1、(测试科目:粮油安全储存守则)一、单项选择题(共25题,每题2分)1、检测粮情时,对于安全水分粮、基本无虫粮,粮温低于15时,粮情(粮温)检测周期为( ).A、10天内至少检测1次B、5天内至少检测1次C、15天内至少检测1次D、7天内至少检测1次2、在门窗处布设( )目以上防虫网。A、50B、10C、80D、253、储粮霉菌检测结果为严重危害期时,粮食中以( )为主,后期会出现一些其他危害真菌的生长.A、青霉B、灰绿曲霉C、白曲霉D、黄曲霉4、粮食入仓时要检测的质量指标A、水分和杂质含量B、水分和脂肪酸值C、水分和破碎率D、杂质含量和破碎率5、低温粮仓、地下仓储粮出现结露时,若外温、外湿较高
2、时,严禁( )。A、谷冷B、熏蒸抑菌C、开仓通风D、除湿6、害虫引起的发热,应采取( ),再( )。A、惰性粉防治措置,杀灭害虫;密闭保存B、熏蒸防治措施,杀灭害虫;密闭保存C、熏蒸防治措施,杀灭害虫;通风降温D、惰性粉防治措施,杀灭害虫;通风降温7、检测粮情时,对于安全水分粮、基本无虫粮,粮温高于15时,粮情(粮温)检测周期为( )。A、15天内至少检测1次B、10天内至少检测1次C、5天内至少检测1次D、7天内至少检测1次8、使用防护剂的操作人员应经过( )。A、资格认证B、上岗评估C、培训D、领导指挥9、当小麦检出的霉菌孢子数达到( )时,应采取措施,抑制霉菌继续生长。A、3105个/g
3、B、1.0106个/gC、1。0105 个/gD、9。9105个/g10、粮油安全储存守则主要适用于( )A、地方粮库B、县市粮库C、中储粮D、各类粮油仓储单位11、毒杀老鼠正确的方式是A、将毒鼠诱饵放置在老鼠经常出没处B、将捕鼠器械放置在老鼠活动线上C、将装有诱饵的捕鼠器械放置在老鼠活动线上D、将毒鼠诱饵随机放置在库区内12、出油作业中,保持油罐通气孔畅通,加强对油罐液位的跟踪,防止超发或者罐内油脂出空和_;要检查输油系统,作业期间阀门严禁操作,防止管道超压。应尽量缩短出库时间,操作完毕后及时封闭罐体.A、油泵损坏B、油泵短路C、油泵停转D、油泵空转13、简易仓囤粮食入仓时应达到的杂质指标是
4、:A、杂质含量控制在1。5以下之间B、杂质含量控制2以下C、杂质含量严格控制在1以内D、杂质含量控制在12之间14、新入仓的粮食进行通风的目的( )。A、降水B、调质C、均温D、降温15、下列熏杀老鼠措施正确的方式为A、密封后足量投放熏蒸剂B、按要求直接投放熏蒸剂C、密封后按要求投放熏蒸剂D、直接投放熏蒸剂16、简易囤宜采用下列哪种通风形式?A、“圭字型B、L型C、“U”型D、横向通风17、下列哪项不是简易囤的粮情检测周期?A、恶劣天气不用检查粮情B、粮温15以下时,5天内至少巡测一次C、粮温超过25以上时,每天巡测一次D、粮温1525时,3天内至少巡测一次18、防鼠措施不包括A、毒杀老鼠B、
5、封堵鼠洞C、安装防鼠板D、密实仓房19、包装粮表面惰性粉防虫时,将惰性粉均匀的撒在包装( )。A、粮堆内部B、粮堆侧壁C、粮堆表面D、粮堆四周20、按120 g/m2的用粉量,在门窗、通风道口和排风扇口布置宽( )cm的惰性粉防虫线A、2030B、510C、1020D、304021、已经发霉的粮食要及时( )。A、熏蒸B、清理出仓C、施用惰性粉D、通入冷风22、诱杀老鼠正确的方式是A、将捕鼠器械放置在老鼠活动线上B、将捕鼠器随机放置在库区内C、将装有诱饵的捕鼠器械放置在老鼠活动线路上D、将毒鼠诱饵放置在老鼠经常出没处23、全仓或粮堆大部出现结块发热,应及时( )。A、谷冷或熏蒸B、熏蒸或干燥C
