高星酒店各部门管理制度完整版.doc

目 录1办公室管理规定 2人力资源部管理规定3财务部管理制度4前厅部管理规定5客房部管理规定6销售部管理规定7餐饮部管理规定8康乐部管理规定9洗浴部管理规定10工程部管理规定11保安部管理规定 张义 编著 2011年1月办公室办公室内部综合管理制度办公室内部综合管理，就是对办公室内部所涉及的职员岗位职责，考勤及其办公室纪律，办公规范等基础性事项进行综合管理。它是对办公室内部所涉及的职员岗位职责，是办公室人员必须遵守的基本守则，直接体现出职员面貌和企业精神。第一章办公室职责范围 第一条、协助总经理处理日常工作，协调部门工作，监督和管理部门，认真及时的贯彻公司的各项工作决策和指令。 第二条、学习研究党和国家的方针、政策。贯彻落实领导指示，为总经理的工作决策提供可靠依据。 第三条、负责公司工作计划、总结、规章制度等各类文件的起草、审核、打印、复印、分发和登记工作，做好印鉴的管理工作a 第四条、负责公司会议筹备和安排，做好会议记录，整理会议纪要，对会议决定的规划情况进行催办和检查。 第五条、做好文书档案和有关文件的管理工作。 第六条、负责公司的后勤管理工作。第七条、认真完成领导交办的其他工作。第二章企业机密文件管理规定第一条、范围1、生产加工设计图：具有专利性与独特性的设计图以及生产加工布置图。2、技术性资料：独特技术性的操作标准，技术合作和技术指导资料、项目开发、改进实验资料，实习报告以及其它技术上属于机密性的资料。3、业务性资料：销售成本资料，市场经营情况，调研报告及其它业务上属于机密性的资料。4、其它认为有必要列入机密文件文件管理的一切资料。第二条、文件处理l、外来文件和内报文，由取得该文件的人员附上“文件传阅卡”送达经理，及应该承办单位阅示和承办后，均依公司内部之规定流程处理。2、若文件内容影响公司权益重大时，管理人员于文件分类办理原文件应妥善收藏、存留，仅提供复印件。第三章 职员保密纪律规定第一条、保密工作是指对可能发生的泄密和窃取活动的系列防范措施。第二条、保密工作原则：积极防范、突出重点、严肃纪律。第三条、全体员工应该做到：不该看的不看，不该问的不问。不该说的不说。第四条1、拟稿。文稿的拟者应准确的定出文稿的密级。 2、印制。文件统一由行政管理部门统一印制。 3、复印。复印文件和资料由各主管负责人批准。4、保管。一般性文件由各承办部门保管，秘密文件由行政管理部统一保管个人不得留存，如需借阅，由主管负责人批准并于当天收回。5、归档、销毁。按档案管理的有关规定执行。第五条、保密内容按以下三级划分l、绝密级 (1)集团领导的电传、传真、书信。 (2)非公开的规章制度、计划、报表极重要文件。 (3)集团领导的个人情况。 (4)正在研究的经营计划与具体方案。2、机密级 (1)集团电传、传真、合同。 (2)生产工艺及指导生产经营性的文件和资料。(3)职员档案。(4)人员编制：组织状况。(5)人员任免(未审批)。3、秘密级：集团的经营数据，策划方案及有损集团利益第四章 收发文管制度 第一条、各部门的收文由各办公室签收登记，属企业领导亲收的信件，一律交收件人亲自裁封。 第二条、公文登记后，转交领导传阅，如需要转交有关部门阅办应由文员送交，并经登记签收后才可送交。 第三条、各部门实行公文催办制度。负责办理公文的人员，对经手人处理的公文，应事事有下文，件件有落实，催办有结果，转办有结果，转办要及时防止积压误事。 第四条、个人对承办的公文，必须认真负责，按规定期限迅速办理，不得拖延。 第五条、公文办完，应根据文书立卷、归档的有关规定及时整理立卷。 第六条、管理人员、员工调动时，应将文件(含电脑磁盘等)清理移交。 第七条、需要销毁的公文经鉴别和主管领导批准，由办公室定期销毁。销毁公文要进行登记，要有专人监督，保证不漏销、不丢失。