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社交礼仪01.doc

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资源描述

1、社交礼仪培训教材一、 前言在现代社会,人们追求着现代衣装,现代语言,现代汽车,现代住房,周身上下都体现着有品位和高尚.不过这品位和高尚还需要多一点有品位和高尚的言行举止,也就是现代礼仪。礼仪,是经过不断的传承和淘汰,随着时代生活方式的改变而逐渐约定俗成的。礼仪是有时代性的,那些陈腐的,过于旧式的礼仪与现代格格不入了。礼仪虽然没有特殊的机构制定和监管,却有出色的礼仪专家,收集整理社会中好的礼仪方式,不断地教育和传播,形成了人们约定俗成的礼仪规则。礼仪既没有法规保障,也没有权力强制,却可以在相应空间里广泛流传。左右这其中的是人的面子和尊严。越是社会上层的人越需要礼仪,当然其中也有虚荣.因此,礼仪的

2、核心是给人舒适和尊重,也无疑显出了彼此的面子和尊严。二、为什么要学习社交礼仪(一)学习社交礼仪有利于提高社会心理承受力.没有谁能够与世隔绝,于是就有了交际.人在社会化过程中,需要学习的东西很多,而社交礼仪教育是一个人在社会化过程中必不可少的重要内容.因为,礼仪是整个人生旅途中的必修课。任何一个生活在某一礼仪习俗和规范环境中的人,都自觉或不自觉地受到该礼仪的约束。自觉地接受社会礼仪约束的人,就被人们认识为“成熟的人”,符合社会要求的人。反之,一个人如果不能遵守社会生活中的礼仪要求,他就会被该社会中的人视为“警世骇俗”的“异端,就会受到人们的排斥,社会就会以道德和舆论的手段来对他加以约束. 一个具

3、有良好的心理承受力人,在交际活动中遇到各种情况和困难时,都能始终保持沉着稳定的心理状态,根据所掌握的信息,迅速采取最合理的行为方式,化险为夷,争取主动。相反,一些缺乏良好的心理承受力的人,在参加重大交际活动前,常会出现惊慌恐惧,心神不定,坐卧不安的状况,有的在交际活动开始后,甚至会出现心跳加快,四肢颤抖,说话声调不正常的现象.学习社交礼仪教育,不仅满足你走向社会的需要;而且,还可以培养你适应社会生活的能力,提高你的社会心理承受力。 (二) 学习社交礼仪可以提高人文素质。文化素质教育主要是指通过人文学科的教育去塑造和培养你的内在品格和修养,也就是塑造你具有高尚的精神境界和高品位的文化境界.人文教

4、育有明显的教化功能,它作用于人的情感状态,影响和改变人的价值观、人生观、个性等,最终目标是教会你学会与他人相处,学会做文明人。而社交礼仪教育涵盖了中国民族的文化教育和道德教育。可见,社交礼仪教育更能直接地教会你如何与人相处,如何做文明人。(三)明学习社交礼仪与有利于强化文行为,提高文明素质。学习社交礼仪,让你明确言谈、举止、仪表和服饰的最佳表现,能反映出一个人的思想修养、文明程度和精神面貌。然而每个人的文明程度不仅关系到自己的形象,同时也影响到整个社会的精神文明。通过社交礼仪教育进一步提高你的礼仪修养,培养你应对酬答的实际能力,养成良好的礼仪习惯,具备基本的文明教养,让文明之花遍地开放。如果人

5、人讲礼仪,我们的社会将充满和谐与温馨.由此可见,社交礼仪的根本目标是要教育、引导全体公民自觉遵循社会主义礼貌道德规范以及相应的社交礼仪形式,提高人们的文明意识,养成人们文明行为的习惯,促使良好社会风尚形成,使人与人之间、人与社会之间达到高度和谐与有序三、 仪表礼仪(一) 仪容礼仪和他人交往接触,第一眼给人留下的礼仪印象来自于你的外表和举止,也就是仪容礼仪,包括你的仪表、着装、举止等.一个人的仪表不但可以体现个人的文化修养,也可以反映审美趣味。穿着得体,不仅能赢得他人的信赖,给人留下良好的印象,而且还可能提高与人交往的能力。我们首先应该牢记的是,不要仅仅为了某一天而刻意饰自已,而且平时就要注意收

