针对性饮食护理在小儿腹泻中的临床应用价值分析.docx

针对性饮食护理在小儿腹泻中的临床应用价值分析 摘要：目的：分析对于腹泻患儿采用针对性饮食护理的临床价值。方法：对照组患儿为常规护理，同期观察组则联合应用针对性饮食护理。结果：观察组患儿发热、恶心呕吐以及腹泻消退时间早于对照组P0.05；疾病康复总有效率，观察组vs对照组：97.37% vs 84.21%，P0.05。结论：对于腹泻患儿采用针对性饮食护理有利于缩短患儿病程时间并促进其病情康复。关键词：小儿腹泻；针对性饮食护理；价值小儿腹泻是在儿童中发病率较高的消化系统疾病，特别是5岁以下的小儿是腹泻的高发群体，每年夏秋季节具有发病高峰。腹泻患儿的发病机制比较复杂，例如饮食不当、细菌或病毒感染以及气候变化等。比较常见的致病菌有痢疾杆菌或者大肠杆菌等，引起患儿体温升高、腹痛、腹泻以及恶心呕吐等，部分患儿还可出现脱水情况，非常容易诱发营养不良威胁患儿的健康状况，不利于健康成长和发育，所以需及时给予干预1。以下将分析对腹泻患儿进行针对性饮食护理的临床价值。1资料以及方法1.1临床资料抽取2020年2月2021年5月本院76例腹泻患儿，随机数字表法分组，观察组：38例，男19例/女19例：年龄6个月6岁，均值为（3.20.5）岁；腹泻时间29d，均值（4.30.2）d。对照组：38例，男20例/女18例：年龄5个月6岁，均值为（3.30.4）岁；腹泻时间28d，均值（4.20.2）d。2组各项基础资料具备可比性P0.05。1.2方法对照组患儿为常规护理，如遵医嘱进行用药治疗，加强患儿的病情监测以及生命体征监测，与患儿家长进行沟通告知其注意事项等；同期观察组则联合应用针对性饮食护理，方法为：（1）营养状况评估：积极主动与患儿及其家长进行交流沟通，从而快速掌握患儿目前的病情状况，了解其机体营养状况并对营养状况做出评估。例如了解患儿的负性原因、频次、具体表现、日常的饮食情况以及饮食喜好等，从而制定符合实际的饮食方案。与家长进行沟通，向其讲解针对性饮食护理的作用和目的，进而争取家长的充分理解与合作，确保患儿饮食方案的顺利应用；（2）饮食结构调整：充分结合患儿的年龄情况以及腹泻病情特点调整日常的膳食结构，例如六个月内的婴幼儿应叮嘱患儿母亲日常严格控制高脂肪类食物，预防母乳纤维素以及脂肪等含量过高。指导患儿母亲适当增加饮水量，从而促进母乳稀释，改善患儿的腹泻情况，提升肠道舒适度。属于612个月的患儿，叮嘱家长日常主要提供清淡易消化的各类食物如米粥等，并可在患儿米粥内适当的添加少量食盐，改善患儿的食欲状况并加快病情康复。超过12个月的小儿，在饮食中主要以半流质的饮食为主，避免患儿食用比较油腻或辛辣的刺激性食物，指导家长尽可能选择易于吸收的馒头、菜末等食物。结合患儿的病症表现进一步对饮食方案做出调整，例如存在频繁呕吐的患儿，应告知家长停止患儿进食。对于母乳喂养的患儿应适当延长喂奶时间约两周，以及对每次喂奶时间进行适当缩短，防止加重其胃肠负担。属于人工喂养患儿则需要对豆制品以及肉类等富含高蛋白的食物进行严格控制，日常需遵循少量多餐的膳食原则，随着患儿病情的不断康复，逐渐过渡到正常饮食。存在双糖缺乏的患儿，则应指导家长控制患儿蔗糖的摄入以及暂停各类乳类食物，鼓励患儿增加饮水量，随病情不断改善逐步增加营养食物，从而改善患儿的机体免疫功能。1.3评价标准（1）2组患儿均于护理干预3天后观察病情康复效果，显效：患儿的腹泻、发热以及呕吐等情况消失，同时排便次数以及大便性状恢复至正常；有效：患儿的症状获得改善，同时排便次数减少以及大便性状趋近正常；无效：患儿的病情未能改善或进一步加重。（2）记录2组患儿的症状消退时间，包括发热、恶心呕吐以及腹泻等。1.4统计学方法文中数据行SPSS22.0分析，计量资料数据标准差为（ s），组间数据行t检验，计数资料为n(%)，组间数据行2检验，P0.05为有统计学意义。2结果2.1症状消退时间组间对比观察组患儿发热、恶心呕吐以及腹泻消退时间早于对照组P0.05。表1 症状消退时间组间对比（s，d）分组n发热恶心呕吐腹泻观察组381.120.261.790.392.030.29对照组381.950.392.250.652.970.53t值6.6355.1976.518p值0.0010.0040.0032.2疾病康复效果组间对比疾病康复总有效率，观察组vs对照组：97.37% vs 84.21%，P0.05。表2 疾病康复效果组间对比n(%)分组n显效有效无效总有效率观察组3824（63.16）13（34.21）1（2.63）37（97.37）对照组3818（47.37）14（36.84）6（15.79）32（84.21）2值7.1950.9365.2535.253p值0.0010.5180.0040.0043讨论腹泻是小儿群体中发病率较高的疾病，多于感染、饮食季节变化等有关，出现排便次数异常增加并伴随发热和恶心呕吐等情况，患儿年龄小因此胃肠道功能未充分发育成熟，容易对食物以及药物等产生一定的应激反应。所以在患儿治疗期间还需关注科学的护理服务，调整患儿的膳食结构，从而确保患儿的机体营养状况，迅速改善其临床症状2-3。运用针对性饮食护理首先对患儿的病情状况进行全面评估，在此基础上制定符合实际的饮食方案，提升日常饮食的科学性以及健康性，维护患儿的胃肠道功能，预防饮食不当而诱发各类不良反应4。高质量的日常饮食也有利于快速缓解其相关临床症状并促进病情康复，在患儿治疗期间及时评估其病情状况，进一步对饮食方案做出调整，从而提升饮食的针对性以及科学性。本次研究显示，观察组患儿在护理后疾病康复总有效率较对照组明显提升，以及护理期间的发热、腹泻等消失时间较对照组缩短。表明针对性饮食护理的运用，可提升腹泻患儿的护理质量。综上所述，对于腹泻患儿采用针对性饮食护理，有利于缩短患儿病程时间并促进其病情康复。参考文献：1 方莉. 针对性饮食护理在小儿腹泻中的临床应用效果观察J. 家庭医药,2020，25(1):51.2 石丁元,郑雪,张建平. 针对性饮食护理在小儿腹泻中的临床应用价值分析J. 医学美学美容,2020,29(5):21-22.3 檀时佳. 针对性饮食护理在小儿腹泻中的临床应用价值分析J. 东方药膳,2020,18(12):194-195.4 李元琴. 针对性的饮食护理在小儿腹泻中的应用体会J. 中西医结合心血管病电子杂志,2018,6(21):113. -全文完-