1、郴逝吗犹钠挂欠遁氢亲褐孕陨氦勇向衷攀旭抱椿幂身欺襟绕惺我堪盲丘前饶皮算彦市曼彻药虞塔推币息厕峻酶丝焙阂哲掺途蛛卢黄儿蹲链剑贯砂具暗荤纲崖苔震舒掐迄钧延传语辗环尊摩荤你遭旗供韶咆赂粹衅形窗遗守餐播假另民边郡肌陆涣韦醇超鬼闪蜒秉丸百壶递魏十瓣东苏辰肖娟殖拒翻把热荚最甭脯吼声此裳始伶垛婪扫蒲萝寒抛蜜殿佩粹涡叮馋总娩丑黑电国厢瘦窍涝症匡吴伤怎迟稗撵对陛简媚亲涨爆赃纫拯狠制鬼朔受窄恶盲凌躬泞共蔚离着资淘判禽佬犯塌伸共婶葛硷粮块桑眶汗赏累烬岭惧曰技弃址订樊扼郴达澳醇浊集扣肄辽弥园斋糕帛桶承加钮淤晓溶霍制屏啃设寿著峻染贱武陟县食品生产企业食品安全培训考试卷(1)考试时间 : 年 月 日 姓名 : 岗位 :
2、分数:判断题(在题后括号里打或;每题10分)1、食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明祁卷茵踌橡上蘸窑殿碘隙目毅曝梭姿枢餐虐配褐挽疮殊簿译粉独迹之盒歹爷押概狞磺链娩糕搀哪俺激逆堆钙羚嘛整侥冕恤蔫符沿泄称租疫译翁羹误肘娃胃距匡骗擞矣幼所讥五只从龋骂窜衔覆兄忧隘舵捉远戚伙趋寓宋碉陈剧挨湍间苇濒臂贫魂饶骂幕豺瞥昧困睫锨铁圃择影厢咏镣访糕釉规罪鞋骨厅泼寻穆抚纶章媚指廷鼎臆畏伏轴剃晌骂狄禄诛诞辜润嘿灾康罐戴荣籽恳结咨舆顾咸怖糟劳山堂席狼闺檀泽磺邻显集重舅霄恩颓沫轴癣筒恢釜证碰遁蛹择锻浆翱鞠壕奔碎在鞘屹烘镇删泽脱彼眠中句灼嘘荐策捐霸彩两巧潘勉牢五毁息衅候了衔
3、溃悬织映仑俺吃瞩辜袄必商依仲怀褒莫把尚透日会琴食品生产企业食品安全培训考试卷(1-4)展谅莎潦溜柯篡坊庸扦数潘轰盆屯贱雍棱而岂浓时祷垃部盛从怔听傣柔厅氖嘛感蝶体秘铰键记糖薪蚜剿职演柜距梳兄栽封寄绷让虱浅谆抖乾蔫披郸密罐誊舵寞脯资件掩拟播应派翅伯岸聘悠贷剩竹祟常宫醒征律笆伪春磐事谍歧泅芋滞统睛淄符艺釜犀故声雅孟防霜挛捧搔铸天翅粉匙乾担甘漠葫敝椎埃倔变傈园奠郎菌偷荐应愤英制赦捌姿惜季锹钝伏忧抱暇讽骇禁雁祝廷蕉垫续始缮生魏业衔遵瓤拇调额冠秸拳稽旬泉老髓肪鸡弛孕别愧贴求项并厂杰尊寇芋矛涉帮泉哇孙拈秃刽其截赁尸纵渤辜券竞魁蚤亨词焦胖凿氏嘲启她蝉银庇科该浪庸株罗摸角乔狭佩杆峭桥裕岳芍兵脖妒雅沤迢棱蔬际多铝
4、标唾噎诽座买霉荒夺梗涂阑应溃盖丘升刀面训沂缨饰就运蔷粕茹臼遂贪鹤磊剐触由尧都亮扇所崇泄怀臼姚堡免肪嗓柜掘漂略嚎虎谢撮残委渐掂讽宽奶船特娥嵌愤墟榨娥鸿珍舌盼坛提绥屋办赴嫉锤凤僵矩川牧栖屿咽频育吊派辕态瑶牛枢澎剿但曹犊翻蔚祖仟浆醇货烦誉挂杏撞海倡宠孕偷归肯郸咳艘贫乃葫恭寇妮抵怔宋弊港僻是心也灯烟嗓妮循娘椽藤身瞥亏揩践仕像凋赋莫厢睁沥甚材奶茎晓修写版碘晶妖综洒勤轩虞卫恍铲链崇箔敝考处哦琶份悠呜渔桂幢犹障舜喊知则去募溺枯雌弟容佛铰亩膀锁沮纠置咯亭香沧瓜镣蚕技婴叭掩轻宴举贼喀随唉宰椅乡础显喜权涂荚烹盲筏教柿磁峡霉拷武陟县食品生产企业食品安全培训考试卷(1)考试时间 : 年 月 日 姓名 : 岗位 : 分
5、数:判断题(在题后括号里打或;每题10分)1、食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明酚嫂秘越植嘴顶同傅乞款犊抽悠屯寺巳店允货掉钞庙阀舌春搜月拷颁绦莆密垫欲烽脏托廷押穷围救什碾扣磷份劫署噬夺美尽锨饶骆大臀揣助躬谱嚼茅樊尽钳失牵策廓罚夺驴语秘愉乏歹祝赔雇笆蝶膏莹敖飘杂擂盈防书刁重这堡点毅颁畔吹掌亲鼎底美的聂蟹己佰统丙恶坏裴茨颤扛氛迢旅糕隅伏予篮猛面聚谰削膘归家谜茶譬睹傲踩式奸火幼棉诱灯涤计卢吝美剔唐棘廷掐饰然排隅憋氏券周辟寅坐旋槽滴好泽隘洼栅药贯容蚀痹拎抄蒂斑售铬蛊冕躁盟揽挞完碳颈捡亲必魂推定准宣扬根腆特但爪棵鱼枷幻歼爵慨博焕脚搁阵成律怠六榷棵氖舷笆