第五章 文印管理制度 第一条、单位、部门的文件，有打印必要时方可打印。一般内部传递的简单请示报告或不需要打印的文件，一般不予打印。 第二条、一般文件的打印、复印、传真、需经所在部门负责人签字同意后才予办理。 第三条、私人资料不得在公司打印、复印或用传真机传送，以免影响企业正常工作。 第四条、文印室工作人员应认真做好本职工作，按时完成任务。对收到的文件、资料应及时给有关部门、人员发送或及时通知有关人员到文印室取回文件。 第五条、文印室人员应树立严格的保密观念，不得随打印复印、传真件资料中有关商业秘密或企业管理中须保密的事项透露给他人，不得截留任何文件。立卷。 第六条管理人员、员工调动时，应将文件(含电脑磁盘等)清理移交。 第七条需要销毁的公文经鉴别和主管领导批准，由办公室定期销毁。销毁公文要进行登记，要有专人监督，保证不漏销、不丢失。第六章 会议室、接待室使用管理制度第一条、会议室、接待室是企业举行会议，接待客户的场所，为加强管理规范会议室、接待室的使用给员工营造一个良好的工作环境，特制定本制度：第二条、企业所有员工非接待客人和参加会议，不得随意进入接待室和会议室。第三条、企业各部门如需使用会议室、接待室要提前到办公室申请，在会议室使用登记簿上签字，以便统一安排。第四条、接待室一般有专人(或兼职人员)负责引见，招待和接送来客。 第五条、任何员工不得随意移动会议室、接待室的家具和物品。 第六条、爱护会议室、接待室的设施。 第八条、会议结束要整理会场、保持清洁、并办理交接手续。第七章 办公室纪律管理规定第一条、凡本公司职员上班要戴胸卡。第二条、监守工作岗位不要窜岗。第三条、上班时间不要玩电脑游戏、打瞌睡或做与工作无关的事情第四条、办工桌上应保持整洁，并注意办公室的安静。第五条、上班时间穿制服和职业装，不能穿短裙与无袖上衣及休闲装，不要在办公室化妆。第六条、接待来访客户和业务洽谈应在会议室进行。第七条、不要因私事长时间占用电话。第八条、不要在公司电脑上发送私人邮件或上网聊天。第九条、未经总经理批准和部门经理授意不要索取、打印、复印其他部门的资料。第十条、迟到、早退、请假按经营管理章程执行。第十一条、平时加班须经部门批准，报有关部门备案。第十二条、上班时间不论人任何原因，不得代他人刷卡或签字，否则将被公司追究责任。第十三条、因工作原因未及时打卡，须及时请部门经理签字后于次日报办公室补签，否则将作旷工处理。第十四条、凡出远门达一天以上者，须先填报出差证明单。第十五条、因故临时外出，必须请示部门经理；各部门全体外出，必须给总经理办公室打招呼。 第十六条不得将公司办公用具、文具及其他公物带回家私用。第十七条 无工作需要不要进入经理办公室、计算机房、档案室、会议室、接待室。第八章 网络使用管理规定第一条、公司网络资源是公司用于工作目的投资，只能用于工作，个人由于一般业务学习，收看新闻及娱乐等而需用网络的必须在自己家中进行。为规范网络的管理，确保网络资源高效安全的用于工作，特制本规定。第二条、本规定涉及的网络范围包括各办公地点的局域网、办公地点之间的广域连接，公司各片区和办事处广域网、移动网络接入，出口以及网络上提供的各类服务如电子邮件、办公平台等。第三条、技术开发部作为公司网络的规划，设计、建设的管理部门有权对公司网络运行情况进行监督管理和控制。第四条1、任何人不允许在网络上从事与工作无关的事项，违反者将受到处罚。2、公司网络结构由技术开发部统一规划建设并负责管理维护、任何部门和个人不得私自更改网络结构，如需要安装集成器等，必须与网络管理员取得联系。3、严禁任何人以任何手段，蓄意破坏公司网络的正常运行或窃取公司网上的保护信息。4、任何部门和个人应高度重视公司的技术秘密和商业秘密的保护，对于需要网上的各类保密信息，必须保证有严密的授权控制。第五条1、对于蓄意破坏网络的正常运行，蓄意窃取网上秘密信息的个人，作辞退处理，并依法追究法律责任。