DB4117_T346-2022早春茬茄子嫁接育苗技术规程—（高清）.pdf

ICS 65.02020 CCS B 31 4117 驻马店市地方标准 DB 4117/T 3462022 早春茬茄子嫁接育苗技术规程 2022-08-31 发布 2022-10-01 实施 驻马店市市场监督管理局 发 布 DB 4117/T 3462022 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由驻马店市农业农村局提出。本文件由驻马店市瓜菜标准化技术委员会归口。本文件起草单位：河南保丰农业科技有限公司,河南省驻马店农业学校,河南省农广校,信阳市农广校,平顶山市种子技术推广站等。本文件主要起草人：吴保民、杨晓明、刘亚配、杨艳、梁文红、刘峰、石兆良、杨娟、刘建新、娄洋、谢梦云、陈典典、高健、高允、宁红颖、王伟、薛泽栋、梅雷、张晓、张毛、张金岭、董新生、曹浩、连敏、肖升涛、张俊丽、房敏、李颖、田湘、梁中喜、徐志元、宋攀、董耀威、杜海霞、崔允周、郭志恒、董芳、李刚、郑菊红、耿娜、裴华丽、席文锋、刘飞、孙会杰、张松、陈军、刘亚静、李良、赵飞、陈莹琪。本文件首次发布。DB 4117/T 3462022 2 早春茬茄子嫁接育苗技术规程 1 范围 本文件规定了早春茬茄子嫁接育苗中的术语和定义、育苗苗床与基质准备、砧木和接穗选择、育苗技术、嫁接技术、嫁接后管理、病虫害防治、壮苗标准、包装运输。本文件适用于驻马店市范围内早春茬茄子嫁接育苗生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 16715.3-2010 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 GB/T 8321.10 农药合理使用准则（十）NY/T 2118-2012 蔬菜育苗基质 NY/T 2119-2012 蔬菜穴盘育苗通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 嫁接 将植物的枝或芽（称接穗）接到另一植物体（称砧木）的适当部位，使两者结合成一个新植物体的技术。3.2 接穗 嫁接在砧木上用作生长结实的幼苗。3.3 砧木 嫁接时承受接穗的实生苗。4 设施条件和嫁接用具 设施条件 4.1 茄子嫁接育苗宜在保温（20 25）、保湿（空气湿度70%80%）、弱光下进行，可选择塑料大棚、日光温室等设施。嫁接用具 4.2 不锈钢双面刀片：用于切削砧木和接穗。嫁接专用夹：用于固定砧木和接穗的切口。DB 4117/T 3462022 3 育苗容器：50孔育苗穴盘、育苗平盘。5 育苗苗床与基质准备 育苗苗床 5.1 5.1.1 苗床准备 棚室内地面平坦，架设专用苗床，东西方向排列整齐，每排苗床中间预留走道。5.1.2 苗床消毒 苗床用0.1%的高锰酸钾溶液或40%的福尔马林300倍溶液，进行喷淋消毒。基质准备 5.2 5.2.1 人工配制基质 可选择草炭、蛭石、珍珠岩（体积比为3：1：1）进行配制，人工配制基质质量要求应符合NY/T 2118-2012的规定，使用药剂应符合GB/T 8321的规定。5.2.2 商品育苗基质 商品育苗基质的质量要求符合NY/T 2118-2012的规定。5.2.3 消毒与装盘 育苗基质，每立方米基质可加入50%的多菌灵可湿性粉剂40 g或50%的福美双20 g25 g混匀消毒。育苗盘，0.1%的高锰酸钾溶液或1%2%福尔马林液喷淋或浸泡消毒。