6、、翻仓倒囤或出仓干燥D、通风或干燥24、粮食入仓时,杂质含量应严格控制的范围A、1 %以内B、3%以内C、5以内D、0。5以内25、惰性粉气溶胶防虫时,按( )g/t计算用粉量。A、510B、3040C、1030D、05二、多项选择题(共25题,每题2分)26、储藏时间超过1年的粮食,宜对粮堆的( )粮食施用防护剂或食品级惰性粉,按标准剂量施用。A、中部B、底层C、全部D、上层30 cm厚27、基本无虫粮和粮温不超过15 的一般虫粮,应( ).A、不需进行杀虫处理B、立即熏蒸C、加强检测D、做好防护工作28、下列空仓杀虫药剂及其用量正确的是A、食品级惰性粉 35 g/m2B、溴氰菊酯 0.1-
7、2 g/m3C、敌敌畏 0.10.2 g/m3D、磷化铝 36 g/m329、下列关于出仓作业操作正确的是:A、分批次出仓时,一个批次结束后,平整粮面B、粮食出仓结束后,清理器材,打扫仓房场地,整理地脚粮C、冷热粮面常翻动防结露D、选择合适的出仓作业时间和作业方式30、储存期间每15天至少检测1次_;并按照国家有关标准和要求定期对库存油脂开展取样检测工作,跟踪储油品质变化,对品质变化异常的及时分析并处理。A、输油设备B、油罐C、罐外气温D、阀门31、春夏交替之际,粮堆易发生结露的位置是( ).A、粮堆表层B、边壁处C、粮堆底层D、易受外界影响的部位32、下列粮食出仓作业前准备工作正确的是:A、
8、核查储粮账卡、出库单、检化验单B、准备出仓相关的设施设备C、粮面粮膜、走道板、测温电缆、挡鼠板等器械的拆除整理存放D、取样化验,检验粮食质量,评定等级33、入仓过程中作业内容包括A、加强对全流程的除尘防尘工作,保护环境B、提高机械化水平C、做好防虫、防鼠、防雀工作D、采取有效措施减少自动分级34、进仓检查粮情时,应检查粮食色泽气味;观察仓内有无虫茧网、鼠雀迹;A、板结B、结露C、发热D、霉变35、根据人员入仓检查粮情的情况,采用( ),检测问题部位粮食水分,进一步分析粮情风险.A、分选筛B、抽样送检C、粮食水分快速检测仪(器)D、扦样器36、下列哪些项对简易囤水分检测的表述是正确的?A、在季节
9、转换时,应增加粮堆表层水分的检查次数B、表层、上层粮食水分适当增加检测的点位和频次C、表层粮食水分应每周检测一次D、中上层粮食水分每月至少检测一次37、熏蒸投药或气调充氮后,应( )确保杀虫效果。A、必要时补充氮气B、定期补充药量C、必要时补充药量D、定期检测气体浓度38、新入仓的粮食单位通风量宜采用( ).A、6 m3/htB、9 m3/htC、5 m3/htD、12 m3/ht39、储油期间定期检查罐壁焊缝有无_异常,若有异常及时倒罐进行维修。A、污染B、裂纹C、渗漏D、温度40、进仓检查粮情时,应检查粮食色泽气味;检查粮堆是否有结露、板结、发热、霉变等现象;除此之外还应检查仓内( )A、
10、鼠雀迹B、粮温粮湿C、仓温仓湿D、虫茧网41、夏季,除了东北、华北、西北外的其它地区,可以采取( )进行粮堆控温.A、谷冷B、排积热C、空调D、热泵42、入满粮后作业内容包括A、布置粮情监测系统B、质量抽检C、铺设粮面走道板D、密闭压盖43、出油前,仓储管理部门要检查_状态是否完好,避免油罐出油后罐内形成负压导致罐体吸憋事故的发生。A、油罐呼吸阀B、油罐透气孔C、输油管道系统D、输油设备44、房式仓新入仓的粮食上层与底层温差为( ),视为通风通透.A、2 B、2。2 C、3D、1。5 45、下列哪些是安全储粮的原则?( )A、谁坏粮、谁担责B、谁储粮、谁负责C、科学保粮D、预防为主、综合防治4
