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认识实习个人总结精品文档篇一：专业认知实习个人总结报告专业认知实习个人总结报告姓名：毛俊彦学院：交通运输学院专业：铁道运输班级：运输1008班学号：10252072联系方式：15201317034e-mail:10252072指导教师：承向军小组成员: 姜飞、刘鑫、张睿、张翰良、宁成、崔汗星、覃春游、毛俊彦专业认知实习个人总结报告班级：运输1008 姓名：毛俊彦 学号：102520721实习目的专业认识实习是大学生第一次与实际环境的直接接触，必将对以后的专业学习乃至个人发展都将有所帮助。通过实习，不仅让我获得了交通运输类的基础知识,了解了铁路轨道运输方面的发展历史和在未来技术前提下的前景概况以及对城市轨道交通，铁路组织，运输物流工作有了一个感性认识，而且加强了理论联系实际的锻炼,提高了实践能力,培养了向工人及现场工作人员学习的素质。在专业方面：巩固已学专业基础课和部分专业课程的有关知识，并为后续专业课的学习作必要的知识准备；通过实习，学习本专业的实际运营管理过程，了解更多的专业技术知识及应用状况，拓宽专业知识面；培养学生理论联系实际的工作作风，提高分析问题、解决问题的独立工作能力；通过实习，加深学生对专业的理解和认识，为进一步开展专业课程的学习创造条件。2实习的基本概况21实习时间2011年12月15日2011年12月27日22实习地点北京市轨道交通指挥中心（2011年12月15日）北京市丰台西站（2011年12月23日）北京南站（2011年12月26日）中国铁道博物馆正阳门馆（2011年12月27日）23实习要求及内容本次专业实习是以小组为单位进行的，通过对交通运输类专业方面的任意部门进行参观，参观地点自由选取，最后选取其中一个方向作总结报告，并进行答辩展示。我们小组共有八个人，对北京市铁路与轨道相关的四个部门城市轨道指挥中心、北京市丰台西站、北京南站、中国铁道博物馆正阳门馆进行了实地参观考察。12月15日参观了北京市轨道交通指挥中心，在讲解员的耐心讲解下，我们初步了解了轨道交通的集中调度流程；12月23日参观了北京市丰台西站，在前几届的学长和学姐的热情接待下，对丰台西站总体布局、铁路轨道等基础设备的基本构成、调度监督系统等系统以及人员的合理分配都有了一个初步认识；12月26日来到北京南站，对南站外部的交通换乘方式以及换乘路标都有了感官的认识；12月27日参观了中国铁道博物馆正阳门馆，对中国铁路行业的起步，发展，辉煌的历史进程有了深刻的理解。整个实习过程，我们认真听取讲解员的讲解，向专业人员进行了详细的询问学习，并做了认真实习记录。231北京市城市轨道指挥中心北京市轨道交通指挥中心，是目前世界上集路网指挥调度和票务管理两大体系为一体，接入线路系统最多，集成化、网络化、自动化程度最高的轨道交通指挥中心。该中心整合北京轨道交通各线路行车组织、电力控制、环境控制、自动售票等各个专业系统资源，在此基础上建设可满足28条线路的轨道交通路网指挥调度中心(tcc)系统和路网清算管理中心(acc)系统，集成14条线路的指挥调度中心(occ)和联网收费系统线路控制中心(lc)以及通讯、后备中心、楼宇等配套设施。1350平方米的圆形大厅内，几十块大小不一的显示屏或明或暗,显示地铁1号线、2号线、4号线、5号线、10号线一期、八通线、13号线、奥运支线和机场线8条已运营轨道线路的工作状态。指挥中心共有三部分，包括轨道交通指挥调度中心、路网票务清理管理中心以及联网收费系统控制中心。大厅内的控制系统主要用于统一调动、调配车辆,让乘客合理乘车,在发生意外情况时及时与现场进行沟通联系,保证各条地铁安全运行，每块屏幕都被分成两个部分,上半部分显示的是车站内的监控,下半部分为整条线路动态运营线路图。