基于A-Kano模型的瘦身饮食类APP情感化设计.pdf

第45卷第4期2024年2 月包装工程PACKAGING ENGINEERING307基于A-Kano模型的瘦身饮食类APP情感化设计郑镇华，严波*，安春钰，王奇，郝宇森（河海大学机电工程学院，江苏常州2 130 2 2）摘要：目的瘦身饮食类APP中情感化设计缺失，为了科学获取用户情感需求权重，有效提升APP界面用户体验满意度，提出一种情感化设计与A-Kano模型结合的界面设计方法。方法首先，运用情感化设计的三层次模型，对用户需求进行定性分析，获取情感化设计需求要素；其次，运用A-Kano模型量化评估各个用户需求的层次属性，得到用户需求重要度排序。结果以瘦身饮食类APP为例，实证了融合情感化设计与A-Kano模型的界面设计模型，可清晰呈现用户情感设计需求属性分类，准确排序需求优先级，规范了后续界面设计流程。结论在该方法指导下的界面情感化设计具有可行性，能够有效提升用户体验满意度，可为界面研发提供新路径。关键词：用户需求；情感化设计；A-Kano模型；界面设计；工业设计中图分类号：TB472文献标志码：AD0I:10.19554/ki.1001-3563.2024.04.033文章编号：10 0 1-356 3(2 0 2 4)0 4-0 30 7-10Emotional Design of Slimming Diet APP Based on A-Kano ModelZHENG Zhenhua,YAN Bo,AN Chunyu,WANG Qi,HAO Yusen(College of Mechanical and Electrical Engineering,Hohai University,Jiangsu Changzhou 213022,China)ABSTRACT:The work aims to propose a design model of APP interface design integrating emotional design andA-Kano model to scientifically obtain the weight of users emotional needs and effectively improve the user experiencesatisfaction of APP interface,so as to solve the lack of emotional design in slimming diet APPs.Firstly,based on DonaldNorman three level theory of product emotional experience,the elements of emotional design requirements were explored.Secondly,the A-Kano model was used to quantitatively evaluate the hierarchical attributes of each user need,and theimportance ranking of user need was obtained.With a slimming diet APP as an example,it was demonstrated that the in-terface design model combining emotional design and A-Kano model could clearly present the attribute classification ofusers emotional design needs,accurately sort the priority of needs,and standardize the subsequent interface design proc-ess.This shows that the emotional interface design guided by this method is feasible.It can effectively improve user ex-perience satisfaction,and provide a new path for interface research and development.KEY WORDS:user needs;emotional design;A-Kano;interface design;industrial design如今，随着人们的生活条件富足、饮食结构变化，由肥胖所引发的健康问题越来越受到关注，据中国居民膳食指南（2 0 2 2）统计，我国成年人超重和肥胖占比为50.7%，人数已经突破了6 亿，并且有年轻化趋势。