11、6、高温季节,哪些措施可以防结露A、应适时翻动粮面B、通风降温C、密闭苫盖时可先在粮面铺设一层吸湿隔热材料,再用苫布覆盖D、排散粮堆顶层积热47、实施熏蒸、气调作业前,( )应当按照粮食熏蒸、气调作业单的内容,逐项检查,签字确认。A、粮库分管仓储工作负责人B、安全员C、仓储部门负责人D、化验员48、下列防雀措施正确的是A、所有穿墙管道、配电间电缆管两端应密实处理B、在仓窗、排风扇口、环流风机罩等位置安装防雀网C、配电箱门要密实无缝隙D、仓门悬挂防雀帘49、下列关于简易囤出粮作业描述正确的是A、对于自流出粮后残存于囤内的粮食,在确保操作人员安全的情况下,方可进行人工清理出粮B、机械设备及车辆不得
12、与囤体接触、碰撞C、出粮过程中,要由专人实时检查,发现简易囤出现歪斜和凹陷等异常情况,应立刻停止出粮并及时处理D、出粮结束,应及时对场地、相关设备、器材进行清洁整理50、下列关于简易仓囤日常粮情巡查描述正确的是?A、每天巡查23次B、季节交换期,加强对结露隐患的巡查,对危险点进行取样检查C、遇到风、雨、雪等天气时,应在确保安全的情况下及时检查粮情D、对粮情变化异常点,应入仓查明原因、及时处理(测试科目:粮油安全储存守则)1234567891011121314151617181920CCCACCDCADADCCCAAACC2122232425262728293031323334353637383
13、940BCCACBDACDABCDABCDBCADABCDABCDABCDBCABCDACDABDBCABCD41424344454647484950ACACDABABCDABACDABCABCDABCDBCD(测试科目:粮油安全储存守则)一、单项选择题(共25题,每题2分)1、溴氰菊酯用于空仓杀虫的剂型是:A、可溶粉剂B、油剂C、气雾剂D、烟雾剂2、粮情检测中孢子计数时,在粮堆扦取( )粮食样品,通过清洗-过滤镜检,观察统计危害霉菌孢子数,对储粮的安全性进行评价.A、15gB、10gC、5gD、20g3、当粮堆温度梯度满足( )时,新入仓粮食被视为通透。A、1。2/mB、1/mC、0。8/m
14、D、1/m4、出油作业中,保持油罐通气孔畅通,加强对_的跟踪,防止超发或者罐内油脂出空和油泵空转;要检查输油系统,作业期间阀门严禁操作,防止管道超压.应尽量缩短出库时间,操作完毕后及时封闭罐体。A、油罐温度B、油罐阀门C、罐外气温D、油罐液位5、粮食出仓前需确认的单据不包括:A、检化验单B、储粮账卡C、出库单D、入库单6、当大豆检出的霉菌孢子数达到( )时,应采取措施,抑制霉菌继续生长.A、1.0105个/gB、3105个/gC、1.0106个/gD、9。9105个/g7、高于当地储粮安全水分3以上的高水分,一般情况( )。A、进行就仓通风干燥B、进行自然晾晒C、进行降水通风D、不许直接入仓储
15、存8、粮堆表层拌合惰性粉防虫,宜采用( )向粮面施粉,人工拌合.A、人工B、喷粉机C、输送带D、拌粮机9、使用防护剂的操作人员应经过( ).A、培训B、资格认证C、上岗评估D、领导指挥10、检测粮情时,对于安全水分粮、基本无虫粮,粮温低于15时,粮情(粮温)检测周期为( )。A、10天内至少检测1次B、5天内至少检测1次C、7天内至少检测1次D、15天内至少检测1次11、全仓或粮堆大部出现结块发热,应及时( )。A、谷冷或熏蒸B、翻仓倒囤或出仓干燥C、熏蒸或干燥D、通风或干燥12、入库完后,每个罐(垂直方向)布设不少于3个测温点,其中_测点位置分别距液面和罐底的距离为50cm。A、底层B、上层
16、和中层C、中层和底层D、上层和底层13、发现特殊粮情后,仓储管理部门要分析原因,( )进行处置。A、及时处理B、及时处理,无法处理请上级指示C、有针对性采取措施D、主动上报上级等待命令14、出油前的准备。出库前,按粮食质量监管实施办法(试行)要求进行质量检测,出具_。A、检测报告B、油罐档案C、品质报告D、安全报告15、库区环境巡查内容不包括A、检查仓顶、仓壁、门窗、挡水墙等是否完好B、检查库区内有无残粮、垃圾、污水、杂草等C、检查通风设备、熏蒸器具、气调系统、挡鼠板、防雀防虫网等D、加强作业全流程的除尘防尘工作,保护环境16、下列关于简易囤的入粮作业不正确的是?A、入粮时不必防尘除杂B、发现
