样
因为牛肉食品从休闲转为餐桌新兴食品,现在成城市场上大多以某某鸡、兔、鸭、排骨、等为主产品作品牌;所以,在确定调查对象时,合适针对目标消费者,点面结合,有所侧重。
调查对象组成及抽样以下:
消费者:300户其中家庭月收入3000元以上占50%;3000元以下占30%;其它20%。
竞争对手:20家
其中大型商场: 6家
连锁经营店: 4家
小区单店: 4家
菜市小店: 6家
消费者样本要求:
1.家庭组员中没有些人在快速餐桌食品店或相关岗位工作。
2.家庭组员中没有些人在市场调查企业工作。
3.家庭组员中没有些人在广告企业工作。
4.家庭组员中没有些人在最近六个月中接收过类似产品市场调查测试。
五、市场调查方法
以访谈为主:
1、 户访
2、 售点访问
3、 访员要求:
1.仪表端正、大方。
2.举止谈吐得体,态度亲切、热情,含有把握谈话气氛能力。
3.经过专门市场调查培训,专业素质很好。
4.含有市场调察访谈经验。
5.含有认真负责、主动工作精神及职业热情。
六、市场调查程序及安排
第一阶段:初步市场调查 2天
第二阶段:计划阶段
制订计划 2天
审定计划 2天
确定修正计划 1天
第三阶段:问卷阶段
问卷设计 2天
问卷调整、确定 2天
问卷印制 3天
第四阶段:实施阶段
访员培训 2天
实施实施 10天
第五阶段:研究分析
数据输入处理 2天
数据研究、分析 2天
第六阶段:汇报阶段
汇报书写 2天
汇报打印 2天
调查实施自计划、问卷确定后第四天实施。
七、经费预算(略)
八、附调查问卷和相关表格
注:其它调查表格暂略
成全部溜洋狗市场调查问卷
提醒:访问员注意:问卷采取提问形式,尽可能不要将问卷给受访者看。
您好!我是——(访问员读出自己名字)我现在正在进行一项相关快速餐桌食品市场调查。(拿出礼品)这是一点小纪念品,期望您能抽时间和我聊一会。首先我想请问你家里 通常是谁去买餐桌食品?
访问员注意:将关键购置者作为调查对象,假如有两个人,选择程序:谁买?假如有两个关键购置者,性别不一样选女性,年纪不一样选择年轻者作为调查对象。
地 区_____________________________________
受访者姓名____________________________________
家庭地址______________________________________
访问员姓员____________________________________
访问时间______________________________________
SECTION H 区分问卷
( )H1.请问您家有没有些人在以下行业工作
1.市场调查企业---------|
2.广告企业----------|
|----停止调查
3.商场或食品店------|
4.快速餐桌食品店 ----|
5.均无———继续调查
( )H2.请问您最近三个月内接收过类似市场调查吗?
1.是----停止调查
2.否----继续调查
SECTION A 基础资料
( )A1.您性别:
1.男 2.女
( )A2.您年纪
1.15—19 4.30—34 7.45—49
2.20—24 5.35—39 8.50—54
3.25—29 6.40—44 9.55岁以上
( )A3.您文化程度
1.小学毕业 4.大专/本科
2.初中毕业 5.本科以上
3.高中/中专/技校/职校
( )A4.在您家里一周内有5天以上和您住在一起(包含您)有几人
1.2 2.3 3.4—5 4.6个以上
( )A5您家中辈份最大角色是
1.爷爷/奶奶 4.哥哥/弟弟
2.父亲/母亲 5.姐姐/妹妹
3.丈夫/妻子 6.外公/外婆
7.其它(请注明):_________
( )A6.您职业
1.退休
2.机关、机关管理人员
3.机关、机关办事员
4.国营企业管理人员
5.国营企业通常职员
6.三资企业老总级
7.三资企业高级职员
8.三资企业通常职员
9.教育界
10.文体界
11.个体户
12.学生
( )A7.您婚姻情况:
1.未婚 2.初婚 3.再婚 4.离异
( )A8.您家庭平均月收入(包含工资/奖金/兼职等全部实际收入
1.200元以下 5.800—1199元
2.200—399元 6.1200—1499元
3.400—599元 7.1500—3000元
4.600—799元 8.3000元以上
A9.总说来,您家收入_______%用于消费,________%用于储蓄。
SECTION B购置形态
( )B1.近几年,您家庭购置餐桌快速食品数量是
1.每十二个月全部有较大幅度提升
2.每十二个月全部有较小幅度提升
3.基础不变
4.每十二个月全部有较小幅度降低
5.每十二个月全部有较大幅度降低
( )B.2.您通常在什么地方买快速餐桌食品
1.大型商场 4.特色单店
2.连锁食品店 5.其它(请注明)______
3.菜市场小店
( )B.3.平时您家里买不买快速餐桌食品
1.常常买 3.极少买
2.偶然买 4.不买
B4.最近一次买快速餐桌食品买是
( )品牌: ( )品种:
1.廖记 1.
2.佐记 2.
3.**兔丁 3.
