时代光华-餐饮营销管理试题.doc

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精品文档就在这里 -------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 餐饮营销管理关闭 1课前测试 2课程学习 3课程评估 4课后测试窗体顶端课后测试如果您对课程内容还没有完全掌握，可以点击这里再次观看。测试成绩：93.33分。恭喜您顺利通过考试！单选题 1. 营销活动是一个双方共赢的活动，必须随时着眼于： √ A自我 B产品 C店长 D顾客正确答案： D 2. 营销活动的最根本目的是： √ A满足顾客需要 B满足顾客需要的同时实现销售 C实现销售 D根据餐饮业实际实现销售正确答案： B 3. 无法解决由于产品无形性而带来的专利无法保护的问题的做法是： √ A增强菜品更新能力 B增强菜品开发能力 C增强菜品研制能力 D增强菜品复制能力正确答案： D 4. 做任何一项促销活动时，首先想的是： √ A分析顾客 B产品分析 C策略分析 D顾客分析正确答案： A 5. 差异化是赢得竞争的： √ A基础 B过程 C关键 D理由正确答案： C 6. 定位是给消费者购买的： √ A基础 B理由 C关键 D过程正确答案： B 7. 包括产品、价格、促销、配销地点或者说是场所的营销组合简称为： √ A4C营销组合 B4C营销策略 C4P营销组合 DSWOT分析法正确答案： C 8. 4P是营销的基础，而4C是现代营销理念的： × A发展 B基础 C思维方式 D目标正确答案： A 9. 现在餐饮营销中必须使用的工具是： √ A定位 B差异化 C连锁 D加盟正确答案： A 10. 企业独特性和不可替代性的基本标志是： √ A产品定位 B员工定位 C价格定位 D形象定位正确答案： D 11. 在整个餐饮产品中，顾客基本利益的满足同时来自： √ A无形成分 B有形成分 C有形和无形成分 D价位成分正确答案： C 12. 市场营销活动的前提是： √ A产品分析 B市场分析 C策略分析 D顾客分析正确答案： B 13. 在确定产品特征、价格水平、促销策略等这一系列活动之前，必须有一个整体规划，即： √ A战略性决策 B子市场细分 C8632形式促销 D差异化和定位设计正确答案： D 14. 自20世纪50年代末由Jerome McCarthy提出以来，对市场营销理论和实践产生了深刻的影响的是： √ A4C营销策略 B4P营销策略 CSWOT分析法 D以上都正确正确答案： B 15. 消费者、市场、产品、价格以及广告诉求的重新细分与定位是营销定位的： √ A核心 B条件 C实质 D目标正确答案： C 窗体底端 2010年读书节活动方案一、活动目的：书是人类的朋友，书是人类进步的阶梯！为了拓宽学生的知识面，通过开展“和书交朋友，遨游知识大海洋”系列读书活动，激发学生读书的兴趣，让每一个学生都想读书、爱读书、会读书，从小养成热爱书籍，博览群书的好习惯，并在读书实践活动中陶冶情操，获取真知，树立理想！二、活动目标： 1、通过活动，建立起以学校班级、个人为主的班级图书角和个人小书库。 2、通过活动，在校园内形成热爱读书的良好风气。 3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。 4、通过活动，促进学生知识更新、思维活跃、综合实践能力的提高。三、活动实施的计划 1、做好读书登记簿（1）每个学生结合实际，准备一本读书登记簿，具体格式可让学生根据自己喜好来设计、装饰，使其生动活泼、各具特色，其中要有读书的内容、容量、实现时间、好词佳句集锦、心得体会等栏目，高年级可适当作读书笔记。（2）每个班级结合学生的计划和班级实际情况，也制定出相应的班级读书目标和读书成长规划书，其中要有措施、有保障、有效果、有考评，简洁明了，易于操作。（3）中队会组织一次“读书交流会”展示同学们的读书登记簿并做出相应评价。 2、举办读书展览：各班级定期举办“读书博览会”，以“名人名言”、格言、谚语、经典名句、“书海拾贝”、“我最喜欢的＿＿＿”、“好书推荐”等形式，向同学们介绍看过的新书、好书、及书中的部分内容交流自己在读书活动中的心得体会,在班级中形成良好的读书氛围。 3、出读书小报： ---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------

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