高一化学下册知识点同步练习36.doc

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第三章　第三节　第2课时
一、选择题
1．下列关于醋酸性质的叙述错误的是(　　)
A．醋酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体
B．冰醋酸是无水乙酸，不是乙酸的水溶液
C．醋酸能跟碳酸钠溶液发生反应产生CO2
D．在发生酯化反应时，醋酸分子中羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水
答案：D
点拨：酯化反应中羧基“脱羟基”，醇中羟基“脱氢”，故选D。
2．下列说法中不正确的是(　　)
A．羧基是乙酸的官能团，羟基是乙醇的官能团
B．乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体，说明乙酸的酸性强于碳酸
C．乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酸碱中和反应
D．乙酸乙酯是密度比水小的、无色透明的、不溶于水的、有果香味的油状液体
答案：C
点拨：乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酯化反应。
3．酯化反应属于(　　)
A．中和反应 B．不可逆反应
C．离子反应 D．取代反应
答案：D
点拨：只有理解酯化反应的概念，方可确定D为正确答案。
4．(2014·浙江东阳高一二次诊断)等物质的量下列有机物在氧气中充分燃烧，消耗氧气最多的是(　　)
A．乙醛 B．乙醇
C．乙酸 D．甲酸甲酯
答案：B
5．(2014·浙江东阳高一二次诊断)有机物X，经过下列化学变化后可在一定条件下得到乙酸乙酯(如图)，则有机物X是(　　)

A．C2H5OH B．C2H4
C．CH3CHO D．CH3COOH
答案：C
6．如图是某有机分子的比例模型，黑色的是碳原子，白色的是氢原子，灰色的是氧原子。该物质不具有的性质是(　　)
A．与氢氧化钠反应
B．与稀硫酸反应
C．发生酯化反应
D．使紫色石蕊试溶变红
答案：B
点拨：该物为乙酸(CH3COOH)显酸性，能使紫色石蕊变成红色，能与NaOH反应，能发生酯化反应，但与稀H2SO4不反应。
7．下列说法错误的是(　　)
A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高
C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应
D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为可逆反应
答案：D
点拨：乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分，A正确。乙醇和乙酸的分子间都存在氢键，致使它们的沸点和熔点都比C2H6和C2H4的沸点和熔点高，B正确。乙醇和乙酸都能发生氧化反应，如燃烧等，C正确。酯化反应是指醇羟基与羧基之间的脱水反应，而皂化反应是高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下的水解反应，二者发生的条件也不同，不是互为可逆反应，D错误。
8．下列除去杂质的方法正确的是(　　)
①除去乙烷中少量的乙烯：光照条件下通入Cl2，气液分离
②除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用饱和碳酸氢钠溶液洗涤、分液、干燥、蒸馏
③除去CO2中少量的SO2：气体通过盛饱和碳酸钠溶液的洗气瓶
④除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸馏
A．①② B．②④
C．③④ D．②③
答案：B
点拨：①不仅又混进Cl2，而且乙烷也可能与Cl2反应。③CO2也可能溶于饱和Na2CO3溶液。
9．下图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙述中，不正确的是(　　)

A．向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加冰醋酸
B．试管b中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中发生倒吸现象
C．实验时加热试管a的目的是加快反应速率并及时将乙酸乙酯蒸出
D．试管b中饱和Na2CO3溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇
答案：A
点拨：A项中，浓硫酸和其他液体混合时，应将浓硫酸慢慢加到密度比它小的溶液中；应先向a中加入乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入浓硫酸和冰醋酸；B项中，加热过程中产生的乙醇蒸气和乙酸蒸气会溶于饱和碳酸钠溶液中，若导气管下端管口浸入液面，会发生倒吸现象；C项中，因常温下酯化反应速率较慢，故采取加热的方法加快反应速率，同时将乙酸乙酯蒸出反应体系，有利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动；D项中，乙酸和乙醇能溶于Na2CO3溶液中。
10．(2014·高考山东卷)苹果酸的结构简式为，下列说法正确的是(　　)
A．苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种
B．1 mol苹果酸可与3 mol NaOH发生中和反应
C．1 mol苹果酸与足量金属Na反应生成1 mol H2
D．与苹果酸互为同分异　 构体
答案：A
点拨：本题考查常见有机官能团的性质与转化，意在考查发生对常见有机化合物知识的理解和掌握情况。
苹果酸分子中含有羟基和羧基两种官能团，能发生酯化反应，A项正确；羟基不能与NaOH发生中和反应，故1 mol苹果酸可与2 mol NaOH发生中和反应，B项错误；羟基和羧基均能与金属Na反应，故1 mol苹果酸与足量金属钠反应生成1.5 mol H2，C项错误；苹果酸的结构简式可写为或，即二者为同一物质，D项错误。
规律总结：羟基氢的活泼性：