2、对于在公司网络散步淫秽言论及图片的，破坏工作秩序或政治评论内容的个人，做辞退处理，情节严重者将移交司法机关处理。第九章 办公室内部印鉴管理制度印鉴是办公室文书资料管理的重要工具，它象征着权威和责任，印鉴管理的作用是通过对文书资料用印的监督与管理进而控制公司的整个经营过程。因而印鉴的保管与使用必须严格加以控制。一般应由专人保管。为了使印鉴的保管和使用严格、规范、特制定本制度。第一条 本制度就公司内使用印章的制度，改刻与废止，管理及使用方法做出规定。第二条 本规定中所指印章是公司发行或管理文件凭证文书等与公司权利义务有关的文件上，因需以公司名称或有关部门名义证明其权威作用而使用的印章。 第三条 公司印章的刻制由总经理办公室主任负责，更换或废止的印章应由规定的各管理人迅速交还总经理办公室主任。 第四条 公司印章的散失、损毁、被盗时，管理者应迅速向公司递交说明报告书，总经理办公室则应根据有关规定的手续 第五条 总经理办公室主任应将每个印章登记台帐内，并将此台帐永久保存。 第六条 公司印章的使用依照以下手续 1、使用公司或高级职员名章时，应当填写印章申盖审批表写明申请或内容，征得部门领导签字同意后，连同盖章文件一并交印章管理人。 2、公司印章的使用原则上由印章管理人掌握。印章管理人必须严格控制用印范围和仔细检查用印申请单上是否有批准人的印章 第七章 公司印章原则上不准带出公司，因工作需要，需经批准，并由申请人写出借据并标明借用时间。第八条 常规用印或需要再次用印的文件，事先已有文字证明者可省去填写申请表的手续。者可省去填写申 第九条公司印章的用印依照以下原则进行：公司、部门名章，分别用于以各自名义行文时，职务名称印章在分别以职务名义行文时使用。人 力 资 源 部鸿元体育中心人力资源规范管理工作条例1、员工招聘管理规范第一条、体育中心招聘员工时，由所属部门提出招聘申请，填写人员需求申请表报人力资源部和总经理审批后方能进行招聘。第二条、部门负责人、总经理(副总经理)由所属部门提出招聘申请，交集团审批，人力资源部组织考核人员，进行招聘。第三条、由体育中心人力资源部协调各直线用人部门对应聘人员进行面试考核。考核合格者由直线用人部门提出备录人员名单经经理审批后上报中心人力资源部建档。第四条、应聘人员须填写应聘人员申请表。第五条、所录用人员收人力资源部统一下发员工录用通知书，由所属部门按通知书要求安排工作。第六条、人力资源部必须对应聘人员的有关资料(填写表格、身份证复印件、毕业证复印件、资格证书复印件等)建立员工个人人事档案。2、员工试用期管理规范第一条、录用员工(除特殊岗位人员)一律执行三个月试用期。第二条、不执行试用期的员工必须在人员需求申请表上注明，经理签字批准。第三条新员工试用满一个月，所属部门必须对其进行工作业态追踪考核，考核成绩达标者方可继续试用，否则应终止试用，做辞退处理。第四条员工在试用期间，因工作业绩突出，有突出贡献的，由所属部门提出提前转正的申请，并由本人填写提前转正申请表，报中心人力资源部，人力资源部考核员工工作业绩提交业绩材材料后，由总经理批准转正，人力资源部备案存档。第五条员工试用期满后，由中心人力资源部发放转正申请表、员工履历表，由本人填写，人力资源部考核其工作业绩后，由总经理批准转正，人力资源部备案存档。第六条员工试用期满或在试用期间，经部门考核不舍格者一律由人力资源部下文给予辞退，并备案存档。第七条所有员工转正的资料，必须进入员工个人人事档案归档。3、员工培训管理规范第一条员工在试用期前必须通过岗前培训及上岗培训。培训合格方能上岗。第二条岗前培训由体育中心人力资源部组织实施。第三条上岗培训由中心人力资源部及所属部门负责组织实施。第四条需要特殊及专门技术、技能培训的必须填写员工培训申请表，由人力资源部报总经理批准后执行。