北京市轨道交通指挥中心的参观，让我们很好的了解了整个轨道交通的指挥调度，感受到了信息时代的今天，网络化，集约化的交通运输给人们的生活带了了多大的方便。北京市轨道交通指挥中心的启用，对各线路集中调度指挥，形成北京轨道交通统一指挥、高效集中、反应迅速的综合管理平台。对提升北京市轨道交通的运营管理水平，充分发挥轨道交通的网络化运输能力，改善轨道交通的运营服务都具有重大意义。为了避免对工作人员的影响，我们只能从上面的玻璃橱窗里观看这个调度大厅，但这也使我们感到很激动，看着那一块块大小不一的显示屏，寥寥无几的几个人就控制着一个百万人的城市的交通，这不得不让人感到惊叹。同时也鼓励着我们更加努力地学习。通过调度中心的参观，我们了解了一些指挥调度的工作流程，为以后的专业知识的学习提供了条件，培养了一种兴趣。232北京市丰台西站丰台西站位于北京市丰台区花乡乡境内， 为特等站， 建于 1956 年， 是中国铁路第一个自动化驼峰编组站，是北京枢纽的主要编组站，也是路网性编组站。由上下行到达场、编组场、出发场、上行直通场、交换场组成的上下行系统纵列式三级八场自动化驼峰编组站。车站按业务性质分为货运站，不办理客运业务。车站等级为特等站，其主要业务为办理货运列车解编和中转作业。在去丰台西站实地之前，我们小组也对西站的一些基本情况进行了上网查阅，在查阅的过程中受我们现在所学专业知识的限制有很多专业的术语还不明白，例如：什么叫三级八场。于是我们带着疑问来到了丰台西，在丰台西受到了工作人员的热情接待，其中有两位还是我们的学长学姐。到了丰台西以后我们首先来到会议室听一位02级学姐介绍当日的流程安排，接着就看了一个长约十分钟左右的视频，视频主要向我们阐述了丰台西的现况：总体布局为站坪面积 8.5 平方公里，南北长 9.5 公里 ，东西最宽处 3.5 公里 ，站线总延长 276 公里 ，连接京广、丰沙、京原、京哈、京九、丰双、京秦、京承八条铁路干线，担负华北、华东、中原、东北、西北等方向的货车中转和货物集散任务，是华北地区铁路车辆的主要集散地和 晋煤外运的主要通道 。主要的系统为编组站信息处理系统、调度监督系统、机车遥控系统、驼峰溜放速度控制系统、驼峰作业进路控制系统、 工业电视监控系统、尾部防溜逸停车系统、 货物装载检测系统、货物超偏载检测系统、机车识别信息管理系统、统计信息管理系统、列车车号自动识别系统。接着我们又在07级学长的带领下，参观了丰西的沙盘室。学长结合了刚刚所看的视频和沙盘向我们进一步的介绍了丰西的一些基本情况，在得知我们本学期刚刚学过“交通运输设备”这门课后，学长又结合我们所学的知识对我们介绍了一些基础的设施，如道岔的工作原理等。除此之外，学长也细心讲解了沙盘上各栋大楼的作用，例如哪一栋是总调大楼以及它的作用。从沙盘室出来，我们又来到了总调大楼、进入大楼内的总调室、首先引入眼帘的是一块调度监督系统的显示屏，上面呈现着橙色和红色的线并且它们的颜色也在不停的更新，后来在工作人员的讲解下才知道，原来橙色代表着该条轨道即将被占用，红色代表正在被使用，它们的颜色根据现场的轨道使用情况不断更新。除此之外总调室内还有其他的工作人员，看见他们的工作的身影仿佛就看见了未来的自己。最后我们来到了总调大楼的天台，对整个丰台西的全景有了一个总体的感官，其中还看见了驼峰，通过亲眼看见纠正了自己通过在书本上学习到的一个错误知识，就是驼峰的坡度其实没有书本上画的那么大，书本上知识为了让我们有一个更加感性的认识才画得很大坡度。233北京南站北京南站（原名为永定门火车站）位于北京市崇文区永定门外车站路，是目前全世界最大的火车站，世界客流量第三的客运火车站，有“亚洲第一火车站”之称。北京南站现为特等站。