DB3211T1051-2022丘陵地区桃生产技术规程.pdf

ICS65.020.20CCS B 303211镇江市地方标准DB3211/T 10512023丘陵地区桃生产技术规程Technical regulation for production of peach in hilly area2023-01-16 发布2023-02-01 实施镇江市市场监督管理局发 布DB3211/T 10512023I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江苏丘陵地区镇江农业科学研究所提出并归口。本文件起草单位：江苏丘陵地区镇江农业科学研究所、丹阳市农业农村局、句容市乐桃萄生态农业有限公司、镇江市丹徒区蔬菜技术指导站。本文件主要起草人：杨勇、陈煊、王海霞、任玉保、阎永齐、陈成、霍恒志、芮东明。DB3211/T 105120231丘陵地区桃生产技术规程1范围本文件规定了丘陵地区桃生产的产地环境、园地规划与设计、品种选择、砧木选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和记录等技术要求。本文件适用于丘陵地区桃的露地栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191752010桃苗木 第4部分：质量要求NY 5113桃产地环境条件NY/T 496肥料合理使用准则 通则DB32/T 469桃生产技术规程DB32/T 3337桃长枝修剪技术规程DB32/T 3824桃园化肥农药减施增效技术规程3术语与定义本文件没有需要界定的术语与定义。4产地环境要求4.1土壤环境质量要求土壤环境质量应符合NY 5113要求。4.2选址要求土地远离工厂、医院、城镇垃圾与污水等污染源，排灌通畅，田块地下无管线和隐蔽物埋设，有效土层厚度不低于60 cm。地下水位不应高于1 m，土壤含盐量不高于1。5园地规划DB3211/T 1051202325.1园地规划根据地块地势、坡度朝向布置排灌系统，并规划道路，营造防护林，配备生产用房，大型生产企业或园区同时应配备冷藏、分选，包装等设施和场所。坡度大于6的丘陵岗地，在进行栽植时行向应沿等高线延长，坡度小于6的缓坡地或平地，采用南北行向栽植。不同小区至少有1条边与园区道路相连。每行的两端距地块边缘留2 m以上的机械转弯掉头作业空间。5.2种植模式5.2.1单行起垄根据确定好的行距，沿定植点行向在两侧堆土起垄，垄切面呈梯形，下部宽度1.5 m，上部宽度1 m 1.2 m，垂直高度20 30 cm。平坡或缓坡地起垄前，可事先在起垄位置沿行向或在行间中间位置的地面以下1 m处埋设透水管，埋设前用无纺布将透水管包裹。5.2.2双行起垄根据确定好的行距，沿定植点行向两侧2 m处挖深度为30 cm的排水沟，沟宽40 cm左右。垄面宜中部高、两侧低，呈“馒头”形，中部高处距地面10 cm左右。6品种选择根据交通条件、运输距离、当地消费习惯、终端市场需求选择品种，同时考虑品种的类型、耐贮运性、成熟期、留树时间、适应性等。引进新品种前应先进行区域试验。有花粉品种可连片种植，花粉不稔的品种则应适当配置花期相近、花粉量大的授粉树，授粉品种与主栽品种的栽植比例以1:（2 4）为宜。7砧木选择以毛桃为主。8栽植8.1土地准备采用起垄栽培的桃园，在起垄时将土与腐熟的有机肥混匀，堆起为垄。采用常规栽培的桃园，宜将有机肥作为沟或穴底的底肥。栽植沟或穴的准备按照DB32/T 469执行。8.2苗木准备无检疫性病虫害、枝干发育成熟充实、芽眼饱满、根系发达完整、无严重机械损伤的1年生嫁接苗。按照GB/T 191752010要求执行。DB3211/T 1051202338.3栽植时期上一年秋季落叶后至翌年春季萌芽前均可栽植，宜秋栽。8.4栽植密度根据桃园的立地条件、整形方式、修剪方式、管理水平、机械化程度以及品种特性合理确定栽植密度。