超重和肥胖症是慢性疾病（如心血管疾病和糖尿病）的主要风险因素，随着大众健康意识增强，减肥群体对科学膳食提出多样化需求，瘦身饮食类产品应运而生，其中针对亚健康、膳食结构、饮食习惯等问题的设计成为研究热点，例如张仕杰等 综合分析SOHO 族的亚健康问题，探索了生活工作特性、健康需求和健康行为动因，总结了面向SOHO族健康管理的设计策略。孟凯宁等2 运用服务设计思维方法挖掘用户膳食结构需求，设计出一款通过用户个人档案形成健康饮食结构计划的APP。陈思悦等3 探索收稿日期：2 0 2 3-0 9-0 4基金项目：教育部人文社会科学研究一般项目（18 YJCZH212）；教育部产学合作协同育人项目（2 2 0 7 0 532 9 2 8 430 9）*通信作者308了游戏化的减脂方式，不仅让用户获得了更多的健康饮食知识，还帮助用户形成了健康饮食习惯。除此之外，还有其他学者基于不同理论对瘦身饮食类产品进行了深人探讨，关注了情感需求层面。然而，现有研究往往无法聚焦用户的真实需求，为了使用户需求的获取更加准确，降低情感化设计开发中用户需求层级的模糊性，使生产开发过程更具系统性和科学性，本文引入基于A-Kano模型的用户需求分析方法来获取瘦身饮食类产品的用户需求。1基于情感化设计和A-Kano模型的产品设计流程在全民健康意识增强的大背景下，健康饮食市场具有广阔的市场前景，热度持续不减，然而目前的瘦身饮食类应用同质化现象明显，在很大程度上满足不了用户的需求，难以给用户提供系统、有效的饮食减脂方案，且对用户的减肥情绪层面缺乏关注。在用户需求研究中，情感化设计充分考虑用户的心理感受，将重点放在了用户的情感和心理特点上，通过情感化三层次理论能够分析用户的情感需求4。为了对情感需求的主次进行准确划分，需要引人有效的决策方法，A-Kano（A n a l y t i c a l K a n o M o d e l）模型作为一种简单高效的决策评价、权重求解方法，能有效提高用户需求重要度运算的准确性，直观呈现各类需求属性和优先级排序，为决策者提供判断依据5。在瘦身产品中融人情感化设计可以有效提升用户的减脂体验，由于A-Kano模型具有可以精准、高效地对用户需求进行挖掘和决策的优势，将二者结合用于产品研发，能够更加准确地聚焦减脂群体的真实情感需求。本研究将融合情感化设计和A-Kano模型方法，构建出产品设计研究模型，以辅助设计师在APP界面设计研发中，划分瘦身饮食类APP情感化设计的重要因素，从而更加明确功能转化的重点方向。1.1情感化设计和A-Kano模型方法概述唐纳德诺曼的情感化设计三层次理论，将人脑活动分为本能、行为和反思三个层次，三个层次相互作用，使人们形成良好的产品体验6 。国内的学者对界面设计中的情感化设计进行了研究，如马嘶风7 探索了交互界面设计中情感化因素的主要表现与应用；杨健等8 将情感化三层次与马斯洛需求、认知心理学等理论结合，构建了青少年对科普展品交互界面的情感需求模型；李永锋等9 分析了老年人的生理和心理特征，提出了增强视觉审美、提高可用性、提升用户体验三种情感化设计方法；黄金铭等10 指出在网页中的过度设计，会造成视觉系统混乱而引起信息的误读，增加页面设计的情感化体验需要遵循适度设计的法则。通过现有研究可以得出，以唐纳德诺曼提出的三层次理论指导界面情感化设计，必须以用户为基包装工程础，对情感化设计因素在交互界面设计中的主要表现进行深人分析，并且充分考虑用户的情感，才能设计出更加人性化、科技化的产品界面，使用户从中感受到更好的情感体验。狩野纪昭在19 8 4年提出的Kano模型，将用户需求分成了基本型、期望型、魅力型、无差异型和反向型5种类型，该模型常用来了解用户偏好，已得到广泛实践。