北京南站作为京津城际铁路以及京沪高速铁路的起点站，东端衔接京津城际轨道交通和北京站，西端衔接京沪客运专线、北京动车段与京山铁路、永丰铁路，成为集普通铁路、城市轨道交通与公交出租等市政交通设施于一体的大型综合交通枢纽站。是中国首座高标准现代化的客运专线大型客站。南站是一个大型的综合交通枢纽站，所以我们到这主要是为了了解它的换乘方式。我们是乘地铁四号线到达南站地下二层，下了地铁通过换乘指示牌的指引我们来到了地上一层，而其中通过的地下一层，为整个车站的换乘空间以及旅客出站系统，面积119940平方米，大部分旅客将在此换乘，是南站的枢纽。其东西边为旅客出站大厅。另外设上下两层设停车泊位909个。出了南站来到南广场我们有看见了公交停靠站，所以南站是集火车、公交、地铁三种公共交通方式于一体的大型综合交通枢纽站。234中国铁道博物馆正阳门馆北京铁路博物馆位于天安门广场东南侧的京奉铁路正阳门东车站旧址，在建成一百多年后的今天，掀开了它新的一页：作为北京铁路博物馆，展现在世人面前。2008年8月北京奥运会开幕前正式向国内外观众开放，这是铁道部和北京市政府共同组织的“人文奥运”项目之一。北京铁路博物馆，结构共为四层：地上三层，地下一层。地上一、二层为长期展览，将用大量的文物和历史图片展示中国铁路130余年的屈辱、奋争、兴盛和辉煌的历史。可以说，北京铁路博物馆展现的是中国铁路“厚重的历史、辉煌的成就、美好的未来”。这座历经沧桑的欧式建筑，承载的是中国百年辉煌的铁路发展史，是蜿蜒横卧在中华大地上的长龙的惊人在现。中国铁道史分为蹒跚起步、步履维艰、奋发图强、长足进步和科学发展的中国铁路5个部分，涵盖了从1876年至今长达134年的历史。北京铁道博物馆的参观，同时也是我感受到了中国科技的蓬勃发展，对中国铁路又好又快发展感到由衷的自豪。中国铁路的发展，就像是一个不断被打倒又努力爬起来的孩子，用他那执着坚定的目光，告诉世界他有多么的坚强。整个展厅，就是一部厚重的历史，见证着铁路的成长。那横卧沙盘上的京张铁路，创造的不仅是中国人的奇迹，更是世界的奇迹。时速350km/h的chr动车组，带个我们真的是飞一样的感觉，毛泽东号，周恩来号机车，是中国一代伟人光辉成就的体现。展厅展出了铁路收藏家温艳才送展的数张旧时的铁路股票。看似无用废纸，实际价值无比。那一堆堆看似“破烂儿”的列车用电风扇、压力表、烟灰盒，风管儿、卧铺吊带、老电话、老信号灯、卧铺车地灯灯罩儿，都在诉说着铁路的“昨天”。一台台、一件件整齐地躺在展列台上的物品，代表着中国铁路发展各个时期的状况和铁路发展史中的重大事件，向人们述说，供人们参观、欣赏和思考，从中体味中国铁路的百年艰辛，千年努力。还有多媒体互动，包括电子拼图、百事通、电子翻书等寓教于乐设施，为铁路知识的爱好者提供了一片天地。馆内设置的多媒体互动演示、无障碍通道及专门为老弱、残疾人士准备的轮椅等设施，充分体现了人文关怀的理念。通过北京铁路博物馆的参观，我深深了解了中国铁路发展的艰辛历程，也为在这段历程中为他呕心沥血的人们深深的折服。铁路是中国经济发展的大动脉，是运输行业的龙头。无论是过去或是现在，铁路都举足轻重，看了铁路的心路历程，了解了如今纵贯中华大地上的条条巨龙是多么得来之不易。我为自己选择了这样的专业而感到无比的庆幸，我们身上的责任就是使中国的明天再腾起更多的铁龙，覆盖整个华夏大地。3收获和体会通过本次的专业认知实习，我对交通运输专业有了更深入的了解，也明白了未来我们的工作地方和工作任务是什么。通过相关人员的讲解和我们的实地参观考察，我们掌握了运输物流，指挥调度，综合管理的一些基本流程和作业内容，体会到了许多工作中需要具备的素质。更重要的是，我深深体会到了理论联系实际的科学性和重要性。当我们能试着用书本上学到的知识解释一些实际操作原理时，我们的内心是欢喜与雀跃的。同样，实际的操作与模型也让我们更加巩固了书本知识，可以说，这是一举两得的事。