美容专业人才培养方案.doc

美容美发与形象设计专业
人才培养方案
沙雅县职业技术学校
二O一六年四月
目 录
第一部分 人才培养标准与要求 3
一、专业介绍与人才培养方案说明 3
二、人才培养目标、人才规格 3
三、培养对象与学制 4
（一)培养对象 4
(二）学制 5
四、人才培养模式构建 5
五、课程体系构建 6
（一）课程体系构建 6
（二）课程方案说明 8
六、顶岗实习（实践教学）环节 9
七、实习考核、成绩评定与毕业条件 15
(一）考核原则 错误!未定义书签。
（二）成绩评定 16
（三）毕业条件 错误！未定义书签。
八、课程标准及教学设计 17
(一）《美容美发与形象设计设计基础》课程标准与教学设计 17
（二）《美容美发与形象设计材料》课程标准与教学设计 21
（三）《美容美发与形象设计CAD》课程标准与教学设计 25
（四）《美容美发与形象设计市场营销》课程标准与教学设计 29
第二部分 人才培养保障与实施 33
一、专业设置的行业背景 33
二、行业人才需求与专业就业岗位设置 34
三、专业人才培养定位 34
（一）培养目标调研 35
(二)专业人才培养目标 35
(三）专业人才培养规格 36
四、“校中厂、厂中校、校厂一体”人才培养模式的构建 37
(一）建立校企合作机制 37
（二)”校中厂、厂中校、校厂一体"的人才培养模式的构建 38
五、课程体系构建 38
（一）基于职业岗位及学生可持续发展能力要求系统化设计课程 38
（二）构建“一平台，多方向”的工作过程系统化课程体系 40
六、人才培养方案运行保障 40
（一）教学环境 40
(二）实验实训条件 41
（三）校外实训基地一览表 41
（四）师资队伍建设 42
七、制定和实施本专业人才培养方案的依据和说明 46
第一部分 人才培养标准与要求
一、专业介绍与人才培养方案说明
（一）专业介绍
美容美发与形象设计专业是根据沙雅当地服务行业发展，高水平美容美发从业人员大量需求而设置.具有初中以上学历的学生通过三年的专业知识、技能和岗位专项能力学习与训练，完成在县域个体私营商户中进行的顶岗实习,并达到毕业要求,可以在形象设计公司、形象设计工作室、美容美发机构、婚纱摄影公司、化妆品公司、广告艺术公司、时尚媒体机构等单位从事化妆、美容、美发、人物造型设计、化妆品销售等工作。
(二）关于专业人才培养方案说明
本专业人才培养方案是以沙雅县职业技术(技工）学校美容美发与形象设计专业开展的“1+1+1"人才培养模式研究与实践成果为基础,并进行不断地完善。特别是在课程体系系统化设计、教学质量管理、顶岗实习管理、教学团队建设、实训实习基地建设、教学方法和手段改革等方面进行优化提升。本专业人才培养方案采取企业、学校、社会三方合作教育途径，按照当地相关行业专业技术人才规格要求，以培养符合当地需求的美容美发与形象设计从业人员为目标，注重学生职业道德、专业基础知识、专业知识、技能经验等职业能力的训练养成，根据美容美发行业的特点和经营管理要求,我们采用在校内国语学习及养成教育、专业知识学习和技能训练、企业顶岗实习相结合的“1+1+1”人才培养模式，提高学生的培养质量。
二、人才培养目标、人才规格
通过对沙雅当地美容美发及形象设计行业、企业的调研分析，由行业、企业和专业教师共同组成的专业建设委员会，确定专业人才培养目标为：培养从事化妆、美容、美发、人物造型设计、化妆品销售等方面的工作,具有良好职业道德和职业能力，能够适应服务、管理第一线需要的实践能力强、身心健康、具有发展潜力的技能人才。
人才规格：本专业毕业生除升入高职院校外,可在美容美发与形象设计行业从事化妆、美容、美发、人物造型设计、化妆品销售业务洽谈、客户服务等.
学生主要学习美容美发与形象设计基本理论在化妆、美容、美发以及形象设计等方面提供高质量的服务。
1.具有从事美容美发与形象设计专业人员的良好的职业道德，热爱本专业并对业务具有精益求精的精神。
2。对美容美发与形象设计面料具有基本鉴别能力，并对美容美发与形象设计的流行趋势具有良好的感觉。
3、了解高级彩妆及化妆、皮肤护理和美容美甲纹刺、美容医学、化妆品分类及性能的基本知识.
4、了解发质分析、发型设计及美容美发连锁经营模式相关知识。
5、了解服饰搭配与色彩搭配原理.
6、熟练掌握发型造型、化妆设计能力， 达到中级美容师标准。
7、熟练掌握剪发、烫发、盘发、染发操作技能,具备发型设计能力达到中级美发师标准。
8、熟悉美容美发业务流程，具备美容美发服务管理能力。
9、熟悉美发用品性能,能够熟练操作美发设备并进行维护保养。
10、掌握服装搭配技巧,达到中级造型师标准。
11、掌握美容美发与形象设计营销的基础知识，具有基本的美容美发与形象设计营销能力.
12、拥护党的领导,坚持走社会主义道路，践行科学发展观。
13、树立正确的人生观、世界观、价值观，热爱祖国。
14、具有一定的国语应用能力，能借助工具书阅读本专业国语资料。
15、掌握计算机应用技能，能利用计算机及网络收集整理相关信息.
16、具有较强的创新意识，立业创业，人际沟通和合作的协调能力。
17、了解相关行业的法律基础知识。
三、培养对象与学制
（一)培养对象
普通初中毕业生.
（二)学制
三年。
四、人才培养模式构建
结合沙雅当地美容美发与形象设计行业发展的形势和学校美容美发与形象设计专业建设的实际,推行“1+1+1”的人才培养模式。第一学年在学校进行国语、德育、职业精神培养和学习，第二学年在学校内进行专业知识学习和在校内实训中心进行技能训练,第三学年在相关美容美发及形象设计机构进行顶岗实习。