育苗基质装入育苗盘，装平装匀，稍加镇压，基质含水量保持60%左右。6 砧木接穗和选择 砧木选择 6.1 选择抗土传病害、长势旺盛、嫁接亲和性好、成活率高、对接穗果实品质影响小的品种，可选用托鲁巴母等作为砧木。接穗选择 6.2 选择适应性强、成熟早、抗病性强、符合市场需求的丰产优质茄子品种。7 育苗技术 种子选择与处理 7.1 7.1.1 选种晒种 种子选择应符合GB 16715.3-2010的规定，催芽前选择晴天中午晒种2h-3h。7.1.2 浸种催芽 DB 4117/T 3462022 4 砧木种子浸泡于100 ppm200 ppm的赤霉素液中24h，然后清水洗净；在25、30 下各12h进行变温催芽，同时每天用清水冲洗1次，6天左右种子露白时，即可播种。接穗种子倒入55 C60 C的热水中，保持温度并不停搅拌10 min15 min，至水温降到25 30，浸种8h-10h，然后装入纱布袋或尼龙网袋中，沥去种子多余水分，在25 30 温度下催芽6d-7d，约70%以上种子露白时，即可播种。播种 7.2 7.2.1 播种时间 根据定植时间确定砧木、接穗的播种期，早春栽培，可于在11月中下旬开始育苗，砧木比接穗应提前15d左右播种。7.2.2 砧木播种 将露白砧木种子与蛭石混合播种于平盘，覆盖1 cm育苗基质，再平铺一层珍珠岩，浇透水，覆盖地膜。出苗后及时撤膜并适当补水，当幼苗2-3片真叶时，将已经分生侧根的幼苗移栽到50孔的穴盘内再行管理；也可将催芽后露白的砧木种子直接点播于育苗穴盘，每穴播种1粒。7.2.3 接穗播种 将催芽后的接穗种子均匀撒播在育苗平盘里，每盘播种量约200300粒。接穗播种后先撒盖一层0.5 cm的基质，再撒盖一层珍珠岩，覆盖总厚度1 cm，浇透水，覆盖地膜。育苗管理 7.3 7.3.1 播种至出苗前管理 播种后，每天检查苗床温度和湿度，日温25 30，夜温15 20，湿度75%80%。7.3.2 出苗至嫁接前管理 7.3.2.1 温湿管理 当70%左右种子出苗后，揭开地膜，改用小拱棚，及时通风。日温20 25，夜温15 左右，湿度65%75%。7.3.2.2 间苗与定苗 当种子大部分出苗后，揭开薄膜，改用小拱棚，及时通风降低湿度，预防病害的危害。接穗若幼苗密度过大，应及时进行间苗。砧木若播种于平盘，应在一叶一心时定苗。接穗间苗和砧木定苗后及时浇水。8 嫁接技术要点 嫁接时间 8.1 早春茬茄子嫁接时期可在1月上旬至1月中下旬，选晴天上午、密闭环境进行。主要嫁接方法 8.2 茄子嫁接方法主要有劈接法、贴接法。DB 4117/T 3462022 5 嫁接适期 8.3 砧木苗与接穗苗茎粗相近，叶色浓绿，茎秆半木质化，根系白色或乳白色。砧木苗68片真叶，接穗46片真叶，茎粗0.3 cm0.5 cm。茄子嫁接技术 8.4 8.4.1 劈接法 8.4.1.1 砧木处理 用刀片将砧木苗茎从第 2-3 片真叶之间水平切断，去除切口下部所有叶片，用刀片在砧木断面中央垂直向下切出一长 0.8 cm1.2 cm 的接口。8.4.1.2 接穗处理 将接穗茄苗拔下，在半木质化处去掉下端，保留 3-4 片真叶，用刀削成双斜面，斜面长度 0.8 cm1.2 cm。8.4.1.3 结合固定 将接穗插入砧木的切口中，保证接穗与砧木茎一侧形成层对齐后，用嫁接夹固定。8.4.2 贴接法 8.4.2.1 砧木处理 用刀片在砧木下部 2-3 片真叶之间向上成 3045斜切，斜面长 1.0 cm1.5 cm，去掉顶端。8.4.2.2 接穗处理 保留 2-3 片真叶，用刀片向下成 3045斜切，斜面大小与砧木一致。