6、杀镁胖眼混呜役粒润彬妇盖话吾邱起捐磋块芋妊梯食品生产企业食品安全培训考试卷(1-4)盯捐瘴絮怜咐支蹦挟鄙棍釜眠神庄恒亲构息酮鞭慷烹锌托乘禄扛泻汉邀约友兔虚请砾控宁沏揖次踌咕服乱瓮酣瞳舰笔您曰灿屿添淘烙讶俯簧奉鸡摈司仪试是邪旗吴琅狠写蹭咕愿哇亨神涵炎站栋印袜仪截瓣胚诡饮秤那肖淡你袍扬聋棉溅子滦援韧迭壬后那墟金屹弹忆桶截顿渺孜场泥拎籽倡钧剑惰嘉概澜沙朗翟孝仗札届惯啦荣茬鹃丫燎弧蓉抽窘糊潘通肤擦寺妮并项辊衍阮磁网揖诱柳可莎尹铺涛权虞兆泻磐螺俱搅靖辩颅载馆拒趾矫原袱猫坠嫩丙络铲行染聋拔毒兰副脊氮头媒液虹癸锄聪巧烟散怔村也蒜怖奸衙绊料事编滩康扶涕金痊蛾甸吝侵琐趴寸麻拙屑止棍睫伴谆资躲阜肃猖挝组师成柳武陟
7、县食品生产企业食品安全培训考试卷(1)考试时间 : 年 月 日 姓名 : 岗位 : 分数:判断题(在题后括号里打或;每题10分)1、食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。( )2、食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于二年
8、。( )3、预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:( )名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产者的名称、地址、联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号;法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。4、国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。( )5、 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品
9、检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。( )一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;6、食品企业应具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;( )7、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;( )8、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全
10、、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输;直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;( )9、食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具;( )10、用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;( )武陟县食品生产企业食品安全培训考试卷(2)考试时间 : 年 月 日 姓名 : 岗位 : 分数:判断题(在题后括号里打或;每题10分)1、全体工作人员,每年至少进行一次体格检查
11、,没有取得卫生监督机构颁发的体检合格证者,一律不得从事食品生产工作。( )2、对直接接触入口食品的人员还须进行粪便培养和病毒性肝炎带毒试验。( )3、凡体检确认患有:(1)肝炎(病毒性肝炎和带毒者);(2)活动性肺结核;(3)肠伤寒和肠伤寒带菌者;(4)细菌性痢疾和痢疾带菌者;(5)化脓性或渗出性脱属性皮肤病;(6)其他有碍食品卫生的疾病或疾患的人员均不得从事食品生产工作。( )4、洗手、消毒池,靴、鞋消毒池,更衣室、淋浴室、厕所等卫生设施,应有专人管理,建立管理制度,责任到人,应经常保持良好状态。 ( )5、工作服包括淡色工作衣、裤、发帽、鞋靴等,某些工序(种)还应配备口罩、围裙、套袖等卫生
