现代社交礼仪题目.doc

1、为什么要学习现代社交礼仪？ 塑造组织形象（1） 代表个人形象 传播沟通信息 提高办事效率 言行在社会活动中与其身份、地位、社会 （2） 提升个人素质 角色相适应 个人道德水准和教养的尺度2、 中国礼仪特点答：重视血缘和亲情； 谦虚谨慎、含蓄内向；礼尚往来、强调共性。3、 西方礼仪特点答：简单务实；平等、自由、开放;强调个性，崇尚个性自由；尊重妇女，女士优先。4、 礼仪的定义。礼仪就是人们在社会的各种具体交往中，为了互相尊重，在仪表、仪态、仪容、仪式、言谈举止等方面约定成俗的、共同认可的规范和程序。5、 仪容自然美 头发的变化 仪容美 仪容修饰美 仪容内在美 面容的修饰6、 发型与脸型协调 圆形脸 方形脸女士 倒三角脸型 男士 圆形脸 国字型 倒三角形脸 长脸型 长形脸 Time 时间服饰的TPO原则 Place 地点 Occasion 场合 服饰应时、应景、应事、应己、应制。8、 穿西装的七原则要拆除衣袖上的商标；要不卷不挽；要熨烫平整;要慎穿毛衫；要扣好扣子；要巧配内衣；要少装东西(一般西装全身向上八个口袋，纯属装饰，不能放置任何东西)9、 西装分为两种单排扣：较宽松；不扣扣子；总共四粒扣子，一般扣第2、3个扣子；双排扣:比较贴身，需要扣上所有扣子。10、 穿西装全身上下颜色不能超过三种.11、 如何选择西装？答：（1）面料：力求高档，不容易起皱；（2） 色彩:首推藏蓝色，高层一般选深蓝、深灰(权威感），中层及以下一般选浅蓝、浅灰;（3） 图案：商界男士注重成熟、稳重、无图案.女士套装（1） 不穿黑色皮裙；（2） 不光腿；（3） 袜子不出现残破;（4） 鞋袜的颜色要配套;（5） 不能出现“三截腿”。12、 穿西装应该注意哪些问题？正装衬衣必须为单一色彩。正规商务中，白色为唯一选择，风衣、夹克等通常不打领带；绝对不能穿白色袜子或浅色袜子；全身上下不能超过三种颜色鞋子、腰带、公文包的色彩必须统一，最好为黑色；13、 站姿训练方法背靠背训练;贴墙训练;顶书训练;对镜训练14、 应酬式 公务式自我介绍的方式 社交式 礼仪式 问答式15、 经他人介绍介绍顺序先把男士介绍给女士，再把女士介绍给男士。适用于同年龄,同地位的人之间；先把客人介绍给主人,再把主人介绍给客人；先把晚辈介绍给长辈,再把长辈介绍给晚辈；先介绍地位高的，先把未婚的介绍给已婚的.简化：(1)男女之间：先将男士介绍给女士（2）长幼之间：先将幼者介绍给长者(3)上下级之间:先将下级介绍给上级16、 交际的空间距离亲密距离：0-45cm私密距离:45120cm社交距离：120300cm公众距离：360-800cm17、 集体介绍顺序介绍双方,先尊后卑；介绍其中各自一方，自尊而卑18、 交谈礼仪 讨论对方擅长的话题交谈内容 时效性的话题 轻松愉快的话题 娱乐节目、体育比赛、流行时尚、烹饪小吃 不问收入 不问年龄私人问题不问 不问婚姻家庭 不问健康问题 不问个人经历19、 交谈礼仪中几个禁忌忌谈悲哀事、伤心事、不道德，破坏气氛；不要随意去质疑对方，抬杠伤感情；不要随便对交往对象谈论的问题进行是非判断，更不要否定对方的兴趣爱好。20、 见面礼节握手礼；拥抱礼;合十礼；举手礼；鞠躬礼;拱手礼；吻手礼；点头礼.21、握手礼节(1)男女之间：女士先伸手(2）长幼之间：长者先伸手(3)上下级之间：上级先伸手（4)主客之间:主人先伸手（迎接客人),客人先伸手(送走客人)（5）握手力度:两公斤(6）女士之间握手指，男士之间握虎口（7）握手禁忌：左手握手,坐着握手，三心二意22、名片礼仪应酬式名片：姓名，最多加上籍贯和字号社交式名片：姓名和联系方式23、馈赠礼仪（1）选礼品：纪念性、独特性、时尚性，便携性(2）包装礼品（3)选择时机（4）赠礼场合(5）人群分类；送小男孩：手动性 送小女孩:外显的东西，衣服，围巾 送男士：送笔（步步高升） 钱包(财源广进) 送情侣、夫妻：成双成对的。（6）禁忌物品 大额现金或金银珠宝 粗制滥造或过季商品 药品 有违社会公德或法律之物 有违他人习俗禁忌之物注意包装的材料、容器、图案造型、商标文字、色彩的选择和使用。应符合社会法规和习惯惯例，不要违反受赠方的宗教民族禁忌。注意数字禁忌，“4”、“9”是日本的禁忌，“13是欧美人的忌讳。注意色彩，日本忌绿色，喜欢红色，美国人喜欢鲜明的色彩，忌紫色。伊斯兰教徒讨厌死亡象征的黄色，喜欢绿色等。选择礼品的规范（1）了解对象的情况：年龄、性别、兴趣爱好、身份、地位、民族习俗、文化水平；（2）目的明确：送礼要了解因何事送礼，以便选择合适的礼品获得良好的效果，不同的目的，选择的礼品是不一样的；（3）尊重禁忌。 24、仪态礼仪眼神：看人不能盯视、斜视、上下白眼，要平视别人（1） 初次见面:双眼注视范围：两眼到嘴角的三角区（2） 熟人朋友：两眼到锁骨的三角地带（3） 情侣闺蜜：两眼到胸部的三角区微笑：亲切的微笑时世界最美的语言站姿：直、挺、高坐姿：1、右椅迈左脚,左椅迈右脚（与椅子平行） 2、使右(左）脚与椅子垂直 3、收左(右)脚，站立并鞠躬 4、抚臀坐椅（三分之一、三分之二）5、面试时,站立向面试官问号25、介绍礼仪 （1)时机适宜 （2）内容得体 （3）把握分寸 （4）充满自信 （5）讲究技巧：1、介绍名字的含义、生肖、职业特征、对事业的态度。分类：1、应酬式,介绍姓名 2、公务式：姓名+供职单位+部门+职务+从事具体工作 3、社交式:姓名+工作+籍贯+学历+兴趣+与交往对象的熟人关系等 4、礼仪式：姓名+单位+职务+谦辞敬语 5、问答式：有问必答、问什么答什么26、餐巾礼仪（1）参加正式宴请时，开始标志：女主人把餐巾铺在腿上餐巾暗示着宴会的开始和结束，西方讲究女士优先的原则,西餐宴会上女主人是第一顺序，女主人不坐，客人是不能就坐的。 结束的标志，女主人把餐巾放在桌子上。（2） 点完菜后，在前菜送上来前这段时间，把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。