第五条因部门业务或工作需要，须外派培训时，按鸿元体育中心外派培训管理制度(草案)执行。第六条员工培训的材料必须进入员工个人人事档案归档。4、员工调动管理规范第一条人力资源部视体育中心内部人力资源情况，进行优化配置，合理调动。第二条若所属部门有意向从其它部门调动员工，必须向人力资源部提出申请，由人力资源部协调后执行。第三条调动员工为部门负责人，由人力资源部报中心总经理批准后执行。第四条调动人员由人力资源部统一下发员工调动安置表给调动涉及的部门。第五条调动人员的员工个人档案由人事部整理存档。5、员工档案管理规范第一条员工人事档案是涉及员工个人工作情况及历史资料的记录。第二条对所进中心员工必须由人力资源部建立其个人人事档案。第三条员工人事档案包括：员工在中心填写的各种个人资料、表格、培训学习情况、奖罚情况、考核资料及其学历、专长、业务能力评定的有关证书、资料等。第四条人力资源部必须对员工人事档案认真建立台帐，并编号，妥善保管，严格保密，不能随意变更、销毁、扩散。第五条借阅员工人事档案，必须经中心经理批准，但不能擅自带出复制。6、员工除名、辞退、辞职管理规范 ，第一条、员工或部门负责人因违反中心经营章程及规章制度需除名或辞退的；经中心总经理批准后由人力资源部下文执行并备案。第二条、除名、辞退的员工或部门负责人必须由中心人力资源部督促办理财务、工具等所有移交手续。除名、辞退的中心经理(副经理)由集团法规部、人力资源部督促办理财务等所有移交手续，移交手续办清完毕才能出具劳动保障金结算单，否则不能退予劳动保障金。第三条、需辞职的员工，必须在十五日之前提出书面申请，部门经理(副经理)必须在一个月之前提出书面申请，都必须填写辞职申请表。第四条、辞职的员工、部门负责人报中心经理批准执行，由中心人力资源部督促移交手续完毕后，人力资源部备案执行。第五条、辞职的部门经理(副经理)报人力资源部，由中心总经理批准，中心审计中心作出离任审计结论确无未了事宜后，由人力资源部督促移交手续完毕执行。第六条、辞职的员工、部门负责人、经理(副经理)未经批准擅自离职按除名处理，相关事宜按公司章程办理，情节严重者按司法程序处理。第七条、所有的移交手续必须填写员工工作移交清单。大理鸿元集团公司培训管理制度第一章 总则第一条、为了满足企业长远发展的需要，改变现职位员工的绩效，提高员工知识和技能，适应员工职业生涯发展，改善工作态度；规范本集团的培训管理工作，有效开发人力资源为目的，特制定本制度。第二条、培训分为岗前培训、在岗培训和外派培训。第二章 岗前培训管理制度第三条、目标：使新进人员尽快了解公司概况及规章制度，便于新进人员尽快适应岗位要求并遵守相关规定。第四条、内容：公司简介、公司经营管理章程、员工手册、劳动法规、职业道德、企业文化，员工自我管理；质量方针、目标、质量管理体系标准基础知识；业务流程和相关业务指导书。第五条、新进人员必须参加岗前培训并且合格，方能上岗第六条、一次性录用五人以上，由人力资源部负责组织实施培训，一般情况每月组织一期入职培训。第七条、组织培训前，应做好科学、合理、可行的培训计划。第八条、制订培训计划时，须填写人力资源部制的培训计划表，必要时，附详细计划内容。第九条、依据目标确定培训方式后，选择和安排好培训老师并严格依据培训计划进行培训。第十条、须对培训实施情况做好记录，并填写人力资源部制的培训实施记录表。第十一条、培训结束，根据培训计划表中的考核办法对受训人员进行考核。第十二条、考核成绩分优、良、中，差。考核成绩为“差”者，取消录用资格。第十三条、考核结束，统一填写人力资源部制的培训考核评估表。并将培训计划表、培训实施记录表、培训考核评估表报人力资源部备案。第三章在岗培训管理制度第十四条、目标：使在职人员学习新知识、掌握新技能、提高业务素质，便于提高工作效率，为个人提升和公司发展创造有利条件。