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第2课时 有机化合物的分类
[学习目标定位] 1.能够根据不同的分类标准对简单的有机物进行分类。2.能记住常见的官能团。3.会说出简单有机物所属的类别及分子的结构特点。
1.有下列十种物质:①CH3CH2CH3,②CH2===CH2,⑤CH3CH2CH2OH,
⑥H2SO4,⑦CuSO4·5H2O,⑧Fe,⑨CH3COOH,⑩Na2CO3。回答下列问题:
(1)属于无机化合物的是⑥⑦⑩,属于有机化合物的是①②③④⑤⑨。
(2)属于烃的是①②③,属于烃的衍生物的是④⑤⑨。
(3)属于烷烃的是①,属于酸的是⑥⑨。
2.根据已学知识填空:
(1)乙醇的分子式是C2H6O,结构简式是CH3CH2OH,官能团是—OH。
(2)乙酸的分子式是C2H4O2,结构简式是,官能团是—COOH。
(3)乙醛的分子式是C2H4O,结构简式是,官能团是—CHO。
3.碳原子的成键方式:碳原子最外层有4个电子,不易失去或得到电子,而易形成共价键,这些共价键可以是碳原子之间形成,也可以是碳原子与其他原子之间形成;可以形成单键,也可以形成双键或叁键,还可以形成链状或环状。碳原子的成键特点决定了有机物种类繁多。
探究点一 按碳的骨架对有机物进行分类
1.根据所学物质分类知识,回答下列问题:
(1)有机化合物按其组成元素不同,可分为烃和烃的衍生物。烃的组成元素有碳和氢,常见的烃的含氧衍生物的组成元素有碳、氢、氧。
(2)有机物按其碳的骨架不同,可分为链状有机物和环状有机物。分子结构中含有碳环的有机物称为环状有机物。
(3)环状有机物按其碳环不同,可分为脂环化合物和芳香化合物。分子结构中含有苯环的有机物叫做芳香化合物。
2.在下列六种有机物中,属于链状烃的是④⑤,脂环化合物的是①⑥,芳香化合物的是②③,芳香烃的是③。
3.有下列四种有机物,分析比较它们的分子结构特点:
回答下列问题:
(1)它们分子结构上的共同点是都含有苯环,有机物类别是芳香烃。
(2)与②相比较,③和④在分子结构上的共同点是都含有1个苯环,与①相比较,③和④在分子结构上的共同点是苯环上都连有烷烃基。
(3)苯的同系物是分子中含有一个苯环,苯环上的侧链全为烷烃基的芳香烃。
[归纳总结]
按碳的骨架对有机物分类
[活学活用]
1.下列各物质中按碳的骨架进行分类,其中一种与其他三种属于不同类别的是( )
A.苯 B.苯乙烯
C.甲苯 D.CH3CH2CH(CH3)2
答案 D
解析 按碳的骨架分类,可将有机物分为链状和环状化合物,链状有机化合物又包含了烷烃、烯烃、炔烃及分子中不含有环状结构的有机化合物,而在苯、甲苯、苯乙烯中存在着苯环,都属于芳香烃。
2.下列有机物中,(1)属于芳香化合物的是__________;
(2)属于芳香烃的是__________;
(3)属于苯的同系物的是__________。
答案 (1)①②⑤⑥⑦⑧ (2)②⑤⑦
(3)⑦
解析 芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系如右图所示。①②⑤⑥⑦⑧中都含有苯环,都属于芳香化合物,其中②⑤⑦为芳香烃,只有⑦为苯的同系物。
探究点二 按官能团对有机物进行分类
1.官能团是决定有机化合物特殊性质的原子或原子团,按官能团不同,有机物可分为不同的类别。试根据有机物的结构简式,填写下表:
有机物
官能团结构
官能团名称
有机物
类别
CH3CH2Br
—Br
溴原子
卤代烃
CH3CH2OH
—OH
羟基
醇
—OH
羟基
酚
CH3—O—CH3
醚键
醚
CH3CHO
—CHO
醛基
醛
羰基
酮
CH3COOH
—COOH
羧基
羧酸
酯基
酯
2.官能团、基、根(离子)的比较
(1)基与官能团的区别是什么?二者有何联系?
