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酒店管理培训-经典管理故事集锦一.doc

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1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-酒店管理培训 经典管理故事集锦一为了让你知道和掌握更多对你有用的知识答案,你可以点一下本页右上方我的百度账号或搜一下我的名字。冬天不要砍树一个孩子与父亲一起来到一个小农场。孩子在玩耍时发现几棵无花果树中有一棵已经死了。孩子伸手碰了一下,只听“吧嗒”一声,树干折断了。孩子对爸爸说:“爸爸,那棵树早就死了,把它砍了吧!我们在种一棵。”可爸爸阻止了他。他说:“孩子,也许他的确是不行了。但是,冬天过去之后他可能还会萌发抽枝的它正在养精蓄锐呢!记住,孩子,冬天不要砍树。”果然不出父亲所料,第二年春天,那棵无花果居然

2、真的重新萌生新芽,和其他树一样在春天里展露出生机。其实这棵树真正死去的只是几根枝杈,到了春天,整棵树枝繁叶茂,绿荫宜人,和其他的伙伴并没什么差别。那个孩子后来成了一名小学教师。在二十多年的教学生涯中,他不止一次的遇到类似的情形。小时候背起字母来都结结巴巴的皮埃尔,现在竟成了一位小有名气的律师;而当年的那位最淘气、成绩差的一塌糊涂的巴斯克,后来是大学的优等生,毕业后自己创办了一家红火的公司。最不可思议的是她自己的儿子布朗。他幼时不幸患了小儿麻痹症,几乎成了废人。可是小学教师记住了爸爸的话,不放弃对儿子的希望,一直鼓励他不要灰心丧气。现在,布朗顺利地完成了大学课程,担任了公共图书管的管理员。要知道

3、,布朗只有左手的三个手指能动弹,就是扶一扶鼻梁上的眼镜也十分困难。“冬天不要砍树”这句话一直鼓舞着当年的那个男孩,靠着这句话顺利地度过了一个又一个家族和事业上的危机。他深信:只要不轻易放弃,凡事都有转机。评:困难和挫折是一时的,而生命力却是顽强的。再大的困难和挫折,即便一时不能战胜,只要能坚持生命的信念顽强地挺过去,事情总会有转机的。伟大诗人雪莱这般高唱:“冬天来了,春天还会远吗?”蜗牛与雄鹰 有一个故事说,能够到达金字塔顶端的只有两种动物,第一种是雄鹰,靠自己的天赋和翅膀飞了上去。有另外一种动物,也到了金字塔的顶端。那就是蜗牛。蜗牛肯定只能是爬上去。从低下爬到上面可能要一个月、两个月,甚至一

4、年、两年。在金字塔顶端,人们确实找到了蜗牛的痕迹。我相信蜗牛绝对不会一帆风顺地爬上去,一定会掉下来、再爬、掉下来、再爬。但是,蜗牛只要爬到金字塔顶端,它眼中所看到的世界,它收获的成就,跟雄鹰是一模一样的。但不同的是,蜗牛在爬的过程中不断的掉下来,掉下来再又不断的往上爬,在它掉下来还在往上爬的时候,实际上它收获的就已经比雄鹰多了,这种收获是心灵上的收获,但是只有是心灵的收获才是不会失去的,不管是什么事情,只要很容易的就达到了,那是不会有任何收获的,只有在失败中一次一次的成长,你才能够得到进步!如果让我在二者中间选一个,那我毫无疑问是选择蜗牛。因为蜗牛它在失败了那么多次以后依然能够坚定不移的朝着它

5、的那个目标走。尽管它花了时间是雄鹰几倍甚至几十倍,但是,它收获的也必将是雄鹰的几倍甚至几十倍。一只雄鹰能够飞上金字塔顶端那是理所当然,你会觉得奇怪会觉得感动吗?你不会。反之,一只蜗牛在它不断的失败之后,通过自己坚定不移的信念,最终爬上了金字塔顶端,你就会觉得它是多么的了不起,当它今后回忆起来的时候,起码还有令自己生命感动的日子,为此,它可以写下回忆录,以此来激励其他的蜗牛永不放弃自己所追求的目标。别被坏心情所奴役任何人都会无缘无故地情绪低落起来。碰到那种日子,你就会感到样样事都不合意,你憎恨生命,甚至是自己的发型。平服自己的心情,是基本的生活技术,任何一个人都可以学会。以下就是让你抛弃坏心情的