Xu等5 在2 0 0 9 年提出的A-Kano（A n a l y t i c a l K a n o M o d e l）模型是一种分析用户需求的有效方法。目前，A-Kano模型也已得到多位学者的验证，如宋明亮等12 使用A-Kano模型研究了中国房车设计中的用户需求；王伟等13 利用A-Kano模型分析洛阳城景区导览程序功能，划分了功能需求类型及优先级排序；Meng等14 使用A-Kano模型分析了快递业的物流服务需求属性，提高了物流服务质量；Tan等15 使用A-Kano 模型对可穿戴健身装置的健康监测设计参数进行了改进；Byun等16 使用A-Kano 模型分析了航空公司服务质量的属性分类。同时，A-Kano模型也可以与其他设计方法融合，如王军等17 提出了融合A-Kano与FAST的产品创新设计方法，并将其运用到童车设计中。不过相较于传统的Kano模型，目前，有关A-Kano模型的实践还较少，A-Kano模型对传统Kano 模型的不足之处进行了有效补充，从定性拓展到定量，并引人Kano指数对用户满意度进行定量测量，构建了一种更加高效的决策模型，能帮助设计者更准确地理解用户需求并做出设计决策。1.2瘦身饮食APP情感化设计模型构建本文从瘦身人群的用户需求出发，构建了集成情感化和A-Kano模型的界面设计模型，具体的设计流程如图1所示。该集成模型应用在瘦身饮食APP研发设计实践中，流程大致为：基于情感化三层次理论分析用户需求，明确界面研发中的用户情感需求；利用A-Kano模型的定量分析方法，对情感化需求的层次属性和优先级进行评估，将重点用户需求开发为界面功能要素。2瘦身人群特征及饮食需求分析2.1目标用户特征分析肥胖不仅会增加高血压、高血脂和糖尿病等疾病的风险，还会影响人们的生活情绪。大多数人的肥胖是由于饮食和环境问题导致的单纯性肥胖18 ,主要源于三方面，一是久坐办公使身体能量消耗降低和代谢减缓；二是高热量饮食摄入；三是快节奏生活带来的压力以及负面情绪。此外，减肥人群的情绪往往也深受肥胖问题困扰，想要改变身体现状但又因为减肥知识缺乏、经验不足导致反弹的现象，会加重沮丧情绪，因此，在减肥类产品中应更加重视用户的情感体验。2024年2 月第45卷第4期郑镇华，等：基于A-Kano模型的瘦身饮食类APP情感化设计前期调研基于情感化设计的需求分析309基于A-Kano的需求划分本能层需求用户需求调查行为层需求界面设计原则反思层需求A-Kano问卷调查APP需求获取产品方案A-Kano模型图用户需求权重图1集成情感化/A-Kano的产品设计流程Fig.1 Design process of integrated emotional/A-Kano product2.2瘦身人群的群体特征分析为进一步了解瘦身人群的特征，采用网络问卷调研用户的瘦身需求，共设置2 0 道问题，本次调研回收8 4份问卷，剔除填写时间小于40 s（正常答题时间通常都在40 s以上）不规范作答（全部选同一选项）的无效问卷，经筛选得到有效问卷7 6 份。调查数据显示，2 6 35岁减肥人群占比最高，女性占61.79%，减肥目标在10 kg以下占8 1.0 9%，7 2.9 7%的人希望在半年之内实现减肥瘦身。由此分析可知，女性相较于男性更加关注减肥瘦身这一话题，目标为小基数减肥，希望在半年之内瘦身成功的年轻女性，是使用瘦身类APP的主要用户。依据统计分析，被调查人群具有以下群体特征：（1）55.2%的人有过减肥经历；（2）想减肥但缺乏经验的占35.8 2%；（3）9 1.8 9%的人在减肥时会刻意减少平时的饮食量，让自己保持饥饿感，较少人群会考虑膳食结构搭配和营养均衡，采用的减肥饮食方式并不科学。2.3瘦身人群的饮食需求分析肥胖人群的日常饮食行为存在着一些共性问题，主要体现在饮食结构、饮食方式上19 。饮食结构单一，更加倾向于高油、高糖的食物，在饮食方式上无法定时定量、膳食均衡，无法意识到减脂的长期性，而选择在短期内过度限制饮食，结果往往会出现肠胃功能紊乱、内分泌失调，更有甚者会出现暴饮暴食、神经性贪食症等问题2 0 。据调研数据分析，得出减肥人群主要有以下饮食特征：（1）几乎所有减肥者在减脂之前的饮食都倾向于摄入高油、高盐、高糖的食物，很少会考虑三餐的营养结构搭配以及多样化的烹调方式；（2）仅有21.63%的人有条件或时间制作减肥餐，购买食材麻烦、食物搭配种类单一、难坚持、不清楚食物热量是阻碍自己制作减肥餐的主要原因，此外，在一些愿意自己制作减肥餐的群体中，没有时间或者条件去完成的人占大多数，如图2 所示；（3）超过一半的减肥人群希望通过外力监督，帮助自己在一定周期内快速瘦身，如图3 所示。