玉米生产技术操作规程.doc

绿色食品 玉米生产技术操作规程
1.范图
本标准规定了绿色食品玉米生产的产地环境、种子及其处理、选地、选茬和整地、施肥、播种、田间管理、收获、包装、贮藏和运输及质量追溯体系要求.
本标准适用于绿色食品玉米生产
2。规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB4285 农药安全使用标准
GB4404．1 粮食作物作物种子第1部分：禾谷类
GB／T8321 ( 所有部分）农药合理使用准则
NY／T391 绿色食品 产地环境质量
NY／T393 绿色食品 农药使用准则
NY／T394 绿色食品 肥料使用准则
NY／T658 绿色食品 包装通用准则
NY/T1056 绿色食品 贮减运输准则
3产地环境
产地应符合NY／T391的要求.
4种子及其处理
4．1品种选择
根据生态条件，选用通过国家或黑龙江省审定的非转基因、高产、优质、适应性及抗病虫性强、生育期所需活动积温比当地常年活动积温少100~150℃的优良品种。
4．2种子质量
种子质量应符合GB4404．1的要求。种子纯度不低于98％，净度不低于98%，含水量不高于16％，另外,发芽率90％以上。
4．3种子处理
4．3．1种子精选
播种前要进行机械精选或人工粒选种子,剔除病斑粒、虫蚀粒、破碎粒和杂质。
4. 3. 2晒种
播前15d，选择晴朗微风天气，将种子摊在干燥向阳的地面或席上晾晒2d～3d，并经常翻动，白天晾晒、晚上收起。
4.3. 3发芽率测定
前10－15进行次一2次发试验，测定发芽率
4。3．4药剂处理
选择符合NY／T393要求农药进行药剂处理
——地下害虫较重的地块，可选用含有死成份的种农剂进行种子色表
——丝黑穗病较重的地块，可用成悬浮种衣剂或可湿性粉剂进行种子包衣或拌种。
——地下害虫重、玉米丝黑穗病也重的地块，可采用可湿性粉剂进行拌种，播种时再用辛硫磷颗粒剂随种肥下地。
5.选地、选茬和整地
5．1选地
选择土层深厚、排水良好的土壤.
5.2选茬
应进行合理轮作，选择前茬为绿色种植的大豆、小麦、马铃薯等或玉米等茬口。
5．3整地
实施以大马力拖拉机配套多功能联合整地机械为载体，以深松为基础，松、翻、耙、压相结合的少（免）耕土壤耕作制。有深松或深翻基础的地块,秋整地可采取耙茬或浅翻、深松整地技术，深松以打
破型底层为原则,深松深度一般30cm～35cm，耙茬或浅翻、深松、夹肥、按要求垄距起垄连续作业，起垄后及时镇压。无深松和深翻地块，三年伏翻或秋翻一次，耕翻深度25cm－28cm,做到无漏耕、无立垡，无坷垃，翻后耙耢，按种植要求垄距及时起或夹肥起镇压。春整地地块，可采取灭茬旋耕整地，灭茬在7cm~8cm，旋耕10cm～15cm。灭茬旋耕、夹肥起垄、镇压连续作业，达到播种状态。
6.施肥
施肥应符合NY/T394的要求.根据土壤供肥能力和土壤养分的平衡状况，以及气候、栽培等因素，进行测土配方平衡施肥，应用水肥一体化、侧深施肥等技术，做到氮、磷、钾及中、微量元素合理搭配。
无机氨素用量不得高于当季作物需求量的一半。
——有机肥：每hm2加施用农家肥20t～30t。
-—化肥：每hm2施五氧化二磷70kg-100kg、氧化钾50kg－60kg，结合整地做底肥或种肥施入；每hm2施氮100kg～120kg，其中30%~40％做底肥成种肥，另60%～70%做追肥施入。
7. 播种
7。1播期
5cm～10cm耕层地温稳定通过7℃～8℃时，可抢墒播种。第一积温带4月20日～30日播种；第二积温带、第三积温带4月25日～5月5日播种
7．2播种方法和质量
按种植方式，采用大机械精量点播.要做到深浅一致，覆土均匀，直播的地块播种后及时镇压，坐水种的地块播后隔天镇压。镇压做到不漏压,不拖堆,镇压后覆土深度3cm-—4cm。
7．3种植方式和密度
65cm~70cm标准垄种植，保苗6．0万株／hm2~7．5万株／hm2,130cm～140cm大差通透密植，保苗7．0万株／hm2－8．5万株／hm2。具体实施因品种特性、栽培水平、种植区域等因素，密度适当增减。
7．4播种量
按种子百粒重、发芽率、种植密度要求等确定播种量.
