您有吃调味食品的习惯吗教学提纲.doc

您有吃调味食品的习惯吗精品资料 调味食品调查问卷 （初改：问卷形式细节还没改，以内容为主）1.您有吃调味食品的习惯吗？A有，很喜欢，离不开 (主要) 直接回答第三题B有，一般，偶尔 （潜在） 直接回答第三题C没有，不喜欢 （做第二题并终止）2您不愿意尝试调味品等调味食品的原因是A加精食品，不健康B太重口味，不好吃C有点贵，吃不起D平时没有吃的习惯E不方便，麻烦F没有特别喜欢的品牌3您平时会买什么类型的调味品？A酿造类（酱油、食醋、酱）B腌菜类（榨菜、泡辣椒）C其他类（味精、糖、番茄酱、沙拉酱、辣椒酱）4您买调料酱的目的是什么？【多选】 A.做菜B.拌饭C.拌面D.涂面包E.烧烤F.其他5你通常在什么情况下使用调味品A食堂就餐B打包带回宿舍C平时在忙时或不想外出吃饭就饼面食或馍食品作加餐或代替正餐D饭菜不合口味时6您购买调味品时会考虑什么因素？ 【多选】 A.口味B.包装C.品牌D.材料E.价格F.质量7您使用调料品的频率？ A.每天B.每周2-3次C.一个月3-5次D.很少，几乎不用8请问您家里使用什么牌子的调味酱【多选】A老干妈B李锦记C阿香婆D六必居E王致和F海天G橱帮H茂德公I其他9您偏好哪种味道的调味品？ A.劲辣B.微辣C.酸甜D.咸味10您认为方便使用的调料酱规格大小是 A.300g左右B.200g左右C. 100g左右11您可以接受一罐300ml普通调料酱的价格？ A.1-5元B.5-10元C.10元-20元D.20元以上E.无所谓12请问您对调味品包装年轻活泼化持什么态度？ A.支持，很有意思，可以吸引消费B.不太好，觉得哗众取宠C.无所谓，味道好就行13您选择一种未尝试过的调料酱最主要的原因是？ 【多选】 A.广告宣传B.价格优惠C.朋友推荐D.包装特别E.健康美味F.其他14您会因为用料健康而选择价格更高的调味酱吗？ A.会B.不会15您或您家里通常会到哪些地方购买调味品？【多选】 A.大型超市B.小型百货C.便利店D.网购16您对调料酱使用“非转基因大豆”的看法是？ （考虑是否删掉）A.觉得它较健康，支持使用B.保留怀疑态度，不知道真实性C.觉得这是骗人的，并不相信D.对“非转基因大豆”不了解E其他17什么情况下您愿意尝试新的拌饭酱？A电视网络广告B别人推荐C免费品尝D买一送一赠送活动18您觉得以下哪款调味酱最吸引您？ A.老干妈辣椒酱B.海天招牌拌饭酱C.海天黄豆酱D.李锦记拌面酱1您买过海天的哪些产品吗？A酱油B醋C黄豆酱D蚝油E拌饭酱2您对海天拌饭酱有印象吗？A有看过广告或在超市看过实物 B别人介绍过C从未听说曾经买过3你有没有食用过海天拌饭酱？A有，很喜欢B有，但不喜欢C没有，想尝试D没有也不想尝试4你没有听说或食用过海天拌饭酱的原因是什么？A不感兴趣B广告宣传力度不够，没听过C周边没有卖D担心口味不佳，口味不合适（忠诚度）E正在使用别的品牌，不喜欢这个品牌5什么情况下您会购买海天拌饭酱？（多选）A期末复习等繁忙时候B做菜用作调味料C旅游、出差工D上班E没空给小孩做饭6你会选择去哪里购买这款海天拌饭酱？A三角市等市场B公寓超市 C校内小商铺D其他大型的超市7您能接受的海天拌饭酱（200ml）的价格范围是A、6-8元 B 、8-9元C、9-10元 D、10元以上8海天拌饭酱与其他同类佐料酱相比，在哪些方面更吸引你？ （多选）A方便携带B拌饭拌面，多种功能 C自然发酵，健康营养D美味可口9您觉得海天产品有哪些方面的不足？A价格过高 B销售点少C包装不吸引D宣传推广力度不足E味道不好1.您的性别： A、男 B、女2.您的年龄:A、14岁以下B、1418 C、1828 D、2840 E、4050 F、5060 G、60以上3. 您的职业：A、在读学生B、个体工商户C、单位工作人员D、退休或离退休人员E、自由职业者F、其他（请注明）_ 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除 谢谢6