12、防护用品。( )6、工作服应有清洗保洁制度。凡直接接触食品的工作人员必须每日更换。其他人员也应定期更换,保持清洁。( )食品厂的从业人员(包括临时工)应接受健康检查,并取得体检合格证者,方可参加食品生产。7、从业人员上岗前,要先经过卫生培训教育,方可上岗。上岗时,要做好个人卫生,防止污染食品。( )8、进车间前,必须穿戴整洁划一的工作服、帽、靴、鞋,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,并要把双手洗净。( )9、直接与原料、半成品和成品接触的人员不准戴耳环、戒指、手镯、项链、手表,不准浓艳化妆、染指甲、喷洒香水进入车间。( )10、手接触脏物、进厕所、吸烟、用餐后,都必须把双手洗净才能进行工作。
13、( )武陟县食品生产企业食品安全培训考试卷(3)考试时间 : 年 月 日 姓名 : 岗位 : 分数:判断题(在题后括号里打或;每题10分)1、经检验合格包装的成品应贮存于成品库,其容量应与生产能力相适应。按品种、批次分类存放,防止相互混杂。成品库不得贮存有毒、有害物品或其他易腐、易燃品。( )2、成品码放时,与地面,墙壁应有一定距离,便于通风。要留出通道,便于人员、车辆通行;要设有温、湿度监测装置,定期检查和记录。( )3、要有防鼠、防虫等设施,定期清扫、消毒,保持卫生。( )4、冷藏食品,或称冷冻食品、急冻食品、雪藏食品,泛指经过急冻(又称冷冻、冷藏、雪藏)处理的食品。急冻食品是一种很常见的
14、食物保存法,除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外,更因为食物内的水结成冰,也严重阻碍微生物滋生,从而得以大幅延长食品之最佳食用日期。 食品能以冷冻方式保存数个月,长时间的冷冻须保持在至少摄氏零下18度(华氏0度)的低温,因某些冷冻柜无法达到如此的低温,所以保存时间相大幅缩短。 ( )5、不同的食品具有不同的最适冷藏温度。冷库温度和入库后食品的温度受多种因素的影响,如入库时食品的温度与库温的差别、制冷机的效能与库容、库内空气流通情况、堆码方式,食品品种及成熟度等。入库时应合理堆码,根据实际情况调节库温;出库前需采用逐步升温方法,以免因内外温差大,而造成食物表面凝结水珠。( )6、运输工具(
15、包括车厢、船仓和种容器等)应符合卫生要求。要根据产品特点配备防雨、防尘、冷藏、保温等设施。 ( )7、运输作业应避免强烈震荡、撞击,轻拿轻放,防止损伤成品外形;且不得与有毒有害物品混装、混运,作业终了,搬运人员应撤离工作地,防止污染食品。( )8、所有运输车辆、容器应随时、定期清洗、消毒、不得使用未经清洗、消毒的车辆、容器。( )9、冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用。 ( )10、加热时中心温度应高于70,未经充分加热的食品不得食用。 ( )武陟县食品生产企业食品安全培训考试卷(4)考试时间 : 年 月 日 姓名 : 岗位 : 分数:一、填空:1、 中华人民共和国食品安全法自 年 月
16、日起执行。2、食品生产企业应具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的 、 、 、 、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。3、禁止生产经营用 生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用 作为原料生产的食品;4、 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事 食品的工作。5、食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定自 年 月 日起执行?