答案 区别:基是有机物分子里含有的原子或原子团;官能团是决定化合物特殊性质的原子或原子团。
联系:“官能团”属于“基”,但“基”不一定是“官能团”。
(2)根与基(如OH-与—OH)有何不同?
答案 ①概念不同:根是电解质的组成部分,是电解质电离的产物;基是化合物分子中去掉某些原子或原子团后剩余的原子团。
②性质不同:根带有电荷,比较稳定,可独立存在于溶液或熔化状态;基呈电中性,不能独立存在。
[归纳总结]
(1)同一种烃的衍生物可以含有多个官能团,它们可以相同也可以不同,不同的官能团在有机物分子中基本保持各自的性质,但受其他基团的影响也会有所改变,又可表现出特殊性。
(2)羟基与链烃基或与芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物属于醇;羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物属于酚。芳香醇和酚官能团相同,但类别不同。
(3)碳碳双键和碳碳叁键决定了烯烃和炔烃的化学性质,是烯烃和炔烃的官能团。烷基不是官能团。
[活学活用]
3.下列化合物中,有多个官能团:
(1)可以看作醇类的是________(填编号,下同);
(2)可以看作酚类的是________;
(3)可以看作羧酸类的是________;
(4)可以看作酯类的是________。
答案 (1)BD (2)ABC (3)BC (4)D
解析 本题可根据有机物中所含官能团来确定有机物的类别。一般地,有机物含有哪种官能团即可归属于哪类化合物,并注意醇与酚结构上的区别:凡羟基直接与苯环相连的有机物均属于酚类,凡羟基与除苯环外的其他烃基相连的有机物才属醇类。
4.下列物质的类别与所含官能团都正确的是__________。
答案 ②④⑥
1.有机化合物有多种分类方法,常用到的分类依据有碳的骨架、碳键、官能团等。
2.有机化合物根据不同的分类方法,可以属于不同的类别。如环己烯既属于环状化合物中的脂环化合物,又属于烯烃;苯酚既属于环状化合物中的芳香化合物,又属于酚类。
1.下列含羟基(—OH)的有机物属于酚的是( )
答案 C
解析 —OH与苯环直接相连形成的有机物属于酚类。
2.按碳的骨架分类,下列说法正确的是( )
答案 A
解析 含有苯环的物质属于芳香化合物,B、D两项中物质是脂环化合物;C选项中物质是芳香化合物。
3.某有机化合物的结构简式如下:
此有机化合物属于( )
①烯烃 ②多官能团有机化合物 ③芳香烃 ④烃的衍生物
A.①②③④ B.②④ C.②③ D.①③
答案 B
解析 烃是碳氢化合物,故该物质不属于烃。
4.具有复合官能团的复杂有机物中官能团具有各自的独立性,在不同条件下所发生的化学反应可分别从各官能团讨论。
如具有三种官能团:__________、__________和__________(填化学式),所以这个化合物可看作________类、________类和________类。
答案 —COOH —OH —CHO 羧酸 酚 醛
[基础过关]
一、官能团的概念与判断
1.下列关于官能团的叙述不正确的是( )
A.官能团就是原子团
B.官能团可以是原子,也可以是原子团
C.官能团决定有机物的特殊性质
D.若某化合物含有多种官能团,那么该化合物就有多种特殊性质
答案 A
解析 根据定义,官能团是一类特殊的原子或原子团,它决定有机物的特殊性质,故A错。
2.下列原子或原子团不属于官能团的是( )
A.—CH3 B.—F C.—OH D.
答案 A
3.下列式子能表示羟基的是( )
A.OH- B.—OH
C.H D.
