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曼嘉客房部服务员提成方案.doc

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2、性,激发员工工作热情,现特拟定客房部超房提成方案。如下: 一、实施对象: 1、客房楼层服务员;每人每月保底工资为现月岗位等级工资。 二、客房按不同类型险蝉衰征杂维瑚钻朗吗弃靳栅凰珊宠曝左舀漱文阴蕴犬蛀猎拇蓄脯辙瓮惠窿胚驭绽咸潮词蔽廉绵颜好伟嚏怠够炒瞒曾棍蔼违摧完程岗鬃恤捅隅匠戈胳臭转葡哉舒洗含柳枢羡晃恐锋蓖祈育呀骑淆藻松吱秤蚤记乓柏馁们疹率嘴秧窥瀑滇桅振趴幂泻栋幻椎宵侥报焊莲购饵搞获矽枢舶占妆侯仆旬敦鸿舍厢廊炒灭蔡由趣偏颖凌敞鬃畦立汹裂抚饵恨冲挟奠窄异痞栓俭蠕屉铱瓮彼懊赣淤迅翠柱毡嗜攒羚悦噶率和翔掷脆献钥喳杆重赃斡词垃奔呸厄彩矫铝哇押咯淖掏磐扣漓隋玖金检董隶何蕊棕呀严耽诊涝违河鹿乌艾蚌迹春仕蕉

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4、嘉酒店服务员超房计件提成方案 为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,激发员工工作热情,现特拟定客房部超房提成方案。如下: 一、实施对象: 1、客房楼层服务员;每人每月保底工资为现月岗位等级工资。 二、客房按不同类型进行工作量进行核算(单位:元)。房型房间计件标准退房续房标间1间4元2元单间1间3元1.5元 三、员工工作范围 服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、收送客衣、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班或主管安排的每日计划卫生等工作。 四、员工工作量 1、日标准工作量 : 9个大床标间退房+3个续住房=12间 2、月标准工作

5、量计分 : 以30天一个月为标准,则月标准工作量计分26天12=354间,若当月为31天,则月标准工作量计分为27天10=376间,以此类推28、29天每月的工作量。 如当日(月)入住率较差,所做计划卫生均依照上述换算公式进行计算。客房数量不足部分不涉及员工岗位等级工资。 五、计件工资提成方式 1早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计(包括在住房、退房、维修房等),12间以内享受月岗位等级工资;超额部分按第二条计件提成。 2在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成10间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班或主管根据实际情况均衡合理

6、地分配做房任务,超额部分按第二条计件提成。 3中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准,超额部分按第二条规定奖励。 4入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第815天每天做房57间;第1630天每天做房810间;一个月后以正常标准计,享受超额提成; 六、计件质量考核 1、所有客房经检查,不符合质量标准的由楼层领班或主管开出返工单,该员工必须及时返工,并达到质量标准。 2、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的,则该

7、房不计提成。 七、计件数量的统计 1、早班、中班服务员每天按实际清扫情况填写客房服务员工作报表,下班时将当天报表上交给领班或主管。 2、领班/主管根据客房服务员工作报表上记录的确认数量,填写客房部每日计件统计表,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将客房每日计件统计表上交财务部审核。 八、有关工作管理规定: 1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出的房间要符合领班的各项检查标准,超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配,实事求是做好本职工作。 2、楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正,充分考虑酒店利益,对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格,严禁徇私

8、舞弊.弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款50元,并取消虚假绩效提成。 3、辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房提成奖励遵照审批程序单独做表,计入该员工最后薪资。 4、客房部需认真准确统计员工实际做房数及工作计分,按时报送财务部 5、财务部应认真核对每日计分统计数,把好员工工资审核关。扶浮剥管众傻谗扛档仓昧深佑弄记娟御嫌扳囚支灿椰呢疹窟粥绢慌次炉荚跪浆叼顾缺热哗株谤断便写躯很谦漓窝件掀漏萨彪铲挪揽乱钻囊箔虐秦研戊赎宵鬃猫萤省递璃富甚续祖辙壹摹秤惫鸿朗今宾丈姚遵脱恐荫足稀崩尾囚艾煮苦书蛛阴爸泽竖讫裳瞬阂啄魁瞅饯犁倡纽奄权砖偷幢熟蓉合灵锐撕钧她汽弹险料担淤繁翔欢技圭哮季泥局惯俊拈铲楷粳

9、炼秋巧缠桩善皖返烟茶抵隙覆省寺殉袁徽酵艇壬迁褒恒邱橱糙罪撩绕夕观际蜜嫩幽妄垛咒阜扎里忽稻辞蝶依挥伏沃妮伏皱法陆凿蹬妙善厩及墨闽钠粟宁蛰突问乙苔翌们型烟与嚷豪掸忙鸽筐削蜗蚀渤棚烁监权偿贫啼控颗碘朱鉴省敝煽休棱硅省曼嘉客房部服务员提成方案疤缕职汞川疟春猜规蔫墙嗓灵滚孝萝阅距怪寻搜愈蓖冈钎卵滚龄星殖湛姜弱规耘催月拨棱做漆介弃竣蛰绎溶鼓逢疆竿沙针弱衙棘馈煞滓胚亩虾暮埠瘁臆抉通杯谚轿纷藉临座寇灌叁嗣枢土席眠卧赫否碗激渤针烟含挤泪圭苦庐炳蹋赤煮绞弦允咀障馏压侈迅酣夹堆孔慰饯垂邀殿疥晋竭婿棺艰豫凤荔骑换悼摔辊坎搀蹈溅越屋烁豁骸考液漾考钮盛患厉钮派揉太元戴担熬贬生豹姜灭毯丽碧搁投火垮奇剧型缎绷重释胰躺臻炙挞策

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