6、方法。方法之一:出汗。也许你根本就不相信,无论是轻微的周期性情绪低落,还是严重得要见医生的精神抑郁,运动都可以帮上一把。一个保险经纪人每逢心情低落时,便跑去游泳。“游它几百米后,回家便倒头大睡。第二天早上醒来,好像不开心的事都赶走了。”让自己忙碌做一些事情,不管它是不是小事,如把影碟分类贴标签,这也可以让你感到有一点成就感;或者从工作清单中删减项目,这样不至于让你感到一事无成。可是,你还要避免做一些让你生厌的工作。假若把影碟分类会让你更烦躁暴戾,那你还是去为你的爱犬修剪头发吧。方法之二:请人服侍一下。去美容院做一个脸部按摩或脸膜,或者到发屋洗头、油,总之,当心情坏的时候,让别人善待一下自己,提

7、醒自己“我是值得纵容的”。方法之三:歪曲事实。是的,你患上了流感。可是,有什么比这更好的借口可以使你不用上班,赖在床上看小说、吃葡萄?学习从另一个角度看事物,这就是专家们所说的认知重组。你错过了升职机会,但你仍是个好妻子、网球高手和插花专家。把你这些长处一一列在纸上并放在钱包里。如有需要,不妨“小器”一点。你不记得自己在上中学时演讲比赛中赢得全场掌声,还捧走了冠军奖杯?你还可以打电话给妈妈,请她再讲一次在你14岁时,你怎样勇敢地撕碎了那封文理不通的求爱信。方法之四:暂离自己。换一身衣服,跟着音乐大唱大跳,或者闭上眼睛,边听着恩雅的音乐边“静坐”。暂时“离开”一下自己,闷气亦会随之减少。方法之五

8、:主动出击。哪个朋友两个星期没来电话了?你不能这么想:“她从来就不喜欢我。我再没有其他朋友,我很寂寞。”你必须摆脱这种想法。相反,你要告诉自己:“我有很多爱护我的朋友,同样,我也有很多值得关心的朋友。”之后,相约一位你曾经承诺“我会找你”的朋友共进午餐,即使那已是数月前的事情,你可以借此来显示自己是受欢迎的。方法之六:实现梦想。切实做一些你经常说“会”做的事情;更换过期的身份证、收拾行装到“丝绸之路”去、每星期写一封信给他有什么比实现梦想更让你振奋的,以轻松的心情去克服孤独。老虎的孤独 作为森林王国的统治者,老虎几乎饱尝了管理工作中所能遇到的全部艰辛和痛苦。它终于承认,原来老虎也有软弱的一面它

9、多么渴望,可以像其他动物一样,享受与朋友相处的快乐;能在犯错误时得到哥们儿的提醒和忠告。 它问猴子:你是我的朋友吗?,猴子满脸堆笑着回答:当然,我永远是您最忠实的朋友。既然如此,老虎说,为什么我每次犯错误时,都得不到你的忠告呢? 猴子想了想,小心翼翼地说:作为您的属下,我可能对您有一种盲目崇拜,所以看不到您的错误。也许您应该去问一问狐狸。 老虎又去问狐狸。狐狸眼珠转了一转,讨好地说:猴子说得对,您那么伟大,有谁能够看出您的错误呢? 和可怜的老虎一样,许多主管也时常会体味到高处不胜寒的孤独由于组织结构上的等级制度,主管和部属之间隔着一道深深的鸿沟所有的部属对你的态度,都像对待老虎一样敬而远之,因

10、为:指出你的错误容易,可万一你恼羞成怒,他们不是自取其祸吗?更何况,由于立场不同,有些部属不仅不会阻止你犯错,反而会等着看你的笑话!尤有甚者,个别员工可能等的就是你倒台的这一天,他正好可以取而代之。 想要部属指出主管的缺点或错误,必须满足三个条件:第一,他能确信自己得到好处;第二,他得足够勇敢;第三,作为主管的你,具有明辨是非的眼力和包容的胸怀。心理暗示一位心理学家在课堂上讲了心理暗示对于人们造成的重大影响,但是他的很多学生不以为然。他们认为心理暗示不过是某种借口,不存在科学依据。于是,心理学家决定带他的学生们去做一个试验。他把他的学生们带到了一个没有开灯的黑屋子里,屋子里有一座窄窄的桥。心理