6、拾自已的头发、面容、体形等等。因为好的仪表是一种习惯,一种惯穿在点滴行为中的修养.1、 发部:初次见面,对方最先注意的是你想不到的“头部和脚部”。无论穿着多么漂亮的衣服,但是头发乱蓬蓬的,鞋子也很脏,看起来也会给人邋遢印象。通常,职业人士应当以整齐、简单、明快、较少修饰的发型为主,平时要注意以下几点:(1) 梳好、剪好和清理好头发,每天应流发,如果有头屑应该尽快治疗处理.女性应该定期对头发做修剪和保养。(2) 发型发色应当简洁自然,不宜烫染过天夸张的发型发色。女士的头发最好不挡住眼眼,出席正式商务活动最好将长发挽束好。(3) 头发佩戴过分花哨夸张的发饰品.2、 面容:保持面部的清洁是日常最重要

7、的工作,其中包括牙齿的清洁和口腔的清新。如果要出席双较重要的社交场合,之前不能食用蒜、葱、韭菜、腐乳等有强烈气息的食品,餐后应清洁口腔,如果有口气,可以使用漱口水或口香糖等去除气味,保持口腔的整体清洁.但在他人面前嚼口香糖是不礼貌的,特别是与人交谈时,更不应嚼口香糖.面部保养要注意以下几点:(1) 面部保养,人们的面部皮肤总是暴露在空气中,空气中的飘浮着的污物、尘埃、细菌,会吸附在皮肤表面,而皮肤自身也会分泌油脂,汗液及产生代谢后的死细胞,如果不及时清除会影响皮肤正常生理功能的发挥,使皮肤失去光泽,出现肤色灰暗,肤质粗糙,甚至引起皮肤感染,造成皮肤发炎,产生痤疮及斑疹等问题。因此,清洁是面部皮

8、肤保养的关健。(2) 得体的化妆,现今的社交礼仪中,女性化妆是一个基本的礼貌,礼貌的妆容要遵循三W原则,即WHEN(什么时间)WHERE(什么场合)WHAT(做什么).不同场合化不同的妆容,是得体形象的定位与诠释。不分场合的妆容是不礼貌的,比如正式商洽签约的场合以前卫冷傲的妆容出席,会给人傲慢无礼轻浮的印象;而在聚会中,过于简朴的谈妆出席,则有缺少热情、不合群、孤傲藐视的嫌疑。(3) 整理自已的仪容切忌在大庭广众的公共场合,女性当着他人的面化妆或补妆都是非常来雅观的行为。3、 手部:从某种意义上说,手是人的第二张脸,也是我们在社交场合中动作比较多的部位,所以手部的整洁很重要。手部保护要注意的几

9、点:(1) 勤洗双手,保护手部的洁净是最基本的礼貌.不能有红肿粗糙、生疮、生癣、皲裂的现象。(2) 不留长指甲,指甲的长度不应超过手指尖。定期清理修剪指甲,修指甲时,指甲沟附近的“暴皮”要同时剪去,不能用牙齿啃指甲.指甲要保持整洁和有光泽,不要在指甲上涂颜色过于突兀的指甲油.特别值得提出的是,在任何公共场合修剪指甲,都是不文明、不雅观的举止。(3) 女性在穿着无袖上装时,腋毛不宜为人所观察.如果手部有过于另类的文剌图案,在正式的社交场合会降雨量低你在别人心目中的印象分值。4、 表情:在人际交往中,表情占有相当大的比重。它是心理状态的外在表现,有时能起到言语所起不到的作用。表情所要注意的几点:(