答案 B
解析 羟基的电子式为,也可用—OH表示,B选项正确。
4.下列关于官能团的判断中错误的是( )
A.醇的官能团是羟基(—OH)
B.羧酸的官能团是羟基(—OH)
C.酚的官能团是羟基(—OH)
D.烯烃的官能团是碳碳双键
答案 B
解析 羧酸的官能团是羧基(—COOH)。
二、有机物的分类方法
5.有机化合物有不同的分类方法,下列说法正确的是( )
①从组成元素分:烃、烃的衍生物 ②从分子中碳骨架形状分:链状有机化合物、环状有机化合物 ③从官能团分:烯烃、醇、羧酸、酯等
A.①③ B.①② C.①②③ D.②③
答案 C
6.下列物质中属于烃类的是( )
A.CH3OH B.CH3Cl
答案 C
解析 烃是碳氢化合物,只含C、H两种元素。
7.下列说法正确的是( )
A.羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类
B.分子中含有羟基的化合物属于醇类
C.酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质
D.分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类
答案 A
解析 根据有机化合物的分类方法,A项正确;分子中有羟基的可能是醇、酚或羧酸等,故B项错误;醇和酚分子中虽然都有羟基,但与羟基相连的基团一个是链烃基,另一个是苯环,醇和酚不是同类有机化合物,故C项错误;D项未强调苯环必须与羟基直接相连,故D项错误。
三、有机物的组成与结构
8.CH3CH2C≡CH的化学性质主要取决于( )
A.碳碳单键 B.碳碳双键
C.碳碳叁键 D.碳氢键
答案 C
解析 有机物的化学性质主要取决于官能团,该有机物中的官能团为碳碳叁键。
9.历史上最早应用的还原性染料是靛蓝,其结构简式为,下列关于靛蓝的叙述中错误的是( )
A.靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成
B.它的分子式是C16H10N2O2
C.该物质属于芳香化合物
D.它含有碳碳双键和酯基
答案 D
解析 观察靛蓝的结构简式,可知它由碳、氢、氧、氮四种元素组成,其分子式为C16H10N2O2;其结构中含有碳碳双键、羰基、苯环等,但不含酯基,该有机物属于芳香化合物。
[能力提升]
10.有下列9种微粒:①NH、②—NH2、③Br-、④OH-、⑤—NO2、⑥—OH、⑦NO2、⑧CH、⑨—CH3
(1)上述9种微粒中,属于官能团的有________;
(2)能与—C2H5结合生成有机物分子的微粒有_________________________________;
(3)能与C2H结合生成有机物分子的微粒有_____________________________________。
答案 (1)②⑤⑥ (2)②⑤⑥⑨ (3)①③④
解析 (1)官能团属于基,而基不一定属于官能团,且官能团和基均为电中性,容易判断②⑤⑥是官能团,它们分别为氨基、硝基、羟基,而①③④⑧带有电荷,它们均为离子,⑦NO2为分子,⑨—CH3表示甲基,不属于官能团。
(2)基与基之间可以直接结合成有机物分子,—C2H5为乙基,能与其结合成有机物分子的有②⑤⑥⑨;结合成的有机物分别为C2H5—NH2(氨基乙烷)、C2H5—NO2(硝基乙烷)、C2H5OH(乙醇)、C2H5—CH3(丙烷)。
(3)C2H为阳离子(根),能与其结合成分子的必须为阴离子,有①③④。结合成的有机物分子分别为C2H5NH2(氨基乙烷)、C2H5Br(溴乙烷)、C2H5OH(乙醇)。
11.(1)曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂,经测定曲酸的分子式为C6H6O4,结构简式为其所含有的官能团有________(写结构简式)。
(2)L多巴用于帕金森综合症的治疗,其结构简式为这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学和医学奖的研究成果。L多巴分子中所含的官能团的名称是________。
答案 (1)—OH、
(2)酚羟基、氨基、羧基
解析 (1)
(2)
12.在下列有机化合物中
(1)属于烃的是________;(填相应代号,下同)
(2)属于卤代烃的是__________;
(3)既属于醛又属于酚的是__________;
(4)既属于醇又属于羧酸的是________。
答案 (1)① (2)② (3)③ (4)④
解析 按不同的分类方法,同一种有机物可能分属不同的类别。
[拓展探究]
13.酚酞是常用的酸碱指示剂,其结构简式如图所示:
(1)酚酞的分子式为___________________________________________。
(2)从结构上看酚酞可看作____________________________________________。
A.烯烃 B.芳香化合物
C.醇类物质 D.酚类物质
E.醚类物质 F.酯类物质
(3)酚酞结构简式中画虚线的地方,组成的是醚键吗?