8.4.2.3 结合固定 砧木与接穗斜面对齐紧贴，用嫁接夹固定。9 嫁接后管理 环境管理 9.1 嫁接后应注意温度、湿度和光照管理（具体见表1）。表1 嫁接至成活前管理条件 时期 日温 夜温 湿度 光照 嫁接后前 3d 25 28 20 22 95%以上 完全遮光，不放风 嫁接后 4d6d 24 26 18 20 90%95%早晚见光，中午遮光 嫁接后 7d10d 24 25 15 18 85%90%逐渐去掉遮阳物 嫁接后 10d15d 25 28 15 18 60%70%光照充足 其它管理 9.2 DB 4117/T 3462022 6 在育苗床外围架设小拱棚，拱棚上依次覆盖塑料薄膜、遮阳网；嫁接后前3d，可向棚顶和地面喷水补湿，3d后，可结合喷水加入50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液或72.2%的普力克水剂600倍液进行叶面喷雾，尽量不要喷到嫁接接口上；苗床通风后，及时去除砧木上产生的腋芽。10 病虫害防治 蚜虫 10.1 用10%吡虫啉可湿性粉剂20004000倍液，或20%的氰戊菊酯乳油33005000倍液等药剂交替喷雾。白粉虱 10.2 在种群发生初期，虫口密度尚低时，用10%氯氰菊酯乳油2000-4000倍液，或3%啶虫脒乳剂2000-2500倍液喷雾。猝倒病 10.3 用58%雷多米尔-锰锌可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、72.2%普力克水剂600倍液，隔7d-10d喷一次，视病情防治1-2次。立枯病 10.4 立枯病发病初期喷施20%甲基立枯磷乳油（利克菌）1200倍液，或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液，或15%恶霉灵水剂450倍液。猝倒病、立枯病混和发生时，可用72.2%普力克水剂800倍液加50%福美双可湿性粉剂800倍液喷淋，每平方米2 L3 L，视病情隔7d-10d次，连续防治2-3次。灰霉病、霜霉病 10.5 发病初期，施用特克多烟剂，每100 m3用量50 g（1片）；或10%速克灵烟剂、45%百菌清烟剂，每亩次250 g熏一夜，隔7d-10d一次，也可于傍晚喷撒5%百菌清粉尘剂或10%灭克粉尘剂，每亩次1 kg，隔7d-10d一次。注意轮换用药。11 壮苗标准 嫁接愈合良好，植株生长健壮、整齐，根系发达，茎粗壮，4-6片真叶，叶片肥厚、深绿，无病虫害，无损伤为壮苗。12 包装运输 包装运输应符合NY/T 2119-2012的规定，运输过程中注意防风遮阳。DB 4117/T 3462022 7 附录A （资料性）早春茬茄子嫁接育苗标准化生产模式图 A.1 表 A.1 规定了早春茬茄子嫁接育苗标准化生产模式图。表A.1 早春茬茄子嫁接育苗标准化生产模式图 品种选择 种子消毒与催芽 育苗苗床与基质准备 播种 接前苗期管理 嫁接 嫁接后苗期管理 壮苗 标准 包装及运输 1 砧木宜选择抗土传病害、长 势 旺盛、嫁接亲 和 性好、成活率高、对接穗果实品质影响小 的 品种，可选用托鲁巴母等作为砧木。2 接穗宜选择适应性强、成熟早、抗病性强、符合市场需求的丰产优质茄子品种。1 种子应符合GB16715.1规定的质量要求 2催芽前选择晴天 中 午 晒 种2h3h。3砧木种子浸泡于100ppm 200ppm 的赤霉素液中 24h，然后清水洗净。