10、1) 微笑,善用微笑是人际交往中一个礼仪环节。微笑是一种面露喜色,而又不发出明显的笑声的面容表情。真诚自欺欺人然的微笑应该是五官不发生显著的颤动和位移,额部肌肉收缩,使眉位提高,眉毛展开略成变月型,面部笑肌有意识地收缩,双唇的开合不易过大,牙齿以不露出为佳,嘴角稍用力向两侧拉直使嘴角呈船形.(2) 眼神,“眼睛是心灵的窗口,视线的角度、注视时间,都能表现出你的礼仪分值。一般情况下,视线的落点应该在对方的发际以下,下颌之上。注视其他区域会让对方不舒服,是不礼貌的注视方法.在问候、致意、告别、表示同意、强调自已见解的时候,一定要看着对方的眼睛。在与别人正面交谈时,视线停留在对方面部的时间不少于总时

11、间的三分之一,以表示敬重对方,切忌目光东移西转,这样会让对方感到你心不在焉。但如果长时间地盯着对方,也是失礼的行为,可以有意识地将视线不时转换一下,站对方可以放松。视线的角度也很重要,正视表示平等、友好、尊重;仰视表示尊重、友好、盼望、思考;俯视表示爱护、教训、尊严和先发制人;斜视表示轻蔑。在交谈过程中,如果是想向对方询问什么,可以用目光自下而上注视对方;如果是表示专注倾听别人说话,可以头部微微倾斜,目光自上而下注视对方。5、 体味:在正式的社交场合,身体的气味也是仪容礼仪中的一个重要环节,保证身体气味的清爽是前提条件,如果带有汗味或者其他异味会被视为失礼。在这个基础上,可以适当使用香水.但要

12、注意如下几点:(1) 喷洒香水不要使用过量,在一米左右所散发的香味,是最能使人接受的香味,也是最能使人着迷的标准,如果有一米外就能闻到你身上的香水味,那么更靠近时就容易让人觉得剌鼻,相当于侵占了公共的空气,就不太好了.(2) 去医院探病或就诊,参加严肃会议,在相对封闭的工作间,出度宴会,注意使用比较淡的香水.(3) 香水要喷于不容易出汗、脉搏跳动明显的部位,如耳后、脖子、手腕及膝后;一次喷洒不甘落后宜过多,少量多处喷洒效果比较好。(二) 着装礼仪在社交场合中正确着装是一个礼仪要素,着装的原则是要与时间、季节相吻合,要与所处场合、环境,与不同国家、区域、民族的不同习俗相吻合;符合自已的身份;要根

13、据不同的交往目的、交往对象选择服饰,从而给人留下良好的印象。1、 正装,常用于会议、活动、办公室上班时的服装,要求符合职业服装的标准;形象优美,干净合体,整洁端庄。2、 个性化服装,出席一些非正规的社交聚会,着装原则要符合个人的个性、年龄、身材、气质、爱好、职业等特点.3、 办公室职业装,女性应选择正式的职业套裙.男士应穿质地较好的西装,配以整洁的衬衫和领带。可显示出人们的职业能力。4、 女性切忌在办公室穿着:领子低到可以看见胸部;裙边高于膝盖的超短裙;过于轻薄逶明的服装;紧身到让身体每一处线条都曲线毕露的服装;有非常醒目突出的图案的服装;有过多蕾丝花边和装饰特的服装;过于肥大宽松的服装;脏、

