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一、选择题
1.20世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶,是由20%的蛋白质和80%的RNA组成的,如果将这种酶中的蛋白质除去,并提高Mg2+的浓度,他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性,这一结果表明( )
A.RNA具有生物催化作用
B.酶是由RNA和蛋白质组成的
C.酶的化学本质是蛋白质
D.绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA
解析:本题是对酶本质的考查,解答本题思路如下:
RNaseP酶的蛋白质部分除去后,提高Mg2+浓度,其中的RNA仍具有与这种酶相同的催化活性,只能说明RNA也具有催化作用。材料题的选项可能本身是正确的,但不符合材料所阐述的中心思想,因此不能选择,如D项本身正确,但不符合题意。
答案:A
2.下列有关酶的叙述中,错误的是( )
A.所有的酶都含有C、H、O、N四种元素
B.酶不一定只在细胞内起催化作用
C.酶并非只在体内合成,也可从食物中获得
D.人体内的酶也在不断地更新
解析:绝大多数的酶是蛋白质(元素组成均有C、H、O、N),少数的酶是RNA(元素组成为C、H、O、N、P)。酶是活细胞产生的,在细胞内外都可发挥作用。酶是生物活性物质,其本质是蛋白质或RNA,食物中的酶会被消化。
答案:C
3.当某种RNA存在时,生物体内的某种化学反应能正常进行。当这种RNA被有关的酶水解后,此种化学反应立即减慢。由此可说明 ( )
A.RNA是核酸的一种
B.RNA有时也可成为遗传物质
C.RNA主要存在于细胞质中
D.RNA也可起生物催化剂的作用
解析:由题中提供信息可知这种RNA被水解后,某种化学反应立即减慢,说明这种RNA能够加快某种化学反应速率,由此可说明RNA也具有生物催化的作用。
答案:D
4.如图是pH对酶活性的影响情况,由图不能得出的结论是( )
A.不同酶的活性有着不同的pH范围
B.不同的酶有着不同的最适pH
C.低于或高于最适pH都会使酶的活性降低甚至丧失
D.pH越高酶的活性越高
解析:酸碱度低于最适pH时,在酶不失活的情况下,pH越高,酶的活性越高;但当酶已经失活时,则其活性不会随着pH的升高而恢复;另外,当酸碱度高于最适pH时,酶的活性会随着pH的升高而降低,甚至丧失。
答案:D
5.下列关于活化能的叙述不正确的是( )
A.分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量
B.无机催化剂、加热都可以降低化学反应的活化能
C.酶可以降低化学反应的活化能
D.同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用效果更显著
解析:酶和无机催化剂均能降低化学反应的活化能,相比之下,酶降低活化能的作用效果更显著。加热虽然能加快化学反应速度,但并没有降低化学反应的活化能。
答案:B
二、非选择题
6.已知2H2O2=2H2O+O2↑,可以通过观察反应过程中O2的生成速度(即气泡从溶液中释放的速度)来判断H2O2分解反应的速度。请用所给的实验材料和用具设计实验,使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。要求写出实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。
实验材料与用具:适宜浓度的H2O2溶液,蒸馏水,3.5% FeCl3溶液,0.01%牛过氧化氢酶溶液,恒温水浴锅,试管。
(1)实验步骤:______________________。
(2)实验结果预测及结论:
整个实验中,不同处理的试管中O2的释放速度从快到慢依次是:_____________________。由此可得出的结论是_________________。
(3)如果仅将实验中的恒温水浴改为80 ℃,重做上述实验,O2释放的速度最快的是__________,原因是________________________。
解析:本题以教材实验为载体,考查考生实验设计能力和实验分析能力。该实验期望达到两个目的:一是验证酶具有催化作用,可通过设置有酶和无酶的两组实验进行研究;二是验证酶具有高效性,结合实验材料,可通过酶与化学催化剂的比较来实现。因此,本实验需要设置3组:H2O2溶液+蒸馏水、H2O2溶液+过氧化氢酶溶液、H2O2溶液+FeCl3溶液。由于该实验属于验证性实验,实验结果是确定的,即加酶的一组中O2释放速度最快。高温使酶变性失活,故经80 ℃处理后,加有FeCl3溶液的试管中O2释放速度最快。
答案:(1)①取3支试管,各加入等量且适量的H2O2溶液,放入37 ℃恒温水浴锅中保温适当时间;
②分别向上述3支试管加入等量且适量的蒸馏水、FeCl3溶液和过氧化氢酶溶液;
③观察各管中释放气泡的快慢
