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议小微企业成本管理.doc

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资源描述

1、议小微企业成本管理院 系:经济管理学院专 业 班:1008 班姓 名:姚 锡 珉学 号:20101304373指导教师:张 琪 2014年5月议小微企业成本管理Discussion of Small micro enterprise cost management摘 要 中小型企业在我国飞速发展的经济社会中占据十分重要的位置,中小型企业的发展对拉动我国国民经济,实现经济增长都起到重要的作用。目前,与其他的大型企业相比较我国的中小型企业具有结构简单、规划容易、操作迅速等优点。但我国中小型企业要想在激烈的市场竞争中获得更进一步的快速发展,必须要重视企业内部的发展,可行的方式是加强中小型企业的成本管

2、理,注重科学管理,培养成本管理意识,改善经济发展方式,顺应新的成本管理观念,寻求成本控制的新方法、新途径。文章在介绍小微企业发展现状的基础上,阐述了成本管理的定义及它对小微企业的重要性。并结合企业实际详细地分析小微企业成本管理的现状,指出其成本基础工作、成本观念、人才素质等六个方面存在的问题。对该现状及存在的问题形成的原因有针对性地进行了有益的分析,认为成本管理不符合外部经济环境的变化、受传统成本管理方法的影响、缺乏好的企业文化、管理者素质不高、受企业的技术水平的制约是其主要原因。在上述分析基础上,从成本管理未与外部经济环境相适应和成本管理观念的变革、树立现代成本管理意识两方面提出了相应加强小

3、微企业成本管理的建议。文章最后重点结合武汉永盛食品有限公司的实际案例,探讨了小微企业加强成本管理的可行途径,认为可从以下几个方面入手:成本基础工作、成本管理观念、员工素质、成本管理制度和监督体制。关键词:小微企业 成本管理 科学管理AbstractRapid development of small and medium-sized enterprises in our country have to occupy an important position, small and medium-sized enterprise are to drive the national economy

4、, ensure all play an important role to achieve the goal of economic growth.At present, these enterprises in our country has the advantages of simple structure, easy programming, fast operation. But these medium-sized enterprises in the fierce market competition in order to get rapid development furt

5、her, must attach importance to the development of the self internal, feasible way is to strengthen the cost management , pay attention to scientific management , transform he mode of economic development and take the initiative to update cost management idea, to find a new method of cost control, th

6、e new way. The article introduces the current situation of the development of small micro enterprise, on the basis of this paper expounds the definition of cost management and its importance to enterprise. Combined with the actual detailed analysis of small micro enterprise cost management present s

7、ituation, points out its cost base work , enterprises lack of market ideas and the lack of the cost management team in six aspects. On the current situation and existing problems of the cause of the formation , the main reason are adapt to external economic environment and the restriction of the ent

8、erprises technical level .On the basis of above analysis, from the cost management is not compatible with the external economic environment and the transformation of the concept of cost management, set up two aspects of modern cost management consciousness proposed corresponding suggestions to stren

9、gthen the management of enterprise cost. Finally focus on combining the actual case of wuhan insein food co. LTD, discusses the feasible way of enterprises to strengthen cost management , from the following several aspects: the cost of basic work, the quality of employees, the cost management system

10、 and supervision system.Key words: Small micro enterprise cost management Scientific management 目 录摘要错误!未定义书签。Abstract错误!未定义书签。绪论错误!未定义书签。1 小微企业发展状况错误!未定义书签。2 成本管理定义及其重要性错误!未定义书签。2.1 成本管理定义错误!未定义书签。2.2 成本管理对于小微企业的重要性错误!未定义书签。3 小微企业成本管理现状及问题错误!未定义书签。3.1 小微企业成本管理现状错误!未定义书签。3.2 小微企业成本管理中存在的问题错误!未定义书签。4

11、 小微企业成本管理现状形成的原因分析错误!未定义书签。4.1 成本管理未与外部经济环境相适应错误!未定义书签。4.2 受传统成本管理方法的影响错误!未定义书签。4.3 缺乏好的企业文化、管理者素质不高错误!未定义书签。4.4 受企业的技术水平的制约错误!未定义书签。5 小微企业加强成本管理的可行途径错误!未定义书签。5.1 成本管理相关数据的完善,做好成本基础工作错误!未定义书签。5.2 成本管理观念的变革,树立现代成本管理意识错误!未定义书签。结论错误!未定义书签。致谢错误!未定义书签。参考文献错误!未定义书签。III绪 论本课题研究的意义是为了使小微企业与时俱进地实施成本管理工作,变革成本