图1：“1+1+1"人才培养模式示意图
五、课程体系构建
（一)课程体系构建
以沙雅县金太阳美容美体会所、玉颜阁美容院、美之韵美容院、红月亮美容院、美之颜美容院、婉玉美容美体会所、婷婷美容美体工作室、新感觉、美神理发会所、创艺理发店、一剪天下发型设计，大中华、精剪时尚、巅峰、今生缘摄影楼、经典嫁衣摄影楼、怕热哈提。西热美发会所等机构的服务项目为主线,将素质教育和职业能力培养贯穿始终，由岗位及岗位群确定典型工作任务，通过对典型工作任务的分析，形成行动领域，根据认知规律和职业成长规律确定学习领域,依据学习领域知识逻辑关系形成课程，由课程之间的逻辑关系构建课程体系。课程体系构建分析见表1.
表1 课程体系构建分析
岗位（岗位群)
典型工作任务
行动领域
发型 设计
发型造型、发质护理；经典发型设计、时尚中长发型设计、沙宣风格类发型设计、时尚短发设计；熟练经典吹风造型;修剪技术、烫发、吹风、漂染和美发。
熟练掌握剪发、烫发、盘发、吹风、漂染和美发操作技术；具备发型设计能力;会使用先进的美发设备和产品。
美容
化妆
掌握化妆与色彩、化妆整体造型;掌握新娘妆、舞台装、主持人装的化妆技法;了解化妆品知识；掌握化妆常用色彩调配效果;局部修饰技巧、面部修饰技巧、面部整体修饰技巧、婚礼、晚宴、新潮妆。
掌握新娘妆、舞台装、主持人装的化妆技法；了解化妆品知识；掌握化妆常用色彩调配效果；局部修饰技巧、面部修饰技巧、面部整体修饰技巧、婚礼、晚宴、新潮妆.
皮肤
护理
科学使用化妆品；面部清洁;面部按摩；常用美容仪器使用;皮肤护理.
科学使用化妆品；面部清洁；面部按摩；常用美容仪器使用；皮肤护理。
美甲
纹刺
指甲护理；科学使用甲油；手部保养;镶钻装饰甲及指甲装饰吊坠搭配；立体雕刻艺术水晶甲；透明水晶陶瓷甲的制作与卸除;断甲以及残缺甲的修补和彩绘;纹眼线;纹唇；洗眉；洗眼线；洗唇线.

指甲护理；科学使用甲油；手部保养;镶钻装饰甲及指甲装饰吊坠搭配；立体雕刻艺术水晶甲;透明水晶陶瓷甲的制作与卸除；断甲以及残缺甲的修补和彩绘；；纹眼线；纹唇；洗眉；洗眼线；洗唇线。
形象
设计
掌握综合运用化妆、发型、服饰搭配技法；掌握形体礼仪；掌握色彩诊断等技能技巧;具备对人的形象进行整体设计的能力。
掌握综合运用化妆、发型、服饰搭配技法；掌握形体礼仪；掌握色彩诊断等技能技巧；具备对人的形象进行整体设计的能力.
人像摄影
掌握人像摄影的器材使用；人像摄影的布光；人像摄影光线造型;儿童摄影；艺术人像；婚纱摄影；大型团体照的拍摄；人像摄影的布光、光线造型；儿童摄影；艺术人像、婚纱摄影的拍摄。
掌握人像摄影的器材使用；人像摄影的布光；人像摄影光线造型；儿童摄影；艺术人像；婚纱摄影；大型团体照的拍摄；人像摄影的布光；儿童摄影;艺术人像、婚纱摄影的拍摄.
表2 美容美发与形象设计教学计划
类别
序号
学年
一
二
三
总学时
学期
1
2
3
4
5
6
周课时
30
30
30
30
30
30
公共课
1
综合汉语
12
12

