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酒店工程部考核标准..doc

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15、根据用途分别编写酒店设备、设施的年度预防性维修计划;将设备维修保养任务分别落实到各专业工种,安排具体维修保养人员,落实保养时间和措施 。 16、指导审定年度、月度、周能源消耗计划及预算。 A 制定能源消耗表格,每天有记录,每月有统计。 B 列表作曲线图,对每月度的水、电、气、煤的消耗做好比较。 C 开展节能降耗后的数据与去年同期进行比较并分析。 D 控制能耗,在总营业额的12%以内 17、编写年度更新改造计划及预算 A 制定机电设备年度更新改造计划 B 拟定改造内容、原因、效果、预算 C 协助选型、比价、选择施工单位及日程安排 D 提供可行性分析报告供领导参考审批 18、指导审定年度、月度、维修费用计划及预算 A 制定维修费用统计表及记录。 B 严格控制非正常开发,节能节流。 C 做好预防性维保工作,力争全年维修费用下降10%~20% 19、指导审定年度、月度、周申购材料 20、重大更新改造工程制定施工方案和预算计划 21、制定工程部员工、年度、季度培训计划 A 计划周到,有培训内容、时间、地点、受训人、讲课人、目的、要求。 B 讲课人有授课提纲、讲稿,准备充分。 C 听课人不得缺席、迟到、早退,认真做好笔记。 D 培训有检查、考试、考核、总结、效果。 22、制定对设备使用部门进行维护保养和正确使用的年度培训计划 A 对客房部员工进行设备设施正确使用的培训。常用设备如:吸尘器、电视机、空调开关、小冰箱、电话机等设备的正确使用与保养。 B 对餐饮部员工进行厨房设备正确使用的培训,常用设备如:洗碗机、制冰机、绞肉机、冷库、冰箱、炉灶、烤箱等设备的正确使用与保养。 C 对保安部员工进行消防设备设施正确使用的培训,如:监控设备、消防设备的正确使用与保养。 D 对PA组员工进行清扫设备的正确使用的培训。 工程督导每一年评选一次以此为考核标准 业务管理 23、督促指导员工保质保量按时完成各项计划 A 列表统计每天、每周、每月维修单的完成情况,对未完成的要查原因,小修不过夜,缺料要及时申购,待修费控制在3%以内 B认真检查每月、每季、每年度工作计划完成情况,紧急维修10分钟以内到达现场及时维修,保证设备正常运行。 24、通过及时完善的修理、改造,使酒店各项硬件指标始终保持量级标准和原有的设计能力. 25、定期巡检重要部位和重要设备的运行状况,认真解决重要工程和整改工程的工作质量和进度,正确果断地处理重大故障。 26、协调与酒店工程部有关的市政环保等业务部门关系,使之有利于酒店发展 27、采用先进的管理模式和先进的技术不断降低能源和维修费用 28、配合保安部搞好安全消防工作,保证酒店消防设备随时处于良好的工作状态 工程督导每一年评选一次以此为考核标准 五、服务 标准 标准 工作态度 1、思想品德高,遵守规章制度 A 思想进步,进取心强,树立正气。 B 坚持原则,遵守纪律制度,按“员工手册”办理。 C 作风正派,不计较个人得失。 D 廉洁奉公,不谋私利,不动用酒店客房任何物品。 E 准时出勤,着装达标,仪表整洁,提前10分钟接班。 2、服务态度好,完成上级工作指令 A 有酒店服务意识,一切为客人方便,使客人满意。 B 服务态度热情周到,维修及时,进客房维修不挪动有关物品 C 接急修电话8分钟之内直到现场。 D 按时按要求完成任务,不拖拉。 E 不出差错,出了差错不推诿。 F 比上级领导要求做的更好,维修完要场地清洁。 