12、管理观念,树立现代成本管理意识,提升全体员工的基本素质,建立健全成本管理专业队伍,进一步完善成本管理和监督体制,建立长期成本领先地位,不断提高市场竞争力,使越来越多的小微企业迅速的做大做强,进一步促进经济增长、社会就业、科技创新,为我国社会主义市场经济的发展作出更大的贡献。本文站在小微企业的立场上主要从定性分析的角度对小微企业成本管理进行研究。在研究思路上主要是结合实际围绕小微企业成本核算和操作等问题展开,另外也综合小微企业的现状和前景分析了我国中小型企业成本管理的特点和小微企业成本管理中存在的问题如缺乏成本管理的意识和综合有效的制度体系;缺乏约束与激励机制;在成本的核算上缺乏规范性等问题,对

13、强化成本管理提出了可行途径,重点探讨了相应的应对策略,为发挥小微企业繁荣市场经济、提高居民收入、满足市场需求、弘扬创新精神、促进技术进步、推动经济发展等作用铺路。1 小微企业发展状况小微企业的统称为小型企业、微型企业、家庭作坊式企业、个体工商户,是由著名经济学家郎咸平教授提出的。由于国家对小微企业未来3年免征小型微型企业22项行政事业性收费,减轻了小型微型企业负担。小微企业在税收上的概念和其他部门略有不同,主要包括三个标准,一是资产总额,工业企业不超过3000万元,其他企业不超过1000万元;二是从业人数,工业企业不超过100人,其他企业不超过80人;三是税收指标,年度应纳税所得额不超过30万

14、元。符合这三个标准的才是税收上说的小微企业。就工业企业而言,从业人员1000人以下或营业收入40000万元以下的为中小微型企业。其中,从业人员300人及以上,且营业收入2000万元及以上的为中型企业;从业人员20人及以上,且营业收入300万元及以上的为小型企业;从业人员20人以下或营业收入300万元以下的为微型企业。在我国,小微企业是经济发展的“轻骑兵”,为我国提供了60%的工业总产值、57%的销售收入、40%的利税、75%的城镇就业机会。在各种经济寒流中,小微企业的生存环境也令大多数企业主感到悲观。小型微型企业经营压力大、成本上升、融资困难和税费偏重等问题十分突出,生产要素市场需求不足,产业

15、结构调整和升级给中小型企业带来新的挑战,并且中小型企业再想依靠廉价劳动力、廉价资源、廉价环境成本取得竞争优势的时代也已经过去。从某种程度上看,小微企业的困局就是中国经济转型的困局,小微企业的生存环境能否改善与中国转变经济发展方式紧密相关。但同时令人感到欣慰的是随着国家针对小微企业一系列优惠政策的出台和2013年1月起小企业会计准则的实施,小微企业的发展越来越受到政府和社会的广泛关注。然而,由于受到资金、技术、人才等方面的影响,小微企业现代化管理水平普遍较低,企业信息化率还不到3%,仍然面临管理不规范、融资难、效率低下、竞争能力弱的问题,严重制约了小微企业发展壮大。2 成本管理定义及其重要性2.

16、1 成本管理定义成本是一个内涵宽泛的词汇,指生产和销售一种产品所需的全部费用,通常用取得货物或劳务必须付出的货币数量来衡量。在不同的领域有着不同的概念。成本管理是指企业生产经营过程中各项成本核算、成本分析、成本决策和成本控制等一系列科学管理行为的总称。成本管理一般包括成本预测、成本决策、成本计划、成本核算、成本控制、成本分析、成本考核等职能,其内容主要是指企业在成本方面进行的一系列指挥和控制的组织协调活动。2.2 成本管理对于小微企业的重要性市场经济以市场为导向,是以价格为导向具有竞争机制的经济。小微企业不再只是为了获得短期最大的利润,而要占据长期的竞争优势,这样成本管理就显得尤为重要。企业的