4.**排骨 4.
5. 5.其它(请注明)_____________
6. 其它(请注明)_________________
B5.您认为这种食品优点是___________________________________
B6.您认为这种食品缺点是___________________________________
B7.平时您多长时间买一次_____(假如 月/年等,请换算整天)
B8.平时您一次买多少?_______斤
B9.买这些食品花多少钱?_________元
( )B10您通常是
1.专门去买 2.顺便去卖
( )B11.您通常买是
1. 鸡肉 3.兔肉5.牛肉
2. 鸭肉 4.排骨 6.其它(请注明)_____
( )B12.您买快速餐桌食品是
1.认准一个牌子买
2.以您认牌子为主,有时也买其它牌子
3.没一定,想到什么就买什么
4.总是尝试新品牌、新品种
5.广告做得多有促销相对多买部分
SECTION C消费形态
( )C1.您买快速餐桌食品通常是给谁吃
1.老人 5.来客人(小孩)
2.自家大人 6.送人
3.小孩 7.其它(请注明)_________
4.来客人(成人)
( )C2.您们/她们什么场所吃
1. 午餐
2. 晚餐
3. 来客人
4. 旅游
5. 休闲
6. 其它(请注明)
C3.通常一次买_____________斤/种
C4.您(家)十二个月当中_________月到_____________月快速餐桌食品消费较多 _______月到________月快速餐桌食品消费较少
( )C5.您家是否常常买到变质食品
1.常常这么 3.极少
2.偶然 4.没有
SECTION D产品偏好
( )D1.您或家人平时喜爱吃快速餐桌食品吗
1.很喜爱 3.不喜爱
2.通常化 4.很不喜爱
D2.假如全部不喜爱,为何?____________________________________
_____________________________________
D3.假如有些人喜爱,谁喜爱?为何喜爱?
__________________________________________________________________________
D4.相对而言,您喜爱哪种快速餐桌食品
( )品牌: ( )品种:
D5.您喜爱这种食品原因
______________________________________
( )D6.您选择快速餐桌食品较重视是
1.品牌 5.形状
2.种类 6.色泽
3.口味 7.价格
4.外包装 8.其它(请注明)__________
D7.请写出您比较熟悉多个快速餐桌食品品牌:
_________________________________________
SECTION E广告偏好
( )E1.您看过哪些快速餐桌食品广告(包含电视、报纸、杂志、海报等)?
________________________________________
( )E2.您喜爱广告有:
________________________________________
E3.您为何喜爱它们?
________________________________________
( )E4.您不喜爱广告有:
________________________________________
E5.您为何不喜爱它们?
____________________________________
( )E6.您喜爱促销方法有:
1.降价 3.赠品
2.抽奖 4.其它(请注明)________
为何_____________________________
( )E7.您不喜爱促销方法有:
1.降价 3.赠品
2.抽奖 4.其它(请注明)___________
为何___________________________________
SECTION F媒体偏好
( )F1.您平均天天看电视时间约为:
1.<1小时 7.6~7小时
2.1~2小时 8.7~8小时
3.2~3小时 9.8~9小时
4.3~4小时 10.9~10小时
5.4~5小时 11.〉10小时
6.5~6小时
F2.您通常是在什么时间看电视?
1.06:0008:00 7.19:0020:00
2.08:0012:00 8.20:0022:00
3.12:0014:00 9.22:0024:00
4.14:0016:00 10.00:0002:00
5.16:0018:00 11.02:0006:00
6.18:0019:00
( )F2—1平时
( )F2—2周末
( )F2—3周日
( )F3.您看得最多电视节目是:
1.新闻类 7.体育类
2.连续剧 8.MTV
3.天气预报 9.单本剧
4.综艺节目 10.评书
5.文艺晚会 11.其它(请注明)______________
6.外国影片
F4.请写出您看得最多5个电视台:
___________________________________________
( )F5.您平均天天看报纸时间约为:
1.<1小时 7.6~7小时
2.1~2小时 8.7~8小时
3.2~3小时 9.8~9小时
4.3~4小时 10.9~10小时
5.4~5小时 11.〉10小时
6.5~6小时
( )F6.您通常是在什么时间看报纸:
1.早晨 3.下午
2.中午 4.晚上
( )F7.您看得最多报纸内容是:
1.新闻 7.服装类
2.金融类 8.文化信息
3.股市 9.社论
4.体育类 10.健康
5.文化娱乐 11.消费指南
6.休闲旅游 12.饮食
F8.请写出您看得最多5种报纸:
________________________________________
( )F9.您平均30天大约看几本杂志:
1本 5.7~8本
2.1~2本 6.9~10本
3.3~4本 7.〉10本
4.5~6本
( )F10.您看得最多杂志类型是:
1.文学类 6.保健类
2.娱乐类 7.军事类
3.综艺类 8.食品类
4.家庭生活类 9.其它专业类
5.服装类
F11.请写出您常看5种杂志:____________________________________
( )F12.您杂志起源是:
1.家中订阅 4.图书馆
2.单位订阅 5.好友相借
3.零售点
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