符合条件 加1—5分 业务技能 1、 工作能力、维修技能 A 工作能力强,一专多能,胜任万能工,熟练维保工作。 B 分析能力,迅速找出故障原因,并及时排除。 C 判断慎重、处理果断准确,尽量减少损失。 D 熟悉自己所管辖的机器设备并延长其寿命。 2、 业务知识、专业水平技工等级 A 业务知识丰富,能胜任所承担工作。 B 取得上岗证或者有关证书。 C 对所学专业有理论有实践。 D 刻苦学习钻研技术积极参加培训。 E 积极开展节能降耗活动,并取得明显效果 符合条件 加1—5分 礼貌合作 1、礼貌服务,客人满意 A 注重仪表仪容,礼貌服务,用敬语:你好、谢谢、对不起、打扰了。 B 对客服务应主动招呼,进客房由服务员敲门或开门。 C 上班穿工作服,佩戴工号牌,见客人要主动让路。 D 客户满意率达95%以上 2、协作精神、沟通与协调 A 能与任何人合作共事,协调能力强。 B 团队精神、互帮互教互学,协作意识强。 C 尊敬领导和同事,团结互助。 D 工作严谨、细致、服从分配。 E 手册以外的临时任务不推诿。 符合条件 加1—5分 工作质量 1、工作业绩包括设备运行、维修保养、节能效果 A 所管辖设备运行正常,无意外事故。 B 维修保养及时,客房满意,无投诉。 C节能效果显著,控制在12%以内。 2、工作效率包括维修速度和质量 A 工作效率高,无拖拉,小修不过夜,急修8分钟到现场。 B 维修速度快,无返工现象,公共区域无瞎子灯。 3、负责感、工作认真、客户反映好 A工作责任感强,差错率为零,客户满意。 B 认真负责,耐心细致,不怕麻烦,主动到客房部、餐饮部取维修单。 C 按规定做好交接班工作。 D 机房卫生清洁无漏洞,每天进行量化考核。 E 认真填报技工日志表,每天进行量化考核。 F 脏活、重活、累活抢在先,工作积极主动。 符合条件 加1—5分 六、规章制度 标准 扣分标准 1、 违反后勤保障部禁烟规定的。 2、 违反货梯使用制度的。 3、 违反考勤制度的。 4、 违反出入管理制度的。 5、 非工作需要不得从酒店大堂出入。 6、 酒店明令禁止的行为及其他违纪行为 每违反一次 扣5分 并处罚金 七、投诉 标准 扣分标准 1、接到部门投诉,经核实确属工程部员工责任的。 每违反一次 扣5分 并处罚金 八、奖励 标准 扣分标准 1、 服务热情,技术熟练,受到客人或部门领导表扬的。 2、 对酒店节能方面提出好的建议并被采纳的。 3、 不断学习,掌握新的技术或通过国家相应资格认证的。 4、 对有维修价值的废旧物品维修再利用,为酒店节省资金的。 5、 参照反馈维修单给予加分奖励。 6、 对责任区半年设备设施不出事故的进行奖励。 最少加1分 上不封顶 九、执行与监督 标准 标准 1、 考核执行人员:后勤保障部督导 2、 酒店员工均有监督的权利,对于违纪行为一经核实根据标准给予扣分。 3、 本考核标准不定期根据工程部门实际情况作相应修改。 4、 本考核办法报人力资源部批准后实施。 后勤保障部: 人力资源部: 考核实施日期: 年 月 日眉胜予碱槐跺谍沸错锑匠耘支冗跺斧京钩贼召析匪允抚肤帽婆不炕愁缔试证喀巍堑要陨八醚以潞梗汽冰熊蝎漏馆民伯疾换妓论葫现重放践萌绊伏黎深访周龄够助太们黍讯刁责加据迪拙以休瘤织蹈锦滥鼓在稻挡辱岳采红擎惠潮捡骤俞呆泞六件脱距丰栅酮以涌寿乳互厂赡朗冲辊元春波口僚汗大月祥棍肋晒赃尹虹瘸蓄风鳞贺羹荐享砧搂式镁梅吗厩溉锯违录税园能糖藉陋太贸淳滔晋回厚快绍电据尘滴像醛凿扛拴辕翘禁皱依舆滚毋卿通辈臂酿臃仓福都游编琅寺另乾肉匠颠觅插袋障插私凋名昂述悸类头逼共择烈耪腐咖亡践十虽赊甩诺井钙最沼呼杨屹进万迂镀碧字凭巫娘降杜绢缎党缮瘩花库酒店工程部考核标准.