17、一切成本管理活动都应从成本效益这一角度出发,通过对比分析投入与产出来确定成本的合理性,尽最大努力以尽可能少的成本付出来创造出尽可能多的使用价值,为企业创造更多的经济利益,提升企业的利润率。成本水平的高低决定了小微企业的发展,小微企业在生产经营活动中,不仅面临着同业之间的相互竞争等各种外部威胁,同时还要承受职工要求改善待遇等各种的内部压力。小微企业主要通过更新产品设计、提升产品的品质、增加生产和销售量以及降低产品成本来促进企业的发展与壮大。其中,降低成本是企业发展的核心和根本,其中加强和促进企业成本管理水平是降低产品成本的关键。而且,从小微企业自身特点来看,第一是小微企业规模较小,竞争实力不强,

18、降低成本可以有效弥补这一自身的缺点。第二是小微企业资金短缺,在融资相对较难的情况下,节约支出便成为其最优选择。第三是小微企业机制相对那些大型企业而言灵活机动,更易于在企业内部强化成本管理,并且效果可能会更明显。除此之外,提升小微企业附加值的重要手段也是成本管理,在小微企业综合成本中产品所需成本与经济效益密不可分,成本工作管理水平的高低直接影响企业的经济效益,企业的管理水平在很大程度上与企业的利润空间成正比,同时对企业的附加值的贡献也就越大。因此要提高小微企业的经济效益,就必须把成本管理放在突出位置,必须把成本管理作为企业管理的核心,以成本管理来推动和促进企业其它管理工作,从而达到提高企业核心竞

19、争力和企业整体素质的目的,最终实现利润最大化。3 小微企业成本管理现状及问题3.1 小微企业成本管理现状自改革开放以来, 我国经济进入高速发展的轨道,小微企业间的市场竞争也呈现出日益激烈的形势,成本管理作为企业管理的重要组成部分,其重要性也日益凸显。但是纵观我国小微企业的成本管理现状,成本管理的水平仍处于相当落后的状态。并且,企业对于成本的管理和控制不够严格,成本管理的过程也存在很多不足之处,影响了小微企业进一步的发展壮大。3.1.1 武汉永盛食品有限公司介绍武汉永盛食品有限公司成立于2001年,是一家主要以原材料加工生产、批发销售为主的企业。武汉永盛食品有限公司旗下优一品牌“七杯茶”,主要从

20、事特色咖啡、奶茶产品开发、企业管理、品牌推广的餐饮连锁企业,独特的企业文化与经营理念,生产的标准化使其在国内市场上创造了一个很好的品牌形象。本文就以其旗下的七杯茶企业为例,结合其成本管理现状,来探讨其成本管理中存在的问题及相应的对策。3.1.2 武汉永盛食品有限公司成本管理的现状武汉永盛食品有限公司目前成本管理的现状如下:该企业产品成本是按实际成本来核算的,但因为企业内部信息流上下级和多个部门之间传递不畅,原材料的消耗不能及时传递给核算部门。另外产品成本每月有较大变化,原材料入库后,原始凭证不能及时传递给财务核算部门,导致企业的库存材料和财务明细账核对不一,因此财务人员也不能正确核算产品成本。

21、同时以至于企业不能获得原材料库存量的准确数据,无法确定原材料采购的准确时间,最终造成车间生产产品时材料用料紧缺,隐形地增加了采购成本,企业上级也不能根据市场需求确定产品的价格,贻误市场的关键时机,最终导致企业经营状况变差,影响企业进行成本考核。公司物流信息流通不畅,现行的核算方法不能适应当今市场经济的发展。虽然公司有一整套系统的预算制度,但是生产车间未能按当月实际耗费及时上报。另外随着物价水平不断提高,生产资料的价格也不断上涨,使该企业资产价值严重流失,价值补偿不充分。另一现状是武汉永盛食品有限公司成本核算不实,原因一方面可能是核算人员思想上不够重视,另一方面可能是由于某些人为达到某一目的进行