（3） 进餐一半回来还要接着吃的话,餐巾应放在座椅的椅面上，它标志着你到外面有点事，回来还要接着吃，餐巾放到桌子上，就表示就餐结束.（4） 正真就餐完毕时,就应该把餐巾叠好放在盘子右边，不可以放在椅子上,亦不可叠的方方正正被人误认为是没用过的.（5） 就餐的时候，如果要和别人交谈，一定要用餐巾先把嘴沾一沾，然后再跟别人说话，餐巾可以擦嘴，但不能擦刀叉，也不能擦汗。27、西餐的餐具 （1）西餐餐具摆放的位置 在每个位置前的桌子上要放好一个盛主菜的盘子，把盛小菜的碟子放在大盘里。 汤盘要放在女主人身边的茶几上。 刀放在盘子右边,刀刃对着盘子，叉放在左边,叉齿向下. 勺放在餐刀的右边。 吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上，同时用餐巾轻轻盖位。酒杯应摆在盘子右前方并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里，再配一个小勺。 吃水果用其他工具.28、西餐基本礼仪(1）西餐的菜序正餐：开胃菜、面包、汤、主菜、点心、甜品、果品、热饮便餐：开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡（2)西餐的座次：规则：女士优先；恭敬主宾;以右为尊；距离定位；面门为主；交叉排列(熟人、恋人、性别等）29、喝酒的礼仪西餐宴会所上的酒水,一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三种。它们各自又拥有许多具体种类.餐前酒别名叫开胃酒。显而易见，它是在开始正式用餐前饮用，或在吃开胃菜时与之搭配的。餐前酒有鸡尾酒、味美思和香槟酒。佐餐酒又叫餐酒。它是在正式用餐时饮用的酒水.常用的佐餐酒均为葡萄酒，而且大多数是干葡萄酒或是半干葡萄酒.有一条重要的讲究，就是“白酒配白肉，红酒配红肉”。这里所说的白肉，即鱼肉、海鲜、鸡肉，吃它们是需要和白葡萄酒搭配；所说的红肉，即牛肉、羊肉、猪肉。吃这些肉的时候要用红葡萄酒来搭配.这里所说的白酒、红酒都是葡萄酒。餐后酒指得是用餐之后，用来助消化的酒水.最常见的是利口酒，又叫香酒。最有名的餐后酒，则是有“洋酒之王”的白兰地酒.不同的酒杯饮不同的酒在每位用餐者面前桌面上右边餐刀的上方，会摆着三、四只酒水杯。可依次由外则向内侧使用，也可以“紧跟”女主人的选择.一般香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯，是不可缺少的。 补充,红酒配红肉,白酒配白肉。老师还讲过各种酒的最佳饮用温度，没办法，我找不到了。.30、餐具的使用中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。（1）三长两短：这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”.其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。(2）仙人指路：这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”.因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.（3）品箸留声：这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音,更是令人生厌.所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。(4)击盏敲盅:这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。（5)执箸巡城：这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。（6)迷箸刨坟:这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌（7)泪箸遗珠：实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。(8）颠倒乾坤：这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了,将筷子使倒，这是绝对不可以的。（9)定海神针：在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱.在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的.（10）当众上香:则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方.被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。(11）交叉十字:这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上.这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。(12)落地惊神：所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字.其方向为先东西后南北。意思是我不是东西,不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。31、花语荷花-纯洁 玫瑰-爱情 百合-圣洁幸福康乃馨健康长寿 勿忘我永志不忘我 菊花长寿高洁红掌大展宏图 金鱼草-繁荣昌盛 粉风信子倾慕浪漫