单行起垄的桃园，若采用两主枝Y形树形，株行距（2 2.5）m（4 5）m，若采用三主枝自然开心形树形，株行距（3 3.5）m（5 6）m，若采用大冠开心形，株行距（6 8）m（6 8）m。双行起垄的桃园，行距以6 m为宜，两主枝Y形树形株距2 m，三主枝自然开心形树形株距3 m，大冠开心形树形株距6 m。8.5栽植苗木按照DB32/T 469执行。坡度较大的桃园，栽植的苗木应与水平地面垂直。9土肥水管理9.1土壤管理9.1.1桃园生草采用自然生草或人工生草两种方法。自然生草保留当地优势草种，去除高杆、恶性、攀爬类杂草；人工生草宜选用苕子、紫云英、鼠茅草、黑麦草等绿肥植物，适时刈割，可覆盖于树盘，也可翻埋入土。9.1.2覆盖树下用1 m宽的园艺地布顺行向覆盖，秋施基肥前揭起。还可采用稻草、枝条碎屑、麦秸、玉米秸等有机物料覆盖在树盘上，厚度以10-15 cm为宜。9.2施肥9.2.1施肥原则按照NY/T 496规定执行。9.2.2施肥方法坡度小或平地桃园，可进行全园深翻，将有机肥撒施在地表，用旋耕机翻入地下，同时可将树上修剪下的枝条腐熟后一起粉碎腐熟后翻入地下，深度以30 40 cm为宜。丘陵岗地桃园可采用扩穴深翻的方式，用开沟机在行两侧开平行沟，或在距树干1 m处挖环状沟，或在距树干1 m处不同的4个方位挖施肥坑，沟或坑深30 40 cm、宽50 60 cm。9.2.2.1基肥秋季施肥，肥料以腐熟有机肥为主，施肥量根据土壤肥力状况亩施有机肥（1000-1500）kg/亩，同时混施15 kg/亩复合肥（N:P:K=15:15:15）。DB3211/T 1051202349.2.2.2追肥幼树以氮肥为主，定植当年从 7 月份开始施用，植株新梢停长后停止追肥。成龄树追肥时期为盛花后、果实膨大期和果实采收后，根据树势与开花量而定。盛花后和果实采收后株施(0.5 1)kg 复合肥，果实膨大期施用高钾复合肥 1 kg。9.3水分管理雨水频繁天气禁止浇水，并做好排水，干旱天气、开花期、果实膨大期、果实采收后根据土壤墒情及时补充水分，果实成熟前 20 天不应浇水，保持土壤含水量 60%-80%范围为宜。10整形修剪10.1主要树形10.1.1两主枝 Y 形整形按照DB32/T 469规定执行。10.1.2三主枝自然开心形按照DB32/T 469规定执行。10.1.3大冠开心形苗木定干高度30 40 cm，定植当年主干留5个 7个饱满芽短截，选择3根 4根新梢均匀向四周诱引作为主枝培养。当年冬季剪去主枝上较强的枝条，其余枝条基本不修剪。第2年，在主枝合适位置培养第一侧枝，第3年，在主枝合适位置培养第二侧枝，同时在主干附近位置设置长度4 m 5 m、直径50 cm 60 cm的永久圆柱形钢管立柱，底座用水泥沙石固定，将主枝、亚主枝用铁丝倾斜向上牵引。成年树以疏剪和回缩为主。10.2修剪方式采用长枝修剪方式，按照DB32/T 3337规定执行。11花果管理11.1花期前后的管理对坐果率较高的品种，应疏花和疏果配合进行，花期疏除约30%的花朵，盛花后20 d疏果，结合定果进行最后一次疏果。无花粉的品种开花期若遇阴雨天气，要配合进行人工辅助授粉。避免开花期施用石硫合剂，应在花芽露红前喷施完毕。疏花疏果的方式按照DB32/T 469中相关内容执行。11.2果实管理DB3211/T 105120235根据市场需求选择不同颜色、不同层数的果袋进行果实套袋。套袋前喷施一遍杀虫杀菌剂，药液晾干后即可套袋。套袋时期注意避开阴雨、高温天气。套袋时应将果袋内部撑开至中空，再将果袋套到果实上，用果袋一侧附带的铁丝扎紧袋口并绑缚于结果枝上，使果袋的透水孔朝下或斜向下。根据果实底色变化判断成熟度，根据品种特性、销售市场、贮运条件等分批采收。12病虫害防治12.1基本原则遵循“预防为主、综合防治”的原则，综合应用农业措施、理化诱杀、生物防控等技术措施，必要时进行化学防控。12.2主要病害缩叶病、流胶病、细菌性穿孔病、褐腐病。12.3主要虫害蚜虫、梨小食心虫、一点叶蝉、红颈天牛、介壳虫。12.4防治方法按照DB32/T 3824规定执行。13记录记录生产过程，相关资料保留2年以上。