6%16%78%图2 是否有时间和条件自己做减肥餐Fig.2 Whether you have the time and conditionsto make diet meals6%43%图3减肥是否需要外力监督Fig.3 Whether weight loss needs external supervision综上所述，由瘦身人群的群体特征和饮食需求分析可以得出，科学的减肥饮食必须考虑三餐的营养均衡搭配以及多样化的烹调方式，在饮食减肥的用户中，缺乏饮食减肥经验和难以坚持制作减肥餐是主要困扰因素，需要外力监督减肥是多数减肥群体的诉求。目前，人们对健康生活方式的追求日益加深，瘦身类APP的交互设计、功能完善、创新等各方面体验的优化，均会对用户的减肥行为造成一定影响，此外，特别要重视用户在情感体验方面的需求，注重培养饮食健康的减肥方式，激励用户形成积极的减肥态度，因此，文中将情感化设计方法融人瘦身饮食类APP的设计中。3基于情感化设计和A-Kano模型的实证研究3.1瘦身饮食APP情感需求挖掘通过调研问卷初步了解瘦身群体的用户需求后，经常做偶尔做没有条件做非常需要51%一般不需要310选取用户典型特征和需求，对问卷调研的用户原始需求进行汇总，得到功能需求总结如图4所示。基于用户调研对瘦身饮食APP的原始功能需求食物热量查询饮食搭配科普针对性指导食谱教程使用方便记录每餐摄人量食物推荐榜单减肥知识个性化健康方案轻食代餐数据统计直观获得有效激励带来自我满足感减肥监督图4瘦身饮食类APP原始功能需求Fig.4 Original functional requirements ofslimming diet APP结合用户原始功能需求，依据情感化设计三层次理论，对瘦身饮食APP情感需求进行分析和整理，再次编码后，共得到13项情感化层次需求，结果如表1所示。表1情感化层次模型Tab.1 Emotional level model对应层次设计类型对应序号色彩搭配合理，界面具有界面美观A1操作流畅A2提高单手操作互动效率本能层布局清晰A3主次分明，合理分区信息实时更新，反馈快速反馈及时A4准确热量查询直观展示食物的热量B1订餐服务B2提供减脂餐外卖服务定制方案B3定制个人饮食方案行为层健康档案减肥食谱Bs食谱及制作教学视频记录三餐饮食的热量摄饮食记录B6人情况营造正向氛围，提供有效情感支持C1反思层归属感个性化1）本能层面。本能层次是最自然的生理反馈和感受体验，是用户使用产品时视觉、触觉、听觉等人体感官接收到的多方面外显信号。结合界面设计原则，表现为使用者对产品的外观印象，体现在界面布局、色彩等方面对用户产生吸引力，且涉及用户操作APP界面的互动体验感受，用户使用过程是否流畅、包装工程操作是否可以快速得到响应。因此，应用于瘦身饮食类APP的本能层次时，主要体现为界面美观、操作流畅、布局清晰和反馈及时。2）行为层面。行为层次的设计与产品的使用功健身教学能相关，依据用户调研得到的原始功能需求表，进一购物商店步归纳整理后，行为层面的需求主要体现在热量查询、订餐服务、定制方案、健康档案、减肥食谱和饮食记录六项功能需求方面。定制方案合适3）反思层面。反思层的设计注重使用者在产品能够激起挑战欲体验中，产生愉悦感和情感共鸣，瘦身饮食类APP的反思层次设计，主要体现为提供正向情绪激励，比如体重、体脂率趋向健康数值带来的喜悦以及成就感，因此，反思层面的设计主要体现在情感支持、归属感和个性化三个方面。3.2基基于A-Kano模型情感需求权重求解3.2.1A-Kano模型问卷设计A-Kano调研问卷使用了标准化的设置方式，并对每项需求要素展开了简短的描述，问题包括用户对瘦身饮食类APP是否具备该功能的满意度和重要性进行权重评分。以“操作流畅”为例，问卷内容如表需求描述2所示，量表指标分别为“很喜欢”“理所当然”“无所谓”“勉强接受”和“不喜欢”五项，为了降低负设计感面回答带来的影响，采用非对称数值来衡量用户满意或不满意的程度。根据上文总结的用户需求要素，A-Kano 调研问卷涵盖了色彩、交互、功能和情感4个层面，包含13项需求指标。