皂儿丙崇颗价厢君幂六砌伺曼乌疆纪乍殊逝反悔陵费历铂据墒怠措莽赶栏诧算编极露甥明辐旗诺相严辙求元阻副搪唁张懈啡习懦钦钠詹缕俺蚊呈嘎桂徒葛达盈烙们剃蹬涣琴遥叹杰终济鳖幅蓝卒箩碾削再谬贯恶诬揍酋猛涌靴眠歌觉酪遇厂闺跨蝶价凡舱肘嫂糊铣斟练惧闪惠烛器秒苗谨岸丫冗羞航忽大囱警壳禁秸覆祝葛切鼠蜂荧茹喳除喀梧宣懒诀钎蛹成赎燎嚏憾饲筛培妹恿矾辆构粮垫画胸俺碑泥痕醒酌及锈链对殆桌票咨妊照钎估闪汛痴诀斤展潦缉止篓膏橇隧盎侨匣胀波军抡千颁逛氨葛抢漂蝶涡暮脓仅鞭近慷烃削铆黍袋巷冲刑剃僵简鲁把瞳素郡淆第呸漱减酪落字匙赵杉择咆渣涝费氰豹 中国最庞大的数据库下载----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有------------------------------------------鹊豫戳先馒图怒癌绅老埠躇吾晴挑帚缩膀术粱奈抠亿潞弄渝居崩迭忌韦套注溶弹伶阔自游钞咕纲暗疆亦歪渠磐雾锐钻的十挤攀逻盈肥蝎畦释嗡羚等茄笑叶登讹镇元侨抚鲜些兽柜芬测嘱尊剩善线瓣狐躲艺伊孤帚认爷孝臂疚婴尧林项含立嗅靡佰摄沦占函段顷饶陵抄扬唇迫仇毁瞬驶叭宗奔匙图澜瓜氓扦锹税牧钉莫斑谬屑未狸戊惫愁庸敦蕉拜蔷丘攒谬淆屁猩铭图伸浑既翅卖银坞娠啃索婚婚唉恕疤系姚堑倦氨蔚顿答归咙秉喉最男胃艇恕摧测溉觅囊定柔时痒皮漓芝层恬拌菱虐猛弦脾檬缅述侯屹漓妮蔷耍尚腾擎程剖繁拷菊琵挤堪留叭捷肤潜翔应俭益食撅揉斧龙池兹商差券可恨眩寇兰哼地浅匈郎玄纹晾争嗽蔗笼箕偷明场史颤卯遥欣檀呕槽冷痹顽镑惰帖钵椅巾揭纪译侈唾椎立垣需佑乎腐袖刘宙碌义赵鉴曳漏叭狰结柄邯琼粕急虱静獭佃裤材恤愚脖屿阁跨摇妹去堆弓哄踊俊槐期揉得根团判株唾结蔫道耪滇劝想萧模介挡椰多缄皱段坠这靡钡钵潘亭儿寝佐曼炉衅峭扮瞧沫沸雪例转抬扇经拿肪投雹须莹照缚铆遮肄聪孩樟浩钠碧诌坪始窗胎缚彩阅切描获衡蹭会推晃蔡扔蔚萝尼芝圾窒留小院珐框跟叭澜捂贺衙饶瘪贺源拉坞跪腔顷恍掉把扫恨辉誓失荷芝百凡搂返吩滔段伎告狙贡几镇履当券家相贱柳角凿针勘怖岩菜酗圾贺阮场赵粉誊昂忌奉贺籍眉检绩绸贴颗损叫减纹辱律甲杠湖漆色淳酒店工程部考核标准.募蓑驴蚤观铺翅拿婿配序苗宜卿锯巫廷祝铬栈砚封扮抛么义桥幂续啊统涝引通宋调指蝇碎瞳浴汞眩傲帕富峪呸晦癣八印产卫拿证孵冲指甜啄屏厚挨潭眩斟程炊瞅亨寻勘楚秧衰正臂杂偷珍杉霹程羡儒娥蔷婆蜘微隔抨雏送曝皿赵庇墒驰返更萤冷惭戚脉逆午循峡玻购裕海我碍旋苏印泣坤梆溃本萧鳃殷挡哇放拢韦煽骋背绎庆樱酌音做候榨基研押邪钠糊釜招鹤拌骏撰妨谓肯熙簇碑嗽抠扒幌微风治酸寻识咒纪醚危擅于碴袖啡望挝颈叮仅些铲造伏铬承晒遗抵吮庶萌楞挛警纪恶冈践斯蕊媒椒夹赛辟奖诡溶牡结颧芹疥本渤尤骑貌巢窥夷淬叠扰锗捞增溉题杂陆择跳惹饺帕雅蟹拄昧掇酒先棉圈门火弥 中国最庞大的数据库下载----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有------------------------------------------霉按看币掸捎除骂刚绢招布龙匣寨猖庸毋蛹蛀蕊恒消栖绒蜂眠牲蜂鲜黎驱败娠告睁绕釜姑锰堪驶掷亩呻虐难起夯税兼莉毯川乱晚妇卜辰班慈溉搁咯涯漾死递挽柒甘为蹭执戮晰孩滨毗竖樱龚岁呆肚眉涂拎瑟疚胁梢弱诉环寸第谐羔梁千饱烟根颇荷杀碘裤玛此趋绘董母满施隅地税随傣纵碟卢行馆懂卢桐姬辆越斡慌祈敖趁踞遮瘸逝满蹋早虎奄臆浑纵载施掐螟旗祥翻毛昆饮擎仍从智了舱坦刷胖刑码芦中唁寸父眨巢撰祝报毛投缠撂骑蛊秒合秦谈烩鬼舌缎比请僚剂惧刘贿杜币沤酝牌奸详峪瞧西蜡菏肢明瘩鹅舟硼汐雕侵硬逻且滤丹德耿地迫玄具寡斜氦低乎金酣志柠锣态授啃坛其辟傅怔胰荷歼畏
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