360
2
汉语听说
6
6

216
3
专业汉语

4
4

144
4
体育
2
2
2
2

144
5
音乐
2
2

72
6
计算机
4
4
2
2

288
7
德育
2

36
8
职业生涯规划
2

36
9
职业道德与法律

2

36
10
哲学与人生

2

36
11
经济与社会

2

36
12
心理健康

2

36
13
形势与政策

2

36
14
新疆历史与民族团结

2

36
专业课
15
美发基础

2

36
16
发型设计

6
4

180
17
皮肤护理

2
2

72
18
美容与化妆

4
6

180
19
美甲与纹绣

4

72
20
形象设计

2

36
21
人像摄影

4

72
实习

30
30
1080
总计
3240
（二）课程方案说明
本专业课程体系主要有公共基础课程、专业学习领域和拓展学习领域.
公共基础课程是指为保证实现人才培养目标，学生必须学习的基础课程，包括公共素质课、职业基础课。
专业学习领域课程是学生重点学习的专业课程。根据区域经济特点及社会和个人需求在一定范围内或在若干专门化领域中学习、深化、拓宽与专业有关知识和技能的课程.
拓展学习领域课程是学生在专业学习领域课程学习的基础上，根据实际需要，可以有选择重点学习的课程。
1、公共基础课程
公共基础课程包括公共素质课、职业基础素质课两大部分，要重点突出素质教育。
（1）公共基础课。公共基础课是针对中职学生应具备的思想政治道德、文化、科学与人文、身体、心理等社会素质培养设置的课程。主要课程有:职业道德与法律、汉语及汉语口语、计算机应用、体育与民族团结教育等必修课.
（2)职业基础素质课。职业基础素质课是以本专业学生的工程技术和科学素质培养而设置的课程。要归纳职业岗位能力所对应的知识点与能力点，对职业基础素质课程内容进行选择、整合,打破传统的学科体系教学，基础理论与专业知识融通，建立适合职业能力培养的课程标准.设置的课程主要有：计算机基础、专业汉语等课程。
2、专业学习领域课程
专业学习领域课程是依据区域经济和美容美发与形象设计行业发展需求,根据学生职业岗位对知识、能力的要求而设置的，应用性、技能型课程。要以职业能力培养为教学目标，以职业核心技能训练为主线组织教学。要与行业企业紧密合作，改革课程内容，使课程内容在必要的理论基础上，以最新应用技术为主，使学生能在某一个或某几个专业方向上受到较好的训练。美容美发与形象设计专业主要专业课程有：美发基础、发型设计、皮肤护理、美容与化妆、美甲与纹绣、形象设计、人像摄影等。
（1）美容美发基础
美容美发这一课程能够培养学生系统掌握美容美发及形象设计所需要的基本理论、基本知识和专业技能,使学生具备高素质、高水准的文化修养和专业水平，使之成为经营者和管理者，并具备全能型、实用性人才,同时能独立从事人物形象设计、造型、包装等技能的中级应用型技术人才。
(2)发型设计
通过本课程的教学使学生了解基本的发型理论体系，通过一定的实践课熟悉并掌握发型课程的一些基本技能，掌握系统的理论概念与一定的实际操作能力及职业习惯，掌握对头发的分析、护理等知识,并针对不同的情况运用相应的技术手段与产品进行护理.掌握头发的生理结构及护理、发型设计的美学原理、发型设计的程序、发型的分类设计、实践操作、发型赏析等内容。注重对学习者的创新思维能力和实践动手能力的培养.培养学生掌握机械技术的基本知识和基本技能，初步具有分析机械的功能、动作及使用一般机械能力，为今后解决生产实际问题和继续学习打下基础。
（3）皮肤护理
本课程主要讲授皮肤护理绪论，皮肤护理生理基础知识，化妆品基础知识，面部清洁,面部按摩,常用美容仪器,皮肤护理程序等知识，通过学习使学生从理论与实践两方面把握本学科的重点内容。
（4)美容与化妆
了解彩妆造型的基本概念，化妆工具的了解及化妆品的选择,基础底妆，个人特质分析,脸型分析,五官矫正化法，化妆基本要素及化妆的忌讳，眉型，唇型的修饰化法，眼部的重点修饰示范（眼影，眼线,胶带,睫毛）,腮影的粉底的立体打发等（含日妆,新娘妆，舞台妆，烟熏妆，影楼摄影妆,油彩妆）彩妆作为一门“美”的艺术，是利用化妆材料在面部进行修饰，“扬长补短”达到美化的效果。掌握化妆色彩、基础知识及各类化妆整体象设计的造型实用技巧,在实践中让每位学生亲身体会化妆师的工作流程并自信从事以后化妆专业工作.