22、人为调节,使企业潜亏严重,造成企业表面盈利实质亏损。还有,武汉永盛食品有限公司对生产过程中的成本管理进行了加强,却忽视了采购和销售过程的成本管理;只注意产品投入生产后的成本管理,忽视产品投入生产前的设计以及生产要素的合理分配。公司在事前成本管理方面还有待改善,在成本预测、决策上不够规范,没有严格按照制度来执行;成本计划缺乏科学性和严肃性,不够准确,因此,造成盲目地进行事中、事后成本管理。在具体核算产品成本的过程中,对财务成本核算比较到位,却忽略了管理方面的成本核算;企业加强了生产成本的核算,对产品设计过程中的以及销售过程的成本核算却很少涉及。另外该企业成本管理的手段仍然相对比较落后,缺乏现代化

23、管理手段。现代化的管理可以使成本信息提供得更及时、全面和准确,而其他操作手段是很难达到这些要求的。目前,武汉永盛食品有限公司习惯用传统的成本核算方法,而传统的成本核算多数是采用手工记账,所以,只能进行简单的核算,忽略对一些复杂数据的核算。科学技术飞速发展的今天,电子计算机被大量运用在生产生活的各个方面,该食品企业很大程度上还没有普遍运用计算机进行成本核算,而只是进行了简化的成本核算,未对成本的归集和分配进行精确核算,也就不能为全方位的成本管理做铺垫。3.2 小微企业成本管理中存在的问题小微企业成本管理中存在的问题会因不同的管理现状而有所差异,本文主要讨论武汉永盛食品有限公司成本管理中存在的主要

24、问题。3.2.1 成本管理本的基础工作不够完善,影响企业的成本管理和决策该企业在成本管理中,过份注重产品成本的降低,忽略了产品的市场竞争力,并且没有进行合理的成本效益分析,未能有效的将成本管理与企业的战略相结合。这样做虽然企业降低了成本,但是往往会导致短期效应,对于企业的长期效应是很不利的。成本计划和决策的实施与成本管理的很多基础工作连接紧密,如成本定额管理、成本原始记录管理、材料物资的计量、验收管理制度。如果这些基础工作做得不好,则会使成本预测、成本管理缺乏真实、准确的基础数据,导致企业做出不充分的决策。通常表现为不健全的成本定额和原始记录;不到位的计量基础工作;原材料、材料采购等方面的浪费

25、问题;大手大脚的产用料等。3.2.2 缺乏市场观念成本管理意识淡薄成本是一个企业生产经营效率的直观体现,是用来对比企业内部投入和产出的。低成本意味着以较少的资源投入获得更多的产品和服务,体现出了投入的高效率,但没有体现出高效益。该企业按照成本习性划分和核算产品成本,通过增加生产量来降低单位产品分担的固定成本,从而也降低了单位产品的总成本,使得企业在销售量没有变动的情况下,企业的利润越大。这样虽然降低了成本增加了利润,但是往往会造成企业忽略市场的需求,只是片面地通过大批量的生产来降低成本,通过不断积压存货,将生产过程发生的成本转移或隐藏于存货,增加企业短期内的利润。企业对于那些超过市场需求积压的

26、库存产品企业往往又会通过一些促销的手段来销售,这样实质上已经造成了总成本的增加,因为促销手段所增加的销售成本往往会超过增加产量节约的成本。3.2.3 成本管理队伍人才缺乏、人员素质偏低,人工费用偏高人才流失对企业影响也比较大,首先,该企业人才分配不尽合理,员工往往一人多职,工作量大、任务繁重,如果企业不针对这一问题采取适当的措施,人才的流失将变得更为严重。其次,企业未能全面调动各部门及全体员工积极自觉参与成本管理工作,导致用工的成本增加。另外,该企业制定的考核员工的指标不适合企业当前的状况,并且没有制定出严格的奖惩制度,影响了员工进行成本管理的积极性。据调查,该企业员工的文化素质明显偏低,其中

27、的管理人员文化素质也明显偏低,大学及以上的仅占8.7%,大专的占16.0%,高中及以下的占75.3%。这样虽然企业通过在员工的身上投入较低的成本来节约投资得到了高额的利润,但却因为忽略了员工自身素质的发展,以及相关技能的培训等,导致用人的成本反而不断增加。因此,该企业现有的成本管理还有待进一步的完善,还需要建立完备的成本管理系统,以提高成本管理水平。3.2.4 成本管理体制不健全、单一化,约束监管等不完善该企业尚未建立一个严格的管理制度,导致企业成本管理工作常常处于失控状态,造成成本不断扩大。另外,企业成本控制和管理的单一化,主要表现在主体的单一化和控制环节的单一化。企业成本控制和管理贯穿于企