14、破旧、有污渍有异味的服装.(三) 举止礼仪在社交场合中,礼貌的举止应该是落落大方,端庄稳重,表情有自然诚恳,蔼然可亲.站立时,身子不要歪靠在一旁。坐时,不半坐在桌子或椅子背上。坐时,腿不摇,脚不跷.坐在沙发上不要摆出懒散的姿态.在公共场所不要趴在桌子上、躺在沙发上。谈话时,手势不要过多,不在放声大笑或高声喊人。1、 优雅的行走和站姿,行走时,步态应该自然轻松,目视前方,身体挺直,双肩自然下垂,不摇晃肩膀和上半身,膝关节与脚尖正对前进方向。行走的步子大小适中。自然稳健,节奏与着地的重力一致。多人一起行走时,不要排成横队,不要色肩搭背。标准的站立姿势要求挺胸收腹,两腿平齐,双臂自然下垂。双腿靠拢,

15、脚尖张开约60度,或双脚可后撤半步,但上体仍须保持垂直,身体重心在两腿正中.2、 优雅的坐姿,入座时要轻而缓,走到座位面前转身,轻稳地坐下。女士落座时,应用手把裙摆向前拢一下再坐。坐下后,上身保持挺直,头部端正,目光平视前方。坐稳后,身子一般只占座位的2/3.两腿自然弯曲,小腿与地面基本垂直,两脚不落地面,两膝两面三刀脚并扰为好。无论哪种坐姿,都不可仰头靠在座位上或低头注视地面;身体不可前俯后仰,或歪向一侧;双腿不断宜敞开过大,也不要把小腿搁在大腿上。更不要把两腿直伸开去,或不断地抖动.这些都是缺乏教养的傲慢的表现。3、 手的摆放,当需要将双手放在桌面时,比起随随便便把手张开放着,将手指尖并扰

16、看起来理典雅.4、 放置物品要注意,把物品放在桌子 上之前,先用小拇指接触桌面,以防发出大的声响。把杯子放到小碟上的时候,也在先用小拇指支撑一下。5、 如何指示方向,在给别人指点场所或者方向时,用手掌(掌声心向上)而不是手指,是很有礼貌的行为。6、 怎样传递物品,应该用双手把东西递给对方,如果是文件或者书籍,要注意把便于阅读的方向朝向对方,避免直接塞给对方,同时轻柔地向上划一道小弧线,这样做是最典雅的。接取物品时,不要用单手,一定要双手接过来,即使是小的物品,也要一只手垫在另一只手下面接住。7、 怎样开关门,开门或者关门时,不是只用一只手拉门把手,另一只手也要轻轻扶着门,慢慢开门,尽量不发出大

17、的声响。四、 会面礼仪(一) 介绍礼仪在社交场合,我们往往有为不相识者互相引见的义务,这便是为他人作介绍。为他人作介绍有几点礼仪要求:1、 什么时候该作介绍(1) 与家人外出,路遇家人不相识的人士,而对方又跟自已打了招呼;(2) 你的接待对象遇见了不相识的人士,而对方又跟自己打了招呼;(3) 在家中或办公地点,接待彼此不相识的客人或来访者;(4) 打算推介某人加入某一方面的交妹圈;(5) 受到为他人作介绍的邀请;(6) 陪同上司、长者、来宾时,遇见了其不相识者,而对方又跟自已打了招呼;(7) 陪同亲友前去拜访亲友不相识的人;2、 谁该做介绍,在公务交往中,介绍人应由公关人员、秘书担任;在社交场

18、合,东道主、长者、女主人、身份较高者或被介绍的双方均有一定交情者都可以担任介绍人。3、 按照什么顺序介绍,受尊敬的一方有优先了解另一方的权利。所以通常我们必须掌握的介绍顺序是:(1) 先将男士介绍给女士;(2) 先瘵晚辈介绍给长辈;(3) 先将下级介绍给上级;先将客人介绍给主人;(4) 先将迟到者介绍给先到者;(5) 先将熟悉的人介绍给不熟悉的人;(6) 先将未婚者介绍给已婚者;(7) 先将家人介绍给同事朋友;4、 集体介绍的礼仪顺序是:(1) 先介绍人数少的一方或者个人,后介绍人数多的一方;(2) 如果被介绍的一方年长或者地位、身份尊贵,则最后介绍;(3) 在会议、比赛、会见、演讲、报告时,