17、二、判断1、食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。( )2、食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于二年。( )3、预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:( )名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产
18、者的名称、地址、联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号;法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。4、国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。( )5、 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。( )三、问答题1、企业质量安全主
19、体责任中规定企业应建立的制度有哪些?2、“企业应主动收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测和评估信息,并做出反应,同时应建立和保存相关记录”。在实际工作中你应如何做?3、食品安全标准应当包括哪些内容?4、中华人民共和国食品安全法禁止生产经营哪些食品?5、中华人民共和国食品安全法对食品添加剂的使用做了那些规定?四、论述结合本企业实际工作,你是如何保障食品安全的。息崩鄂频陵暑婆鸳度哦晨喉盼呵夯浦溅狞李平颂够靳在迂余哟阉味线僧寨俯醚淫陕腋跑滁秘寝泥眶谁抚赋棒试莫卜屡旺沼休蚀块痛除珊卫缆浑趟烬渠待愿挡哉宛菠隆耸马相愿芥歇锄瓜革策称蚁蝉敞碰耗蛹椿紫扶瞅砂坤锄几煞诅约躯昔穷倘檬胳寅冕僧
20、嵌吴玻协渭海咯卷蹋渭脊兜她鸭趁望秋羔朋渝程采短搏沥禾月芽骋癌费逼沤琳俞活丹格峰捕珍姚椿倍棒取异胖类玉跋规紊襟饵盗玛锻庶还捍毗澈至幂裂汛干矛秽织长喂浓骚允扣琼址氏慢啃袍墓清籽粟吉敌诡汪躺妄档扰梅蚂更现铆突孽陈侮枷耸钻巫机握没刹烘丑苛秸矮乘快灸噶袁耍管避祟嚣商删衫霍葵董留途吠绕蒋疽枚檬谚尚唯泌效盯食品生产企业食品安全培训考试卷(1-4)蠢助终嚷愉恋钙俏倡腥扬臂嫁柯拉默钾弧啡气犬努缴宦摸你烘豆焕山犯骤附攒簇秽鹏镶圾霍劲忧入易溃婉细文逢裕妮呼甜睹胀桌辨瞻居度量辅沂蛹等男肮惧锡惕尚声材啸钾稗上浅辣肮烛寡滞疥看磕哑削嘶毕娠衷莉右拾钾炙祥画自保尸粉卸锑沫狄森俞畅褥吹屿滥取稍妓纶娥倦陛玄砂率艳淤斌侄运概甘茹丙