第十五、条内容：根据集团各部门、各公司业务需求选择培训内容(教材)。第十六条、条件成熟时，集团人力资源部将根据各公司的培训需求利用OA网络办公平台，进行网上培训。第十七条、提倡公司各部门以师带徒的培训方式，鼓励技术业务成熟的老员工带新员工，以此实现员工技术和业务培训。第十八条、根据ISO质量管理体系培训实施细则要求，集团各部门、各公司每年对在岗员工至少组织一次全面的岗位技能知识培训。每年底制定出下年度的培训计划(包括培训内容、对象、时间、考核方式等)经公司经理审批后下发各部门，并组织实施。第十九、条在岗培训结束，应采取不同形式对培训内容进行考核，评估培训的有效性，并将考核结果记入员工个人业绩档案，并同时上报集团人力资源部存档。考核成绩分优、良、中，差，此成绩将作为年度考评、晋升、晋级的参考依据。第二十条、考核结束，须填写人力资源部制的培训考核评估表。并将培训计划表、培训实施记录表、培训考核评估表报人力资源部备案。第二十一条、集团各部门、各分公司对在岗人员的培训考核工作将纳入Is0质量管理体系的稽查考核，各部门、公司相关责任人须对此工作负直接责任。第四章 外派或短期脱产培训管理制度第二十二条、目标：本制度旨在为企业提高从业人员素质及业务能力、更新知识和技能创造条件。并为企业员工外派或短期脱产培训管理提供依据。第二十三条、培训对象：除人力资源部提供外派培训信息外，集团各部门、各公司收到的培训信息须统一提交人力资源部备案。根据集团各部门、各公司业务需要由人力资源部结合各公司人员结构状况和相关部门、公司共同选派参训人员。第二十四条 参训人员条件：1、在职一年以上者。2、无违纪违规记录。3、中专以上学历或具有与培训内容相关的专业知识。4、就职岗位与培训内容相关。第二十五条 审批程序1、填写培训申请表。2、将培训申请表及培训报名资料依次交所属公司、所属事业部、集团人力资源部、集团总裁审批。第二十六条相关手续1、审批通过后，参训人与公司签定服务协议书。2、培训取得证书(资格证、学历证等)的，应将证书复印件交集团人力资源部存档备案。若属非证书培训者，培训结束后，须填写培训体会报告书交集团人力资源部存档。3、培训结束后，应将受训的书籍、教材及有关资料交回本公司保管，培训成绩记入员工个人培训档案。第二十七条培训内容若属技术或业务技能，培训结束后，必要时参训人负责组织相关部门或公司员工进行技术或业务培训。第二十八条参加外派培训，所产生的费用先由参训人垫付，培训结束取得相关证书后凭票据回本公司报销，如未取得证书者，一切费用自理。第二十九条报销培训费用时，公司办公室应提供培训资料已交回的签注，否则财务应不予报销。第三十条所有的员工培训都需要按照要求有痕迹记录。第三十一条员工培训考核成绩将做为年度考评及晋升的参考依据。第三十二条本管理制度于二00七年五月进行了修定，并从二oo七年六月一日起执行。附件：l：大理鸿元集团培训管理表：表一培训计划表；表二培训实施记录表；表三培训考核评估表2：服务协议书3：员工培训申请表4：培训体会报告书大理鸿元集团人力资源部二oo七年六月附件2：服务协议书甲方：大理鸿元集团公司乙方： 一、就关于参加外派或短期脱产培训履行服务协议事宜，经甲、乙双方协商，特订立本服务协议，以便共同遵守1、参加外派或短期脱产培训，所产生的费用先由乙方垫付。培训结束取得相关证书后凭票据回本公司报销，如未取得证书者，一切费用自理，同时所签服务协议终止。2、乙方取得资格证后交备公司办公室统一归档保存，并保证在两年内服务于公司，服务期满后退回本人证书。