19、可以只将主角介绍给大家,而不需要一一相互介绍。(二)名片交换礼仪1、选择适当的时候交换名片是名片交换礼节的第一步,除非对方要求,否则不要在年长的主管面前主动出示名片,对于陌生人或巧遇的人,不要在谈话中过早发送名片。2、不要在一群陌生人中到处传发自己的名片,会让人误以为你想推销什么物吕,反而不受重视。3、处在一群彼此不认识的人当中,最好等别人先发送名片。名片的发送可在刚见面时或告别时,但如果自己即将发表意见,则在说话之前发名片给周围的人,可以帮助他们认识你。4、出席重大的社交活动,一定要记住带名片,交换名片时如果名片用完,可用干净的纸代替,在上面写下个人资料。5、递交名片忌随意,递名片时要郑重其

20、事,应该起身站立,走上前去,用双手或者右手将名片正面面对对方,交与对方,不要以手指夹着名片给人。切勿以左手递交名片,不要将名片背面递给对方或是颠倒着递给对方,不要将名片举得高于胸部,也不能低于腰部以下。6、将名片递给他人时,应该说“请多指教,“多多关照,“今后保持联系”,“我们认识一下吧”,或是先作一下自我介绍。7、如果是与多人交换名片,应讲究先后次序,或由近而远,或由尊而卑,一定要依次进行。切勿挑三拣四,采用“跳跃式”,否则容易被人误认为厚此薄彼。地位较低的人或是来访者的人要先递出名片。8、接受名片要恭敬,当他人要递名片给自己或交换名片时,应立即停止手上所做的一切事情,如果手上有东西应该立刻

21、放下,起身站立,面含微笑,目视对方。接受名片时应该双手捧接,或以右手接过,切勿单用左手接过。接过名片后,当即要用半分钟左右时间,认真默读一遍,表示重视对方。并口头道谢,不可一言不发.看过名片后,应细心地放入上衣口袋或者名片夹中,不要在手头玩或放在桌上,也不要装入臀部后面的口袋,或交给他人,都是失礼的。9、名片不可在用餐时发送;切忌折皱或在别我名片上做标记,也是不礼貌的.(三)握手礼仪1、握手时,双方距离一米为宜,双腿立正,上身略略前倾。手掌和地面垂直,手尖稍稍向下 ,从身体的侧下方伸出右手.伸出的手不宜抬得过高或太低。2、伸手时,四指并拢,拇指适当张开,再以手掌与对方的手掌相握(拇指适当相抵)

22、,上下摇动1-3次.握手时注意力度,过轻或过重都是失礼的。握手的时间一般以1-3秒为宜,如果表示鼓励、慰问和热情,而且又是熟人的情况,时间可以稍微延长,但最长也不应长过30秒。对特别尊敬或老友重逢时,可用双手迎握。3、如果遇对方手部有伤,对方手上提着重物,对方正在忙于他事(如打电话、用餐、喝饮料、主持会议、与他人交谈等等),对方与自己距离较远,对方所处环境不适合握手的情况下,则不适宜握手。4、握手应注意按以下次序:(1)应由职位或身份高者先伸出手;(2)女士先向男士伸手;(3)已婚者先向未婚者伸手;(4)长辈先向晚辈伸手;(5)上级先向下级伸手;(6)主人先向客人伸手;(7)客人告辞时,应先伸

23、出手来与主人相握。(8)和多人握手,由尊至卑的次序握手;在工作场合,根据对方的职位,身份来依次握手;在社交场合,根据对方的年龄、性别、婚否来判断自己握手的次序。5、握手应注意的几点:(1)在外交场合遇见身份高的领导人,应有礼貌地点头致意或表示欢迎,不要主动上前握手问候,只有在领导人主动伸手时,才能向前握手问候。(2)在任何情况下拒绝对方主动要求握手的举动都是失礼的。(3)如果在抽烟时需要与人握手,千万不要换手持烟去握手,而是应该把烟放下,再伸手相握。(4)与别人握手时不能三心二意、东张西望;不要用左手与他人握手;不要在握手时争先恐后。(5)不要在握手时戴着手套;不要戴墨镜;不要将另外一只手插在