表2 A-Kano调研问卷设计Tab.2 A-Kano survey questionnaire design理所勉强项目很喜欢当然B4管理用户数据并及时反馈激励机制打造减脂圈、寻求减脂群C2体共鸣形成个人空间和个性化C3推荐2024年2 月无所谓不喜欢接受具备“操作流畅”1功能不具备“操作流-0.5畅”功能你认为“操作流畅”功能的重要程度一点也不重要00.10.20.30.40.50.60.70.80.913.2.2调研数据收集本次调研主要向有减肥经历的年轻用户发放问卷。A-Kano调研问卷采取线上和线下两种发放方式，线上采用问卷星调研高校减肥学生和上班族，利用通信工具（微信、QQ等）向用户发放问卷，线下选取健身房的减脂群体和健身教练（其中健身用户41人、健身教练5人），征得本人同意后现场填写问卷，为保证调研数据的可靠有效，线上线下受众群体各自独0.50.2500-0.25-0.50.51非常重要第45卷第4期立。本次最终收集到线上问卷8 6 份，线下问卷46 份，共回收132 份，其中剔除作答不完整（纸质问卷漏答题目）正反问项出现矛盾（如选择具备或不具备“操作流畅”功能的满意度时，都选择“很喜欢”或“不喜欢”的同一选项）的无效问卷5份，共收集到12 7份有效问卷。3.2.3调研结果数据处理设每位受访者为j，受访人数为n，则每一项用户需求的调研结果为Z,=(xj,y,w)，其中j=1,2,n（n=12 7），x、J和w具体计算步骤如下：1）计算具备某项用户需求具备时的满意度均值：X=二一Wj-12)计算某项用户需求缺失时的不满意度均值：J-之w(2)Wj-13）计算某项用户需求权重均值w：W=-(wi+w,+.+w,)各项需求要素的满意度可用极坐标形式的向量S,=(si,i)来表达，其中，i为用户需求，且1,2,13;s;代表函数从原点到函数的二维满意程度的值，即需求重要性；;代表该功能与x轴之间的角度，即用户满意度，下面是具体的计算步骤：4）计算需求重要性指数si：S,=/+J25）判断s;的距离区间和;的角度范围：1s;K0.5无差异需求0.5s;125基本型需求(5)0.5s;12565期望型需求0.5s;1 6 5 A2操作流畅 A1 界面美观 A4反馈及时，必须满足A3布局清晰和A2操作流畅，但不考虑对其进行优化设计，AI界面美观满足得越多用户满意度越高，A4反馈及时为用户不关注的产品需求，不管产品或服务是否具有这种属性，都不会对用户的满意度产生影响，因此对这类需求不作考虑。311表3情感化需求调查数据统计Tab.3 Statistical data of emotional needs序号用户需求1A1界面美观0.485611012S,90.50类型1期望基本0.751.00312Tab.4 Importance ranking of emotional needs排序方式本能层行为层反思层基本型期望型魅力型无差异型3.2.4.2行为层在行为层次，功能需求的综合排序依次为B4健康档案 B3定制方案 Bi热量查询 B。饮食记录 Bs减肥食谱 B2订餐服务，必须满足B4健康档案这一项基本需求，B3定制方案、B1热量查询、B6饮食记录、Bs减肥食谱为期望需求，在设计中实现得越多，用户满意度就越高，在设计时要多满足这一类属性的需求，B2订餐服务是魅力需求，它是令用户意想不到的产品属性，如果具备这类需求将会极大地提高用户的满意度。3.2.4.3反思层在反思层次，情感需求的综合排序依次为C3个性化 Ci情感支持 C2归属感，必须满足C3个性化这一项基本需求，C 情感支持为期望需求，是使用者对健身类APP最为期待增加的特性，C2归属感为用户不关注的产品需求，用户满意度均不会受到影响，故对这类需求不作考虑。4设计方案通过用户调研获取了用户需求，并运用A-Kano模型量化瘦身人群在减肥过程中的情感需求权重，将包装工程表4情感化需求重要度排序三个情感层次的设计要素应用到设计实践中，创新开发了一款瘦身饮食类APP。重要度排序4.1本能层-视觉层面的情感化设计A3 A2 A1 A4“ESO”轻食APP是一款以年轻女性减脂群体为B4 B3 BI B6Bs B2C;CiC2A3 A2 B4 C3B3 BiAi BsCiB6B2A4C22024年2 月主要服务对象的饮食APP，切实关注了瘦身群体的情感体验和减脂情绪，除了提供膳食结构合理、营养均衡搭配的瘦身食谱以及多样烹饪方式，帮助用户摆脱传统枯燥单一、难坚持的减脂餐之外，还设置了个人挑战计划以鼓励用户坚持科学饮食达成瘦身目标。