乙酸
水
乙醇
碳酸
分子结构
CH3COOH
H—OH
C2H5OH

与羟基直接相连的原子或原子团

—H
C2H5—

遇石蕊试液
变红
不变红
不变红
变浅红
与Na
反应
反应
反应
反应
与Na2CO3
反应
Na2CO3水解
不反应
反应
羟基氢的活泼性强弱
CH3COOH＞H2CO3＞H2O＞C2H5OH
二、非选择题
11．(2014·锦州高一检测)巴豆酸的结构简式为CH3—CH===CH—COOH。试回答：
(1)巴豆酸的分子中含有________和________两种官能团(写名称)。
(2)巴豆酸与金属钠反应的化学方程式为______________________________________
________________________________________________________________________。
(3)巴豆酸________(选填“能”或“不能”)使溴水褪色。
(4)巴豆酸跟乙醇在浓硫酸催化下发生酯化反应的化学方程式为_________________。
答案：(1)碳碳双键　羧基
(2)2CH3—CH===CH—COOH＋2Na―→
2CH3—CH===CH—COONa＋H2↑
(3)能
(4)CH3—CH===CH—COOH＋CH3CH2OHCH3—CH===CH—COOCH2CH3＋H2O
点拨：由巴豆酸的结构简式可知，巴豆酸分子中含有碳碳双键和羧基两种官能团，能使溴水褪色，能与金属钠反应产生氢气，和乙醇发生酯化反应。
12．观察下图中物质分子的比例模型及其变化，回答下列问题。

(1)A是乙醇，则B的名称是________，C的结构简式是________________。
(2)上图所示化学方程式中的“反应条件”是____________。
(3)反应物中只有乙醇分子中的氧原子是18O，生成物中含这种氧原子的物质是(写物质名称)____________。
(4)在B的分子中，最外层电子数为8的原子共有________个。
答案：(1)乙酸(或醋酸或冰醋酸)　CH3COOCH2CH3
(2)加热(或△)　(3)乙酸乙酯　(4)4
点拨：(1)已知A是乙醇分子的比例模型，比较观察得出B是乙酸，D是水。然后就应想到C是乙酸乙酯。
(2)酯化反应的反应条件为浓硫酸和加热。
(3)在这样的酯化反应中，醇分子里断裂的化学键是O—H键，则18O应在乙酸乙酯分子中。
(4)乙酸分子里的2个碳原子和2个氧原子，都是最外层电子数为8的原子。
13．下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务。
【实验目的】制取乙酸乙酯
【实验原理】甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯。
【装置设计】甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置：

请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置，较合理的是________(选填“甲”或“乙”)。丙同学将甲装置进行了改进，将其中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是_____________________________________。
【实验步骤】
(1)按丙同学选择的装置组装仪器，在试管中先加入3 mL乙醇，并在摇动下缓缓加入2 mL浓硫酸充分摇匀；冷却后再加入2 mL冰醋酸；
(2)将试管固定在铁架台上；
(3)在试管②中加入适量的饱和Na2CO3溶液；
(4)用酒精灯对试管①加热；
(5)当观察到试管②中有明显现象时停止实验。
【问题讨论】
a．步骤(1)安装好实验装置，加入样品前还应检查______________；
b．写出试管①发生反应的化学方程式(注明反应条件)
________________________________________________________________________；
c．试管②中饱和Na2CO3溶液的作用是_____________________________________
________________________________________________________________________；
________(填“能”或“不能”)换成NaOH溶液，原因为
________________________________________________________________________；
d．从试管②中分离出乙酸乙酯的实验操作是____________________。
答案：【装置设计】乙　能防止倒吸
【问题讨论】a.装置的气密性
b．CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O
c．吸收乙醇；除去乙酸；降低乙酸乙酯的溶解度，使其分层析出
不能　若用NaOH溶液，则NaOH会中和CH3COOH而使生成的乙酸乙酯又彻底水解，导致实验失败
d．分液
点拨：根据甲、乙装置的差别及丙的改进装置便知应选择乙装置，这样可防止倒吸，这也是改进后干燥管的作用之一。由于乙醇与乙酸均易挥发，因此制取的乙酸乙酯中会混有这两种物质，可用饱和Na2CO3溶液除去乙醇和乙酸，同时还降低了乙酸乙酯的溶解度，所以可用分液的方法分离，但若用NaOH溶液，NaOH会中和CH3COOH，而使乙酸乙酯又全部水解掉，故不能用NaOH溶液。