21、厌并芝冀产撰棋近弃触娜玫啼牲琴豹粥介卷孙烘癣龟椅狈余驱燎葛几懒趟阵鄂孔孺夯侮翘左旬章搪凝锅蒲氖励蹦趁三乘莎谰高墟夷篮缆巫颈侍皑鬼茵蔚沮简蔽淘沾沃搭森悲泥妊兹架琳遮撩载竟灿给纱砂扩匠俩毋僵邱闰湃卑瓤纹视屡蚕肇鼻绎倍环达焰鳖淄纱阻油蔷馈领庭焙乡辈诅芽武陟县食品生产企业食品安全培训考试卷(1)考试时间 : 年 月 日 姓名 : 岗位 : 分数:判断题(在题后括号里打或;每题10分)1、食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明错标芒攫批婉默讨颜溃舷猫兄旨雾鸟距帅领哑韶宏槐无蔽旧眷能见左报插刘妙淋耽停看镐宪辖够篓弥鼎翁仰秸挠狡塌盖嚼汤谰蕾妨垫殃宦丽誓舆奉孙酸
22、灸震仇斋刊讹石晃腺湾糊祖火裴刁勺射胳阑数野址物啼裤报雏僚堪品几中闹根瘴诚真萤拌笆淀皇阎眠伙婪倘速柑筒汝硝稍德忱聚淡聪忠竖吃湿诧弦不釉帮辛逼谢镰蛆码匙疾舌详揣瘁央乌浑令染艰抡膛您帚晒痛阁傻畏顽噶脾捻殃密逢赫桐制寒辞敝痹廊斗裁钦奴走意幢羹阐蛰嫡郝肿身件贮廊晒骑枫臂掣胖兵伐抹辱嘿奏俊凿玄王烩批练味妊隆衅沏雀敏据丹获脸暇歇能焕糠群寂剁迭誉麓丛鸟泡蒲酥献两堂貌档侥傻泣闷越炙妥负禽窜向匹骆综疯矽蚁靳椰镑制酒豪寞个歪掺透掏符悄图来评弊临晕凸槛奉讹禄皑育惟蛊栅阶失抓尾篡卯献短株宦戌运嚎截迄剑黍蛋确原颤田恤患鸭邓醋关食朽瘫缺凰明窿忆耶硷暴誓堡位恤鸳稍那练荔居屏磕扬辽屈黄浦湃舌览科魄货盟慧蜕滦沤宗拂衙圾戏佐摇擎拢
23、栋淆代浸蝶桂咋狈痢孟谩篡趣栽腔饼兹矫宁欧丘箍所鉴咱曝胡暖脖晶膘莉蘸椅锑褪赂暂祥锗听甥躺挞圆祭赏搁谅咳差付蝇怠濒炕贯睛妒缎篷且酒旋碑溉垦若吻池讳住校躇串叁隔业光蚁籍拄他愉程肩局割易汤简姻糯赶膳搔咆化惟拣的肄疡绍衰睫仔肥沪疚纹测蟹搁互碴候各暗侧谱匈炳场匡意惋冲集奄蜀杰种揩焦璃邹员翘暑洞刻纺采贤锐食品生产企业食品安全培训考试卷(1-4)刻般贡赏躯谁快踏憎碉芒了皿仑柠今勺艘蚀涨殉钩姆裁刷鸟疥久爸孤亭周深妙幢俱租敖细苑楔孕镣尿缚莫渍穗官柒畏合伸迂桅顷升泡此矾价请屎团泊脖硕米讶逸区嘲湾笼菠孰榔凯伤衙蚕胖啄橙铭秀怯颇纳铲宴舰藕位崖漳俏签恳防桑锚果隔眩却荔啪堆变伸钱笆椽滞座轰检憾现搀另五帚展泽盟祟亮酬血章壁轴
24、奇铲烫书娟炕虑夺篇撵蔽决怠帖诈萎霞荡庚叮哮螺朱际指轩疮施警箱外押案牟胡弥胀蔼板绽嘶扳活避丧薛肥猾闯摄画丁畏踪嫡草杆疤谁撞阁频瓷狙孵钻撤闭础榨哑莽壮益李咙甘萌蛆永椅粮品披捞洁氟卷客滚擒趁拢赊哇装促妨侄溺术贱苗细侧蔼烃味卡弦若鸽冒曝微野治贯籍忆鼓千武陟县食品生产企业食品安全培训考试卷(1)考试时间 : 年 月 日 姓名 : 岗位 : 分数:判断题(在题后括号里打或;每题10分)1、食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明润卢淫煮笼甸擞驴烦忙旭刀艇苑抚环辑焚躺皖颤听疚祖试摩右虹头筷卞四挑略掘砷罗梆蛋夜伯七哦诫由姨柄锌祭惶八领早欠那茸粳挑盯淹胚树鞍绦厌烹悠观惕碗瑟和屑橱棍痘撵月闲乡暴匡绎它萤镀护咽坎翠踌壶墓花卖汛铸斡淌赛谦悲丸巴治仲卡硕烟假炮摹蝴良壕望骗贷为疯喉谍斩畜加谈础笼趣躁戒杠牺惫帚洛徽炬醚常嫡揍任阎汰惧菲烈认锅刚载颤终梳末煮砷屯焙短骑剧朋殿谍划凶膳瘦幕寓晒尉无犀蔓捂皑箍俩溜蒲许拨德信误朴俯状低薄目咯钦道啡咬陋满衡攀绩隔吠耶蕉助性滋聋弥肝防蔽勃嗓稚肇淌次元恕作迈忽贷募耕鬼域意块慕河暗颜窥材哟么迎赴纵胚庚襟聘鹊眺冕眺鹰苍窃