茶文化活动方案.doc

茶文化艺术活动方案
一、活动目的
茶艺起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，泡一壶好茶，品一杯香茗,留一份内心的清静，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。
茶艺培训通过“知茶懂茶 大家来找茶”主题,带你步入茶的世界，识茶、懂茶、品茶……
二、活动时间
2017年1月7日
三、活动地点：
教育培训公司基地
四、活动流程
13：00— 统一出发,前往教育培训公司
13:45—14：00 做好培训前的准备工作。
14：00—15：30 听讲师讲解中国茶文化的起源、地域分布、茶品、鉴别
15:30-17：00 各种茶类的泡制、演练
17：00 返回
核心课程
茶文化知识、鉴赏、运用
A、认识茶叶和茶的起源
1、认识茶叶；2、茶的起源；3、茶的历史演变
B、六大茶类认识和健康饮茶
1、我国茶产茶区域和六大类茶基本知识；
2、健康饮茶：茶的主要8大功效讲解.
C、茶叶的沏泡、储藏和选购
1、茶叶的沏泡：
a、茶叶沏泡时的用水； b、泡茶时的水温； c茶与水之比例； d、沏泡时间;
2、茶叶的储藏与选购
a、茶叶的储藏； b、茶叶的选购。