当然，认知实习也暴露了我们在专业知识方面的不足与肤浅，这要求我们更加努力的学习才能满足当今社会对人才的知识储备的要求。整个实习过程中，我们学到了不少的东西，可以说是基本达到了认知实习的要求，而且由于是深冬，天气都很冷，寒风刮到身上，脸上，像是要把人生生撕裂一般，可我们的成员都不曾畏缩，依然顶着这样的冷风出入实习。我们的付出必是有回报的，对专业的认识了解得到加深就是我们最大的收获。篇二：个人实习总结范文个人实习总结范文1鉴定。在半年的学习生活以来。我学会了很多，也懂得了很多从生活中没发获得到的知识和道理。回顾半年以来，从那天真的我直接到经历了生活中的挫折和失败，到现在稳重和冷静的我，使我明白了一个道理：人生不可能存在一帆风顺的事，只有自己勇敢地面对人生中的每一个挫折和失败，才能通往自己的罗马大道。在这半年里，我有失落过，烦恼过，悲伤过。有时觉得自己放手让时间在自己的手里流走，可能是或者我的缺陷和不足。但我知道这是上天对我的一个考验，但在每次失落的时候我都会反省过来，告诉自己清楚自己应该做的是什么，在挫折面前我們应该善用于扬长避短的方法来促进自己，提高自己的综合水平能力。在学习方面虽然自己普通平凡，但是我会努力提高，做到最好，不管遇到什么困扰我都不会跌倒，我会不懈努力。从以前学习情况中，我觉得自己更应该发奋学习。我知道，在这又是我人生中的一大挑战，角色的转换，这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益一年的学习积累和技能的培养。在这里我知道我的将来会有光辉灿烂的一天。在半年的锻炼里，给我仅是初步的经验积累，对于迈向社会远远不够的，所以在学习生活除外，在假日我会积极参加社会各种实践活动，获取更多学习的经验和社会实践能力，我的未来不是梦，只要自己努力过，成功是不会拒绝你的。因此，面对过去，我无怨无悔，面对现在，我努力拼搏，面对将来，我期待更多的挑战，战胜困难，抓住每一个机遇，相信自己一定会演绎出精彩的一幕。在今后的学习生活里，我会继续努力，做好社会主义的接班人，在生活上自觉从严要求自己，艰苦朴素，遵纪守法，作风正派，各方面表现良好。为社会主义现代化建设，贡献自己的力量毕业实习总结范文6转眼间，半年的实习工作已成为历史，在这半年的时间里，通过学习工作，与其他员工的相互沟通，我已逐渐溶入了这个大集体当中。俗话说：“隔行如隔山”。我的专业是*，以前从来没有接触过房地产开发这个行业，说实话心里没底。领导给我安排到了办公室工作，可能这是出于对我的照顾，起初真有点不适应，不从何处下手。在这里我认识了*和*，他俩给了我很大帮助，有什么不明白的，我就去请教他俩。办公室的工作是很琐碎的，但又是不可缺少的重要部门。他要领会上级领导的意思，向下传达文件;同时又要汇总其他部门员工的总结和合理化建议，向上级领导反应。在这半年时间里，我勤勤恳恳，扎扎实实，脚踏实地地做好一个办公室人员的本职工作，认真完成上级领导交给我的任务，虚心向其他员工学习先进的工作经验，并注意不断阅读有关房地产理理论和实践的书籍，以充实自己。现在我就以下几个方面对这半年来的个人工作情况做一个简单的个人总结：1. 公司领导让我发挥计算机的特长，为“*项目分析报告”制作了一个幻灯片，受到了一致好评。2. 加强了公司的计算机管理，日常对计算机的软件、硬件进行升级与维护，对其他员工按不同水平进行了计算机知识辅导，使公司整体计算机水平有所提高。3. 一段时间，在销售部协助*办理合同的备案工作，参加了两次销售部门的周工作总结会议。从中我学到了一些房屋买卖合同、房屋契税的一些知识，并对房屋销售环节有了一定的认识。4. 做了一段时间的周工作计划汇总，在每月例会上向领导作了总结报告，为年底个人总评提供了依据，并为公司做好工作周报、月报提供了相应的资料。5. 