DB43_T 2492-2022湘莲种苗培育技术规程.pdf

ICS 67.080.20 CCS B31 43 湖南省地方标准 DB 43/T 24922022 湘莲种苗培育技术规程 Code of practice for cultivation of Xiangtan lotus seeds 2022-12-09 发布 2023-03-09 实施 湖南省市场监督管理局 发 布 目次 前言.III 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 育苗.1 5 种苗采挖.3 6 种藕包装、运输、检疫.3 7 档案建立.4 附录 A（规范性）湘莲主要病虫害防治方法.5 附录 B（规范性）湘莲种苗生产档案表.6 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南省林业科学院、湘潭县农业农村局湘莲发展中心、湘潭县湘莲产业协会、湘潭县谭智奇中药材种植专业合作社。本文件主要起草人：陈艺、王晓明、李伟、周金林、乔中全、曾慧杰、蔡能、李永欣、谭智奇、王湘莹、罗佳。湘莲种苗培育技术规程 1 范围 本文件规定了湘莲种苗培育的育苗、种苗采挖、种藕包装、运输、检疫及档案建立等要求。本文件适用于湘莲种苗的培育。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15569 农业植物调运检疫规程 GB 20464 农作物种子标签通则 GB 38400 肥料中有毒有害物质的限量要求 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 DB 43/T 439 地理标志产品 湘莲 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。湘莲 Xiangtan lotus seeds 国家质量监督检验检疫总局2010第54号公告规定的保护范围内种植的莲子。4 育苗 分株育苗 4.1.1 种田选择 选择品种纯正、年单产量高、未发生病害的莲田作为留种田。周围环境应符合NY/T 391中的要求，土壤应符合DB 43/T 439中的要求。4.1.2 种田管理 4.1.2.1 水分控制 莲田种藕开始萌芽到成苗时，水应浅（4 cm6 cm）。随着浮叶、立叶的生长，逐渐提高水位，保持浮叶、立叶露出水面。夏季气温高，莲田水位应保持在25 cm以上。秋末冬初，保持浅水即可。水位忌暴涨暴落。水质应符合GB 5084中的要求。4.1.2.2 施肥 第一片立叶抽生后追施苗肥，每667追施复合肥（NPK=151515）10kg和尿素5kg；施肥后10 d-15 d，追施复合肥（NPK=151515）10 kg、尿素5 kg、锌肥1 kg、硼肥1 kg；荷叶满田时，再追施复合肥（NPK=151515）15 kg、尿素5 kg。肥料使用应符合GB 38400、NY/T 394中的要求。4.1.2.3 去除杂株 开花结籽期，根据莲蓬和籽莲形状、大小、颜色及品质，人工去除杂株。4.1.2.4 去杂草和枯叶 人工除去杂草，及时摘除逐渐枯萎的浮叶、枯黄的无花立叶等。4.1.2.5 莲子采摘 莲子成熟后，及时采摘，清除遗落田间的莲子及实生苗。4.1.2.6 病虫害防治 主要病虫害及其危害症状、防治方法见附录A。种子育苗 4.2.1 育苗田选择 选择阳光充足、排灌方便、土层深厚、肥力中上的莲田，土壤pH 67，周围环境应符合NY/T 391中的要求，土壤应符合DB 43/T 439中的要求。4.2.2 整田施肥 施入农家有机肥2000 kg/667 m2，翻耕深度40 cm。肥料使用应符合GB 38400中的要求。4.2.3 莲田消毒 隔15 d后，灌水5 cm左右，施生石灰60 kg/667 m2，旋耕、平整田面，进行土壤消毒，水质应符合GB 5084中的要求。4.2.4 种子处理 选择饱满、无损坏、无病虫害、带种皮的成熟莲子，将莲子凹进的一端夹破，用20 30 的水浸泡种子，每天换水两次，当种子萌芽长5 cm6 cm时即可播种。4.2.5 播种时间与温度 4月上中旬，日均气温在15 以上时适时播种。4.2.6 播种 调整莲田水深至2 cm3 cm，将发芽的莲子压入泥中，芽顶端露出水面。播种量为800 粒/667 m2，株行距为0.8 m0.9 m。