如在协议期内离职，必须赔付公司因培训所产生的一切费用3、乙方在服务于公司的协议期内，如违反公司章程被辞退者除赔付培训费用外；必须承担由此造成的经济损失乃至相关的法律责任，并所签协议同时终止4、乙方若属非取证书培训培训结束后须保证在一年内服务于公司，若在一年内离职，必须赔付培训费用5、取得相关证书后，如公司业务工作需要，愿接受公司的调遣或指派，并不得以此作为无故要求调换岗位的理由二、本协议一式两份，双方各执一份为证甲方：大理鸿元集团公司(签章) 乙方：(签名)年 月 日年 月日人力资源部经理岗位职责1、协调与政府有关部门的关系：2、负责本部门的全面工作，协调好与各部门之间的关系；3、草拟员工手册、人员编制、劳动合同等；4、草拟并执行有关员工福利、待遇、工资、津贴方面的规章制度；5、负责员工的调档，考核、评估及档案管理工作；6、负责制订和跟踪落实人事每周的工作计划，向上一级汇报本部门的工作情况；7、协调各部门处理员工的违纪或犯规行为及调查报告：8、组织实施新员工入职培训及其它培训：9、负责草拟并执行有关人事方面的各项规章制度；10、审批有关人事的各类表格、书面报告；11、处理各种投诉和员工部门酒店之间的纠纷；12、负责本部门人员的分工、领导，指挥和监督。人力资源部文员岗位职责一、 负责接听办公室电话并代理留言、答复、转达；二、 负责建立、完善、更新、保管各种文件档案和电脑数据库；三、 受经理委托，代理下列工作：收发、存档、草拟、打印文件信函；接待来访的客人；传达、转告、呈报有关信息或指示；催办落实有关工作计划或工作任务；负责办公室日常动作；四、 审核各部门每月的考勤表，根据员工考勤情况，统计、核算、打印每月工资报表；报总经理人力资源部经理审核后送财务部；五、 办理员工入职后的餐卡及考勤卡；六、 办理员工离职手续；七、 根据各部门排班表，统计员工每月用餐餐次，经人力资源部经理签字后，报送财务部；八、 负责申领人力资源部的物品、办公用品；九、 完成经理临时委派的其它工作任务；十、 负责员工食堂、员工宿舍的日常管理。员工宿舍管理员岗位责任制一、遵守酒店一切规章制度，严格考勤，管理好员工宿舍；二、严格按酒店规定的宿舍管理制度办事，对违反员工宿舍管理制度和酒店纪律的个别员工提出批评，纠正不良行为，对严重违反规定的员工开具过失单，必要时报告主管领导及员工所在部门处理。三、主要负责员工宿舍的清洁、安全和管理工作，定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全管理，协助搞好各宿舍的维修保养工作；四、 协助保安维护宿舍正常秩序，制止员工在宿舍区内乱扔垃圾和乱倒脏水，维护宿舍区清洁工作；五、 保证宿舍区水、电的供应，发现情况要及时上报主管通知维修，以保证职工的生活用水、用电；六、 注意出入人员，发现可疑的事或物要及时处理，注意防盗防火；七、 严格执行酒店各项规章制度，准时上下班，上班时不得擅离工作岗位，不做与本岗位无关的任何事，交班要将本班情况向接班人员交待清楚，重要情况及时记录，加强防火、防盗巡视工作；八、 认真做好房间钥匙管理。严格执行“宿舍管理规定”；九、完成上级交办的事项。员工餐厅工作人员岗位责任制一、 负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量；二、 严格遵守作息时间。按时开餐、不擅离职守、不串岗、不脱岗；三、 服务分配，按质、按量按时制作饭菜，做到饭菜可口，保热 保鲜；四、 服务周到，礼貌待人，一视同仁；五、 遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料节 约水、电、油；六、 严格遵守食品卫生法及各项制度，搞好厨房餐厅卫生，保 证不让员工吃有异味食品，防止食物中毒；七、 上班时间按要求穿戴整齐厨房内不准吸烟，不准开小灶；八、 严格按照员工餐厅管理规定执行；九、 认真划餐卡，做好每餐、每月的用餐统计。