DB5203T+36-2023+花椒栽培技术规程.pdf

ICS65.020.20CCS B 015203遵义市地方标准DB5203/T 362023花椒栽培技术规程Techincal code of practice for cultivation on prickly ash2023-03-27 发布2023-06-27 实施遵义市市场监督管理局发 布DB5203/T 362023I目次前言.II1范围.32规范性引用文件.33术语和定义.34产地环境.35播种育苗.36栽植.47田间管理.58主要病虫害防治.69采收.6附录 A（资料性）花椒主要病虫害防治方法.7 DB5203/T 362023 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利内容。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由遵义市种植业发展服务中心提出。本文件由遵义市农业农村局归口。本文件起草单位：遵义市种植业发展服务中心、遵义市农村发展服务中心、遵义市产品质量检验检测院、遵义市农业科学研究院、遵义市林业科学研究所。本文件主要起草人：杜玉婕、但成丽、王维、吴德涛、冯华、张晓敏、展茂魁、赵斌、陈春旭、王海燕、吴险、曹云、郑明强、邹艳、陈洪玉、吴正肖、邓宽平、方维业、何大敏、雷德强、陶学进、梁晔、陆远强、冉世前。DB5203/T 3620233花椒栽培技术规程1范围本文件规定了花椒栽培的产地环境、播种育苗、栽植、田间管理、主要病虫害防治、采收等要求。本文件适用于花椒的栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321.2农药合理使用准则（二）GB/T 8321.3农药合理使用准则（三）GB/T 8321.4农药合理使用准则（四）GB/T 8321.5农药合理使用准则（五）GB/T 8321.6农药合理使用准则（六）GB/T 8321.7农药合理使用准则（七）GB/T 8321.8农药合理使用准则（八）3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。下桩采摘法九叶青采摘方式，用剪刀将整枝剪下，再将果穗摘下。4产地环境在坡度15以上，海拔1600m以下。厚度50cm以上，质地疏松、保肥性和通气性好的沙土壤和中沙土壤，pH值宜为7.2。年均温度10 15 为宜，果实生长发育期温度20 25 为佳。生长期年日照时数不少于1200 h，无霜期不少于180 d。年降雨量约500 mm，且分布均匀。5播种育苗品种选择选用本区域高产、优质、抗逆性强品种：在海拔800 m1200 m宜选择九叶青，海拔600 m1600 m宜选择大红袍。DB5203/T 3620234播期11月12月播种。种子处理5.3.1用种量5.3.1.1每 667 m2播种量 7.5 kg。5.3.1.2种子处理有烫种、浸种和沉积处理。5.3.2烫种将种子用沸水烫种子4 min5 min，然后迅速加入凉水至水温为30 40 浸泡2 h4 h，湿放12 h24 h。5.3.3浸种将种子倒入2%食用纯碱或2%氢氧化钠浸泡2 d3 d，水温控制在30 50。5.3.4沉积处理将细沙和腐熟的畜禽粪便混合加水潮湿，用手捏能成团不滴水为宜，按种子与细沙畜禽粪便混合物体积比为1：2拌匀堆放10 d15 d，每天搅拌1次。苗床选择选择排水良好、土层深厚肥沃的沙壤土或壤土作苗圃地。播前深翻整地，施入基肥，整平开沟做床。播撒覆土1 cm2 cm覆膜或覆草，出苗后揭去。苗期管理5.5.1间苗待幼苗长到3 cm5 cm时，开始第一次间苗，以后每隔1520d再间苗12次，每667 m2留苗18000株20000株。5.5.2假植间出苗高10 cm15 cm的幼苗可在别的苗床上假植，苗距保持在10 cm12 cm，每667 m2假植18000株20000株。