4.2.7 莲田管理 4.2.7.1 水分控制 莲子播种到成苗时，水应浅（4 cm6 cm）。随着浮叶、立叶的生长，逐渐提高水位，保持浮叶、立叶露出水面。夏季气温高，莲田水位应保持在25 cm以上。秋末冬初，保持浅水即可。4.2.7.2 施肥 参照本文件4.1.2.2。4.2.7.3 去杂草和枯叶 参照本文件4.1.2.4。4.2.7.4 莲子采摘 参照本文件4.1.2.5。4.2.7.5 病虫害防治 主要病虫害及其危害症状、防治方法见附录A。5 种苗采挖 采挖时间 翌年3月下旬至4月上中旬，藕的顶芽开始萌发前，可以采挖。采挖方法 排干莲田的水分，人工挖取整条藕。注意不要损伤藕体，泥中取藕时，注意保留后梢藕节，防止污水灌入藕孔。种藕选择 5.3.1 分株育苗 选择无病害、无损伤、顶芽侧芽尾节完整，具有2节3芽或3节4芽的藕切断做种藕，其余藕可做它用。5.3.2 种子育苗 选择无病害、无损伤、顶芽侧芽尾节完整，具有2节3芽或3节4芽的整藕做种藕。种藕处理 种藕边挖，边清洗，边消毒。消毒时用50%多菌灵可湿性粉剂8001000 倍液浸泡种藕1 min，或用30%恶霉灵水剂1000倍液浸种20 h。6 种藕包装、运输、检疫 包装 消毒好的种藕晾至表面无水，用纸箱内衬聚乙烯新塑料袋包装，并用棉纸等填充，贴好标签，标签使用应符合GB 20464中的要求。运输 选择阴雨天或晚上运输，注意保湿。检疫 检疫应符合GB 15569中的要求。7 档案建立 种藕生产档案表见附录B。A A 附录A （规范性）湘莲主要病虫害防治方法 表A.1 湘莲主要病虫害防治方法 病虫害名称 危害症状 防治方法 莲纹夜蛾 初孵幼虫群集叶背啃食叶肉，幼虫稍大后并能咬食花蕾和花。高峰期在6-8月，利用成虫产卵成块和三龄前幼虫有群集叶面的习性，进行人工捕杀。或者用20%康宽5 mL或甲氨基阿维菌素甲酸盐30005000倍+农用有机硅5 mL对水15 kg喷雾防治。蚜虫 危害叶芽、花蕾及幼嫩叶，造成幼叶内卷、皱缩、枯死,花梗及叶柄畸形,花蕾凋萎。高峰期在5-7月，用黄色板诱杀有翅成虫；或用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或25%噻虫嗪水分散粒剂5000倍液喷雾，安全期为8 d；用抗蚜威2000-3000倍液或灭蚜松15002000倍液，或40%乐果1000倍液来喷杀。莲食根金花虫（藕蛆、根蛆）幼虫蚕食莲叶、花蕾及幼蓬等。放养泥鳅、黄鳝等捕食幼虫；或用15 kg20 kg/亩茶子饼，捣碎后用水浸泡24 d，之后将浸泡后的茶子饼渣液施于田间。腐败病 危害莲藕的地下根茎及根部。5月中、下旬开始发病，6月中旬为高峰期。应及时拔除病株，并用波尔多液喷施。或者选用抗病品种、栽植无病种藕、实行水旱轮作。或种藕用30%恶霉灵水剂1000倍液于水缸中浸种20 h，彻底清除病菌。或用50%多菌灵粉剂800倍液喷雾，安全间隔期15 d；或用10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂30005000倍液喷雾防治，安全间隔期12 d。褐斑病 危害荷叶，发病初期可见叶片正面有小黄褐色斑点，以后扩大成多角形或近圆形的淡褐色至黄褐色斑，边缘深褐色，有明显轮纹。病斑直径多为18 mm，叶面稍隆起，叶背凹陷呈灰白色，中后期病斑连成不规则大斑，全叶枯死。5月上旬，当气温超过20时开始发病。用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，于发病初期喷雾一次，间隔期15 d。叶斑病 危害荷叶，病菌从老叶向新叶传染。拔除病株，用2000倍世高液喷施。B B 附录B （规范性）湘莲种苗生产档案表 表B.1 湘莲种苗生产档案表 填写日期：年 月 日 填写人：编号：莲田基本情况 地点：市 县 乡镇 良种名：周围环境：莲田面积：种藕培育方式 分株育苗 种子育苗（播种时间：）莲田 管护 水分管理 月 日：月 日：月 日：月 日：月 日：月 日：施肥 月 日：月 日：月 日：月 日：月 日：月 日：月 日：月 日：月 日：月 日：去杂时间 月 日：月 日：月 日：月 日：月 日：月 日：病虫害防治 月 日：月 日：月 日：月 日：月 日：月 日：种藕采挖时间：年 月 日 检验编号：合格率：%种藕调往地：种藕产地灾害性气象记录：