1、物理性质与化学性质（三）物质酸碱性测定第1页酸性物质强酸含有强烈腐蚀性第2页碱性物质强碱含有强烈腐蚀性第3页怎样判断物质呈酸性还是碱性？常见酸碱指示剂第4页试验探究：老师动手，学生观察统计，总结规律酸溶液能使紫色石蕊试液变红碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝第5页试验预测：学生动手，学生观察统计，验证规律中性物质呢？第6页盐碱地寸草不生酸雨对农作物伤害酸碱带来伤害第7页酸碱度测定pH试纸测定pH方法：取一小块试纸在表面皿或玻璃片上，用沾有待测液玻璃棒或胶头滴管点于试纸中部，观察颜色改变，判断溶液性质。第8页动手来测pH：物质 白醋 自来水 洗洁精 茶水pH第9页为何肥皂普通是碱性？吃海鲜为何普通要加醋
2、？阅读“我们身边物质pH”第10页酸（碱）溶液一定呈酸（碱）性。呈酸性（碱性）溶液不一定是酸（碱）溶液。第11页课堂小结：酸碱性使石蕊变色情况酸碱度试纸测溶液方法第12页当堂训练：1、我们常见一些食物近似pH范围以下：食物 橘子汁 四川泡菜 牛奶 鸡蛋清近似pH范围 3.04.0 3.23.6 6.36.6 7.68.0则以下说法中，不正确是（）A.鸡蛋清显碱性 B.胃酸过多人应少吃四川泡菜C.橘子汁能使石蕊试液变红 D.牛奶比鸡蛋清碱性强2、以下物质p大于是（）.食盐水 .食醋 .石灰水 .汽水DC第13页3.物质酸碱性判断：（1）不一样物质有不一样酸碱性，不一样酸碱性物质酸碱性强度是不一样。（2）物质酸碱度能够用酸碱指示剂如石蕊试液来测定。（3）酸溶液一定呈酸性，反之，呈酸性溶液一定是酸溶液。第14页4、兴华中学科学兴趣小组，用自制酸碱指示剂对KNO3、NaOH、HCl等溶液酸碱性进行测定，结果统计以下：植物汁液在HCl溶液中在KNO3溶液中在NaOH溶液中月季花瓣 浅红色 红 色 黄 色胡萝卜 橙 色 橙 色 橙 色牵牛花瓣 红 色 紫 色 蓝 色假如你也是其中一员，你认为这三种物质 _根本不宜作酸碱指示剂,这三种物质中理想指示剂是 _ 胡萝卜牵牛花瓣第15页作业：测校园泥土pH1、取泥土在适量水中，充分搅拌2、静置3、取上层清液，测其pH第16页
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