11、学家问:“谁敢从这座桥上走过去?”不服气的学生们一个接一个踏上那座窄桥,并顺利地走了过去。 心理学家打开了一盏幽幽的小灯。灯光昏暗,但是学生们看清楚了桥下是漆黑的水潭。谁也不知道那水有多深,而且在幽幽的灯光下,水潭显得更加诡异莫测。心理学家再次问:“现在,谁敢从这座桥上走过去?”学生们有些犹豫,但是大部分人还是走上那座桥,依旧小心翼翼走了过去。 心理学家再次打亮一盏灯,这盏灯的灯光较先前的那盏亮多了,学生们看到水潭里的景象,心头不禁打个冷战。只见水潭里有数不清的蛇游来游去,有一条眼镜蛇还吐着长长的信子昂头冲着那座桥。学生们无不倒吸一口冷气,心里在庆幸自己幸好没有掉下去。心理学家再次问:“这下,

12、谁还敢走过那座桥?”几乎没有学生敢再踏上那座桥了。 这时,只见心理学家踏上了那座桥,稳稳地走到了对面,学生们都惊呆了。心理学家没有说话,只是再次打亮一盏更亮的灯让学生们细看,原来桥和水潭之间密布着一张细细的铁丝网,学生们面面相觑。 心理学家这时开口了:“同学们,这就是我们心灵的力量。我们不知道,恐惧正是来自于我们的内心。在灯开亮之前,我们所有人都能够小心地走过那座桥,那时候,黑暗对我们来说,不值得恐惧。反而是黑暗让我们变得小心,而不至于出错。但是,当灯被一盏盏打亮,我们被自己内心的恐惧限制住了,反而不敢迈步走向那座桥。其实,我们任何一个人都可以走过那座桥。那座桥,就是我们内心的力量。只要我们不

13、被自己内心的恐惧所震慑,我们都有能力轻松地过桥。”真正影响光辉的是灯里的油 刚工作不久的徒弟满腹委屈地回到师傅身边,抱怨道:“公司的人什么都不懂。您说,我整天跟一群什么都不懂的人在一起,怎么工作?”师傅默默地将徒弟带进一间房子。房间的窗户被厚厚的布帘遮住,里面漆黑一片。师傅打开一盏灯,房里变得明亮起来。师傅问:“你能找到这盏灯的光辉吗?”徒弟觉得奇怪,反问道:“这房里不都是这盏灯的光辉吗?”师傅又接连打开三盏灯,房里顿时变得更加明亮。师傅说:“你现在还能找到第一盏灯的光辉吗?”徒弟这下傻眼了。师傅说:“你现在所在的公司里,都是一些不懂业务的人,只要你干出成绩,功劳就都属于你。这难道不好吗?”徒

14、弟高高兴兴地去了。一年后,徒弟又满腹委屈地回到师傅身边。徒弟抱怨说:“本来我在那里干得好好的,没想到一下子又招来三个和我能力相仿的人,这不是明摆着不信任我吗?”师傅又默默地将徒弟带到那间房里。师傅同时开了四盏灯,然后关掉其中的一盏,问:“是刚才亮些,还是现在亮些?”徒弟不解其意,没有吭声。师傅又关掉一盏,问:“是刚才亮些,还是现在亮些?”徒弟这下看清楚了,说:“先前开着的灯多,当然是先前亮些。”师傅又关掉一盏。只剩下一盏灯了,房里顿时暗了不少。师傅说:“公司里不管有多少能人,都影响不了你的成绩,因为少了一盏灯,就会少一些光辉!”徒弟觉得师傅的话有道理,可又总觉得哪里不对劲。他说:“公司里只有我

15、一个能人时,您在这间房里开这几盏灯来教育我;当公司里有好几位跟我能力相当的人时,您也在这间房里开这几盏灯来教育我。难道不管开几盏灯,道理都是一样的吗?”师傅说:“在这个世界上,每个人都是一盏灯。一盏灯不会影响到另一盏灯的光辉,真正影响光辉的是灯里的油。只有坚持不懈,努力加油,灯才会长明不灭!同样的道理,不管你身边的能人多还是少,你只要还在不断学习,努力工作,就会发出自己的光!”先倒空你的杯子很多年前,某地出了一个自认为才华横溢、智慧无上的文士。每当听见谁说起某某禅师如何如何,他就满脸的不屑,心想那些人只不过是群和尚,连大千世界都没见识全,再能耐又能怎么样?但是后来,听多了人们不绝于口的赞叹,他