17、粮垛囤体歪斜、凹陷时,应立刻停止入粮并及时补救C、必要时通过入粮过程中,要专人实时检查D、适时调整入粮落粮点,对简易囤要做好平衡均匀入粮,可人工干预减少粮堆自动分级17、排积热期间对( )和( )等做好( )工作。A、门窗、排风扇口,防虫B、门、窗,防虫C、门、窗,防雀D、门窗、排风扇口,防雀18、检测粮情时,对于危险虫粮处理后的3个月内的粮,粮情(粮温)检测周期为( ).A、5天内至少检测1次B、10天内至少检测1次C、15天内至少检测1次D、7天内至少检测1次19、采用计算机测温的,传感器布置应标准规范,应检测“三温两湿”,记录检测结果并至少保留( ).A、一年B、三年C、一个储藏周期D、
18、一个季度20、出油作业监控.出油作业中,保持油罐通气孔畅通,加强对油罐液位的跟踪,防止超发或者罐内油脂出空和油泵空转;要检查输油系统,作业期间_严禁操作,防止管道超压.A、油罐透气孔B、阀门C、输油设备D、输油管道系统21、冬季通风后,春季仓房宜( )有利于保持粮堆低温。A、气密B、密闭隔热C、熏蒸D、谷冷22、储油期间定期检查油罐罐壁_的是否完好,有无严重锈蚀、腐蚀等情况A、防漏层B、保护层C、保温层D、防腐层23、诱杀老鼠正确的方式是A、将毒鼠诱饵放置在老鼠经常出没处B、将捕鼠器随机放置在库区内C、将装有诱饵的捕鼠器械放置在老鼠活动线路上D、将捕鼠器械放置在老鼠活动线上24、在东北、华北、
19、西北地区,夏季利用粮堆冷心冷量,通过( ),降低粮堆( ).A、谷物冷却,温度B、环流熏蒸,温度C、环流通风,热皮D、谷物冷却,热皮25、粮堆因( )引起的发热,应清除( )A、后熟,微生物B、杂质,微生物C、杂质,杂质D、杂质或后熟,杂质二、多项选择题(共25题,每题2分)26、房式仓新入仓的粮食上层与底层温差为( ),视为通风通透.A、3B、1。5 C、2。2 D、2 27、下列关于出仓作业操作正确的是:A、粮食出仓结束后,清理器材,打扫仓房场地,整理地脚粮B、选择合适的出仓作业时间和作业方式C、冷热粮面常翻动防结露D、分批次出仓时,一个批次结束后,平整粮面28、储藏期限,简易仓囤应采取下
20、列哪些相应防虫措施:A、在简易仓囤四周、底部等部位应喷布防虫线和杀虫剂,在季节交替及虫害高发期应增加喷布频次B、入粮前做好简易仓囤堆基、粮食包装麻袋、苫盖材料等的杀虫消毒处理,按GB/T 29890要求执行C、控制入粮品质,避免感染虫害的粮食进入D、简易仓囤入粮后,应对粮堆表层喷施储粮防护剂,或采取其它防虫技术措施29、新入仓的粮食单位通风量宜采用( )。A、12 m3/htB、9 m3/htC、6 m3/htD、5 m3/ht30、下列关于罩棚储粮作业描述正确的是?A、出粮后,应及时对场地、相关设备、器材进行清洁整理B、分批次出粮,剩余粮食需要粮情处置C、出粮期间,要由专人实时检查,发现粮堆
21、垛及设施歪斜,应立刻停止出粮并及时处置D、应先撤除挡鼠网、板,再揭下苫盖物31、下列关于简易仓囤防雀措施描述正确的是?A、通风口应设置防雀网B、垛堆顶部和四周应光滑、坚实C、随时将散落的粮食打扫干净D、垛堆顶部应堵塞空隙,遮盖严密32、储油期间每天要检查_?A、液位高度正常B、油罐底部阀门关闭C、油罐底部阀门上锁D、储油数量正常33、惰性粉可用于储粮的( )。A、包装粮表面惰性粉防虫B、粮堆表层拌合防虫C、防治粮堆局部害虫D、气溶胶防虫34、在( )等处布置和喷施食品级惰性粉、溴氰菊酯或防虫磷等防虫剂A、排风扇口B、气密性检测口C、通风口D、仓房门窗35、下列关于简易仓囤日常粮情巡查描述正确的