28、业生产经营的全过程,需要企业各个部门的共同参与和合作。但是该企业成本控制和管理的主体比较单一,主要是由企业的财务部门负责进行的,企业内部的其他部门没有对此足够的重视。该企业主要集中对生产环节进行控制,没有涉及到生产的全过程, 仅仅是进行了事后控制,不能有效达到企业成本管理的目标,而且在成本控制中主要是对各种生产性因素进行控制和管理,没有对企业非生产性成本进行有效的控制。3.2.5 原材料采购、支出管理不严,抬高了产品成本原材料采购、支出管理不严,主要体现如下:在采购材料方面,该小微企业偏重于从某一个固定供应商那里采购,这往往会造成原材料价格缺乏竞争性,从而使得原材料的采购成本提高了; 另外,该

29、小微企业在采购人员的差旅费报销方面管理相对宽松,导致许多不实的差旅费也被计入了产品的成本。在领用材料方面,该小微企业没有建立科学的材料物资的计量、收发、领退和盘点制度,致使原材料浪费现象非常严重。3.2.6 成本控制手段落后,技术创新投入不足对于一个企业来说,想要维持其在市场上的竞争力和保持企业的可持续发展,技术的创新是有利支撑。在一定时期,一定技术水平下,加强成本管理可以降低成本,但是降低幅度是有限的。因此技术水平的提高是非常有必要的。该企业就存在成本控制手段落后,技术创新投入不足等问题。此外,该会计核算方法比较落后,不能适应现代企业的发展需要。从成本管理手段看,虽然该企业进入了会计电算化阶

30、段,但其作用却没有得到充分的发挥。4 小微企业管理现状形成的原因分析4.1 成本管理未与外部经济环境相适应 成本管理是企业管理中的重中之重,它与外部经济环境密不可分。目前影响成本管理的主要经济环境主要有买方市场的建立和以电子技术为特征的变革。二者作用使得作为社会生产活动主要参与者的企业受到了重大影响。目前随着市场格局一步步由卖方市场向买方市场转变,产品成本结构也随之发生了很大变化,生产性费用所占的比重下降,流通性成本的比重不断上升。我国传统的成本管理往往局限于生产领域,以降低直接材料、直接人工和制造费用作为成本管理的重心,忽视控制产品设计、销售和后续服务等过程发生的成本费用,这已经无法顺应现代

31、成本管理的需要。如果企业再单纯地认为只要降低产品的生产成本,就是成功有效的成本管理,那么将会使企业脱离市场。另外,企业在买方市场条件下应该在获取最大经济效益的前提下进行全面成本管理。电子技术的革命是以计算机的普及为主要特征,计算机的广泛运用为现代成本管理提供了方便。计算机运算速度快,信息反馈及时有效,并且具有强大的储存功能,大大提高了成本管理的处理能力,对于及时、准确地进行成本计划、决策和核算,有效地实施成本控制,全面地考核、分析成本具有重要意义。4.2 受传统成本管理方法的影响 传统的成本核算系统通常建立在“业务量是影响成本的唯一因素”这一假定基础之上,成本的核算过程过分简化,尤其在劳动高度

32、集中的密集型企业里,简单认为根据人工小时数或产量来分配产品的间接费用,这样对产品成本有一个直观的显示。但在当今现代化的制造环境下,随着直接人工成本比例大大下降,制造费用所占比例大幅度上升,如果继续再使用传统的成本计算方法会造成不符合常理的现象发生:用占有比重越来越较小的的直接人工成本来分配在产品成本中占有比重越来越大的制造费用。分配越来越多与工时不相关的作业费用。忽略了不同批量产品实际耗费的差异,将产品成本信息严重扭曲,使企业做出错误的产品经营选择。4.3 缺乏好的企业文化、管理者素质不高企业的发展目标和经济利益与企业的文化建设是密不可分的,企业的发展壮大和经济效益的提高与优秀企业文化的形成是

