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单元过关检测(一)
(时间：50分钟，分值：100分)
一、单项选择题(每小题4分，共28分)
1．下列关于化合物的叙述，正确的是( )
A．纤维素是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖
B．动物细胞间质中主要成分是蛋白质，故动物细胞培育中可用胃蛋白酶处理动物组织
C．DNA是生物的主要遗传物质，它的组成元素有C、H、O、N，部分含S、P
D．磷脂是细胞膜的主要成分，也是线粒体、中心体、叶绿体等细胞器膜的主要成分
2．下列关于细胞的分子组成和基本结构的阐述，不正确的是( )
A．C、H、O、N、P是ATP、密码子共有的化学元素
B．线粒体、核糖体、染色体、叶绿体等结构中都含有DNA
C．糖蛋白、载体蛋白、抗体、限制酶都是具有特异性识别力气的物质
D．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，全部细胞都含有磷脂
3．我国是糖尿病高发国家之一，胰岛素在临床上的需求量格外大。如图是该蛋白质的肽链结构示意图(图1中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2)，下列有关这种激素的叙述不正确的是( )
A．从图1可以推断该蛋白质中含有两条肽链，49个肽键
B．据图1分析该蛋白质形成过程中分子量共削减了888
C．图2所示对应的R基是①②④⑥⑧
D．据图2分析，该蛋白质中至少应含有4个—COOH，3个—NH2
4．关于下列图示的叙述中，正确的是( )
A．甲图中共有5种核苷酸
B．乙图所示的化合物中不含糖类物质
C．组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖
D．在人的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖
5．(2022·广东六校联考)下列有关氨基酸或蛋白质的叙述中，正确的是( )
A．分子量最大的氨基酸是甘氨酸
B．蛋白质是组成叶绿体、高尔基体、核糖体等具膜结构的重要成分
C．某种肽酶可水解肽链末端的肽键，将多肽链分解为若干短肽
D．同种生物经分化形成的不同细胞，其内的蛋白质的种类和功能不同
6．现有两类物质，其中甲物质的分子式为C12H22O11，乙物质的分子式为C37H110O6；质量相同的甲乙两种物质在生物体内被彻底分解时，甲物质比乙物质( )
A．耗氧少、产能多、产水少
B．耗氧多、产能少、产水多
C．耗氧少、产能少、产水少
D．耗氧多、产能多、产水多
7．(2022·山东省潍坊三县市联考)下列对有关试验的叙述，错误的是( )
A．观看花生子叶细胞中的脂肪颗粒需要借助光学显微镜
B．格里菲思所进行的肺炎双球菌转化试验不能够证明DNA是遗传物质
C．在“绿叶中色素的提取和分别”试验中，可以使用93号汽油分别绿叶中的色素
D．检测试管中的梨汁是否含葡萄糖，可加入适量斐林试剂摇匀并观看颜色变化
二、双项选择题(每小题6分，共18分)
8．美国争辩人员发觉了一种罕见细菌，这种细菌内有很多集光绿色体，每个集光绿色体含有大量的叶绿素。正是这些叶绿素使得细菌能够在菌苔上同其他生物争夺阳光，维持生存。这种细菌是人们迄今发觉的第一种含有集光绿色体的好氧微生物。下列正确的是( )
A．该菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和拟核
B．该菌是好氧细菌，其生命活动所需能量主要由线粒体供应
C．该菌合成蛋白质的场所是核糖体
D．该菌是光能自养型生物，其光合作用的场所是叶绿体
9．下列关于组成细胞的化合物的叙述，正确的是( )
A．任何细胞都含有脂质
B．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
C．DNA是细胞生物的遗传物质，RNA是某些病毒的遗传物质
D．蛋白质只含C、H、O、N四种元素
10．某蛋白质的结构示意图如图所示，其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该蛋白质由m个氨基酸构成，则该蛋白质分子在形成时生成的水分子数和削减的相对分子质量分别为( )
A．m B．m－2
C．18(m－2) D．18(m－2)＋4
三、非选择题(共54分)
11.(12分)近几年来的电视广告中，有很多推广中老年人补铁、钙和锌等的保健品和药品的广告，说明白无机盐对人体的健康起着重要作用。人体无机盐主要来自于食物，比如海带中含有丰富的碘。无机盐对于维持植物的生命活动也起着重要的作用。结合所同学物学学问，联系日常生活分析回答下列问题。
(1)铁、钙和锌等无机盐在细胞内主要以________形式存在，是组成细胞的重要组成成分，如铁是合成________不行缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症，血液运输________的力气低。钙在人体内的总量达1 300 g，其中99%存在于骨骼，一旦钙离子在血浆中的浓度明显下降，会毁灭________症状。
(2)人体的内环境中含有多种无机盐，如维持渗透压的离子：________，维持pH稳态的离子：________，概括地说，细胞外液本质就是一种盐溶液，类似于海水，在确定程度上反映了：________________________________________________________________________。
12.(14分)关于C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量如下表，请分析回答下列问题：
元素
O
C
H
N
P
S
玉米细胞(干)
44.43
43.57
6.24
1.46
0.20
0.17
人细胞(干)
14.62
55.99
7.46
9.33
3.11
0.78
活细胞
65.0
18.0
10.0
3.0
1.40
0.30