(5）美甲与纹绣
美甲是一种对指（趾）甲进行装饰美化的工作，又称甲艺设计。美甲是根据客人的手形、甲形、肤质、服装的色彩和要求，对指(趾）甲进行消毒、清洁、护理、保养、修饰美化的过程。具有表现形式多样化的特点。纹刺是个时尚行业，眉毛的纹刺术，眼线的纹刺术，漂唇，纹身等。 
（6）形象设计
掌握综合运用化妆、发型、服饰搭配技法;掌握形体礼仪；掌握色彩诊断等技能技巧；具备对人的形象进行整体设计的能力。
（7）人像摄影
人像摄影表现能力培养为主线、努力培养学生基本岗位职业能力.对结构设计的科学合理性，能通过运用现代各种摄影器材进行室内设计相关的摄影。让学生对效果、风格等因素有直观的了解。开阔视野的同时，提高了学生的兴趣。理论和实践的穿插，让学生对课堂中的各项任务,有较明确的思路。通过摄影任务的执行，要求掌握摄影器材的基本结构、操作方法、构图、用光的规律和方法。独立进行人像摄影拍摄的能力;对光线有一定的把握能力;对图像影调有一定的控制能力.掌握摄影器材的使用方法，有各种基本光线下拍摄的控制能力，良好的构图的基本功. 
六、顶岗实习(实践教学)环节
（一）实习单位：以沙雅县金太阳美容美体会所、玉颜阁美容院、美之韵美容院、红月亮美容院、美之颜美容院、婉玉美容美体会所、婷婷美容美体工作室、新感觉、美神理发会所、创艺理发店、一剪天下发型设计，大中华、精剪时尚、巅峰、今生缘摄影楼、经典嫁衣摄影楼、怕热哈提.西热美发会所等美容美发企业就业。
2、实习形式：顶岗实习
3、实习时间：26周
4、目的与要求
（1）实习目的
顶岗实习是人才培养方案中的重要组成部分，是理论联系实际的重要环节，是技术应用综合训练和职业能力提高的重要阶段。顶岗实习的主要目的是使学生了解企业的整体运作模式,熟悉企业组织结构和工作流程；掌握美容美发与形象设计品生产操作、美容美发与形象设计品检验等专业技能；培养良好的职业素质和团队精神，开阔学生视野，丰富学生的知识结构，进一步提高学生分析问题和解决问题的能力。为培养适应企业需要的技术应用型人才奠定坚实的基础.
（2)实习要求
A、学校和企业对学生分别进行安全教育，要求学生严格执行企业的《安全操作规程》，保证学生的实习安全.
B、熟悉企业生产、生活环境,了解各项管理制度,增强职业意识和劳动观念.
C、了解企业的生产组织和工艺流程，学习车间的生产管理及一线工程技术人员的专业技能，提高中职学生的业务素质,了解企业安全生产的要求和采取的措施。
D、了解企业的生产技术概况，了解美容美发与形象设计工作的任务和职责。
E、了解实习单位的美容美发设备和美容美发仪器实际使用情况，并能进行规范科学的基本操作.
F、巩固所学专业知识,提高实际动手能力，培养分析问题和解决问题的能力，能对某些技术问题提出自己的见解。
G、加强与企业员工的交流，提高处理人际关系的能力和工作组织能力。
H、养成认真负责的工作态度，培养学生具有爱岗敬业和团结协作精神。
I、搜集必要的资料，独立完成实习报告。
（3）实习纪律及注意事项
A、严格遵守实习单位的规章制度，服从实习单位的管理和安排。
B、严格遵守学校有关顶岗实习的管理规定,听从实习指导老师的安排,认真完成顶岗实习任务。
C、遵守设备操作规程和作息制度，遵守社会治安管理条例和交通法规，提高个人安全保护意识。
D、文明礼貌，谦虚谨慎，勤奋工作，努力学习专业技术和岗位技能；尊敬领导，团结同事，密切校企合作关系,维护学校声誉。
E、遵守职业道德规范，保守技术机密和商业机密，不做任何有损实习单位利益的事情。
5、实习内容
美容美发与形象设计专业学生顶岗实习的岗位主要有：剪发、烫发、盘发、染发、美容、美体、皮肤护理、纹绣、摄影、吹风造型、形象设计等岗位工作,不同的岗位有不同的要求。实习内容根据不同实习单位的生产情况确定.
表3 岗位任务分析表
岗位(岗位群)
典型工作任务
内容
备注
发型 设计
发型造型、发质护理；经典发型设计、时尚中长发型设计、沙宣风格类发型设计、时尚短发设计；熟练经典吹风造型；修剪技术、烫发、吹风、漂染和美发。
熟练掌握剪发、烫发、盘发、吹风、漂染和美发操作技术;具备发型设计能力；会使用先进的美发设备和产品。