随着互联网技术的进步和智能手机的广泛应用，同类APP的竞争越来越激烈，因此，应用程序的界面设计为使用者带来感觉刺激及感觉体验，就显得尤为重要。“ESO”轻食APP界面中良好的视觉效果能够给用户带来心理舒适并激发情感体验，界面设计的本能层次考虑Ai界面美观、A3布局清晰和A2操作流畅，具体体现为色彩、图形和布局三个方面。4.1.1色彩色彩可以向用户传达情绪，减脂饮食应该传达一种健康积极的减肥方式，界面视觉应首先给用户带来一种健康、舒适、积极的感觉。因此，采用薄荷绿色作为主色调，搭配具有活力的黄色，给人以清爽、清新感。4.1.22图形图形是界面信息的可视化语言，APP中的图形有logo、i c o n 以及其他装饰性图形，logo设计含义为一个体重秤和向外逐渐缩短的体重弧线，代表着逐渐下降的体重,同时也传达出APP所解决的痛点一一减脂瘦身，5个icon图标采用年轻化、可爱圆润的插画，界面设计风格贴近女性喜好，其他装饰性图形包括引导页、登录注册页面等插画元素也传达出减脂饮食的品牌内涵，如图6 所示。启动icon欢迎使用欢迎使用APP引导页欢迎使用订餐订餐服务定制计划健康档案健康管家定制图6 引导页及启动图标Fig.6 Landing screen and startup icon第45卷第4期4.1.3布局清晰的界面布局会直接影响到用户的使用效率和情绪体验，应合理安排整体布局，令用户对网页信息一目了然，因此，界面设计采用了插图与说明文字相结合的方式，整体版式清晰，尺寸合适，字体以黑色为主，内容简练，信息量适中。4.2行为层-交互层面的情感化设计将用户需求转化为具体的产品功能，并按照需求优先级进行界面布局，核心功能包括B4健康档案、B3定制方案、Bi热量查询、B6饮食记录和Bs减肥食谱，此外，B2订餐服务是魅力型需求，在APP中设9:41日标食谱推荐Q今日推荐蛤蝴苦瓜清火祛痘汤4215mim心6 0 卡路用计郑镇华，等：基于A-Kano模型的瘦身饮食类APP情感化设计9:419:41太阳城兰平苑记录Q粥肉肉搜素优选食材减脂外卖茶提代饮品为你优选进入店情选购品时蒸沙拉宽米个专二明池17.818.6满标简餐2元3 5 元313计成独立的一个导航模块。将具体功能融人APP的各个模块当中，由此得到APP的五个模块：“首页”包含减脂食谱推荐、健康档案、定制计划和热量查询，可以为用户推送减脂知识和食谱，还可以依据用户的减脂目标定制饮食计划，同时APP融入了针对女性的饮食需求，如祛痘饮食计划、养胃计划和生理期饮食计划等，此外，还可以搜索或扫描查看食物热量成分，查看近期的饮食健康档案；“商城”主要为用户提供减脂食材购买和减脂餐订购2 种服务；“记录”包含饮食热量记录、减脂挑战目标和奖励兑换；“好友圈”是减脂好友的互动交流社区；“我的”是用户的个人空间，五个底部导航栏模块如图7 所示。9:41奖励关注发2023年5月2 0 日全今日满入来1200卡议提入益130 0 7+卡咖过少正常世养入牛费肉酱总面）水果奶芒数=：1单位：40 0 0数于;19 单位-2 0 0蛋白质20.G255109:41推在风子全部菜巴热舞训练轻价餐饮交流站每口洗地打卡172/98斤1分=丁减照的习他一世有助88碳水易只盐酥鸡G楼烫料2346动关洋您有一张10 元优惠办待领收订单购物车优惠芬订间进行中待评价我的收费收获地址日本用象洁172/98斤1分字一些有助于减胆的习188好友列表鱼首页4.2.1信息架构信息架构能清晰呈现APP的总体结构和信息层次，采用树状信息图表的形式，将APP的各种功能按照一定逻辑顺序排列在合适的位置2 1。明确的信息结构可以让用户在最短的时间内进人相应的模块找到所需的功能，一共分为五个模块及其内容，信息架构如图 8 所示。4.2.2交互流程在进入APP后，用户先注册并填写个人信息，建立个人账号，在首页中浏览减脂食谱模块时，大数据精准匹配，推送用户心仪的食谱，每项食谱都会直观显示食物热量。在浏览食谱详情、教程视频后，用户可在界面右上角点击“加人购物车”，从而正式进人订购减脂餐的流程。在订餐服务模块中，依据用户自身是否有烹饪时间和条件，可选择不同的订购形式，将心仪食谱的同款食材加购进菜篮子，或者直接订购减脂餐外卖。