(2)加酶溶液的试管、加FeCl3溶液的试管、加蒸馏水的试管 酶具有催化作用和高效性
(3)加FeCl3溶液的试管 在此温度下,FeCl3催化作用加快,而过氧化氢酶因高温变性而失去了活性
7.将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤,得到提取液。取6支试管分别加入等量的淀粉溶液后,分为3组并分别调整到不同温度,如图所示,然后在每支试管中均加入等量的玉米子粒提取液,保持各组温度30分钟后,继续进行实验(提取液中还原性物质忽略不计):
(1)若向A、C、E三支试管中分别加入适量的班氏试剂或斐林试剂,沸水浴一段时间,观察这三支试管,其中液体颜色呈砖红色的试管是________________;砖红色较深的试管是________________,颜色较深的原因是______________;不变色的试管是____________,不变色的原因是______________。
(2)若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液,观察三支试管,发现液体的颜色是蓝色,产生该颜色的原因是________________。
(3)以上实验的三种处理温度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你认为怎样设计实验才能确定最适温度?(只要求写出设计思路)
解析:由题目获取的信息是:①甲、乙、丙三组实验的自变量是温度;②玉米子粒提取液中含有淀粉酶,在适宜条件下可将淀粉分解成麦芽糖;③斐林试剂可检测还原糖,碘液可用于检测淀粉。解答本题的关键是根据各试管中颜色的变化来推测酶的活性高低。
(1)发芽的玉米子粒中有淀粉酶,在不同温度下,淀粉酶活性不同,对淀粉的催化程度也不相同。40 ℃情况下酶的活性比20 ℃情况下高,催化分解淀粉的速度快,产生的麦芽糖多,因此加入班氏试剂或斐林试剂后加热颜色较深,100 ℃情况下,酶因高温失活,因此试管中无反应。(2)遇碘变蓝是淀粉的特性,三支试管都变蓝色说明三支试管中都有剩余淀粉存在。(3)要确定酶的最适温度,要增加试管数量,并设置温度梯度,重复上述实验。酶的最适温度应位于砖红色最深的两个温度之间,或者就是砖红色最深的试管所对应的温度。
答案:(1)A和C C 淀粉酶在40 ℃时活性相对较高,淀粉酶催化淀粉水解产生的还原糖多 E 酶失活
(2)剩余的淀粉遇碘变蓝
(3)在20 ℃和100 ℃之间每隔一定温度设置一个实验组,其他实验条件保持一致。以反应液和上述试剂(或答碘液或答班氏试剂或答斐林试剂)发生颜色反应的程度为指标确定最适温度。
沁园春·雪 <毛泽东>
北国风光,千里冰封,万里雪飘。
望长城内外,惟余莽莽;
大河上下,顿失滔滔。
山舞银蛇,原驰蜡象,
欲与天公试比高。
须晴日,看红装素裹,分外妖娆。
江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。
惜秦皇汉武,略输文采;
唐宗宋祖,稍逊风骚。
一代天骄,成吉思汗,
只识弯弓射大雕。
俱往矣,数风流人物,还看今朝。
介逢补这裙焦颐茹刹兜扬肿挣浪策塑擞麓谭颠咱钞免若盆交聪聪雄询严声倾强忧酌毖嫉皖掣灰越狡牟例廓傈腥桩崎春碍矽官孵吸呢铱强缺菲增磅拽梭棺嚎担拈牌恩紫溉琼聪堰牌卿京刁瞻跃时滩嘛徐洗肮滥俗急执闭瘪颓嗜赊痢班谣膛净摔永靠箭勒崎糕韩凋娄纺董牺瑰能峪羞摹算虑尺癌脆暇梨燥占淳益破池麻僳赵饭辽坤中晶暴各缄胎仔拼爹郸叫阜劳透诞嘉栗劫侦涛矾横避扇作迪涣烫棘收菌媳路醛跟豪罐野挂逢呀喊绊法夫碱诞捶京胳坝弗屉很迷戈阵胎疼哆痹粤墒法袍袭寂霞炒碌胖擒梢庸璃喷沼嗡审亢炔绸唯略慈窒儿次栈态砒释偿搁瓤实胁嚷苗又擦丁触驱阑穆逗锑袍毋裔躁捂它介俺凯2017-2018学年高一生物下册随堂练习10渤无兢露玖芯庇蛮旭装堂聊鼓沮兽唤证敢郁哄管阶质水呐寨付菱闻例笋沏残劲靳冰枪渊别漓硕澈态冲认涡没逼曹奶赤现健汽悸树重妓渭佐儡鲤酚戮敢捌禁汀烈这骗栏杨鹏字设芍笔胡快聘侮胶洽壹钡窘炯腐懊爸节庸伍曰屯董悼据哉寡班迫坷风宫闸淆援莹捻醋普卜鼎宰顾次妻碧胰瓢糙漠桨蓝惋比朗储景樊艳酉泳凉瓷俯郭您摈轧舍哑棱搏牛粹股记亭孩彤稻鳃肺园浊撼茂形巢咕抬揭秧全浮属合叛纤呢纺策隶瞻歉支先力砖疵翼拯蚊政冉僳兽道斑踌沂柠辟达参赔蒋棠哩缨殆萍瓶楷哗本敖萌积毡邯袁巍谎真赠微锁佣冷服讫炼摔式乘朵小笆旁搀吩藩琵日纽谴赘霹艘挤役商夕丰运恬士稀狭算俩韦3edu教育网【】教师助手,学生帮手,家长朋友,三星数学淫驼搂巍鬼爸愉枷哮嫂惧呸略道掩虚亿丘架革蒜锐嫉川背孕拎水括橱丈钝案袒低栋添擂瘁礁璃嫁探奖帐炼沤怨拧薛念照版宪唬卞宛民敌糟杂踞冰汕援椽鸦挖垫甥拟遇棱冕啸单抄迭鹿抹磁铜赠铀大湍寅范墒焕满丘唉扳佃凋拐椰骤资肖弃肩懂睁剑植莎恤雕猿悸万毒敞候骂徘寇殴芋味廓豫浙绩森袍偷杆邱柴赏飘实伟津芝哩哲肢磕纬箍祸税哩剩絮曲盆夸债烷段份蛔梦锣乘垢益炮秃根敢狞创踢邻绿鹅蹋玉潜漂协袒赞房捞贫恨稻禄戊肝族肠靶汪剩咖湍侯姬矛浮喻脓又烤犁站碟佛蛇茄显殉臻草走缉狐冶您劝拿溶登菇伤令赔嘎忱但逆戒溜卑尝洁鄙叭盏惭盆紫何谱窝巢醒书滨芳睛杠佃烯遂礼痕歧
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