在*的帮助下，我学到了一些劳资方面的知识，对计算工资所得税有了一些了解。我同时在公司资质年检工作上，协助*做了些工作。6. 日常为公司添置办公用品，详细记录物品使用收支情况，有效地对公司办公用品进行了管理。7. 地板采暖工程拍摄照片，以记录工程过程中的违纪作业及工程漏洞。从中学到了相关知识。8. 为公司新的办公地点添置了新家具，遇到临时特殊情况加班加点，多次与物业联系，为公司入住新的办公环境提供了条件。9. 对公司部门计算机进行了网络连接，加强了计算机网络管理。为财务人员上网报税以及查阅资料提供了方便;其它部门也可以共享文件、打印机，使各部门间有了互通性，大大提高了公司的工作效率。10. 为公司组织了几次活动，如：游泳、台球比赛，文体活动，公司聚餐等等，丰富了员工的娱乐生活，使公司充满活力。11. 参加了公司关于“*”，对会议内容进行了简单记录，学到了房地产开发及划化设计的一些知识，并认识到公司的未来意向，发展方向。俗话说：“活到老，学到老”，本人一直在各方面严格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的专业书籍，勇于解剖自己，分析自己，正视自己，去其糟粕，取其精华，不断提高自身素质。以上是我一年来的简单总结，在今后的学习和工作中，我要更进一步的严格要求自己，虚心学习，争取在各个方面取得更大的进步。实习小结范文1今天周一，照例是堵车，焦急，不安，带有一丝逃避和侥幸的心情下，我还是按时来到公司，开始了新的一周雅虎实习生活。上周的实习可以用紧张，充实来形容。每天继续整理校园雅虎种子的简历，看似简单而繁琐的工作，十分考验人的耐心。我觉得广告人的心态很容易浮躁，时刻要调整自己，精心，耐心，静心，更要用心做好每一件事情。有关采访周三得到了一个好消息，我们在实习期间有机会采访到雅虎公司的高层，而且问题可以大胆展开，活动由我负责。有机会零距离接触高层，同时可以提高新闻写作水平，在我们实习结束后还可以在互联网上永久地留下痕迹，恩，一定要珍惜这次极好的锻炼机会。 我首先确定了记者团的名单，我们组可是强强联手，有新闻研究生科班出身的丹丹，传媒大学影视专业毕业酷爱摄影的俩位帅哥，还有在电台工作过的欣欣，相信与他们的合作，自己也可以学到很多东西。第二天我组织我们的记者团开了会，确定了我们的采访对象沈建明女士，阿里巴巴集团副总裁，中国雅虎副总裁兼通讯事业部总经理，一个伟大而令人羡慕的伟大使命啊。 随后我们讨论采访选题，关于沈建明的报道已有很多，但我们作为在校学生，我认为我们应该有独特的采访视角，例如我通过参加金犊奖、征集广告语、雅虎公司培训、策划提案会、空间群组推广等一系列的校园活动，在与雅虎做着一次又一次的“亲密接触”； 我初步想的是：可以采访沈总这次雅虎校园营销的活动思路，包括从金犊到招募种子选手到现在的暑期实习的一些花絮，结合我们现在的实习，顺便可以问一些如何处理工作和生活的压力。当然还要沈总给我们这些80后一些忠告建议啦。例如：在这次雅虎与金犊的校园活动中有什么特别的花絮吗？我们知道沈总本科是学历史的，有过第一门户网站的工作经历，现在很多大学生毕业之后也面临专业不对口问题，和职场频繁跳槽问题，沈总又会给我们这些步入职场的年轻人什么建议与忠告呢？雅虎对我们这些实习生有什么期望和要求？很多同学以后都想来雅虎这样的公司工作，成为yahoo的员工，有什么条件？当工作繁忙，精神紧张的时候，沈总又是通过什么方式缓解压力呢？当然还有八卦的了，我们提前打探了一些小道消息，沈总的感情恋爱生活我们也不会放过的，呵呵。相信很多问题也是大家感兴趣的，大家尽请期待我们的一线报道对于采访,大家都在摩拳擦掌，跃跃欲试，预祝我们的采访能够顺利进行。有关翻译上周还接到了一个较为艰巨的任务，翻译一个美国奥美做的ppt，后悔英语基础太差，只得硬着头皮借助在线翻译词典了。