DB11_T 099-2009_美发服务操作规程.pdf

ICS 03.080.30 A 12 备案号：24597-2009 北 京 市 地 方 标 准DB美发服务操作规程 The operating instructions of hairdressing service DB11/T 0992009代替 DB11/T 0991998北京市质量技术监督局 发布前 言 本标准代替 DB11/T 0991998美发美容服务操作规程 本标准与 DB11/T O991998 相比主要变化如下：删除了适用于美容范围的内容；增加了打闪镜的术语和定义；将原男式理发和女式理发，合并为本标准的修（推）剪发式；将原标准理发中的剪发、洗发、男发刮脸、吹风、男发剃光头各自提升出来，成为本标准的洗发、修(推)剪发式、吹风梳理造型、剃须修面、剃光头等各自独立的操作规程；将原女式理发中的烫发、盘发、染发、焗色、漂染各自提升出来，成为本标准的烫发、做发卷、盘发、漂发、染发、头发护理等各自独立的操作规程，并删除了梳理造型的操作规程；增加了陶瓷烫发、离子烫发、多功能烫发等多种烫发方法；增加了头、颈、肩部按摩操作规程。本标准由北京市商务局提出并归口。本标准起草单位：北京市美发美容行业协会。本标准起草人：刘小虹、张有旺、李瑞明、陈剑丛。本标准代替标准的历次版本发布情况为：DB11/T 0991998。美发服务操作规程 1 范围 本标准规定了洗发、修（推）剪发式、吹风梳理造型、剃须修面、剃光头、烫发、做发卷、盘发，漂发、染发、头发养护和头颈肩部按摩的服务操作规程。本标准适用于各类美发服务业。2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。2.1 美发 hairdressing 运用手法技艺、器械设备并借助洗发、护发、染发、烫发等产品，为消费者提供发型设计、修剪造型、剃须修面、染发、烫发、头发养护、肩部以上按摩等服务的活动。2.2 打闪镜 rear view mirror 利用镜子反射原理使顾客清楚地看到后部发型效果的活动。3 洗发 3.1 为顾客穿好客服，引导到洗发椅上坐好，围好毛巾和专用围布。3.2 依据顾客发质情况，选用适宜的洗发液，边涂边揉，打起泡沫，均匀揉到，顺序抓挠，冲掉第一遍洗发液。3.3 涂第二遍洗发液，揉透、抓挠、冲洗。3.4 涂抹护发素并冲净。3.5 用消毒过的面巾为顾客擦脸和头发上的水分，将顾客引领到美发椅上。4 修（推）剪发式 4.1 为顾客围好毛巾或一次性纸项巾和剪发专用围布。4.2 依据顾客头型、脸型、年龄和职业因素，与顾客沟通交流，进行发型设计，征得顾客同意后，采 用推、剪、剃、削等技术为顾客修（推）剪出所需发式。4.3 打闪镜，征得顾客满意后，掸掉碎发。5 吹风梳理造型 5.1 依据顾客要求及发质状况，对头发施以保湿、润发、养护等有关用品，并配合脸型、气质进行吹风梳理造型。5.2 打闪镜，征得顾客满意后，整理衣领，撤掉围布。6 剃须修面 6.1 美发师应佩戴口罩，并使用浓度为 75%的酒精消毒双手。6.2 使用的剃刀应经浓度为 75%的酒精消毒。6.3 将美发椅放平，涂抹剃须膏，用消毒面巾热敷，撤掉面巾，再涂一次剃须膏。6.4 先刮胡须后修面，先刮右侧再刮左侧，先顺后逆，最后再顺刮一遍。6.5 用热面巾擦脸，施护肤品，按摩面部。7 剃光头 7.1 为顾客洗头，软化头发，冲洗干净。7.2 从发旋处开始，按发旋旋转方向顺剃一遍。7.3 用热毛巾包头，对粗硬头发可涂抹剃须膏。7.4 根据顾客要求可进行逆剃，最后再顺剃一遍。7.5 用热毛巾将头部擦干净，撤下围布。8 烫发 8.1 按烫发技术要求，做好卷杠、垫纸、皮筋等各项准备工作。8.2 冲洗头发。8.3 与顾客沟通，进行发型设计，根据顾客要求修剪出所需的发式。8.4 按发型设计要求，采取不同的技法排列卷杠。8.5 依据发质选用烫发剂。沿发际线围好毛巾或棉条，从后底部第一个发卷开始由下向上涂抹烫发剂，全部涂好后戴上塑料帽，按产品使用说明设定烫发时间。8.6 到了设定的烫发时间从顶部、左右侧、后中部试卷，查看烫发效果。8.7 确认烫发效果后，带卷冲洗，擦掉水分。8.8 涂抹中和剂定型，按产品使用说明设定定型时间。8.9 到了设定的定型时间试卷，确认定型效果。8.10 拆卷，冲洗，用干毛巾包好头发。8.11 陶瓷烫、离子烫、多功能烫等多种烫法应按照生产厂家的产品使用说明、操作程序和技术要求进行操作。9 做发卷 9.1 用毛巾擦干头发，保持一定湿度，梳通发丝，选择适合发卷。9.2 按原发型设计，分束做发卷，戴好发网。9.3 调好烘发机的温度和时间，进行烘干。9.4 拆发卷。9.5 用发梳或发刷反复梳理发丝。9.6 按发型设计要求，梳理出各式波浪发型或其它发型。10 盘发 10.1 反复梳理发丝。10.2 分区定位。10.3 根据其年龄、脸型、形体特征，采取环绕、堆砌、扎结、编织等手法，塑造出适合日常生活、晚宴、婚礼等不同场合的盘发造型。11 漂发 11.1 确认顾客头皮无炎症和皮肤损伤。11.2 准备漂发专用工具和用品，如专用碗、手套、耳罩、锡纸、胸围、漂粉、双氧乳等。11.3 为顾客穿好客服、围好专用围布、垫好毛巾。11.4 美发师戴好手套、穿上胸围。11.5 按产品说明书调配好漂发剂。11.6 根据发型设计要求，进行全部漂发或局部漂发。11.7 冲洗掉残留的漂发剂，涂抹护发素并冲净。11.8 应告知顾客不要在阳光下暴晒或长时间在海水里游泳。12 染发 12.1 确认顾客无染发过敏史，头皮无炎症无损伤。12.2 初次染发的顾客应按产品说明对其进行皮试，确认无过敏现象。12.3 围好染发专用围布，垫好毛巾，戴好护耳罩，在发际边缘涂抹有油质成分的护肤品。12.4 根据顾客发型所需要的色彩及发丝线条形态调配好各色染发剂，进行挑染、片染、段染、发尾过渡染等。12.5 依据产品说明，确定染发剂在头发上的停留时间。12.6 冲洗掉残留的染发剂，涂抹护发素并冲净。12.7 应告知顾客不要在阳光下暴晒或长时间在海水里游泳。13 头发养护 13.1 征求顾客意见，确定头发养护用品。13.2 准备所需工具和用品。13.3 为顾客穿好客服，围好专用围布。13.4 冲洗头发，用干毛巾擦掉多余水分。13.5 从颈部开始由下而上分层涂抹养护用品后，加温加热。13.6 头发冷却后，温水冲洗干净。14 头、颈、肩部按摩 14.1 请顾客坐或半躺在美发椅上，垫好毛巾。14.2 按照经络运行的路线，先从中间督脉的神庭穴始，哑门穴止，左右分五路运行。14.3 运用点、按、压、摩、揉、击法依头部、颈部、肩部顺序按摩。