6栽植整地栽植花椒前半年，每667 m2挖70个90个坑，雨季前整好地蓄水保墒，使事先埋入坑沟内的农家肥或秸秆茎叶尽快腐烂，提高肥效，采用以下整地方式：窝状整地：在规划的栽植点挖 60cm60cm60cm 的坑，将生土和熟土堆分开，施入农家肥、秸秆、杂草或油枯等填平；每 667 m2施农家肥 1500 kg2500 kg；全园整地：深翻 50cm，施入农家肥、秸秆、杂草或油枯等。每 667 m2施农家肥 2500 kg3000kg。DB5203/T 3620235选苗苗龄为一年生及以上的壮苗，地径0.3 cm0.5 cm，苗高40 cm60 cm。茎干通直粗壮，高矮匀称，枝梢充分木质化，根系发达，主根短而粗，侧根和须根多，顶芽饱满，无病虫害及机械损伤。选时春栽2月至3月；秋栽10月至11月。定植窝穴深挖浅栽，为30 cm30 cm30 cm。将表土、农家肥、磷肥混匀，填入窝内；放入窝穴中部，舒展根系，与土壤紧密接触。密度栽植密度为（2 m2.5 m）3 m，每667 m2种植70株90株。7田间管理土壤管理7.1.1深翻扩盘在10月12月翻土，根据树龄大小决定翻耕范围，翻耕范围应与树干保持一定距离、成年树应沿树冠滴水线进行翻耕、深度为20 cm25 cm。7.1.2除草在2月3月，5月6月，8月9月（采椒后）各一次。施肥7.2.1冬肥在11月12月进行开沟深翻施肥，丰产结果树每株施农家肥20 kg25 kg或商品有机肥5 kg10 kg，加上复合肥1kg2kg；幼树和初挂果树每株施农家肥5kg10kg或商品有机肥3kg5kg、加上复合肥1 kg。7.2.2追肥沿树冠滴水线处撒施追肥。生长周期追肥按以下方式：在花椒花蕾形成期，以氮、磷肥为主，钾肥为辅；叶面喷施以含磷、硼、锌类为主；在花椒成熟前 1 个半月，以氮、钾肥为主，并施少量磷肥，雨前施或施后灌水；叶面喷雾以钾为主。排水容易积水的地方，宜开沟排水。整形修剪7.4.1修剪时期DB5203/T 36202367.4.1.1幼苗修剪幼苗修剪应在移栽成活后按照树形进行，修剪时间为3月至9月。7.4.1.2成年树修剪成年树在花椒采收期修剪整形。九叶青在6月8月结合采收修剪，大红袍修剪在10月份进行，定枝修剪，留下结果枝、剪掉弱枝、过密枝、病枝、下垂枝。7.4.2基本树形主要以开心形为主。主干高度在40 cm60 cm，第一级侧留枝3个4个，侧枝长度在25 cm35 cm，应保持在不同方向上，每个一级主枝可留2个3个侧枝，长度控制在15 cm25 cm，枝条的方向应保持在不同方向、做到枝条均匀分布。树形整体保持内空、外平，枝条相互不重叠。8主要病虫害防治防治原则坚持“预防为主，综合防治”植保方针，即合理安全高效使用化学农药。物理防治优先采用物理防治措施，采取深翻土壤，增施有机肥，合理搭配磷、钾肥，改良土壤结构和通气状况，使椒园通风干燥。土壤生石灰消毒、浸苗，及时拔除并消毁病株。人工捕杀幼虫或成虫、安装杀虫灯或性诱捕器等。化学防治8.3.1农药使用应符合 GB/T 8321.2、GB/T 8321.3、GB/T 8321.4、GB/T 8321.5、GB/T 8321.6、GB/T8321.7、GB/T 8321.8 的规定。8.3.2花椒主要病虫害防治方法见附录 A。9采收采收时间九叶青采收在6月8月、大红袍采收在7月9月。遇降雨、大风天气时不宜采收。采收方法9.2.1九叶青采用下桩采摘法进行采收。9.2.2大红袍采用树上采摘果穗，采摘时应保护树枝，不随意折断。采后处理用竹筐或塑料筐及时进行转运，放置于干燥、通风、阴凉处。AADB5203/T 3620237附录A（资料性）花椒主要病虫害防治方法A.1花椒主要病虫害防治方法见表 A.1。表 A.1 花椒主要病虫害防治方法防治对象推荐药剂防治时期红蜘蛛、蚜虫、螨虫、天牛、蚧壳虫氯啶啶虫脒、螺虫噻嗪酮、金龟子绿僵菌 CQMa421、啶虫脒氟啶虫酰胺、啶虫脒氟啶虫酰胺等在害虫卵孵化高峰期或 1、2 龄幼虫期，对虫口密度高、集中连片发生区域，抓住幼虫低龄期实施统防统治、联防联控和群防群控。锈病、根腐病、叶斑病、炭疽病、烟煤病苯醚甲环唑、苯醚甲环唑、丙环唑、丙环唑醇、戊唑醇、甲基硫菌灵等。田间病株率达 20%以上，每 710 天防治一次，连续防治 23 次。DB5203/T 36-2023