22、是?A、遇到风、雨、雪等天气时,应在确保安全的情况下及时检查粮情B、季节交换期,加强对结露隐患的巡查,对危险点进行取样检查C、对粮情变化异常点,应入仓查明原因、及时处理D、每天巡查23次36、在储藏期间,局部高水分粮,除了进行一定措施进行降水,必要时可( )A、局部挖掘移出粮堆B、移出粮仓自然晾晒C、移出粮仓晾晒干燥D、移出粮仓扔掉37、绿色安全防治储粮害虫,应尽可能减少储粮化学药剂的使用,优选( )防虫。A、磷化氢熏蒸B、粮面密封薄膜C、防虫磷D、温控防虫38、“保质量”管理要加强对_避免雨雪天气后明水渗入油罐内,影响储油品质?A、计量孔密封性B、油罐液位高度C、油罐底部阀门D、罐顶通光孔3
23、9、粮食入仓前必须进行的工作A、清理及调试设备B、检查仓房C、空仓杀虫D、清洁仓房40、下列哪些是简易仓囤“四处理的措施?A、通风降温B、隔热保温C、粮情检测D、熏蒸杀虫41、下列哪些是简易仓囤应具备的项安全储粮预防功能(即九防)?A、防火B、防雨雪、防风C、防潮、防溻底D、防鼠、防雀、防虫、防霉变42、下列关于简易仓囤防鼠措施描述正确的是?A、硬化周围地坪B、采用防鼠材料围裹C、堵塞鼠洞D、设防鼠墙或防鼠板43、下列关于罩棚围包散储拆除挡粮墙储粮的作业正确的是?A、拆包时可以不用关闭粮食输送设备B、拆除堆垛挡粮墙的顺序是由上到下、由外向内逐层移开粮包C、应边出粮边拆除挡粮墙下面的垫底材料D、
24、拆除挡粮墙的高度、宽度应与粮堆自流角相一致44、下列关于简易囤出粮作业描述正确的是A、对于自流出粮后残存于囤内的粮食,在确保操作人员安全的情况下,方可进行人工清理出粮B、机械设备及车辆不得与囤体接触、碰撞C、出粮过程中,要由专人实时检查,发现简易囤出现歪斜和凹陷等异常情况,应立刻停止出粮并及时处理D、出粮结束,应及时对场地、相关设备、器材进行清洁整理45、防止混油要做到_?A、地坪清洁无杂物B、输油设备摆放整齐C、进油管线合理D、需要开启的阀门正确无误46、下列哪些项对简易囤水分检测的表述是正确的?A、在季节转换时,应增加粮堆表层水分的检查次数B、中上层粮食水分每月至少检测一次C、表层粮食水分
25、应每周检测一次D、表层、上层粮食水分适当增加检测的点位和频次47、下列关于围包散储入粮作业描述正确的是?A、所使用的所有麻袋要完整、无破损、无污染、无害虫,挡粮墙下部应采用新麻袋B、挡粮墙搭建时可采用输送机输送粮包C、布设挡粮墙要与粮食入仓同步进行D、围包散储的围包码垛挡粮墙厚度应保证装粮后承载安全48、惰性粉气溶胶防虫时,用喷粉机在( )形成气溶胶,在气流牵引下施入粮堆。A、通风道空间B、窗口C、仓外D、仓内49、夏季,除了东北、华北、西北外的其它地区,可以采取( )进行粮堆控温.A、热泵B、谷冷C、排积热D、空调50、下列防鼠措施正确的是A、在仓门处安装防鼠板B、密实仓库(囤基)地坪、墙角
26、、檐口孔洞缝隙C、清洁并保持库区环境卫生D、硬化仓库四周地坪,封堵鼠洞(测试科目:粮油安全储存守则)1234567891011121314151617181920DBDDDBDBADBDCADAADCB2122232425262728293031323334353637383940BDCCDABCDABCDABCDABCACDABCDABCDABCDACDABCABCBDADABDABCD41424344454647484950ABCDABCDBCDABCDCDABCDACDADBDABCD(测试科目:粮油安全储存守则)一、单项选择题(共25题,每题2分)1、检测粮情时,对于新收获粮食入仓后3