员工餐厅卫生管理标准1、天花板、灯口、无尘、无污迹、无蜘蛛网；2、门窗玻璃清晰、明亮、无污迹，墙壁无污迹浮尘；3、地面无积水、无油污、纸屑、牙签、烟头等杂物；4、餐桌无油迹，餐凳干净无尘；5、不锈钢柜架、台、盆等光亮、无油迹；6、餐具、用具无尘无污迹；7、沟渠无杂物，沟渠盖面无污迹，洁净。发放物品遗失处理程序员工手册：如有丢失或损坏，员工应通知人力资源部并申请补办，收取员工工本费20元。员工考勤，用餐卡，如有丢失，员工应通知人力资源部并申请补办，收取员工20元人民币罚金，如属于自然毁坏，可用损坏原件更换，将免费补发。工号牌：如有丢失，员工应通知人力资源部并申请补办，收取员工工本费10元人民币，如属于自然毁坏，将免费补发a更衣柜钥匙，如有丢失，员工应通知人力资源部并申请补办，收取员工工本费10元人民币，如属于自然毁坏，将免费补发员工工资发放程序l、 每月1日对各人事，工资变动进行录入电脑处理，保持最新状 况。2、 每月3日收集齐全各部门整理好的员工上月考勤资料。3、 审核各部门报来的考勤数据，并录入电脑。4、 对各种代扣事项进行审核并录入电脑。5、 打印工资报表初稿，报总经理批准签字。6、 计算核对员工工资实发金额全部无误后，电脑信息存盘并备份。7、 打印工资报表。8、 每月于10日前将工资报表交财务部，由出纳员将工资发放到员 工手中。9、 将当月各种资料报表进行汇总装订成册，存档。员工调职程序l、 员工调值包括：员工职位变更(升职、降职、部门变动)及员 工工资变更。 2、 部门内部调动： 首先由部门经理填写人事变动表，如属于升职加薪的，需员工书写自评述，一并上报人力资源部； 人力资源部对相关情况进行考察，附书面评语，将相关材料统一上报总经理；总经理批示后，由人力资源部执行相关变更工作。3、 部门之间的调动： 由调出部门经理填写人事变动表，注明调职起始日期，同时经接受部门经理签字认可，其它手续同第2项执行。每月由人力资源部将本月变动情况上报集团公司人力资源部。员工离职程序l、 员工本人提出辞职申请，并同时填写辞职申请书，经所在部门经理同意，注明最后工作日后报人力资源部。2、 人力资源部经过与员工离职谈话后，以此签署意见报总经理批准。3、 通告辞职员工办理离职，离店手续，填写员工离职手续清单：所属部门：归还相关工作用品，交接工作手续，部门制作员工考勤表报人力资源部： 保安部：退还更衣柜钥匙：员工宿舍：员工宿舍及相关物品； 制服房：退还工作服； 人力资源部：退员工手册、考勤用餐卡、工号牌，查有无欠款，赔偿违约金，考勤及培训费，报总经理批示后，转财务郝进行制服押金退还手续。4、 在各项离店手续办清后，将个人人事档案封档。 附：离职申请书及员工离职手续清单 员工考勤管理办法 1、员工应按规定规定准时上下班，任何员工都必须清晰地在出勤签到(签退)表上填写上下班的具体时间，当值领班或主管应当监督员工的上下班时间和签到情况。员工上下班必须打钟卡，上两头班的员工须每天打四次卡。请人代签到或代打卡者，两人同时给予相应纪律处分。填写虚假上上下班时间者，给予相应纪律处分。任何员工不得擅自离岗窜岗。员工休病假，需及时填写休假申请单并附有酒店医生开据的证明，方可休假。人力资源部将不定时抽查员工的出勤情况，各部门应积极配合。员工休假应按按员工手册之规定执行。 每月底，部门把考勤表、出勤表(签退)表，下月排班表一同送交人力资源部，人力资源部核查后，考勤表和出勤签到(签退)表由人力资源部存档。员工缺勤扣款将从员工工资中扣除。迟到：一分钟扣1元，以此类推。事假：须提前二天向部门经理提交书面申请，经批准休假，每休息一天扣当天工资的15倍病假：须持有指定医院开具的有效证明，经批准休假，病假扣除当天的工资旷工：未经部门经理或上级领导批准而休假视为旷工处理，每旷工一天扣除三天工资，累计旷三天者予以开除。员工更衣室的规定和检查1、 员工更衣柜专为存放工农而设，不得存放食物或其他物品，并 应保持整洁。