学校食品安全领导小组.doc

学校食品安全管理领导小组及职责
学校食品卫生安全工作是确保师生身体健康和生命安全、维护社会稳定的大事.为了加强我校食品卫生安全工作，杜绝食品卫生安全事故，做防患于未然，有力处置各种突发事件，特成立本领导小组，并明确职责工作能够落到实处。
一、领导小组
组 长：＊＊*
副组长:＊＊＊＊
组 员:***
二、领导小组主要职责：
1、严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律和文件要求，建立和健全学校食品安全管理与责任制度。
2、加强对食堂安全的监督管理工作，明确、细化学校在食品安全管理中的职责。
3、督促食堂从业人员落实上岗体检与培训制度，落实食品采购、贮存、加工、销售等各个环节的卫生要求和工作措施.及时检查并结合上级主管部门、卫生执法部门在检查中发现的问题和安全隐患,提出整改意见，督促限期整改排除.
4、加强对师生食品安全的教育管理.
5、制定切实可行的预防食物中毒的措施和应急预案.
6、坚持好食物中毒报告制度。
7、学校落实专人——学校总务副主任刘守成专职负责食品安全工作，承担食品工作联络员职务。