16、决定亲自去“检验”一下。他拜访的人,是当时著名的南隐禅师。听说有文士来访,南隐禅师精心准备了上好的茶叶招待。二人客套完毕后,面对面地坐了下来。文士首先开口,说想请教禅师一些问题。早已听说文士“大名”的南隐禅师并没有立即应允,而是指着桌上的茶杯说:“敝寺零乱,无以成敬,老衲略备了一些茶叶,恳请先生先品一下。”说罢,南隐禅师便拿壶倒茶。几秒钟之后,茶杯已经满了,可是南隐禅师还在继续倒着,好像根本看不见似的。“茶杯都满了,你怎么还倒啊?”文士一边阻拦禅师,一边不解地问。“因为这个茶杯是你啊。”禅师答。“我?我实在不明白禅师的意思。”文士摇摇头说。“你的脑袋里早就装满了自己的看法和想法,装满了自己的成

17、见,所以根本无法再将新的东西装进去。既然如此,你让我如何向你谈禅呢?还是先把那些成见和杂七杂八的想法倒掉再说吧!”南隐禅师说道。文士恍然大悟,顿时满脸羞愧之色。人一旦有了成见,就相当于设了一道拒绝外界的门,它不但会妨碍人的进步,还会使人产生偏颇之心。所以,要想接受新的事物和公正地看待一些事物,我们必须首先去除自己的成见心理。 3、通过活动,使学生养成博览群书的好习惯。B比率分析法和比较分析法不能测算出各因素的影响程度。C采用约当产量比例法,分配原材料费用与分配加工费用所用的完工率都是一致的。C采用直接分配法分配辅助生产费用时,应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品或劳务的情况。错 C产品的实际生

18、产成本包括废品损失和停工损失。C成本报表是对外报告的会计报表。C成本分析的首要程序是发现问题、分析原因。C成本会计的对象是指成本核算。C成本计算的辅助方法一般应与基本方法结合使用而不单独使用。C成本计算方法中的最基本的方法是分步法。XD当车间生产多种产品时,“废品损失”、“停工损失”的借方余额,月末均直接记入该产品的产品成本 中。D定额法是为了简化成本计算而采用的一种成本计算方法。F“废品损失”账户月末没有余额。F废品损失是指在生产过程中发现和入库后发现的不可修复废品的生产成本和可修复废品的修复费用。F分步法的一个重要特点是各步骤之间要进行成本结转。()G各月末在产品数量变化不大的产品,可不计

19、算月末在产品成本。错G工资费用就是成本项目。()G归集在基本生产车间的制造费用最后均应分配计入产品成本中。对J计算计时工资费用,应以考勤记录中的工作时间记录为依据。()J简化的分批法就是不计算在产品成本的分批法。()J简化分批法是不分批计算在产品成本的方法。对 J加班加点工资既可能是直接计人费用,又可能是间接计人费用。J接生产工艺过程的特点,工业企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产三种,XK可修复废品是指技术上可以修复使用的废品。错K可修复废品是指经过修理可以使用,而不管修复费用在经济上是否合算的废品。P品种法只适用于大量大批的单步骤生产的企业。Q企业的制造费用一定要通过“制造费用”科

20、目核算。Q企业职工的医药费、医务部门、职工浴室等部门职工的工资,均应通过“应付工资”科目核算。 S生产车间耗用的材料,全部计入“直接材料”成本项目。 S适应生产特点和管理要求,采用适当的成本计算方法,是成本核算的基础工作。()W完工产品费用等于月初在产品费用加本月生产费用减月末在产品费用。对Y“预提费用”可能出现借方余额,其性质属于资产,实际上是待摊费用。对 Y引起资产和负债同时减少的支出是费用性支出。XY以应付票据去偿付购买材料的费用,是成本性支出。XY原材料分工序一次投入与原材料在每道工序陆续投入,其完工率的计算方法是完全一致的。Y运用连环替代法进行分析,即使随意改变各构成因素的替换顺序,各因素的影响结果加总后仍等于指标的总差异,因此更换各因索替换顺序,不会影响分析的结果。()Z在产品品种规格繁多的情况下,应该采用分类法计算产品成本。对Z直接生产费用就是直接计人费用。XZ逐步结转分步法也称为计列半成品分步法。A按年度计划分配率分配制造费用,“制造费用”账户月末(可能有月末余额/可能有借方余额/可能有贷方余额/可能无月末余额)。A按年度计划分配率分配制造费用的方法适用于(季节性生产企业)-精品 文档-

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