中职旅游专业期末教学工作总结.doc

教学工作总结
xx年春期教学已经接近尾声了。回顾这一学期的教学工作,总的想以基本及格来给本学期画上句号.
由于本学期有幸得到领导的信任，担任了xx班班主任工作.对于年轻的我来说,班主任工作就像一张白纸，迷茫和不知所措唱着主题曲伴随期末的来临.同时担任三门专业课的教学让我感觉着很大的压力.当然也正是这样的压力给我了足够的动力,从而顺利的完成了三门课程的教学。以下是对各科教学的总结.
第一：xx旅游班《综合实习》
由于该班级即将面临就业,在教学上除了教授教材上重点内容以外。重点讲授在即将踏上的工作岗位上,怎样尽快去适应.讲授在实习中可能遇到的常见问题.这样学生也不感觉枯燥，又感觉学到了东西.这种教学方法,以后应多应用到毕业班级中。
第二：xx旅游班《食品营养与卫生》
对于该门课程来说,由于后半学期才接到该课程，所以重点对后半部分进行了讲解，并根据学生要求，在完成后半学期的课程后对前半部分进行重新概括和讲解，因此新课内容结束得较晚.该门课程于上学期xx秋旅游班以开设，并顺利完成教学工作，在上学期的基础上对该门课程的教学算得上是轻车熟路，因此在教学过程中能够把握学生心态进行完善和改进。同时增加了实践部分的训练内容.这样的方式大大的增加了学生的兴趣，同时也获得了学生一致的认同。
第三:xx旅游班《餐饮服务与管理》
由于对于xx新生来说，该课程属于所开设的专业课程，并且教学内容决定了教学形式的多样化，包括理论和时间部分.因此,在学生学习时能够有很强的兴趣来进行学习。在教学过程中，不拘于教材，补充和增加了很多相关的课外知识,让学大大的提高了兴趣，同时也造成了教学进度的一定改动。在应试方面的能力上相对较弱，因此，在以后的教学中，从各方面对学生进行引导，使理论和实际相结合。
以上是对本学期教学工作的总结，不足之处望领导和各位同事严厉指出，同时加强自我能力的培养，用我的努力来成就学生们的梦想，成就我的梦想！