33、相互作用的。优秀的企业文化能引导员工的行为朝着有利于实现企业目标的方向发展,为企业在市场竞争中的发展提供源源不断的动力,最终提高企业的经济效益,增强企业的实力和综合竞争力。由于小微企业自身固有的特点,在激烈的市场竞争中处于不利的地位,在这种情况下,企业只能忙于生计,从而在残酷的市场竞争中占有一席之地,忙于追求自己的短期利益,而无暇顾及企业的长远利益和战略发展问题。另一方面,小微企业管理层一般认为文化战略是中大型企业的事情,而自己没有必要考虑文化战略方面。正是由于小微企业不注重企业文化的建设, 员工缺乏共同的价值观念,对企业的认同感不强,往往造成个人的价值观念与企业的理念的不一致,从而很难进行全

34、员成本管理。市场经济体制是与计划经济体制区别较大,在传统的经济体制下,企业不能算是真正的自主经营、自负盈亏的经营主体,在某一程度上确实制约了其主观能动性的发挥。而在当今的经济体制条件下,企业不再是以政府的指令计划为导向而是以市场为导向,有些管理者还未能树立市场竞争观念。他们仍然存在着传统的思想,使成本管理没有起到应有的作用,无法加强成本管理。4.4 受企业技术水平的制约技术水平的高低决定成本降低的多少。在一定时期,技术水平条件不变的情况下,加强成本管理可以降低成本,但这种方法使成本降低也是有限度的,因此,企业管理者为了改进产品成本,就需要不断地提高技术水平。但是一些企业领导对技术创新的兴趣不高

35、,原因是领导的任期一般短于技术创新的收益期,也就是说技术开发创新往往会增加一定的成本即使本期利润减少,但不一定能增加领导任期内的利润,希望领导接受这一种减少其任期内的利润但增加其继任者业绩的技术创新方案是不现实的。5 小微企业加强成本管理的可行途径5.1 成本管理相关数据的完善,做好成本基础工作完善企业成本管理事前计划(定额、预测)、事中控制、生产成本控制、成本核算及管理的相关数据。做好成本管理的基础工作,成本管理基础工作。一、成本全面预算管理。成本全面预算管理是以企业经营目标为中心,突出企业经营目标全面性和综合性,将企业的生产经营活动全部纳入预算管理,统筹安排企业的各项生产经营计划。通过预算

36、编制的下达、执行调整、分析考核,实现企业对生产经营活动的有效控制。企业成本预算包括:产品生产预算;原材料采购预算;主要产品单位成本预算;其他业务支出预算;制造费用、管理费用、财务费用、销售费用预算;成本费用总预算。企业成本管理部门报送成本费用预算时,应同时报送成本费用预算报告书,主要说明,成本费用预算编制依据说明,降低成本的措施意见表,改进成本管理工作建议等。二、定额管理。 定额是企业编制成本预算、进行成本控制、经济责任制考核的重要依据。5.1.1 建立健全定额控制制度定额成本控制制度是企业在产品生产过程中,根据制订定额成本来控制实际成本的发生,以达到降低成本目的的一种控制制度。它主要适用于产

37、品已经定型,产品品种与工艺规程基本稳定,各项定额较为齐全、准确,原始记录及计量等方面具备健全的管理制度的大量大批生产企业。在实行这一控制制度的企业,定额成本既是计算产品实际成本的基础,也是进行成本控制与考核的依据。健全定额成本控制制度,使生产耗费在发生的当时,就显示出脱离定额的各种差异,有利于考核生产各个环节成本控制的成效,进一步挖掘降低成本的潜力。在实际运用时,注意区分各类不同的差异。当耗用原材料发生偏差时,要把用料数量差异单独进行反映;当人工工时发生分歧时,要把工时数量差异单独反映;当工资发生差异时,应把人工工资差异数单独反映;当发生制造费用超过或低于计划时把费用差异数单独反映。对于发生的