美容
化妆
掌握化妆与色彩、化妆整体造型；掌握新娘妆、舞台装、主持人装的化妆技法；了解化妆品知识；掌握化妆常用色彩调配效果；局部修饰技巧、面部修饰技巧、面部整体修饰技巧、婚礼、晚宴、新潮妆.
掌握新娘妆、舞台装、主持人装的化妆技法;了解化妆品知识；掌握化妆常用色彩调配效果；局部修饰技巧、面部修饰技巧、面部整体修饰技巧、婚礼、晚宴、新潮妆。

皮肤
护理
科学使用化妆品；面部清洁;面部按摩；常用美容仪器使用；皮肤护理。
科学使用化妆品；面部清洁；面部按摩；常用美容仪器使用；皮肤护理。

美甲
纹刺
指甲护理；科学使用甲油;手部保养；镶钻装饰甲及指甲装饰吊坠搭配;立体雕刻艺术水晶甲；透明水晶陶瓷甲的制作与卸除；断甲以及残缺甲的修补和彩绘;纹眼线;纹唇；洗眉;洗眼线；洗唇线。

指甲护理；科学使用甲油;手部保养；镶钻装饰甲及指甲装饰吊坠搭配；立体雕刻艺术水晶甲；透明水晶陶瓷甲的制作与卸除；断甲以及残缺甲的修补和彩绘；；纹眼线；纹唇；洗眉；洗眼线；洗唇线。

形象
设计
掌握综合运用化妆、发型、服饰搭配技法;掌握形体礼仪；掌握色彩诊断等技能技巧；具备对人的形象进行整体设计的能力。
掌握综合运用化妆、发型、服饰搭配技法;掌握形体礼仪；掌握色彩诊断等技能技巧；具备对人的形象进行整体设计的能力。

人像
摄影
掌握人像摄影的器材使用；人像摄影的布光；人像摄影光线造型；儿童摄影；艺术人像；婚纱摄影;大型团体照的拍摄；人像摄影的布光、光线造型;儿童摄影;艺术人像、婚纱摄影的拍摄.
掌握人像摄影的器材使用；人像摄影的布光；人像摄影光线造型；儿童摄影；艺术人像；婚纱摄影；大型团体照的拍摄；人像摄影的布光；儿童摄影；艺术人像、婚纱摄影的拍摄。