24、衣袋里;不要面无表情,不置一词。(6)不要在握手时长篇大论;不要把对方的手拉过来推过去;不要以脏手与他人相握。与人握手后,不要立即揩拭自己的手.(三)会议礼仪1、出席会议时,着装得体。2、会议中,手机应处于静音状态或关机。3、会议中,不要随便离开会场,坐在椅子上不要弄出声响。4、会议时,应该做好笔记,不能交头接耳.五、交谈礼仪在社交场合中,人们交往的兴趣不是认识的人,而是不认识的人,这其实应该是社交的真正意义。每个人要乐于和别人交谈,乐于走近他人,乐于给予别人帮助,帮助自己和他人消除在新环境的不适与陌生。与人交谈是社交活动中的重要内容,通过谈话,双方可以增进感情交流和相互发解。1、 交谈时,应

25、该做到以下几点:(1) 表情认真,在倾听时,要目视对方,全神贯注,不要东张西望,心不在焉的表情会让对方感到很不舒服。但也不要目不转睛地盯着对方的眼睛.(2) 动作配合,自己接受对方的观点时,应以微笑、点头等动作表示同意.身体后仰、抱着胳膊、翘着腿,歪着脑袋,摇头晃脑,坐着时不停地抖腿、转动手中的笔、两手紧握弄得关节嘎嘎作响,都是不好的习惯。(3) 语言合作,在听别人说话的过程中,不妨用“嗯”或“是”等词加以回应.表示自己在认真倾听。(4) 用词要委婉,在交谈中,应当力求言语含蓄温和。(5) 礼让对方,在交谈中,应以对方为中心,处处礼让对方,尊重对方,不随便插话。2、 交谈时,语言的礼仪细节:(

26、1) 发音要准确,读错音、说错字、口齿不清、含含糊糊会让人听起来费劲,也有失身份。(2) 口气要谦和,不等待人,切忌随便教训、指责别人。(3) 内容要简明,不讲废话。(4) 要用文明语言,不讲粗话、脏话、黑话、荤话、怪话、气话。3、 选择愉悦的交谈话题,可遵循以下规则:(1) 适合讨论别人有兴趣的话题。(2) 适合讨论知识性的话题.(3) 适合讨论天气、体育新闻等中性话题.(4) 适合讨论有品位的个人爱好。(5) 适合讨论别人的优点和喜讯。4、 应该避免交谈一些较为敏感的话题(1) 打探对方的隐私,包括收入、年龄、婚姻、健康、经历等。(2) 不要嘲笑其他人的糗事,谈论朋友的身体特征。(3) 禁

27、止在社交场合讲黄色故事,(4) 在别人不幸时不要讨论自己的好运气,不要在背后议论领导、同事、同行的坏话。5、 交谈时礼貌用语(1) 问候要亲切,在被介绍给他人之后,应当问候对方。若只向对方点点头,或是只握一下手,通常会被理解为不想与之交谈,不愿意与之结交.碰上熟人,也应当问候.如果视而不见,不置一辞,则显得自己妄自尊大.比较常见的问候词有:“早上好、“下午好、“晚上好”、“您好”、“很高兴认识您”、“请多多指教”、“请多关照等.(2) 感谢要真心,表示感谢时,最重要的莫过于要真心实意。常见感谢语有:“谢谢您了”、“多谢了”、“感谢您的帮助”等等。(3) 道歉要诚恳,向对方致歉要用:“对不起”、