8田间管理
8．1中耕
出苗后要进行深松或铲前趟一犁:头遍铲趟后,每隔10d～12d铲趟一次。做到三铲三趟。7叶~9叶期前,结合追肥，完成铲趟,封垄作业.8月上、中旬，放秋垄拿大草1次～2次。
8．2追肥
玉米7～9叶期或拔节前进行,追施总氮肥量的60％～70％／hm2，追肥部位离植株10cm～15cm，深度8cm—1 Ocm。
8．3病虫草害防治
8．3．1防治总则
以保持和优化农业生态系统为基础,建立有利于各类天敌繁衍和不利于病虫草害孳生的环境条件，提高生物多样性，维持农业生态系统的平衡，优先采用农业措施，如抗病品种、种子种苗检疫、培育社苗、加强栽培管理、中耕除草、耕翻晒垡、清洁田园、轮作倒茬、间作套种等.尽量利用物理和生物措施，如用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，释放害虫天敌，机械或人工除草等.必要时,合理使用低风险农药。
8．3．2防治用药
农药的选择、使用和残留都应符合NY／T393的要求。农药使用和施药作业应符合GB4285、CB/T8321的要求
8．3．3化学除草
8．3．3．1苗前除草
士情好整地精细的地区宜选用苗前化学除草。选择药剂有乙草胺、异丙甲草酸、噻吩磺隆。
8．3．3．2苗后除草
玉米后3~5叶期，禾本科杂草3－5叶期，阔叶杂草2一4叶期施药，选用药剂有噻吩磺隆,硝磺草酮。
8。3.4病虫害防治
8.3。4.1玉米螟
根据病虫害预预报，对达到防治指标的地块，适时采取有数的绿色防控措施，进行综合治理。当
百株活虫达到40头以上，田间百株卵量超过30块时，应当及时采取以下施分别对成虫、卵、幼虫进行防治。
——诱杀成虫，当地玉米螟成虫羽化初始期，设置杀虫灯或性诱剂在投射式杀虫灯上进行成虫诱杀。每日21时到次日4时开灯。小雨仍可开灯,中雨以上 关灯。
——控制卵量，依据当地田间调查及预测预报，在玉米螟卵期进行三次放蜂,玉米化蛹率达到20%时，后推10d为第一次放蜂日，间后5d后第二次放蜂,间隔10d后第三次放蜂，每亩地总放蜂量为15000头，每次每亩放5000头，每亩每次放两个点,每点放1块蜂卡。
-—防治动虫。在田间玉米螟卵孵化率达到30%时（一般在玉米心叶末期)，利用自走式高杆作物要喷杆式喷雾机,喷洒50000IU／g的苏云金杆菌（Bt）可湿性粉剂,每亩用量25g防治物虫,防效在70％以上，如在玉米抽丝期加装吊杆式喷头，对雌穗定向喷雾，再次用药，防数可达90％以上。
8.3。4.2黏虫
玉米百株有幼虫50头，大部分虫龄达到3龄时，要及时采取化学药剂进行防控进行喷雾施药可用氢氯聚酯、联苯菊酯进行喷雾施药。
8.3.4.3玉米蚜虫
在玉米蚜虫虫量较大的地块,可选用蚍虫林、啶虫脒、氢氯聚酯、联苯聚酯药剂，用高杆作物喷杆式喷雾机进行田间作业施药防治。
8.3.4。3玉米大病病
在雨水较多的年份,发病初期利用高杆作物喷杆式喷雾机，可选用多菌灵、丙环唑、代森锰锌等药剂进行防治.
9收获
9.1收获时间
玉米完熟后期收获
9。2收获方法
采取机械收获或人工穗收。不可地面堆放，防止与普通玉米混杂.
9。3晾晒脱粒
收获后要及时进行晾晒,籽粒含水量达到20％以下脱粒,高于20％以上冻后脱粒，脱粒后籽粒要进行清选。
10包装、储藏和运输
10。1包装
应符合NY/T658的要求。
10。2储藏
储藏设施、周围环境、卫生要求、出入库、堆放等应符合NY/T1056的要求.
10.3运输
运输工具和运输管理等应符合NY/T1056的要求。
11 质量追溯体系
生产全过程，要建立质量追溯体系，健全生产记录档案，包括：地块档案和整地、播种、铲蹚、灌溉情况、施肥情况、病虫草害防治、收获、销售记录等。记录包存期限不得少于2年。