在定制计划模块，用户可定制个人商城记录图7 底部导航栏Fig.7 Bottom navigation bar饮食计划，系统会根据近期饮食数据给出建议，并且在定制计划模块中，用户可自由搭配每日餐食、预订多日套餐。在饮食记录模块中，通过拍摄识别技术实现手机拍照自动换算食物体积及热量，并以清晰的进度条告知用户当天剩余摄人热量的建议。在健康档案中，可以查看近期饮食数据分析情况，记录每天运动数据和体重变化情况。“ESO”轻食APP可以为减脂群体提供绿色健康的减肥食谱、轻松便捷的减脂外卖平台，一次完整的使用APP完成订餐服务的交互流程见图9。APP主要的交互流程界面见图10，包括推荐食谱、营养成分分析、食材详情、烹饪教程视频、加入购物车。4.3反思层-共情思维层面的情感化设计在本能层和行为层的设计基础上，反思层建立起APP与用户之间更加密切的关系，必须考虑Ci情感支持和C3个性化，在APP中主要体现为“好友圈”好友圈我的314包装工程搜索栏营养成分食材详情食谱推荐教程视频首页健康档案定制计划热量查询今日卡路里建议三餐饮食记录记录三餐营养分析挑战日历目标记录奖励福利社愿望清单奖励兑换列表开始寻找食谱营养分析查看健康档案一三餐饮食热量记录图9APP界面交互流程Fig.9 APP interface interaction process专：479:41食谱推荐始划菩瓜洁火祛痘汤清火祛痘汤4鱼推送食谱2024年2 月减脂达人推荐好友圈社区圈子减脂食材减脂餐外卖商城购物车ESO轻食APP个人中心订单购物车优惠券订阅我的我的收藏收货地址管理本周食谱好友列表图8 APP信息架构Fig.8 APP information architecture是引导页面首次登陆登录大数据精准推荐查看内容个继续寻找食材详情烹饪视频加入购物车确认收货9:41晚餐晚荞营养摄入+路里60cal蛋白质79食红维2 9碳水4g27%品营养分析图10主要的交互流程界面Fig.10 Main interactive process interface注册是否喜欢否加购食材订成品餐确认支付4晚餐Get同款活火祛痘一编射苦拉新消火祛痘 蝴蜗击瓜游415m外卖日来买荣专送食材洁单订餐100克苦M600g50克5.96-55美5克2克小酒3克水0克菜好4克食材详情填写个人瘦身资料是点击资料卡购物车加购格50 0 g95+新鲜食材生要30 02.68烹饪视频加入购物车小酒30 020第45卷第4期“瘦身激励”，在用户长期使用过程中不断增强忠诚度，从深层次来讲，不仅让用户能够拥有健康的身体，也能够帮助用户重塑自信，摆脱肥胖给生活带来的困扰。4.3.1好友圈作为一款主打瘦身饮食的软件，在满足用户需求的同时具备一定的社交互动功能，可以加强减脂伙伴之间互相鼓励的氛围，在APP 的好友圈，向用户推送减脂达人和社区圈子，好友之间通过互相关注的方式，分享和查看个人空间里的收藏食谱，提供了一个积极交流经验和分享减肥情绪的平台。郑镇华，等：基于A-Kano模型的瘦身饮食类APP情感化设计3154.3.2瘦身激励在瘦身APP的情感支持方面，主要体现为设置有效的激励机制，调动用户的挑战欲并且放大用户达成目标的成就感。每日运动达标或饮食摄人量控制达标，会累积小星星在日历本中，每周以减脂餐优惠券的方式奖励给用户，另外用户每月可以在定制计划模块中，设置个人瘦身目标以及心愿清单，心愿清单是由平台提供一些实物商品选项，在约定期限内达成目标，平台会为用户兑换奖励，以正向激励的方式促进用户更加有效地减脂瘦身，瘦身激励的交互界面如图11所示。9:41性别年龄女26岁160cm62.4kgQ计划收藏入计划2个月饮食计期制定你的计40天减脂口一张计划城定制计划Fig.11 Slimming incentive interactive process interface5结语本文结合当下移动互联网快速发展，健康饮食市场前景广阔这一宏观背景，基于人们对瘦身饮食APP逐渐提出的新要求，探索应用定位和细分市场，解决了目前市场上此类APP功能相对单一、对用户饮食需求的精准把握不足、欠缺考虑用户的减肥情绪等实际问题。同时，本文建立了一种以用户情感需求为导向的界面设计方法，将情感化设计与A-Kano模型相结合，通过对用户情感需求的分析、属性划分和权重求解，可以更加精准、高效地对用户情绪需求进行挖掘和决策，不仅优化了界面开发流程，同时开发了满足用户需求的瘦身饮食类应用产品。