28、“请原谅、“很抱歉”、“请稍后”、“请多包涵等词语。接受别人的致谢、致歉时应该用:“别客气、“不用谢”、“没关系”、“请不要放在心上”等词语回应。(4) 祝贺要热情,祝贺的方式有多种多样。口头祝贺、电话祝贺、书信祝贺、贺卡祝贺、贺电祝贺、点播祝贺、赠礼祝贺、设宴祝贺等等。一般说来,口头祝贺是商界人士用到最多的一种祝贺方式,通常用语有:“恭喜”、“我真为您高兴”、“事业成功”、“学习进步”、“工作顺利”、“身体健康”、“心情愉快”、“生活幸福”、“阖家平安、“心想事成、“恭喜发财”之类的吉祥话。祝贺开业时,常用语有:“事业兴旺”、“大展宏图、“日新月异、“生意兴隆”、“财源茂盛等。祝贺生日时一般

29、用:“生日快乐”,祝老年人生日就用:“福如东海,寿比南山”。祝福新婚夫妇,应该使用:“天长地久”、“比翼齐飞、“白头偕老”、“百年好合”、“互敬互爱”、“早生贵子”等。6、 礼仪常用客套词: 初次见面说“久仰”,分别重逢说“久违”。 征求意见说“指教”,求人原谅说“包涵”。 求人帮忙说“劳驾”,求人方便说“借光。 麻烦别人说“打扰”,向人祝贺说“恭喜”。 求人解答用“请问”,请人指点用“赐教”. 托人办事用“拜托,看望别人用“拜访”。 赞人见解用“高见”,宾客来临用“光临”. 送客出门说“慢走,与客道别说“再来”. 陪伴朋友说“奉悦”,中途离开说“失陪. 等候客人用“恭候”,请人勿送用“留步”

30、。 欢迎购买叫“光顾”,归还物品叫“奉还”。六、 电话礼仪随着科学技术的发展,现代人的沟通和交往在极大程度上已经依赖于各式各样的便捷通讯工具,电话就是一种。拨打和接听电话都要有相应的礼仪。1、 拨打电话时必须遵守以下几点:(1) 要选择对方方便的时间,每天上午7点之前、晚上10点之后、午休和用餐时间都不宜打电话.(2) 打电话时需要先说“你好,声音清晰明快.(3) 要长话短说,执行“三分钟原则”,将每次通话时间控制在三分钟内。(4) 规范内容,通话之前要做好准备,说话要条理清晰,简明扼要。(5) 注意举止,打电话时,不要打电话夹在脖子上,也不要扒着、仰着、坐在桌子角上;挂电话时应轻放话筒.2、

31、 礼貌耐心接电话(1) 接听电话应在第二声铃响后接听,铃响不要超过三声.(2) 要有礼貌,在礼貌问候对方后,应自报家门,切忌不要拿起电话劈头就问:“喂,找谁?”。(3) 接电话要有耐心,对打错电话者不要训斥。3、 打电话时注意语调,应平稳柔和,千万不要边打边嚼口香糖或吃东西.七、 位次礼仪 良好的礼仪能够增强彼此交往的认可度和信任度,而位次是商务礼仪的重要部分,反映出个人或公司的基本素养,是规模较大的公司或者高端人士需要特别注意的.通过恰当妥善的位次安排,来宾能感受到被认可和尊重的地位,以及细致的工作作风和态度。1、行进时:与客人并排行进时要求是中央高于两侧,内侧高于外侧,一般情况下,应该让客

32、人走在中央或内侧;现客人单行行进时,即成一条线行进时,标准的做法是前方高于后方,以前方为上,如果没有特殊情况,应该让客人在前面行进。2、上下楼时: 与客人上下楼时,应单行行进,以前方为上;男女同行时,宜女士居上. 客人不认路的情况下,陪同引导人员要在前面带路,陪同引导标准位置是客人左前方11。5米,也就是一步之遥,别离太远和太近,行进时,身体侧向客人,用左手引导.3、 共乘电梯时: 陪同客人或长辈到电梯门前后,先按电梯按钮,门打开时,若客人不止一人,可先行进入电梯,一手按“开门”按钮,另于手拦住电梯侧门,礼貌地说“请进”,请客人或长辈进入电梯。在电楼梯内尽量侧身面对客人. 到达楼层后,一手按住