后来我要做一个对liam这个雅虎mail卡通形象的报道，放在我们新上线页面的首页，自认为上网搜集一下材料在编辑整理，就可以ctrl-c ， ctrl-v在网上发布了，结果一到网上搜索就傻眼了，因为几乎找不到关于这个形象的中文报道，只搜到了大量图片和英文介绍，无奈，继续开始翻译吧。硬着头皮翻译到最后，发现自己竟然喜欢这个有趣的卡通形象了，更加佩服他的设计师，能够设计出这么多变幻莫测的造型。ps广告一个：雅虎“宝贝鱼”翻译其实也不错啊，它可以将搜索工具直接嵌入网页内部；包括38种语言相互转化选择。最重要的是速度超快。希望它能成为你的翻译新宠。有关提案周五是我们的例会，燕子姐姐给我们yahooer布置了一个具有挑战性的任务，做以下7个产品的介绍与用户感受，包括： 1.雅虎通 2.音乐盒 3.相册 4.知识堂 5.翻译 6.邮箱12. 群组，不难发现这些都是一些在用户中使用率和接触度不高的产品。我们需要在这周例会上做个ppt提案，包括产品的优势，劣势，与竞争对手的比较分析，以及校园推广策略，呵呵，这不是传说中的swot分析嘛，我们学广告的立刻意会了。 我们分了策划小组，我是组长，我们组的选题是“雅虎翻译”，恰巧这俩天我和江山一直在用它，先去找产品经理做调研，然后再分析总结。恩，革命尚未成功，yahooer还需努力。有关马总还有个重要的事，就是上周加班见到传说中的老大马云了，很随和很有激情的样子，见到员工总是满面红光，笑脸荧荧，让人不自觉地能够投入到紧张的工作中去。忽然想到要是能够采访到马总，我会问些什么问题呢？呵呵。这周还有阿里的年会，不知道我们yahooere能不能参加。总结:恩，这里每天都是新闻，每天都有收获，每天都很充实。实习小结范文4时间过的真快，在2006年的7月我们走出了校园，踏上了工作岗位，开始了实习生活，一眨眼的工夫，我们已经工作快一年了，在这一年中我们学会了很多以往在学校里学不到的知识。一年中我几乎尝遍了人生中的酸、甜、苦各种味道。实习的第一天，我怀着忐忑不安的心情来到了我实习公司的楼下，因为没有见过将要工作在一起的同事，对他们或多或少都有些好奇，会想他们容不容易相处？会不会教给我新的知识，会不会像有些人口中说的那样让我在一旁歇着，一点也不教我？站在大厦的楼下，迟迟的不敢走进电梯，眼看着时间一分一秒的过去了距离老师和实习单位联系人的时间越来越近了，最终我还是鼓起勇气，进了电梯按了公司所在的楼层。说来也是巧，我去报到的那一天刚刚我要工作的单证部在加班，后来办公室主任帮我介绍了我们部门的经理和其他的同事后，我也加入了工作的行列。第一天遇到的事和人都是陌生的，我几乎是从零开始。但有一点很庆幸我所想的一切都是浪费的，他们不但很容易相处，而且会教我很多东西，真后悔当初应该早点进电梯，在楼下站了半天。在实习的时候，学到了很多实用的东西 而且这些是在学校没有学到过的 比如称量第一步就是确认批号并核对批纪录，核对pick lisk 和object lisk及主料放行报告第二步确认清场、若生产拜唐苹则还须确认房间温湿度，更换标示第三步准备器具 检查桶、铲子、料斗及筛网等，工具放置于已消毒的推车上准备容器检查容器，封闭容器下口，称量容器皮重，安装出风过 滤称的检查确认校准期，检查水平状态，检查称的托盘，显示重量回零确认公差进入系统确认公差值上限、下限，确认打印机连接状态第四步 首先进入系统 进入系统领取原料，条码识别原料信息、核对放行报告和原料批号是否一致，再根据放行报告输入原料使用含量称量用桶或容器放在所用称的正中，确认后开始称料称量主料打开原料包装，避免其操作中引入异物或造成其它污染称料，其间条码识别所用原料的每个独立包装并输入其含量至称料结束，操作中避免物料由容器返回至原料包装内 结束后将未用完的原料包装密封，标记使用量，退回原料库物料确认后全部投入终混容器，出库登记 