(1)以上元素在活细胞中含量明显比人细胞(干)含量多的是氧元素和________元素，发生差异的缘由是活细胞中的各种化合物中含量最多的是________。这两种元素在人体细胞(干)物质中主要存在于化合物________中。
(2)水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢作用。
①在秋季收获大豆后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的________水。假如大豆细胞内水分过多，则会使细胞的________作用加强。
②从上述现象可以推断，植物细胞内自由水与结合水的含量比值变________，则新陈代谢加强。
(3)浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，1 kg的黄豆能生出5 kg的黄豆芽。在这个过程中，黄豆细胞内的有机物含量变化是________，种类变化是________。
13.(15分)分析下图中化合物的结构，回答下列问题。
(1)该化合物中①表示________，④表示________，⑦表示________。
(2)该化合物由________个氨基酸通过________方式而形成。
(3)该化合物含有________个肽键，该化合物叫________。
(4)该化合物中的氨基酸种类不同是由________打算的，其编号是________。
(5)该化合物含有________个氨基，________个羧基，若完全水解成为氨基酸则需要________个水分子。
(6)假定有一个由m个氨基酸构成的含有n条肽链的蛋白质分子，氨基酸的平均分子质量为a，那么，这个蛋白质分子的相对分子质量的表达式是________。
14.(13分)下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请依据图回答下列问题。
(1)图中X是________，Ⅰ在小麦种子中主要是指________________。
(2)图中Z是________，使用甲基绿、吡罗红混合染液染色，可使Ⅲ呈现________色。
(3)图中P的结构通式为________，填写由P形成Ⅳ的结构层次：________________。
(4)Ⅱ和Ⅳ两者都有多样性，两者多样性的关系是前者________后者。
(5)构成细胞的化合物中，随着年龄增长明显削减的主要是________。其次单元 细胞的基本结构和物质运输
单元过关检测(一)
1．解析：选A。纤维素属于多糖，其基本组成单位是葡萄糖；动物细胞间质的物质中主要成分是蛋白质，动物细胞培育液的pH为7.2～7.4，一般用胰蛋白酶处理使细胞分散；DNA的组成元素为C、H、O、N、P，不含S；中心体没有膜结构。
2．解析：选B。核糖体的成分是rRNA和蛋白质，并不含DNA。
3．解析：选C。该题考查同学的识图分析力气，以及对蛋白质结构和相关计算的理解。分析图1，关键要推断出有两条肽链，以及A链含30个氨基酸残基，B链有21个；氨基酸共形成(51－2)＝49个肽键。计算时，应考虑到形成二硫键要脱氢，因此，形成蛋白质时分子量削减值应为49×18＋6＝888；①是氨基，不是R基。
4．C
5．解析：选D。甘氨酸的R基为H，是分子量最小的氨基酸；核糖体没有生物膜；某种肽酶水解的是肽链末端的肽键，可将多肽链分解为若干氨基酸，而不是短肽；同种生物经分化形成的不同细胞中基因表达的状况不完全相同，因此不同细胞中蛋白质的种类和功能不同。
6．解析：选C。该题考查对物质的推断以及在相关功能上的比较。依据题干信息可推断，甲为糖类，乙为脂肪；联系所学学问两者在氧化分解时，甲比乙耗氧少、产能少、产水少。
7．解析：选D。用斐林试剂鉴定还原糖，必需水浴加热才能观看到砖红色沉淀，故D错误。
8．解析：选AC。这种细菌为原核生物，无完整的核结构，只有拟核区；它的细胞器只有核糖体，没有线粒体；而核糖体是合成蛋白质的场所；所谓的光能自养型是正确的，利用光能，通过叶绿素来合成有机物供自身的代谢。它没有叶绿体，只有叶绿素。在绿色植物中光合作用的场所是叶绿体。
9．解析：选AC。脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要成分，任何细胞都有细胞膜，因此都含有脂质；乳糖属于二糖；有细胞结构的生物既含有DNA也含有RNA，其遗传物质只是DNA，某些病毒只有RNA，则RNA是遗传物质；有的蛋白质还含有其他元素，如血红蛋白含有Fe。
10．解析：选BD。该蛋白质含有两条链状肽链和一条环状肽链，对于环状肽链来说，失水数等于氨基酸数，要留意2个二硫键形成要失去4个H。
11． 解析：本题考查无机盐在生物体内的存在形式与功能等。无机盐在细胞内主要以离子形式存在。Fe2＋是血红蛋白的重要成分；Ca2＋可维持肌细胞正常的机能。无机盐离子还可以维持细胞外液与内液的渗透压平衡及酸碱平衡，以维持细胞正常的生命活动。其中维持渗透压的主要是Na＋、Cl－等，维持pH的则是一些缓冲对，如NaHCO3/H2CO3，Na2HPO4/NaH2PO4。
答案： (1)离子 血红蛋白 氧气 手足抽搐
(2)Na＋和Cl－ HCO和HPO 生命起源于海洋
12．(1)氢 水 蛋白质 (2)①自由 呼吸 ②大
(3)削减 增多
13． 解析：依据R基的不同，可将构成蛋白质的氨基酸区分为不同种类。若有一个由m个氨基酸，通过脱水缩合方式形成n条肽链的蛋白质分子，该分子形成过程中失去水分子数＝肽键数＝(m－n)个，若已知氨基酸的平均相对分子质量为a，则其相对分子质量应是ma－18(m－n)。
答案：(1)氨基 肽键 羧基 (2)4 脱水缩合 (3)3 四肽 (4)R基 ②③⑤⑥ (5)2 2 3 (6)ma－18(m－n)
14． 解析：糖类是生物体的主要能源物质。小麦种子中贮存的多糖主要是淀粉，其组成单位是葡萄糖。携带遗传信息的是核酸，DNA主要分布在细胞核中，其组成单位是脱氧核苷酸；RNA主要分布在细胞质中，其组成单位是核糖核苷酸。生命活动的主要担当者是蛋白质，其组成单位是氨基酸。
答案：(1)葡萄糖 淀粉 (2)核糖核苷酸 红
(3) 氨基酸→多肽→蛋白质
(4)打算 (5)水
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