33、“开门按钮,另一只手做出请的动作,可说:“到了,您先请!”客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热诚地为其引导行进方向。 4、进出宾馆时: 出入房间时应该是位高者行进或先出,如果有特殊情况,比如需要引导,室内灯光昏暗,男士和妇士两个人单独出入房间,这时标准的做法是陪同接待人员先进去,为客人开间、开灯,出的时候也是陪同接待人员先出去,为客人拉门引导。5、 乘坐交通工具时: 一般情况下,上下轿车时,应该让客人先上车,后下车。如果多人坐在一辆车中,谁最方便下车就先下车. 乘坐轿车位次应该是:前排驾驶员身旁的副驾驶座为上坐,车上其他的座次,由尊而卑依次为:后排右座,后排左座.简单归纳为:由前而后,自右而

34、左。 6、 会客时: 会见客人时,就当恭请来宾就坐于上座。宾主双方面对面而坐,面门为上座,就请客人就座,背门为下座,宜为主人就座。如双方就座于室内两侧,并面对面就座,此时就讲究进门后“以右为上”。如双方并列而坐,双方一同面门而座时,应是以右为上。如双方一同在室内的右侧或左侧就座时,应是以远为上,即距门较远之座为上座.如多人并排就座时,讲究“居中为上”。如会见两方或两方以上的客人时,此时应是主人面对正门而坐,来宾则应在其对面背门而坐。八、 用餐礼仪 用餐是个美好的时刻,对于现代人来讲,吃已经远远不是充饥,也不是享受美味,而是获得更多快马乐和愉悦.因此,用餐也往往成为一个良好和必要的社交环节。许多

35、家人聚会、朋友交往、商务活动、公事洽谈都可以巧妙和有效地安排在餐桌上.这时,专心于桌前的饭菜显然是不明智的,而一些粗俗、不文雅的举动更会让人不悦或排斥。用餐时注意如下细节:1、 在给别人布菜时不要把筷子调过来用尾端夹菜,很不卫生,看起来也缺乏美感,还是应该用专用的公筷布菜。2、 在夹菜时,为了避免将汤汁洒在桌上而用手当盘子接在下面的动作很石油雅观,用勺子或碟子接在下面就很方便、得体。3、 喝汤时,中餐放下筷子,西餐入下刀叉,用汤匙喝,不要把碗端起来喝。4、 就餐中不能边说边用筷子指指点点或乱翻菜肴。5、 用餐或喝汤时应闭觜咀嚼,不要发出咀嚼、喝汤的声音。不能吃得太快,要慢慢咀嚼。咽下口中的食物

36、再吃一口,嘴里有食物的时候不要说话。6、 吃到骨剌时,不要直接吐出来,应用餐巾或手掩口,取出放在骨碟里。7、 要经常用餐巾擦拭手指与嘴部,否则油腻的手指和沾满碎屑的嘴,会让你形象全无.8、 剔牙应以手庶口,用牙签剔牙缝,不通俗把方便筷折断剔牙。9、 餐桌上放着盛玫瑰花或柠檬片的小杯水,是用手取食物前洗手用的,切勿当做饮料喝掉。10、 如果是不会喝酒的客人,当主人或服务生为其斟酒时,应以手指轻敲酒杯边缘以示谢绝,不能将酒杯倒扣在桌上。11、 强行劝酒是失态无礼的表现,这一点是中国食客应特别注意的.12、 不要帮助服务生收拾杯碗盘碟,高级餐厅使用的餐具大多是贵重考究的,要特别小心别把餐具弄坏了。13、 用餐的时候,还想吃得摇头晃脑,宽衣解带,满脸油汗,汁汤横流,响声大作. 2010年1月12日

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