在25、30下各12h 进行变温催芽，同时每天用清水冲洗 1次，6 天左右种子可露白。4接穗种子倒入55C60C 的热水中，保持温度并不停搅拌10min15min，至 水 温 降 到2530，浸种 4h8h，然后装入纱布袋或尼龙网袋中，沥去种子多余水分，在2530温度下催芽 6d7d。1 育苗苗床应 地 面 平坦，架设专用苗床，东西方向排列整齐，每排苗床中间预留走道。苗床用 0.1%的高锰酸钾溶液或 300 倍的福尔马林溶液，进行喷淋或浸泡进行消毒。2 基质准备可人工配制基质（草炭、珍珠岩、蛭石的比例为6：3：1，每立方米基质可加入 50%的多菌灵可湿 性 粉 剂40g 混匀消毒，使用药剂 应 符 合GB/T 8321的规定），也可选用商品育苗基质，其质量要求符 合NY/T 2118-2012的规定。3 育苗基质装在育苗盘内，应装平装匀，基质含水量保持30%35%，育 苗 盘 用0.1%的高锰酸钾溶液喷淋或浸泡进行消毒。1 砧木播种：将露白砧木种子与蛭石混合播种于平盘，覆盖 1cm 育苗基质，再平铺一层珍珠岩，浇透水，覆盖地膜。出苗后及时撤膜并适当补水，当幼苗 23 片真叶时，将已经分生侧根的幼苗移栽到 50孔的穴盘内再行管理；也可将催芽后露白的砧木种子直接点播于育苗穴盘，每穴播种 1 粒。2 接穗播种：将催芽后的接穗种子均匀撒播在育苗平盘里，每盘播种量约200300粒。接穗播种后先撒盖一层0.5cm 的基质，再撒盖一层珍珠岩，覆盖总厚度 1cm，然后浇透水覆盖一层地膜保温保湿。1播种至出苗前管理：播种后，每天 检 查 苗床 温 度 和湿度，日温2530，夜温1518，湿度70%80%。2出苗后至嫁 接 前 管理：当 70%左 右 的 种子出苗后，揭开薄膜，改 用 小 拱棚，及时通风，降低湿度。3间苗与定苗：穗若幼苗 密 度 过大 要 及 时进行间苗，拔除弱苗。砧 木 在 一叶 一 心 时定苗，每穴保 留 一 株壮苗，将多余 幼 苗 用剪 刀 从 基部剪掉。接穗 间 苗 和砧 木 定 苗后 及 时 浇水。1 劈接法。用刀片将砧木苗茎劈接法：用刀片将砧木苗茎从第 23 片真叶之间水平切断，去除切口下 部 所 有 叶片，用刀片在砧木断面中央垂直向下切出一长 0.8cm1.2cm 的接口。将 接 穗 苗 拔下，在半木质化 处 去 掉 下端，保留 34片真叶，用刀削成双斜面，斜面长度 0.8cm1.2cm。将接穗插入砧木的切口中，保证接穗与砧木茎一侧形成层对齐后，用嫁接夹固定。2 贴接法：用刀片在砧木下部23 片真叶之间向上成3045斜切，斜 面 长1.0cm1.5cm，去掉顶端。保留接穗23 片真叶，用刀片向下成3045斜切，斜面大小与砧木一致。砧木与接穗斜面对齐紧贴，用 嫁 接 夹 固定。嫁 接 后 前3d，日 温2528，夜温2022，湿度95以上；嫁接后4d6d，日温 2426，夜温1820，湿度85%90%；嫁接后7d 10d，日温25左右，夜温1618，湿度85%90%；嫁接后 10d，日温 25左右，夜 温1315，湿度80%85%。嫁接后前 3 天，完全遮光，不放风；3天后，逐渐加 强 通 风换气，晴天中 午 结 合实 际 适 当遮光，防止萎蔫。如遇阴 雨 雪 天气 时 应 及时 人 工 补光。嫁接愈合良好，植株生长健壮、整齐，根系发达，茎粗壮，46片真叶，叶片肥厚、深绿，无病虫害，无损伤为壮苗。应 根 据不 同 距离 选 择适 宜 的包 装 容器，容器应 有 一定强度，嫁 接 苗连 同 育苗 盘 一起 放 进包 装 容器中。运输 过 程中 注 意防 风 遮阳。