DB32_T3182-2017莲藕大棚周年栽培技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B31 备案号：DB32 江苏省地方标准 DB 32/T 31822017 莲藕大棚周年栽培技术规程 Regulations of year-round cultivation for lotus-root in plastic tunnels 2017-01-20 发布 2017-03-20 实施 江苏省质量技术监督局 发 布 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第一部分：标准的结构与编写给出的规则编写。本标准由扬州大学提出。本标准由扬州大学、泰州市姜堰区农业委员会、江苏省园艺技术推广站、常州笙绿农业科技有限公司、泗洪县林业科技中心负责起草。本标准主要起草人：江解增、仲子忠、应英、曾晓萍、张琼。莲藕大棚周年栽培技术规程 1 范围 本标准规定了莲藕大棚周年栽培的产地环境、整地施肥、主要茬口、藕种准备、栽植、管理、病虫害防控、采收和生产记录。本标准适用于江苏省莲藕的大棚生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB 32/T 548-2008 莲藕栽培技术规程 DB 32/T 1590 钢管塑料大棚(单体)通用技术要求 3 产地环境 3.1 应符合 NY/T 5010 的要求，大棚建设应符合 DB 32/T 1590 的要求。3.2 应在种植区域或单个大棚四周筑防渗围埂，围埂高度不低于 20cm，原设施旱生蔬菜基地宜在田埂内侧覆衬完整塑料薄膜以阻止水分侧漏。围埂内耕地表面应平整、高差不超过 5cm。3.3 春早熟茬口要求灌水 10cm 后，水层能保持不少于 3d。4 整地施肥 4.1 清除田间杂物和杂草，每亩施腐熟畜禽粪肥 2500kg3000kg，或腐熟菜籽饼、豆饼肥 100kg 加 45%三元复合肥 50kg，浅耕 5cm10cm。定植前 1d2d，灌入 3cm5cm 浅水，细耙耱平。4.2 基肥施用应符合 NY/T 496 的要求。若田间肥力充足，可少施甚至不施基肥。5 主要茬口 5.1 大棚内莲藕宜与其他旱生蔬菜实施水旱轮作防控连作障碍，也可本田继续种植。根据前茬作物的让茬时间，可在全年任意时间栽植。5.2 大棚内与旱生蔬菜主要茬口衔接较好、且莲藕产品上市期与露地莲藕产品冲突较少的莲藕栽培茬口主要有早春茬、越夏茬和秋冬-早春茬。5.2.1 早春茬 前一年大棚秋延后茬或越冬茬蔬菜结束后，至当年开春气温开始回升时栽植。5月份开始采收莲藕上市，莲藕让茬后种植越夏茬或早秋茬大棚蔬菜。5.2.2 越夏茬 前一年大棚越冬茬蔬菜结束后，至 4月底、5月初栽植。7月下旬开始采收莲藕上市，莲藕让茬种植秋茬蔬菜。5.2.3 秋冬-早春茬 越夏茬旱生蔬菜结束让茬后，至 9月中旬栽植。当年形成小规格种藕、留田不采，第二年在 5月份开始采收上市。莲藕让茬种植越夏茬蔬菜。6 藕种准备 6.1 种藕采集 在前茬莲藕采收时，选择具有本品种特征特性、带有完整顶芽的子藕作为种藕，若数量不足，可用带节的主藕顶芽做种。生长季节的种藕节间宜带有白色须根。也可在农贸市场或其他莲藕种植基地购买带有完整顶芽、且有 1节2节藕段的商品藕。6.2 种藕储运 运输过程中应遮阴保湿。生长季节的种藕宜在采集当天栽植，若前茬莲藕采收时本田尚未让茬，可将种藕暂时寄栽于水田边缘或浅水沟中，寄栽时间宜在 15d以内。非生长季节采集的种藕，堆放在棚室内空地，上覆泥土或塑料薄膜防止冻害并保湿。7 栽植 7.1 密度 7.1.1 早春茬和越夏茬 行距 1.5m、穴距 1m，每穴 2个芽头。7.1.2 秋冬-早春茬 行距 2m、穴距 1.5m2m，每穴 1个2个芽头。7.2 方法 7.2.1 将种藕顶芽埋入泥中 5cm8cm，带有荷叶的种藕应理顺叶片，使浮出水面。7.2.2 四周栽植点的种藕顶芽一律朝向田内，田间的种藕顶芽左右交叉相对。8 管理 8.1 水位 栽植初期保持田间 3cm5cm浅水，以后随群体生长，逐步加深水位至 5cm10cm。群体完全封行后降低水位至 3cm5cm。入冬荷叶枯黄后，间或灌水、保持田间湿润。8.2 追肥 8.2.1 追肥施用应符合 NY/T496 的要求。8.2.2 立叶长出时追施发棵肥，每亩施尿素 10kg15kg。田间群体完全封行时重施结藕肥，每亩施硫酸钾型 45%三元复合肥 25kg30kg，或尿素 15kg，加硫酸钾 15 kg 20kg。8.3 温度 8.3.1 早春茬 8.3.1.1 外界气温稳定在 15以下时，实施全覆盖。若晴天中午棚内温度超过 40，可在下风口稍揭开几个小通风口，让热空气缓慢排出。切忌大面积揭棚通风。8.3.1.2 外界气温稳定在 15以上后，由下风口至上风口逐步加大揭棚通风量，至外界气温稳定在 20以上，撤除裙膜。8.3.2 越夏茬 尽可能提高两侧顶膜、加大两侧通风。8.3.3 秋冬-早春茬 秋季外界最低气温降至 20以前，保持两侧通风；外界最低气温降至 15时，实施全覆盖。9 病虫害防控 按 DB 32/T 548的规定执行。10 采收 10.1 早春茬和越夏茬在地上部群体完全封行后，注意经常巡视田间，若发现有较多新叶展开明显迟缓，即可开始采收。10.2 秋冬-越夏茬在秋季形成的莲藕总体较小，留田不采，作为早春茬的种藕。11 生产记录 详细记录整个生产过程，生产记录保存应不少于 2年。_