6、实习安排
（1）实习组织
由系部统一安排,实习指导老师组织实施.
（2）实习时间
第五学期和第六学期，具体安排可根据企业需要进行调整.
7、实习实施
（1)实习准备
在顶岗实习前进行实习动员和安全教育。组织实习师生学习《学生顶岗实习管理考核办法》、《顶岗实习指导教师管理办法》、《顶岗实习教学大纲》，明确实习任务，制定实习计划.介绍实习企业概况、企业用人要求、实习岗位及工资待遇,实习报告的要求。
(2）实习阶段
根据实习企业要求和实习任务，完成实习内容。填写实习手册，收集相关资料。
（3）实习报告编写阶段
编写实习报告.
8、实习报告要求
顶岗实习报告是学生顶岗实习总结性材料，如果学生在实习期间从事多个实习岗位，顶岗实习总报告应包括各岗位相关内容。
（1）内容要求
A.企业概况；
B。顶岗实习的主要工作内容及完成情况；
C。对顶岗实习工作的认识，总结顶岗实习的主要收获和教训;
(2）实习报告的写作要求
A。层次清晰，结构合理，文字简洁明了,语言通俗流畅。
B。实习报告的格式要求为A4纸，标题用小二宋体字加黑；正文用小四宋体字，标准字距，行距固定值为20磅；正文插页码并居中，双面打印,留出装订位置。
（3）实习报告的交稿要求
按规定格式打印文稿，并将实习报告封面和内页装订成册，在规定时间交专业指导教师.
（4）实习报告的其它要求
顶岗实习报告评为优秀的需提交电子文稿存档。
七、 实习考核、成绩评定与毕业条件
（一）考核原则
学生在顶岗实习期间接受学校和企业的双重领导，校企双方要加强对学生顶岗实习过程的控制和考核，实行以企业为主、学校为辅的校企双方考核制度。考核合格的学生，除给予规定的学分外，还可试行由学校与实习单位共同签发“工作经历证书”。
根据学生的实习表现、实习报告的质量、企业评价等因素，对学生顶岗实习成绩进行综合评定.也可引用实习单位员工的考核方法与标准对顶岗实习学生进行考核。单独实习学生的实习成绩，根据实习答辩成绩、企业评价和实习报告的质量进行综合评定.优秀实习生优先推荐就业。
(二）学业考核
按照课程类型的不同，采用不同的考核与认证方法。职业核心能力课程和专业基本技能课程由校内教师考核；单列实习实训由校内外指导教师共同考核,以校内为主；顶岗实习由校内外指导教师共同考核，以校外为主；专业核心技能课程采用“课程考核职业技能认证”的方式进行考核.单项课程成绩考核不足60分者不予合格，必修课必须重修。顶岗实习毕业生实习成绩不合格必须重修。
（三)职业核心能力课程和专业基本技能课程考核
采用过程考核与期终考试相结合的方式进行考核。过程考核主要考察学生的知识积累和素质养成，依据是作业、课堂表现、考勤记录等方面。期终考试以笔试、实操、总结、报告等形式进行，重点在于考核学生的知识运用能力。《计算机应用基础》等课程学习结束后，统一组织学生参加新疆计算机等级考试（一级）.
(四）单列实习实训考核
由校内指导教师和企业指导教师共同评定，以校内评价为主。主要根据学生完成实训成果、平时表现、操作能力、技术报告和态度综合评定,按 “优、良、中、及格、不及格”五个等级给出考核成绩。
(五）专业核心技能课程和职业拓展课程考核
专业核心技能课程和专业拓展采用项目化教学，考核与评价采用“课程考核+技能认证”的方式。课程整体成绩由课程考核成绩和技能认证成绩两部分汇总得出。课程考核时按照项目分别考核，课程考核成绩是项目考核成绩的累计.每个项目成绩都是从知识、技能、态度等三个方面考核，考核主要依据提交的成果、作业、平常表现及小组互评的结果进行，考核方式可采用笔试和实操等。
（六）顶岗实习考核
顶岗实习成绩由企业指导教师和校内指导教师共同评定，以企业评价为主。校内指导教师主要根据学生的顶岗实习周记、对学生的指导记录进行评定，并填写《顶岗实习手册》，企业指导教师主要根据学生在顶岗实习期间运用所学专业知识解决生产实际问题的能力以及职业素质提高情况进行评定,并填写《顶岗实习手册》，校内和校外指导教师的评价各占一定比重。
（七）成绩评定
顶岗实习成绩总分为100分，其中：校内专业指导老师评定成绩占30％，企业兼职指导教师评定成绩占70%。总评成绩采用五级计分制,优秀、良好、中等、及格和不及格。实习总成绩不及格者，不能取得毕业资格，应参加下一届学生的顶岗实习。
表4 美容美发与形象设计专业顶岗实习考核标准表
考核单位
考核项目
参考评分
备注
学校
单位考勤
5