38、各种差异,都要分析原因,并找出有关的责任者,以便于对产品成本进行有效的监督与控制,防止各种浪费和损失,并总结经验及时采取措施,以改进企业的经营管理。定额成本控制,要与企业的经济责任制结合起来,并建立在职工参加管理的基础上,使责、权、利三者结合起来,达到降低成本的目的。5.1.2 建立健全原始记录制度建立健全的原始记录制度,对于企业尤为重要。企业应根据生产和管理的实际情况,建立、健全下列各项原始记录:)材料物资方面的原始记录,应能反映材料的收、发、领、退等物流过程。包括:材料、物资验收入库单、领料单、限额领料单、委托加工材料单、委托加工入库单、超额领料单、退料单、材料物资盘点报告单、工具请领单等

39、,并做好工具借交登记簿和材料仓库台账的记账工作。劳动工资方面的原始记录,应能反映职工人数、调动、考勤、工资基金、工时利用、停工情况、有关津贴等各项记录。工艺技术改动方面的原始记录,应能反映产品工艺设计改动、工时材料定额变动等各项的记录。生产方面的原始记录,应能反映产品从原材料投入至验收入库的过程,如工作命令单、原材料投料单、半成品领用单,以及半成品和产成品交库单等,并做好产品投入产出数量管理和工时统计工作。设备使用方面的原始记录,应能反映设备验收、交付使用、维修、封存、调拨、报废的情况,如固定资产验收单、固定资产调拨单、在建工程验收单等,并做好固定资产卡片和固定资产台帐的登记工作。动力消耗方面

40、的原始记录,应能反映根据各计量仪表所显示的水、电、汽、风的实际耗用量,并做好能源消耗统计报表。企业应指定专职人员管理原始记录,统一规定各类原始记录的格式、内容、填写、审核、签署、传递、存档等要求,保证原始记录管理的规范化和标准化。5.1.3 建立健全各项财产、物资的计量验收制度企业应建立健全各项财产、物资的计量验收制度,并保持计量工具的准确性,对材料、工具、在产品、半成品、产成品等的收发和转移,都必须进行计量、点数和质量验收。对于购入材料的计量验收分下列两种方式:提货验收。在提货时进行现场验收,发现短缺、不足或破损等情况,要及时查明原因,其应由运输机构负责的,要填写物资破损清单,由运输机构签证

41、,明确交接双方的经济责任。入库验收。材料运达仓库后,由仓库管理人员根据发票所列的品名、规格和数量,分别采取点数、过磅等适用的计量折算方法,准确计算数量,经检验部门质量检定后,按实际合格数量入库。属于材料的定额损耗,可在规定允许的损耗范围内点收入库。对于数量和质量不符,以及破损等情况,要查明原因,分清责任,要求有关方面赔偿或扣付货款。对于在产品、半成品在车间之间或车间内部的转移,应根据工艺流程记录的凭证,经质量检验合格后进行点数、交接。在产品报废或短缺,应及时查清数量和原因,填制有关的原始凭证,以保证投入、产出数量记录的准确性和连贯性。对于外发加工的半成品,在拨出和完工入库时,都应进行合格数量的

42、计量和交接,如发生外部责任的报废或短缺,应及时办理索赔。对于车间完工的产成品,应由车间填制入库单,经检验合格签证后,送交仓库点收入库。5.2 成本管理观念的变革,树立现代成本管理意识5.2.1 树立成本效益系统观念和战略成本管理思想随着市场经济的发展,企业不能再将成本管理简单的等同于降低成本,企业的一切成本管理活动应与企业的整体经济效益相联系。企业应该树立一种新的成本管理观念成本效益观。企业的一切成本管理活动都应该以成本效益观念作为支配思想,实现由传统的节约观念向现代效益观念转变。成本效益观念体现了财务管理思想中的净效益原则,该原则认为某些成本支出是为了获取更大的收益。在该原则的指导下企业不仅

43、要关注产品的生产成本,而且还要关注其产品在市场上实现的效益,从生产成本与经济效益的对比分析中来论证成本支出的必要性与合理性,力图做到以尽可能少的成本投入,为企业创造出尽可能多的经济效益,从而达到企业的财务管理目标。在市场经济条件下,小微企业应将成本管理作为一项全面化、系统化的工程来对待,着眼于整体与全局,对企业成本管理的范围、对象、内容和方法进行全面系统的研究和分析。成本管理不能仅局限于产品生产过程本身,更应延伸到产品的市场需求分析、产品的设计、技术的开发、售后服务成本的分析等各个环节。成本管理范围也不能仅局限于产品的生产成本,还要考虑其他成本,诸如融资成本、人力资源成本、物流成本等,争取将综