2、 请勿将贵重物品及钱财存放在衣柜内，若是存放丢失，酒店将 不负任何责任。3、 保安部和人力资源部及相关人员有权随时检查。4、 不得私自加配钥匙，若是遗失，应立即报告部门及保安部，并 须按规定办理交费更换手续。5、 未经批准，不得私自更换衣柜。员工健康合格证管理办法所有员工必须参加体检和卫生部门举办的卫生知识培训，并在取得健康合格证后持证上岗。员工进店前按照要求进行体检领取健康合格证，所发生的费用由员工本人承担。员工健康合格证每年一次复检和相关培训费用由酒店承担。员工的健康合格证，在职期间由酒店人力资源部统一保管。如员工在酒店支付了当年健康合格证的复检费用后半年内辞职，辞职员工本人须承担该费用的60；超过半年辞职者，其费用由酒店承担。鸿元体育中心人力资源部 2007年7月1日财务部大理鸿元体育中心财务会计管理制度目录 一、总则 二、财务管理的组织结构 三、会计科目的设置四、酒店财务管理制度(一)资金筹集管理(二)流动资产管理制度(三)固定资产管理制度(四)营业成本和费用管理制度(五)营业收入、利润及其分配(六)财务报销审批程序(七)酒店票证管理制度 五、财务报告与财务评价六、 附则大理鸿元体育中心财务会计管理制度总 则 为了保证国家有关方针、政策的贯彻执行，有利于大理鸿元体育中心的各项财务活动有法可依，有章可循，实现财务管理的规范化、制度化。根据企业财务通则、企业会计准则、旅游、。饮食务企业财务制度、旅游、饮食服务企业会计制度及国家有关的政策、法规，结合酒店满足游客吃、住、娱、购等多方面需求综合性企业的特点，其核算和管理分门别类。为维护自身的利益，适应市场竞争为投资者和债权人提供可靠的财务报告，特建立本财务会计管理度。 二、财务管理的组织结构 财务部经理负责酒店全面的财务管里工作。合理地组织酒店会计工作，是保证会计任务完成的重要文件。根据国家的财务制度规定，建立健全会计秽懒，配备好会计人员。 设置即分工，又协作，做到岗位到人，职责明确。有的是一人一岗，一岗多人，或是多岗一人，视具体情况而定，必要时进行有计劫l的岗位轮换。三、会计科目的设置 酒店在填制会计凭证、登记帐薄时，应同时填列会计科目的名称和编号，以便实行会计电算化的管理，不得随意改变会计科目。一、资产类会计科目表 101现金 131持推费用 102银行存款 141长期投资 109其他货币资金 151固定资产 111短期投资 155累计折旧 113应收帐款 156固定资产清理 114坏帐准备 159在建工程 119其他应收款 161无形资产 121原材料 171递延资产 122燃料 181待处理财产损溢 124低值易耗品 241长期借款 126物料用品 251应付债券 128库存商品 261长期应付款 二、负债类 201短期借款 203应付帐款 209其他应付款 211应付工资214应付福利费 221应交税金223应付利润 229其他应交款231预提费用三、所有者权益类 301实收资本 311资本公积313盈余公积 321本年利润322利润分配 四、损益类 501营业收入 502营业成本 503营业费用 504营业税金及附加 511管理费用 512财务费用 521投资收益 531营业外收入 532营业外支出会计科目按旅游、饮食服务企业会计制度规定使用，这里不再叙述。酒店财务管理制度 为了适应市场竞争，建立全财务核算体系，完善内部经济责任制，提高酒店经济效益，做好财务计划、控制、核算、分析和考核工作。(一)资金筹集管理 酒店资本金按照投资主体的不同，分为国家资本金，法人资本金、个人资本金等。 根据国家法律、法规的规定，通过酒店高层管理层决定，可以吸收国家投资，各方集资或其他方式筹集资本金。投资者可以用现金、实物、无形资产等形式向酒店投资。 酒店筹集的资本金，依法享有经营权，在酒店经营期间，投资者除依法转让外，不得