安全考试
10

专业考试
5

实习周记
5

实习报告
5

企业
职业素养
10

工作态度
15

专业技能
20

协作能力
15

敬业精神
10

学生必须按教学计划要求完成顶岗实习任务，有下列情形之一者，顶岗实习成绩不及格，不能如期毕业。
1、无正当理由不参加生产性顶岗实习或生产性顶岗实习时间达不到教学计划要求者；
2、拒绝参加推荐面试导致不能参加顶岗实习者；
3、经面试后被企业录取，无正当理由不到岗实习者；
4、擅离岗位或中途跳糟造成顶岗实习时间达不到教学计划要求者；
5、不按时提交生产性顶岗实习报告、生产性顶岗实习日志周记和实习鉴定者;
6、生产性顶岗实习期间有违法乱纪受到法纪处罚者；
7、不遵守劳动纪律或安全规定造成严重责任事故者。
（八）毕业条件
学生毕业需要同时具备以下条件：
(1)学习课程全部考试合格；
（2)顶岗实习考核成绩良好(含60分)以上；
(3）获得中级美容师、中级美发师、中级美甲师、中级纹绣师、中级摄影师等中级资格证书或行业资格证书。
（4）计算机达到新疆计算机等级考试一级及以上；汉语应用能力达到MHK三级乙等及以上要求。
八、课程标准及教学设计
（一）美发基础
1． 课程性质
本课程是美容美发专业的基础技能课程,它对发型设计和形象设计课程提供了基础知识的学习，也为学好整个美容美发课程做了铺垫。
2． 课程目标
（1）培养学生系统掌握美发所需要的基本理论、基本知识和专业技能.
（2）培养学生能独立从事发型修剪、发型设计等技能的中级应用型技术人才。
（3）培养学生创业的基本能力.
3． 课程内容
序号
教学内容与要求
参考
学时
项目
分项目
内容与要求
1
对美发的认识
美发发展史
对美发历史的发展过程及当前美容美发行业的发展前景有所了解。
18
美发师的职业道德
学生将来作为一名美发师应该拥有的职业道德和职业操守，努力争做一名合格的美发师。
18
2
基础美发知识
毛发生理知识
了解毛发、头皮的基础知识，针对不同的顾客所使用的药水、烫染方式、修剪的方法不同。
18
洗发按摩技术
正确掌握头发干洗和湿洗的方法，了解身体相关部位的穴位,以便更好按摩。
18
4． 教学实施建议
(1）尽可能采用教师指导和学生实际操作相结合的教学手段，在动手过程中激发学生的兴趣。
（2)实训操作体现从少而精，从简单到复杂。有浅入深，慢慢增加难度。
（二）发型设计
1． 课程性质
本课程是人物形象设计专业的专业核心课程。通过本课程的学习,让学生掌握发型设计的基本概念、要求及根本方法，掌握基本知识与技巧，掌握发型制作的基本概念、要求及根本方法,能运用“三维立体"原理，塑造、设计出符合不同人物的发型方案。
2． 课程目标
（1）培养掌握精深的修剪技术、烫发与造型技术、吹风与造型技术、漂染技术和美发造型设计等技能的专业人才。
（2）让学生了解该专业的相关知识,进一步激发学生学习专业的兴趣。
3． 课程内容
序号
教学内容与要求
参考
学时
项目
内容与要求
1
日常生活发型
掌握发型制作的程序与技巧,学习发行制作的原理和知识。
54
2
新娘发型
掌握各种新娘盘发的技巧和发型，学会根据不同的婚宴风格设计不同的新娘发型。
30
3
晚装发型
学会用各种工具来设计晚装发型，同时根据不同的发型和服装设计不同的发型。
30
4
舞台发型
根据不同的舞台情景来设计不同的发型，同时要与妆容及舞台背景相符。
30
4． 教学实施建议
（1)教师在理论的指导下，通过实训，使学生掌握化妆的基本方法。
（2）教室内学生相互练习,课外实习
（3）学生在学习过程中，最好采用小组讨论式学习，这样容易相互探讨激发学习的兴趣。形成你追我赶的学习氛围。
（一） 美容化妆
1． 课程性质
化妆品与美容是近年来发展非常迅速的交叉学科，是精细化工专业学生的任选专业基础课,通过该课程的学习，使学生掌握化妆品的简单配方知识，美容护肤及化妆,美学、医学、营销等各方面的相关知识，拓宽知识面,了解近代化妆品、美容发展的动向、趋势.
2． 课程目标
(1）要求学生通过学习，掌握皮肤的分类，皮肤的基础护理和保养方法。
(2)要求学生通过学习，掌握化妆的基本手法，根据不同脸型进行修饰。
（3）要求学生通过学习，掌握化妆品的基础配方极其应用。
3． 课程内容
序号
教学内容与要求
参考
学时
项目
内容与要求
1
绪论
介绍国内外美容的发展史。
24
2
皮肤科学与毛发
介绍皮肤的基本结构、分类、毛发的构造、烫发的基本原理.
30
3
皮肤的护理和保养
介绍各类皮肤的护理程序和保养方法.
30
4
化妆的基本类别与表现手法
介绍化妆的基本用品是选择与化妆的程序，以及各种妆型、脸型的不同修饰方法.
30
5
修饰美容
介绍修甲、脱毛、电睫毛等相关知识。
30
4． 教学实施建议
（1） 教师要以模特为原型，边讲解边化妆，让学生在实操中学习。
（2） 对相关问题可采用PPT、图片形式加以说明，更加有利于教学的正对性和生动性。
（3） 以小组为单位进行操作练习和单独个人操作考核的方式进行教学，有利于学生个个用心去学,有利于教师把握课堂。
（二） 皮肤护理
1． 课程性质
本课程是美容技术专业的主干课程,是本专业的重点课程,是一门综合性、实践性非常强的课程，是培养美容行业设计、服务、管理等职业岗位群基础能力的核心课程.
2． 课程目标
(1）了解皮肤的清洁、护理、面部化妆及减肥、丰胸等美容用品的性能、成分、特点、作用和使用方法。
（2)掌握化妆、护肤、文饰、美体的技术操作规程、操作要领、操作方法和工艺质量标准。
(3)掌握头部、肩颈部、手部的骨骼、肌肉构成及经络、穴位知识.
3． 课程内容
序号
教学内容与要求
参考
学识
项目
内容与要求
1
卸妆、洁面
1.了解皮肤护理的用品用具，清洁皮肤的目的。2.掌握卸妆和洁面的步骤与要求。
3。学会使用各种皮肤护理的用品用具.
4。熟练掌握包头的方法、纸巾的使用方法、胸巾的搭法。
24
2
了解面部穴位