27、个月内的粮,粮情(粮温)检测应( ).A、15天内至少检测1次B、要适当增加检测次数C、10天内至少检测1次D、5天内至少检测1次2、“保质量管理应严格按照要求开展_?A、雨中双查B、雨中检查C、雨中四查D、雨中三查3、惰性粉气溶胶防虫时,横向通风选用大于( )m3/s/m2单位面积通风量。A、0。015B、0.001C、0。025D、0。0104、除了东北、华北、西北地区之外的其它地区,夏季粮堆应采用( )进行控温。A、自然通风B、自然冷源C、人工冷源D、机械通风5、入仓粮食分开储藏的标准A、种类、杂质含量B、种类、等级、收获年份C、种类、水分、容重D、杂质含量、破碎率6、人员入仓前,应确认
28、安全,特别是( )后方可进仓。A、气体浓度安全B、有同伴C、窗户打开D、灯打开7、粮食出仓结束后的整理工作不包括:A、清扫器材B、打扫仓房场地C、整理地脚粮D、杀灭储粮害虫8、全仓或粮堆大部出现结块发热,应及时( )。A、谷冷或熏蒸B、翻仓倒囤或出仓干燥C、通风或干燥D、熏蒸或干燥9、粮情检测中孢子计数时,对于扦取的粮食样品,通过( ),观察统计危害霉菌孢子数,对储粮的安全性进行评价。A、镜检B、清洗C、过滤D、清洗-过滤-镜检10、在储藏期间,局部高水分粮必要时可( ).A、熏蒸抑菌B、扔掉C、局部挖掘粮食并移出粮仓晾晒干燥D、通风干燥11、惰性粉拌合处理玉米、稻谷粮堆表层的用粉量为( )g
29、/t(粮)( )g/m2(粮面)A、150,150B、150,75C、75,150D、75,7512、检测粮情时,对于危险水分粮,粮温低于15时,粮情(粮温)检测周期为( )。A、10天内至少检测1次B、5天内至少检测1次C、7天内至少检测1次D、每天至少检测1次13、出油作业监控。出油作业中,保持油罐通气孔畅通,加强对油罐液位的跟踪,防止超发或者罐内油脂出空和油泵空转;要检查输油系统,作业期间_严禁操作,防止管道超压.A、输油管道系统B、阀门C、油罐透气孔D、输油设备14、粮食出仓作业前需要拆除整理存放的器械不包括:A、走道板B、仓窗C、挡鼠板D、粮面粮膜15、已经发霉的粮食要及时( ).A
30、、清理出仓B、通入冷风C、熏蒸D、施用惰性粉16、储粮霉菌检测结果为危害期时,粮食中灰绿曲霉生长优势逐渐被( )替代,并会出现少量其它真菌的生长.A、灰绿曲霉B、黄曲霉C、白曲霉D、青霉17、粮情检测过程中,对储粮霉菌的危害进行评价时,若危害霉菌孢子数(个/g)为( ),则为安全级别,未出现危害霉菌生长。A、1。0105B、1.0107C、1.01059。9105D、1。01069。910618、下列关于简易囤的入粮作业不正确的是?A、适时调整入粮落粮点,对简易囤要做好平衡均匀入粮,可人工干预减少粮堆自动分级B、发现粮垛囤体歪斜、凹陷时,应立刻停止入粮并及时补救C、必要时通过入粮过程中,要专人
31、实时检查D、入粮时不必防尘除杂19、防护剂的载体应使用与储粮种类相同的( ).A、稻谷B、粮食糠壳C、小麦D、药剂20、惰性粉气溶胶防虫时,用喷粉机在( )形成气溶胶,在气流牵引下施入粮堆。A、通风道空间B、仓外C、仓内或通风道空间D、仓内21、下列熏杀老鼠措施正确的方式为A、按要求直接投放熏蒸剂B、密封后足量投放熏蒸剂C、直接投放熏蒸剂D、密封后按要求投放熏蒸剂22、检测粮情时,对于安全水分粮、基本无虫粮,粮温高于15时,粮情(粮温)检测周期为( )。A、10天内至少检测1次B、5天内至少检测1次C、15天内至少检测1次D、7天内至少检测1次23、粮库仓储管理部门负责人应每周对粮情进行全面检