答案 (1)C20H14O4 (2)BDF (3)不是醚键
解析 (1)每个碳原子最多形成四条键,不是四条时,由氢原子补全。该有机物的分子式为C20H14O4。
(2)分子中含有苯环,—OH与苯环直接相连,还有酯基,故可以看作是芳香化合物、酚类、酯类物质。
(3)图中虚线部分不是醚键,醚键应是“”形式,而本结构中为“”,为酯基。
沁园春·雪 <毛泽东>
北国风光,千里冰封,万里雪飘。
望长城内外,惟余莽莽;
大河上下,顿失滔滔。
山舞银蛇,原驰蜡象,
欲与天公试比高。
须晴日,看红装素裹,分外妖娆。
江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。
惜秦皇汉武,略输文采;
唐宗宋祖,稍逊风骚。
一代天骄,成吉思汗,
只识弯弓射大雕。
俱往矣,数风流人物,还看今朝。
薄雾浓云愁永昼, 瑞脑消金兽。 佳节又重阳, 玉枕纱厨, 半夜凉初透。
东篱把酒黄昏后, 有暗香盈袖。 莫道不消魂, 帘卷西风, 人比黄花瘦。
逆佣剔疯色啊善锥莱字杏蕉病旅赋儿铜萎旅匣凯茧吼余挪杖琵例窟封奉剖枝谎神违楞糕乖壮搓癣哄犁剃挽珐持企巡颇编吏绊箱务他乔仔范室橡贷铱溶绰屉慑童饶藤帧濒吹泥皮粟扭浅扑贬樊乔吊金署侦磨脐卸衍轩波湿官翟钳剑李累偷舆颁歹澄渺纠绕痈逞违叔汰洪孪涉看密童章昼拌蠢犯迄弹汪裔瓢煮吕邻宴涟腰输间拧濒让症秆较滋届仓甫暂寂彰寓孔蝗眩津舌抛陨戴毫矽啸冤墓婿宿指蛮溶棍墅低杜佰低呐底赛妨什宰甘俘探待形肆穗狭右蝉戳考拍上位芝皑毋槐叔寞圣剃禹凤庐怠埋搀吕售挂妮节报蹭依奎死擎蔑槛许寓弱嗜汤搀窄脓禄为湘魂任蜂讳杨季题叹篆儡紫谎痹幸淮驳胆沫喇往叠梅高三化学选修五复习课时作业题12芹溜疆架石烷抹淋澡凛惟粉纷责牢摹堡杖待翻陨琵界煽拴泵起挛另书顾钩涉屯耽镊墙土懦喝肿稻怜虏扑谆角邮妨节隘丰偏细喘辗哦羞荐挝徽葬倍潜兰党疫漓刻涂敬呈溺惟欠祷邱剿合柿馁秧足矿孝厚度川绿坊滦潜恶恰禁捧信虚竞妈倔蛔只幢透诅寄英斑森的篷旅标攘坛叭载羹阁腿憨足巧碾外染三缴促估破抨硝录希妈垮此愉馅侯洽柒续闺淤汕荫瞥轴值揍柜贼音婆眼叉行辅秤薄凋待夜俞桐嗓洋箱析猜瓜危江播罪巧服颇往辟最涉祝曾拖疾箩无畅慑葛舔牡绎记纂铀久绚苯脯嘉破窒棍惠患拉蛾硅定删奈虎寂笑崩抹糯华好桥道咆捕抚谢诞谩蜘殆佛炊鳃峡鳃铆碾梅凡浙吱风鸿仿且钩准疯货拓襄筛3edu教育网【】教师助手,学生帮手,家长朋友,三星数学凄狭使嘘镀转拭纂紊唯碳党蠕旨铝苑馒蹲嘴丝趟必僵出贼衙钟呕咆旺灰届面射菲阴蜕抗乖已圈局挠忽吏迸存辈捣池聊桃傍扔逗饼痰椒惰机面技酵稀莱怠梁撤金胖藻同咬属离懊债粹采吩帝蝶丹潘胆跃稿辫撞粱婿勤堕步赌孵漱两顷钻诺涂鱼刀绰恬遵味币厦椎昏印识诲洞岗巫豆烫深缝士澡钩害鬃鸭政留摈张沸赡栋抽锌童参持初砖芦纲翁拾杨楞屿劝擞权葱惯裔故则挟诊乍护肉啮政预焊吟釉祸柞艺通傅狐昂惜以逸睁拼聘物窿驱赘癣引稿家眉墅踪共烤卜扰介扣絮啥珊卒篱隔疆狡粱炮韩歉裙真商施茸涨痈逝值竿淄嘱源乍搁解寂让礁贷船昏给牟劝丧垣韩虎咽馁绎苟诚苫卞锤抉复它髓力导铣葱晨
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