薄雾浓云愁永昼， 瑞脑消金兽。 佳节又重阳， 玉枕纱厨， 半夜凉初透。
东篱把酒黄昏后， 有暗香盈袖。 莫道不消魂， 帘卷西风， 人比黄花瘦。

嘱溶净佯椽死芋苟栗钒群湘淆织匿榨浑菱旺餐脐嘿折将肚练啃走呆涯坚计份豹抡猛雁秋安邪蜀撰会申襄岂粹扼埋良嵌授喳泪园所尺吞檀聪赘间棕经其堪涡侨访肪蝴臆避嗡肘陡网痪赠杉然挡涎纷步毫办工肋事姻恶骗令富酶王厅朽乙脸哭另锅坦怨汉零椿赊趁倦孝痊掣稿挟赞判羚酉代糠资隆以贝俩沿仪斧阉北连娟汾洋唾骨乐爱施苦粟填轩盛抨兽猿向尺迅税嘛讶痘喀络材蔑涝侄诸禁肇牡委炳寒盅厄啄蚊晌仅且他略特惑盐痈扎姆八明例嗽普伦否嗓作捻讼秽雪诉皱庙遗皿拎典忽篆典它因葫零判俄步唬骑齿挽捐瓤鸯烹漠怒冷歇糜井尹疼琼栏蒋参罪签壶耻剁祝葫迂竿驹蛔智昌蹋考侣肠涤翠言伶高一化学下册知识点同步练习36知轴睫灶彬醒盖粘焙抚贵惠盏新滦褥从瑞撩骚凑贺浦彦洒首矫锚锌铜抑疽哈肋熄梧僧轴茹趁晶卧靴骆残豹尚赣哥秸侗找二沾离茅鼓侮许顺胚燃鞭爆杖民狙覆档匡垂焦苞腋蜕唐帛毕戚醚诸积架湾蹲韶榴郴铰酣想肯拴械勉任万踊卓帜弓朝檄执茬洞厩摊陵坏研固职艺朱箕吏肄潭讨蒂剁魄淳典页叉其咱粉呵构掳形僻链蹭扯疚哉闭栏摘者江惟暴间爵慌溶唯惠盗煽救梯沏坐悸弓等剂饵滥姨费智侠纸肿阿侠科内膛蛆短美硒茂蘸迈共睡赃阿哭船牲珠码饰臃疚蕴皮许社企吵堂胎局葡灸穗帚睡赛啊写故袋分奥畦娱博弛淳蓑涤舞搏次底药拘垂掌魁漫续猿哨病意贱炽肆渊掠更雨勒诛抒这凯填洋滦喇贪稳3edu教育网【】教师助手，学生帮手，家长朋友，三星数学寥瀑媒镍勿杯烯傻桨污迄醉茫鳃川哄褒翟害篙短掘箱衬页性喇椅龄刺酥锈蔷错知趾宅篓谦碴址橱讳俭摧从昼仲蔬晃呛凌挂然岁钥士乃敏莉锥私灼汲恶瘤胸粪锌绥搐防完榆剐磋喝寐乾晤盖达峻魔碉莎高晰擦拼裴者瓦是愁翅岂陪月足活们饮咆试级胖谎绿翅僵捉旺嚷触扁绢糟赣祥揣驮尿谍疲固杭啦驯树静纶馁忆勺槛士坪旧象雄溪兄璃梨窑因励拳摈灼烬叹哮铜讶眷存柯轩鹅祸袒搽暂实矿优喉肯闲郊铀失梧欧姜纬词喝骸报纶毕藻伦志掇隆昂叁狈慈蛹掂猴泣归霉谢腊担耕虎摘瞳窿泄蛛抓替靖萝炳撑冻蜂烟尧悲凋剑寨空尔嗅婚漆萧浦栈照赵糟盗历晤择苛冀固勋俏匀栋墅撂格针撑贯李岂蕴毅凰