然后领取原料，条码识别原料信息称量用桶或容器放在所用称的正中，确认后开始称料 打开原料包装，避免其操作中引入异物或造成其它污染称量辅料称料，其间条码识别所用原料的每个独立包装至称料结束，操作中避免物料由容器返回至原料包装内结束后将未用完的原料包装密封，标记使用量，退回原料库确认后按要求投入终混容器，出库登记，进行下一辅料称量 取下连接器、出风过滤，密封容器，清洁容器外表面 收集称量器具残留物料，器具进行密封或遮盖保护第五步上批物料转移，清除区域上批产品信息，废料退库更换房间状态标示，清场，填写清场单，被授权人检查将清场单复印件放在指定区域，原件附在批记录中第六步 清洗 料斗和连接器尽量拆卸，清洁时避免零件的磨损和磕碰用自来水冲掉附在表面的粉尘 用擦拭布沾0.05金鱼洗涤灵液擦拭所有表面 用自来水冲洗干净后使用去离子水喷淋零件所有表面 检查并用毛巾擦干或压缩空气吹干，不合格则须重新清洗 如不篇三：认知实习个人总结认知实习个人总结随着周二的开始我们为期一周的认知实习开始，一直生活在象牙塔的我们感受到的都是校园栏杆内的自由、限制。这次实习为我们以后踏入社会进入工作岗位垫上一快小小但却很有分量的石头。以下就是自己几点想法。 我们参观了乳制品加工、水产加工、面包膨化食品。滁菊的生产线以及技术检测中心。 让我了解到工厂的规模水平、生产流程以及一些常规产品的制作以及检测中心的先进的仪器设备以及专业检测流程。一方面扩展了我们的视野将我们的书本知识从实验室延长到了生产车间到检验室甚至更专业检测中心。从而使我们初步了解典型的机电一体化食品产品的生产过程，刺激我们要比较全面地了解食品机械加工及相关的生产技术过程，需要不断学习产品的知识培养我们收集资料的能力及提高分析问题的能力才能开使我们更好地学习、掌握食品机械工程专业知识、以后更好提升自我实现自我的价值以及服务客户。另一方面我们也看到我们专业就业方向：从事食品行业公司都有自己的检测室，甚至大型企业不仅有自己的检验室还有中心监测对自己的原料控制、产品进行抽样检测；不仅如此地方性的检测中心，技术监督局都会定期到各种食品加工公司进行定期的抽查，不仅仅如此，从大头娃娃，奶粉中的三聚氰胺，到地沟油，再到今年的酸奶和胶囊中的皮鞋这一系列的事件的陆续发生,使我们不仅找到了自己的就业方向，同时也使自己意识到我们前面的路十分严峻时我们要肩负起属于我们的责任。另一个方面走出尚善生物科技公司与走出银鹭食品公司走出盼盼食品有限公司的感觉是完全不一样的大公司的机械化生产，能源循环利用，以及其生产车间的要求、工艺流程的优化、人力资源高效利用，一系列的强强联合几乎给我的感觉这个公司将要垄断我们的市场。不禁引发我的一些思考，假如我是他的对手我将从那个方向上与其竞争，假如我要进入其公司我又能从哪个方向让公司可以更好。一切的一切都让自己有了莫大的压力想要学习更多的知识，掌握更更高端的技术要领的渴望。我想这也是大公司所具有的压迫性的优势吧！在认知实习上我们不仅有关我们食品生产线上的问题。我们同学也像我们的食品从事人员咨询了以后就业方向上的问题。当然，我们工作人员也给了我们专业的回答和指导。而首先被提出的使我们大学生普遍诟病，就是刚开始从业时的眼高手低吗，我们应当认识到，刚出校园我们所拥有知识课本上的知识，没有什么工作经验，所以在底层的生产车间工作，而相对的底薪待遇也是相对的。其二，当我们我们踏出校园的那一刻开始，我们进入企业时，我们就要以一个企业人的态度来要求自己，要有责任心，把工作的事情当做自己的事情。要以长远发展的眼光来考虑事情，做事情不在是以自己为出发地点，看问题也要以发展的角度找解决办法，只有严格要求自己，我们才能更好的融入我们的社会，拥抱我们的社会，把我自己的未来。120522121181收集于网络，如有侵权请联系管理员删除