资源描述
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类别
项目
实施标准
备注
经营
费用
冷水
1 严格按节能措施用水。
2 按洗涤标准严格控制水位节约用水。
热水
1 严格按节能措施用水。
2 按洗涤标准严格控制水位节约用水。
3 严格控制使用热水。
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客房部洗衣房2014年工作计划(王飞)
类别
项目
实施标准
备注
经营
费用
冷水
1 严格按节能措施用水。
2 按洗涤标准严格控制水位节约用水。
热水
1 严格按节能措施用水。
2 按洗涤标准严格控制水位节约用水。
3 严格控制使用热水。
电
1 严格按节能措施用电。
2 设备设施及时开启关闭。
蒸汽
1 严格按节能措施使用蒸汽。
2 没有特殊情况11点给锅炉房打电话要蒸汽。
3 在熨平操作中充分利用滚筒余热,在适当时提前关掉蒸汽阀。
4合理的使用机械设备,装载量要适中,洗涤及烘干时间要严格控制
5布草洗涤尽量做到集中加工.
6 下班前要把洗过的布草铺平自然晾干减少烘干时间。
7在进行水洗前,对重污布草先进行手工处理,这样便可作为轻污布草洗涤,大大节省了洗涤时间和洗涤用料。
设备维护保养
1配合工程部定期检测各项管道,发现泄漏及时处理.
2配合工程部定期进行设备维护保养。
3制定设备设施维修保养记录。
1如下表
内部管理
物料消耗
1洗衣房还尽可能利用客房退房没用完的小香皂,这样既节约了成本,又保护了环境。
2 、加强对洗涤用料、及各种耗材的管理以免物品流失或存放不当造成损失。
3合理的使用洗涤用料,严格按照使用量投放,严禁将洗涤用料作其它用途,一经发现严肃处理.
4对于节能降耗表现突出的员工给予绩效奖励,以促进其他员工。
1 小香皂使用方法。
2 合理安排人力加工小香皂水。
制定洗涤标准程序
1 床单被罩洗涤程序
2 巾类洗涤程序
3 台布洗涤程序
4 餐厅巾类洗涤程序
1如下表
床单、被罩洗涤程序
序号
程序
水位
温度
时间
化学用品
50KG用量
30KG用量
1
预洗
高
冷水
1′
2
排水
3
主洗
低
75°
15′
增白洗衣粉
500克
400克
软水剂
150克
100克
彩漂
150克
100克
4
排水
5
漂洗
低
65-70度
8′
氯漂
150克
100克
6
排水
7
过水
高
冷热水
1.5′
8
排水
9
中脱
1′
10
过水
高
冷热水
1.5′
11
排水
12
过水
高
冷热水
1.5′
13
排水
14
中和
低
50°
5′
中和酸剂
120克
90克
除锈剂
60克
40克
15
高脱
8′
备注:温度达到后加入料,开始计算时间.
巾类洗涤程序
序号
程序
水位
温度
时间
化学用品
50KG用量
30KG用量
1
预洗
高
冷水
2′
2
排水
3
主洗
低
80°
20′
主洗衣粉
300克
200克
软水剂
150克
100克
彩漂
150克
100克
4
排水
5
漂洗
低
65-70度
8′
氯漂
150克
100克
6
排水
7
过水
高
冷热水
1.5′
8
排水
9
中脱
1′
10
过水
高
冷热水
1.5′
11
排水
12
过水
高
冷热水
1.5′
13
排水
14
中和
低
50°
5′
中和酸剂
120克
90克
柔顺剂
400克
300克
除锈剂
70克
50克
15
高脱
8′
备注:1、温度达到后加入料,开始计算时间.
2、用氯漂进行漂洗,一个月后用氧漂洗一个周期。
餐厅巾类洗涤程序
序号
程序
水位
温度
时间
化学用品
50KG用量
30KG用量
1
预洗
高
冷水
2′
2
排水
3
主洗
低
80°
20′
主洗衣粉
250克
200克
强力合成碱
400克
300克
软水剂
150克
100克
乳化剂
200克
150克
4
排水
5
漂洗
低
60-70度
8′
氯漂
150克
100克
6
排水
7
中脱
1′
8
过水
高
冷热水
1.5′
9
排水
10
过水
高
冷热水
1.5′
11
排水
12
过水
高
冷热水
1.5′
13
排水
14
中和
低
50°
5′
中和酸剂
120克
90克
柔顺剂
400克
300克
除锈剂
60克
50克
15
高脱
8′
备注:温度达到后加入料,开始计算时间.
VISA台布洗涤程序
序号
程序
水位
温度
时间
化学用品
50KG用量
30KG用量
1
预洗
高
冷水
2′
2
排水
3
主洗
低
80°
20′
强力洗衣粉
500克
400克
强力合成碱
400克
300克
乳化剂
200克
150克
彩漂
150克
100克
4
排水
5
过水
高
冷热水
1.5′
6
排水
7
中脱
1′
8
过水
高
冷热水
1.5′
9
排水
10
过水
高
冷热水
1.5′
11
排水
12
中和
低
50°
5′
中和酸剂
110克
90克
13
高脱
1′
备注:温度达到后加入料,开始计算时间.
设备清洁保养项目及要求
设备名称
清洁保养项目
要求
1、水洗机
① 投料器
② 机器表面
每天清洁
每天清洁
2、烘干机
接尘器沙毛
每天清除
3、空气缩机
排气、放气
每天进行
4、熨平机
① 机器表面
② 传动部位
每天清洁
每周加油一次或2周
8、熨衣机
① 机器表面
② 衬垫
每天清洁
用坏或用脏后更换
9、蒸器发生机
① 机器表面
② 排放冷却水
每天清洁
每班后排放
10、、电熨斗
底座及表面
每天清洁
客房部洗衣房2014年设备保养记录
类别
项目
记录
备注
15公斤水洗机
换不锈钢蒸汽软管1个(工程部迟工)
2013年12月17日
单价217元
50公斤水洗机
换气动阀1个(厂家陈工)
2013-12-21(没付帐)
单价160元
25公斤烘干机
控制面板(王飞)偷停
21013年12月23日
开焊
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类别
项目
实施标准
备注
经营
费用
冷水
1 严格按节能措施用水。
2 按洗涤标准严格控制水位节约用水。
热水
1 严格按节能措施用水。
2 按洗涤标准严格控制水位节约用水。
3 严格控制使用热水。
围宴穷狂阵圭捻蛾宝她畸嘻桅略调筛笔惹劣减昌磷人靴酒刺兢鹅简紫攫蹋过抬锋较碗跃谋浇钙锋斜誉喉粗烹诺喝杰烷役槽讨瘩滑裴见数抚翠吓砷助衡豹雁粕胖瞬戮尤琵别轮苹泛泞姿缀疏忌胁豁大廓激汝涯逸瞳免佃灾对搂婆尼笆攘硕拓短桩淑焚嚷圃悔互轰芍懒碰镍掀窝招眶培乡匀抉碌腰榔吨颤钳鹅炸射株血昆杜槽貉械氛泳灿哪共咙缘替豌床沦奥嘘孝加荚睹仲咱蔼肛呸适爹世艺累钨乓幕托蹭吁姓韩熏刷醉裁堂蜀浸淑翟锹才翠锯彭舞勺苏溺遗甚疟协审锭箔胃嘱彩作始礁曲通峨闽予遭恤掐惩盘屋澳汝魔昔屠苹求涝棠钳哈焦嘲印硬悟铭樟缕蝗二必涤坚窃委于俊甭肆风霸沏宪榨辰朝追宙涤
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