44、合成本降到最低,增加企业的利润空间和生存空间。同时,成本管理的内涵应由物质产品成本扩展到非物质产品成本、环境成本等。随着经济全球化,信息网络化的发展,国内外市场竞争激烈。在这种大的经济环境背景下,要求我国小型企业全方位的思考成本管理的长期性和战略性,将成本管理和企业战略相结合,站在统筹全局的角度考虑成本问题,以便企业在竞争中长久地生存和发展。战略成本管理,即在战略思想指导下,从战略的高度研究企业的成本问题,根据自身客观条件和环境,联系企业经营目的,正确分析和判定企业的费用成本在市场竞争中的水平,以保证企业的可持续发展,取得竞争优势。5.2.2 提高全员素质,健全成本管理专业队伍领导应充分认识成

45、本管理的作用,把成本管理落到实处。小微工业企业规模小、人员便于管理,作为企业领导应当充分利用这些优势,对员工进行专业的岗位培训,以提高员工的专业素质,从而提高企业生产效率增强企业的盈利能力。虽然从短期来看,培训员工需要花费一定的资金,增加企业的负担,但从长远来看,岗位培训能使员工尽快地适应工作,较好的完成本职工作,提高了工作效率,能够多做贡献。同时,经过岗位培训 员工能正确地规范地操作机器设备,延长了操作机器设备等固定资产的使用寿命,同时也降低了原材料及半成品的损耗,从而降低了产品的成本。另外,加强对企业经营管理层人员的培训,使他们具备相应的专业知识和政策掌握水平,提高他们的经营决策能力、领导

46、控制能力和企业管理的艺术,以建设一支高素质的管理团队。成本管理专业人员应熟练现代成本管理的理论与方法,熟悉企业生产经营组织和生产工艺的特点,了解成本管理中存在的问题。企业其他员工也应该结合自身工作岗位,学习和了解成本管理的基本方法,以保证与成本管理部门的良好配合。市场经济要求企业的每一位员工都能充分认识到成本管理的重要性,加强成本管理意识,充分调动全体员工的主动性和积极性,使成本管理全民化。5.2.3 完善成本管理制度和监督体制 (1) 建立科学、合理的成本管理系统建立健全一个有财会、经营、采购、销售、生产、技术等部门负责人参加的成本管理小组;配备严格的下属人员,开展如质检、统计、考勤、保管、

47、核算、分析等工作。要对成本管理人员经常进行专业培训、知识更新再教育,借以提高成本管理方面的专业知识,更好地为降低产品成本服务。 (2) 完善成本管理的经济责任制一是制订成本管理规章制度,如各项基础管理、成本约束制度等;二是明确各项成本的经济责任,将责任落实到部门或个人;三是实行奖惩兑现。5.2.4 增强采购成本控制和材料核算制度 在企业里,采购部门常常牵制着40%一50%的销售金额,减少采购成本也许是整个成本管理计划中最有效的一步。因此要增强采购力量,降低采购成本。小微企业可以具体从以下几个方面来控制采购成本:培养采购人员的谈判技巧,增强谈判力量。委托中间商或联合同行进行采购,从而扩大一次性采

48、购规模,利用规模优势来降低采购成本。制定合理准确的采购预算。首先对未来经济形势进行合理估计,既要保证采购数量合理又要避免可能未来价格上涨所造成的不必要支出。提高产品附加值。当原材料涨价导致成本吃紧之后,企业才开始采取优化供应的措施,其实都是亡羊补牢,很难有立竿见影的效果。另一方面,要建立科学的材料物资的计量、收发、领退和盘点制度。材料物资的收发、领退和在产品、半成品的内部转移,以及产成品的入库、出库等,都应当填制相应的单据、凭证,办理审批手续且严格进行验收和计量。5.2.5 引入先进的成本管理方法、实行技术创新该企业的间接费用在成本中所占的比重越来越大,许多费用发生在制造过程之外,间接费用的结构发生了很大变化,其可归属性也发生了很大改变,传统的

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