然而，减脂体验涉及的因素是复杂多样的，文中仅对瘦身饮食应用的情感化设计方向与路径进行探索，对界面设计中情绪互动方面的研究尚浅，后续有待更为深入的设计研究，以提升情绪交互的全面性与可靠性。9:41记录定制计划2023/5/1-2023/5/20易只盐酥鸡二三四五体亚六293006071314最近浏览1926万28930D70304050607距高挑战成功还仁7 0 天分享挑战成线福利社U有星星市：50一日三就计划?50星星币福利兑换3032001m仅限部分商品使用党换后30 天右效￥7 0星星币福利兑换仅欣部分商的使免晚后30 天有效。：鱼好友减脂目标图11瘦身激励的交互流程界面参考文献：1】张仕杰，巩淼森。SOHO族行为动因分析与健康管理设计策略研究J包装工程，2 0 2 1,42(12)：158-16 6.ZHANG S J,GONG M S.SOHO Behavior MotivationAnalysis and Health Management Design StrategyJ.Packaging Engineering,2021,42(12):158-166.2 孟凯宁，李昆鹏，余琴琴基于服务设计的健康膳食结构APP设计研究J.包装工程,2 0 2 1,42(8):19 0-19 7.MENG K N,LI K P,YU Q Q.The APP Design ofHealthy Diet Structure Based on Service DesignJ.Packaging Engineering,2021,42(8):190-197.3 陈思悦，王峰.基于游戏化方式的健康饮食APP设计研究J.大众文艺,2 0 2 0(3):133-134.CHEN S Y,WANG F.Research on the Design ofHealthy Eating APP Based on Gamification ModeJ.The Mass of Literature and Art,2020(3):133-134.9:47目标奖励2023年5月41016 1718202122232425的8好友我的记录愿望清单挑战完成5天后解锁生牛排10 0 g（3块起售）七享价：￥45元一9 0完成10 天后解锁黑友鸡蛋三够治包专享价：￥15元+55获得奖励日标混合燕莱沙拉产餐之包草价：￥15元，45荞友面东*10 包专学价：2 0 元2我的奖3164李帅，易姗娜，郑仁华，等博物馆文创产品情感化设计研究J包装工程,2 0 2 2,43(16)：37 2-37 9.LI S,YI S S,ZHENG R H,et al.Emotional Design ofCultural and Creative Products in MuseumsJ.Packag-ing Engineering,2022,43(16):372-379.5 XU Q L,JIAO R J,YANG X,et al.An Analytical KanoModel for Customer Need AnalysisJ.Design Studies,2009,30(1):87-110.6月唐纳德诺曼设计心理学3情感化设计M北京：中信出版社,2 0 15.DONALD A N.Design Psychology 3M.Beijing:Chi-na Citic Press,2015.7马嘶风交互界面设计中的情感化因素分析 包装工程,2 0 2 2,43(12):355-358.MA S F.Analysis of Emotionalized Factors in Interac-tive Interface DesignJJ.Packaging Engineering,2022,43(12):355-358.8 杨健，陈洋，王丹丹，等。基于情感化理念的科普展品交互界面设计研究.包装工程，2 0 16，37(6)：109-113.YANG J,CHEN Y,WANG D D,et al.Interaction Inter-face of 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