32、查,做好记录,每( )形成粮情报告,及时上报粮库负责人。A、一周B、半年C、半个月D、一个月24、施用的防护剂应经过国家农药等管理部门( )。A、批准B、登记和批准C、登记D、购买25、入仓作业流程不包括A、卸粮清杂B、捡斤称重C、通风均温均湿D、质检扦样二、多项选择题(共25题,每题2分)26、下列关于出仓作业操作正确的是:A、冷热粮面常翻动防结露B、粮食出仓结束后,清理器材,打扫仓房场地,整理地脚粮C、分批次出仓时,一个批次结束后,平整粮面D、选择合适的出仓作业时间和作业方式27、下列关于入粮作业完成后操作正确的是A、通风均温均湿B、密闭压盖C、铺设粮面走道板D、平整粮堆粮面28、当粮食中
33、霉菌孢子数超标时,应采取( )等措施,抑制霉菌继续生长。A、熏蒸B、单管或多管通风C、谷冷通风D、翻动粮面29、粮食入仓前必须进行的工作A、清洁仓房B、空仓杀虫C、检查仓房D、清理及调试设备30、下列哪些是简易仓囤“四处理”的措施?A、熏蒸杀虫B、隔热保温C、通风降温D、粮情检测31、在( )等处布置和喷施食品级惰性粉、溴氰菊酯或防虫磷等防虫剂A、气密性检测口B、仓房门窗C、通风口D、排风扇口32、储藏期限,简易仓囤应采取下列哪些相应防虫措施:A、在简易仓囤四周、底部等部位应喷布防虫线和杀虫剂,在季节交替及虫害高发期应增加喷布频次B、简易仓囤入粮后,应对粮堆表层喷施储粮防护剂,或采取其它防虫技
34、术措施C、入粮前做好简易仓囤堆基、粮食包装麻袋、苫盖材料等的杀虫消毒处理,按GB/T 29890要求执行D、控制入粮品质,避免感染虫害的粮食进入33、出油前,仓储管理部门要检查_状态是否完好,避免油罐出油后罐内形成负压导致罐体吸憋事故的发生.A、输油设备B、输油管道系统C、油罐透气孔D、油罐呼吸阀34、下列防鼠措施正确的是A、硬化仓库四周地坪,封堵鼠洞B、清洁并保持库区环境卫生C、在仓门处安装防鼠板D、密实仓库(囤基)地坪、墙角、檐口孔洞缝隙35、下列关于简易仓囤防雀措施描述正确的是?A、随时将散落的粮食打扫干净B、通风口应设置防雀网C、垛堆顶部应堵塞空隙,遮盖严密D、垛堆顶部和四周应光滑、坚
35、实36、对未采用计算机测温的粮堆,或者( ),应进行人工检测检查、记录检测结果A、易发生问题的部位B、计算机测温的盲区C、门窗口D、粮温异常点、系统故障点37、下列哪些项对简易囤水分检测的表述是正确的?A、表层粮食水分应每周检测一次B、在季节转换时,应增加粮堆表层水分的检查次数C、中上层粮食水分每月至少检测一次D、表层、上层粮食水分适当增加检测的点位和频次38、在储藏期间,局部高水分粮,除了进行一定措施进行降水,必要时可( )A、移出粮仓晾晒干燥B、移出粮仓扔掉C、局部挖掘移出粮堆D、移出粮仓自然晾晒39、根据人员入仓检查粮情的情况,采用( ),检测问题部位粮食水分,进一步分析粮情风险。A、扦
36、样器B、粮食水分快速检测仪(器)C、抽样送检D、分选筛40、简易仓囤主要包括下列哪些设施?A、浅圆仓B、简易囤C、罩棚D、简易仓41、储存期间每15天至少检测1次_;并按照国家有关标准和要求定期对库存油脂开展取样检测工作,跟踪储油品质变化,对品质变化异常的及时分析并处理。A、输油设备B、油罐C、阀门D、罐外气温42、“防溢油”管理应做到?A、定期检查油罐区地坪是否完好,有无异常沉降情况B、每天都应检查液位高度,确认储油数量正常C、对储油数量波动异常的要及时分析原因并处理D、确认油罐底部阀门关闭良好并上锁43、出油作业完成后,按规定清理维护_?A、阀门B、油泵C、油罐等其他设备设置D、管道44、