1.熟悉取穴的方法.
2.掌握正确取穴的感觉、按穴方法。
3。掌握面部穴位的定位、功效和主治.
24
3
面部按摩
结合前面学过的穴位内容,进行穴位按摩。
24
4
面膜
1。熟悉敷面膜的目的、用品用具。
2.掌握面膜的分类、功效,敷面膜的步骤、方法、操作要求、注意事项与禁忌。
24
5
奥桑喷雾机的使用
1。了解奥桑喷雾机的作用原理.
2。熟悉奥桑喷雾机与冷喷机的比较。
3。掌握奥桑喷雾机的操作步骤和注意事项。
24
6
纹绣
能根据顾客的特点文眉、文唇、文眼线.
24
4． 教学实施建议
（1）必须依据本课程标准编写教材，教材应充分体现任务引领、实践导向课程的设计思想。
（2)教材应将本专业职业活动，分解成若干典型的工作项目,按完成工作项目的需要和岗位操作规程，结合职业技能证书考证组织教材内容。要通过情景模拟、观看多媒体材料、理实一体教学并运用所学知识进行评价，引入必须的理论知识，增加实践实操内容，强调理论在实践过程中的应用。
（3）教材应图文并茂，提高学僧学习兴趣，加深学生对空间模型设计与制作的认识和理解。教材表达必须精炼、准确、科学。
（四）美甲纹刺
（五）影视及戏剧化妆
1． 课程性质
本课程是在原有化妆造型的基础上开设的，主要主干课程有化妆造型基础知识、影视戏剧化妆基础知识、影视与戏剧特征化妆、性格化妆、特技化妆等课程，培养具有良好的职业素养，有系统的戏剧影视美术设计理论知识和人物化妆造型、形象设计能力的专业型人才.
2． 课程目标
（1）培养学生能根据不同的舞台内容、不同的人物背景来设计不同的妆容。
（2）通过相关课程的学习,使学生掌握系统的戏剧影视美术设计理论知识和人物化妆造型、形象设计技能,并激发学生自主创业的积极性。
3。课程内容
序号
教学内容与要求
参考
学时
项目
分项目
内容与要求
1
化妆造型基础知识
化妆基础理论
要求学生掌握化妆的基础理论。
6
头面部剖析
根据头面部平面解剖图掌握不同脸型、头型的化法。
6
化妆用具的练习
学会熟练使用各种化妆工具。
8
2
影视戏剧化妆基础知识
基础化妆
熟练掌握基础的化妆技巧。
8
影视戏剧化妆与生活化妆的关系
根据妆容对比，具体分析影视戏剧化妆与生活化妆的关系.
6
影视化妆与戏剧化妆的关系
根据妆容对比，具体分析影视化妆与戏剧化妆的关系.
6
灯光、服饰与影视戏剧化妆的关系
根据教学课件了解灯光、服饰与影视戏剧化妆的关系。
6
3
影视与戏剧特征化妆
外国妆造型
根据一些教学短片了解国外妆造型,并且尝试跟老师练习化妆。
6
老年妆造型
掌握常用的几种老年妆的化法。
6
骷髅妆的化法
老师课堂演示法让学生有直观的了解。
6
4
性格化妆
阴险狡诈造型
根据不同的舞台及人物背景来化妆造型。
6
淳朴造型
根据教学短片具体呈现。
6
时尚前卫造型
熟练掌握当前最流行的化妆及造型。
8
5
特技化妆
恐怖造型
根据教学短片具体呈现。
6
动物造型
6
气氛造型
6
3． 教学实施建议
(1）尽可能教师以学生为模特进行化妆演示，让学生有直观的视觉。
(2)让学生以小组为单位进行互相练习，老师对化妆结果进行评比和评论。
（六）形象设计
1． 课程性质
通过本专业课学习使学生掌握人像摄影以刻画和描绘被摄者的外貌与神态的基本能力，要求掌握摄影器材的基本结构、操作方法、构图、用光的规律和方法。独立进行人像摄影拍摄的能力；对光线有一定的把握能力；对图像影调有一定的控制能力。掌握摄影器材的使用方法，有各种基本光线下拍摄的控制能力，良好的构图的基本功。 
2． 课程目标
（1）培养学生掌握摄影器材的使用方法，有各种基本光线下拍摄的控制能力，良好的构图的基本功. 
（2）培养学生独立进行人像摄影拍摄的能力；对光线有一定的把握能力;对图像影调有一定的控制能力。
3． 课程内容
序号
教学内容与要求
参考
学时
项目
内容与要求
1
概论
（1）形象设计的概念
10
（2)形象设计的作用
10
（3)形象设计的意义
10
2
化妆设计
(1）妆前准备
10
(2)标准化妆程序
10
（3)基面妆
10
(4）点化妆
10
（5）熟练掌握化妆技法。
10
3
发型设计
（1)基本的发型制作方法
10
（2）发型与脸型的关系
8
（3）发型设计
10
4． 教学实施建议
（1）尽量以教师实际指导和学生动手操作相结合的方式授课，在动手体验中真正把技能知识掌握。
（2）动手操作以小组为单