37、季节交替之际,应( )防止粮堆结露.A、春夏交替之际,做好仓房或粮堆密闭隔热B、秋冬交替之际,做好仓房或粮堆密闭隔热C、春夏交替之际,应适时通风降低粮温、仓温以减小温差D、秋冬交替之际,应适时通风降低粮温、仓温以减小温差45、入库前对油罐、管路、阀门、油泵、电器、温度计、压力计、流量计等进行检查、清洁,确保油罐、油泵、阀门、管路等清洁无渗漏、无破损、通气孔畅通,_?A、油泵转动灵活B、油泵润滑充足C、所有设备、仪器、仪表运转正常D、油泵密封良好46、 出油作业中要_,要检查输油系统,作业期间阀门严禁操作,防止管道超压A、防止超发或者罐内油脂出空和油泵空转B、加强对油罐液位的跟踪C、检查油罐防腐
38、层有无腐蚀D、保持油罐通气孔畅通47、房式仓新入仓的粮食上层与底层温差为( ),视为通风通透。A、3B、2 C、1。5 D、2。2 48、新入仓的粮食单位通风量宜采用( )。A、12 m3/htB、5 m3/htC、9 m3/htD、6 m3/ht49、储油期间定期检查罐壁焊缝有无_异常,若有异常及时倒罐进行维修。A、裂纹B、污染C、渗漏D、温度50、下列对简易囤粮情的储粮哪些是正确的?A、局部发热时,要针对发热原因,采用局部处理措施B、粮堆水分分层严重、局部结露、高温发热等情况发生时,及时采用通风等处理措施C、储粮上层结露时,适时揭开篷布,翻动粮面,进行自然散湿处理D、必要时须翻倒粮堆表层、
39、拆囤、倒囤处理(测试科目:粮油安全储存守则)1234567891011121314151617181920BDACBADBDCBBBBACADBC2122232425262728293031323334353637383940DDCBCABCDABCDBCDACDABCDBCDABCDCDABCDABCDABDABCDACDBCBCD41424344454647484950BDABCDABCDADABCDABDABCDACDACABCD(测试科目:粮油安全储存守则)一、单项选择题(共25题,每题2分)1、下列哪项不是简易囤的粮情检测周期?A、粮温超过25以上时,每天巡测一次B、粮温1525时,
40、3天内至少巡测一次C、粮温15以下时,5天内至少巡测一次D、恶劣天气不用检查粮情2、害虫引起的发热,应采取( ),再( ).A、熏蒸防治措施,杀灭害虫;密闭保存B、熏蒸防治措施,杀灭害虫;通风降温C、惰性粉防治措施,杀灭害虫;通风降温D、惰性粉防治措置,杀灭害虫;密闭保存3、植物油脂储存入库前应对油罐、管路、阀门、油泵、电器和_进行检查、清洁?A、温度计、湿度计、流量计B、温度计、压力计C、温度计、压力计、流量计D、温度计、湿度计、压力计4、筒式仓新入仓的粮食上层与底层温差为( ),视为通风通透.A、10B、11C、8D、95、储油期间定期检查油罐罐壁_的是否完好,有无严重锈蚀、腐蚀等情况A、
41、保护层B、防漏层C、保温层D、防腐层6、冬季通风后,春季时仓房除了密闭隔热外,有条件的粮面可( )利于保持粮堆低温。A、覆盖一定厚度的棉被B、覆一定厚度的稻壳C、覆膜D、压盖7、施用的防护剂应经过国家农药等管理部门( )。A、登记和批准B、批准C、登记D、购买8、储存期间每_天至少检测1次油罐和罐外气温;并按照国家有关标准和要求定期对库存油脂开展取样检测工作,跟踪储油品质变化,对品质变化异常的及时分析并处理。A、10B、7C、30D、159、粮堆表层拌合惰性粉防虫,人工将惰性粉拌合到( )cm厚的粮堆表层。A、510B、1030C、3050D、0510、下列不属于入仓作业内容的是A、加强对全流程的除尘防尘工作,保护环境B、通风均温均湿C、做好防虫、防鼠、防雀工作D、采取有效措施减少自动分级11、防鼠措施不包括A、毒杀老鼠B、安装防鼠板C、密实仓房D、封堵鼠洞12、全仓或粮堆大部出现结块发热,应及时( )。A、熏蒸或干燥